酒店員工年度工作總結(jié)怎么寫 【篇1】2300字
20xx年是岳林大酒店最為關(guān)鍵的一年,我部門根據(jù)董事長提出的“立足市場,加強(qiáng)經(jīng)營,夯實(shí)基礎(chǔ),規(guī)范管理”這一總體思路,結(jié)合我部門的實(shí)際情況,努力實(shí)現(xiàn)“以服務(wù)促質(zhì)量,以質(zhì)量創(chuàng)品牌,以品牌求發(fā)展”總體管理目標(biāo)。認(rèn)真做好治安消防的安全工作,加強(qiáng)對酒店員工的安全培訓(xùn),積極協(xié)調(diào)各單位工作,為酒店長期穩(wěn)定的發(fā)展,做出自己應(yīng)有貢獻(xiàn)。
總的來看,我們一年來的工作有許多好的方面,也有許多不足,為了能在今后工作中,揚(yáng)長敝短,特對今年工作總結(jié):
一、各項(xiàng)考核指標(biāo)全面完成
20xx年在酒店各級領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,在全體員工的共同努力下,我保安部順利完成全年的安全保衛(wèi)任務(wù)。在一年里未發(fā)生一起重大責(zé)任事故,消防設(shè)施、設(shè)備的完好率全年達(dá)到了95%。真正起到了保駕護(hù)航的作用。
二、發(fā)揮員工的工作積極性和創(chuàng)造性我部門結(jié)合自身的特點(diǎn),通過不斷完善的激勵(lì)機(jī)制限度的發(fā)揮員工的工作積極性和創(chuàng)造性。涌現(xiàn)了許多感人的事例。
今年夏天我市遇到了連續(xù)的高溫天氣,一度達(dá)到42度,創(chuàng)歷史高溫記錄。我部門人員,又都處于第一線,嚴(yán)熱的天氣,給我們的工作帶來了一定的難度,但我部人員,毫無怨言,仍然堅(jiān)守在第一線。在9月中旬,又遇“菲特”等一系列臺(tái)風(fēng),我部所有員工都主動(dòng)要求留在酒店值班,有的連續(xù)工作了36個(gè)小時(shí),直到臺(tái)風(fēng)過去以后,才回家休息,體現(xiàn)了我部員工以酒店為家的崇高思想。
員工以酒店為家的同時(shí),部門也堅(jiān)持貼近、關(guān)心員工,急員工之所急,想員工之所想。
三、強(qiáng)化管理,不斷進(jìn)行學(xué)習(xí)和培訓(xùn),力求優(yōu)質(zhì)服務(wù)
現(xiàn)在旅游服務(wù)行業(yè)人才競爭尤為激烈,只有充滿優(yōu)秀的人員,才能使酒店的經(jīng)營蒸蒸日上。通過寧波消防大隊(duì)培訓(xùn),有4名員工拿到了終身制初級建(構(gòu))筑消防員,2名消防管理員。部門在留住優(yōu)秀人員的同時(shí),加強(qiáng)了對全體員工的培訓(xùn)力度。先后進(jìn)行了兩次較為集中的理論和實(shí)踐培訓(xùn)。平均每個(gè)月利用業(yè)余時(shí)間的培訓(xùn)達(dá)到20個(gè)課時(shí)。在每次早班下班后,沒有一個(gè)人離開,而是主動(dòng)留下來參加培訓(xùn)。通過對員工的培訓(xùn)和再培訓(xùn),加強(qiáng)了各員工的酒店意識(shí)、禮節(jié)禮貌、治安消防各方面的知識(shí),以半軍事化進(jìn)行升國旗儀式。進(jìn)一步規(guī)范了崗位操作,針對在指揮車輛、開拉車門、敬禮等服務(wù)上各別人員存在的操作中不甚規(guī)范的毛病,統(tǒng)一了標(biāo)準(zhǔn)。為客服務(wù)的思想明顯得到加強(qiáng),如能在下雨天主動(dòng)幫助客人帶傘進(jìn)酒店。客人直夸我保安部人員風(fēng)格高尚,為我們酒店、部門贏得了榮譽(yù)。由于酒店行業(yè)工作的特殊性,客人的需求常常與我們的工作要求發(fā)生矛盾,有些客人不理解,常發(fā)生辱罵保安員,甚至做出一些過激的行為。我部保安員,堅(jiān)持以“客人是服務(wù)的對象”為宗旨,耐心仔細(xì)地做好工作,對于客人的辱罵從不還口,而是盡量讓客人得到一次愉快地消費(fèi)。
我們在做好為客服務(wù)的同時(shí),也做好對內(nèi)部的服務(wù)工作。今年十月份以來,局開展多項(xiàng)文體娛樂活動(dòng),消防安全運(yùn)動(dòng),春節(jié)演出節(jié)目,同事之間交流工作經(jīng)驗(yàn),以老帶新,老手拉新手等活動(dòng)。為了使這些活動(dòng)順利的進(jìn)行,我部門人員盡心盡職,放棄休息時(shí)間對各項(xiàng)活動(dòng)進(jìn)行安全保衛(wèi),圓滿完成了酒店交給的任務(wù)。另外,部門多次制止客人無理取鬧,酒店滋事,得到了酒店領(lǐng)導(dǎo)的好評
我部門還主動(dòng)為各部門進(jìn)行消防安全培訓(xùn),聽取各部門的培訓(xùn)意見,改進(jìn)不足,提高培訓(xùn)質(zhì)量。
四、努力做好酒店的治安和消防工作,加強(qiáng)消防設(shè)施、設(shè)備的保養(yǎng)
安全工作是企業(yè)的生存之本,在消防大隊(duì)指導(dǎo)下,我部門堅(jiān)持“安全第一,預(yù)防為主”“四個(gè)能力建設(shè),防消結(jié)合”的方針,認(rèn)真、扎實(shí)做好每項(xiàng)安全防范工作。
我部門對酒店的重點(diǎn)部位和部門,經(jīng)常進(jìn)行巡視和檢查。對容易引發(fā)事故的危險(xiǎn)點(diǎn),重點(diǎn)范圍認(rèn)真進(jìn)行消除隱患。堅(jiān)持對餐廳、廚房等處的安全檢查,撲滅明火3次,發(fā)現(xiàn)不安全因素20次左右,對發(fā)現(xiàn)的安全隱患,及時(shí)進(jìn)行處理,不能處理的,如實(shí)上報(bào)。在巡查過程中,處理由于空調(diào)水管被賭,造成漏水的事件xx數(shù)起,為酒店挽回了損失。今年有許多推銷人員、竊賊、非法色情人員把我們酒店當(dāng)成了違法活動(dòng)的場所,任意按門鈴和打電話,騷擾客人,也給我們安全工作帶來了困擾。我保安部人員,利用監(jiān)控設(shè)備和巡邏人員密切配合,進(jìn)行制止、驅(qū)趕,確保樓層安全。
一年來,我們加強(qiáng)了對酒店消防設(shè)施、設(shè)備定期進(jìn)行了檢測、維護(hù)、保養(yǎng)。與華創(chuàng)消防裝修公司保持密切聯(lián)系,配合華創(chuàng)消防做好消控中心人員專業(yè)操作培訓(xùn),使消控中心工作人員能夠正確使用好華創(chuàng)消防設(shè)備,并愛護(hù)、保養(yǎng)好華創(chuàng)消防設(shè)備,減少因錯(cuò)誤操作而引起的各類故障和毛病;對期滅火器進(jìn)行了更新維護(hù),缺少零部件的消防器材及時(shí)補(bǔ)齊,對重點(diǎn)部位的消防設(shè)施、設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng),存在故障進(jìn)行了維修,確實(shí)保證了正常使用,萬無一失。
我部門還多次迎接地方消防公安大檢查,積極參加奉化的消防會(huì)議,起到了監(jiān)督和互相學(xué)習(xí)的作用。
五、積極參加消防大隊(duì)里舉行的各項(xiàng)活動(dòng)
20xx年度,消防大隊(duì)以增強(qiáng)企業(yè)消防實(shí)操為目的,大力宣傳消防活動(dòng),積極開展了各項(xiàng)實(shí)操活動(dòng)。我部門響應(yīng)消防大隊(duì)的號(hào)召,派代表參加了銀泰消防演習(xí)、浙江船廠大型消防實(shí)操等活動(dòng)。在兄弟單位和消防重點(diǎn)單位觀摩學(xué)習(xí)。雖然過去的一年我們部門在各方面取得了可喜的成績,管理水平得到了極大的提高,但我們也必須正視到工作中存在的困難及面臨的挑戰(zhàn)。一是,員工還不能完全按照標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行自我約束,素質(zhì)參差不齊,有待下一步的提高。二是,我們的管理人員水平還有待于提高。三是,我們的設(shè)備還有缺陷,不能很好的起到監(jiān)控作用,需要進(jìn)行改進(jìn)。所有這些問題和不足,都有待于我們今后認(rèn)真地思考和總結(jié)改進(jìn)。
回顧了20xx年來的工作,切實(shí)感受到了更為嚴(yán)峻的工作形勢形。但我們保安部堅(jiān)信在酒店各級領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,緊緊圍繞酒店的全年中心工作,以腳踏實(shí)地的工作作風(fēng),為酒店的發(fā)展和穩(wěn)定做出新的貢獻(xiàn)。
篇1寫作要點(diǎn)220人覺得有用
酒店員工年度工作總結(jié)怎么寫
寫總結(jié)這事,說復(fù)雜也復(fù)雜,說簡單也簡單。尤其是酒店這種地方,工作內(nèi)容繁雜多樣,從接待到服務(wù)再到管理,方方面面都得顧及到。想寫好總結(jié),第一步得理清思路,把一年的工作分門別類地梳理一遍。像接待這一塊,要看看客人滿意度怎么樣,有沒有什么投訴,處理投訴的過程是怎樣的。如果能列出幾個(gè)具體的例子就更好了,這樣顯得真實(shí)可信。
說到服務(wù),這可是酒店的核心部分。這一年里,大家在服務(wù)細(xì)節(jié)上肯定做了不少改進(jìn)。比如,是不是增加了新的服務(wù)項(xiàng)目?培訓(xùn)的時(shí)候有沒有特別強(qiáng)調(diào)某些細(xì)節(jié)?這些都可以寫進(jìn)去。不過,有時(shí)候?qū)懣偨Y(jié)的時(shí)候,容易忽略一些重要的點(diǎn)。比如,有些員工覺得某項(xiàng)服務(wù)做得挺好,但沒記錄下來具體的數(shù)據(jù),結(jié)果寫總結(jié)的時(shí)候就只能憑印象說了,這就有點(diǎn)不夠嚴(yán)謹(jǐn)了。
再來說說管理方面。酒店的管理涉及面廣,從人員調(diào)配到物資采購,再到安全管理,每個(gè)環(huán)節(jié)都得關(guān)注。這一年里,管理層是不是調(diào)整了一些制度?這些制度調(diào)整的效果如何?這些都是總結(jié)里需要提到的。還有就是,管理過程中遇到的問題,是怎么解決的,這也是值得寫一寫的。有時(shí)候,問題解決得不好,可能是因?yàn)闇贤ú坏轿?,也可能是因?yàn)榉桨副旧砭陀新┒?。這種情況一旦發(fā)生,就得反思一下,以后怎么避免。
書寫注意事項(xiàng):
酒店行業(yè)競爭激烈,外部環(huán)境變化快,總結(jié)里也要提到應(yīng)對策略。比如,面對市場變化,酒店采取了哪些措施?效果怎么樣?這些都是總結(jié)的重點(diǎn)內(nèi)容。不過,有些人在寫總結(jié)的時(shí)候,喜歡把所有的成績都往自己身上攬,這樣反而顯得不夠客觀。畢竟,成績是大家一起努力的結(jié)果,不是某一個(gè)人的功勞。
寫總結(jié)的時(shí)候,還有一個(gè)需要注意的地方,就是語言要簡潔明了。有些人為了顯得專業(yè),故意用一些復(fù)雜的詞匯,結(jié)果反而讓人看不懂。其實(shí),總結(jié)歸根結(jié)底是為了讓大家了解情況,所以語言越直白越好。當(dāng)然,也不能太隨意,該有的格式還是要有的,不然領(lǐng)導(dǎo)看了會(huì)覺得不正式。
小編友情提醒:
寫總結(jié)的時(shí)候,最好能結(jié)合實(shí)際數(shù)據(jù)。比如,今年的營業(yè)額比去年增長了多少?客戶回頭率提高了多少個(gè)百分點(diǎn)?這些具體數(shù)字能讓總結(jié)更有說服力。不過有時(shí)候,統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)可能會(huì)出點(diǎn)小差錯(cuò),比如把一個(gè)數(shù)字記錯(cuò)了,或者漏掉了某個(gè)關(guān)鍵數(shù)據(jù)。這種情況一旦發(fā)現(xiàn),就得趕緊修正過來,以免影響總結(jié)的整體質(zhì)量。
酒店員工2025年度工作總結(jié)怎么寫【篇2】 550字
忙碌而充實(shí)的____即將結(jié)束,在新的工作崗位上,在酒店領(lǐng)導(dǎo)和同事們的關(guān)心支持幫助下,我圓滿完成了領(lǐng)導(dǎo)交給的各項(xiàng)工作任務(wù)。在這個(gè)團(tuán)結(jié)、和睦的集體中,我從思想上得到了進(jìn)一步提高,在工作上得到了很大的鍛煉,現(xiàn)將我的工作情況總結(jié)如下:
一、樹立以店為家的思想,嚴(yán)格遵守酒店規(guī)章制度,自覺維護(hù)酒店集體利益,維護(hù)酒店整體形象,做到誠心,虛心,耐心。 二、充分了解工作環(huán)境,工作范疇,工作狀況,做到有問題能及時(shí)到位,及時(shí)解決。
三、不遲到、不早退、不缺曠、有事有病向領(lǐng)導(dǎo)書面請假,對自己的工作做到盡職盡責(zé),合理安排,不急不躁,安全穩(wěn)固。
四、愛護(hù)公物,妥善使用和及時(shí)維護(hù)工具設(shè)備,節(jié)約能源,從節(jié)約一滴水、一度電開始,除了客人使用以外,做到人走燈滅,水管用完及時(shí)關(guān)掉,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)修,不因?yàn)闊o人管理而造成酒店的能源浪費(fèi)五、努力提高自身素質(zhì),主動(dòng)向同事學(xué)習(xí)請教,保持飽滿的工作精神,并做到自覺嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度。
通過這段時(shí)間的工作,我發(fā)現(xiàn)自己仍有不足的地方,有待改進(jìn),如專業(yè)知識(shí)不夠豐富,預(yù)備通過加強(qiáng)學(xué)習(xí)來提高自身的專業(yè)知識(shí)和服務(wù)水平。
明年我的計(jì)劃是:
1、一如既往的地認(rèn)真做好每一天的每一項(xiàng)工作。
2、認(rèn)真學(xué)習(xí)酒店工程部的知識(shí),利用休息時(shí)間進(jìn)行培訓(xùn)。
3、多學(xué)習(xí)酒店相關(guān)知識(shí),充實(shí)自己。努力使自己的工作更上一個(gè)新的臺(tái)階。
篇2寫作要點(diǎn)277人覺得有用
酒店員工在寫____年的年度總結(jié)時(shí),得認(rèn)真對待,這不僅是對自己工作的回顧,也是向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)的一種方式。寫總結(jié)的時(shí)候,可以從日常的工作內(nèi)容開始,比如每天接待了多少客人,處理了哪些突發(fā)情況。記得要把工作中的亮點(diǎn)突出出來,像有沒有遇到特別棘手的問題并成功解決的案例。
寫總結(jié)時(shí),最好能結(jié)合具體的數(shù)據(jù),這樣更有說服力。比如,今年客房的入住率提升了幾個(gè)百分點(diǎn),或是顧客滿意度調(diào)查中獲得了多少好評。這些數(shù)字能很好地展示一年來的努力成果。另外,工作中的一些改進(jìn)措施也可以寫進(jìn)去,比如為了提高服務(wù)質(zhì)量,采取了什么新的培訓(xùn)方法,或者是對服務(wù)流程進(jìn)行了怎樣的優(yōu)化。
在描述問題的時(shí)候,要客觀真實(shí),不要回避。如果去年存在一些不足之處,今年有沒有找到原因并且解決了,這樣的反思會(huì)讓總結(jié)顯得更加全面。比如,曾經(jīng)因?yàn)闇贤ú粫硨?dǎo)致客人投訴,后來通過加強(qiáng)部門間的協(xié)作,這類問題就減少了。
寫總結(jié)的時(shí)候,有時(shí)候會(huì)把重點(diǎn)放在成績上,但也不能忽略團(tuán)隊(duì)合作的重要性。可以提到同事之間的配合,或者是在某些大型活動(dòng)期間大家是如何共同努力的。畢竟,一個(gè)人的力量有限,集體的努力才是關(guān)鍵。
需要注意的是,總結(jié)里的語言要盡量簡潔明了,避免過多使用復(fù)雜難懂的詞匯。有時(shí)候,寫作者可能在措辭上稍顯隨意,比如把“改善”寫成“改觀”,雖然不影響理解,但還是應(yīng)該注意準(zhǔn)確性。還有些時(shí)候,句子結(jié)構(gòu)不太合理,像是“經(jīng)過大家不懈的努力,使得服務(wù)質(zhì)量得到了很大的提升”,這里“使得”用得有些多余,可以直接說“經(jīng)過大家不懈努力,服務(wù)質(zhì)量得到很大提升”。
總結(jié)里還可以加入對未來工作的展望,提出一些建議,比如希望明年能進(jìn)一步提升工作效率,或者引入更先進(jìn)的管理理念。這不僅能體現(xiàn)個(gè)人的職業(yè)規(guī)劃,也能給領(lǐng)導(dǎo)留下積極進(jìn)取的印象。
2025酒店員工年度個(gè)人工作總結(jié)(一)怎么寫【篇3】 4800字
____年上半年,xx酒店在集團(tuán)公司的正確領(lǐng)導(dǎo)下,圍繞年初提出的工作思路和目標(biāo),堅(jiān)持以開拓經(jīng)營、提升企業(yè)服務(wù)質(zhì)量為重點(diǎn),狠抓經(jīng)營管理。在全體員工的共同努力下,1-6月份(含物業(yè)管理中心),營業(yè)收入: xxxx萬元,較去年同比上升2.9%;經(jīng)營利潤:xxxx萬元,同比下降12%;(利潤下降原因?yàn)椋?、工資成本增加,2、原材料成本上漲,3、工程維修費(fèi)用增加,4、酒店新增加客房布草床上用品,員工服裝更新,客房床墊更新,客房增加食品柜,餐廳臺(tái)布更新,餐廳部分餐具更新等)以前我們是宣漢綜合設(shè)施和地理位置的酒店,有一定的市場優(yōu)勢;現(xiàn)在隨著市場競爭的加劇,不斷有新酒店的開業(yè),我們也將及時(shí)的調(diào)整經(jīng)營思路,力爭做“宣漢服務(wù)、最賓至如歸的酒店”我們將不斷總結(jié)上半年工作的成敗,力爭完成集團(tuán)下達(dá)的全年目標(biāo)任務(wù)。
一、加強(qiáng)教育培訓(xùn),強(qiáng)化員工隊(duì)伍素質(zhì)
經(jīng)過兩年多的運(yùn)作,xx酒店已基本步入了成熟的發(fā)展道路。為了更好地努力打造服務(wù)品牌,進(jìn)一步樹立“一切以賓客為中心”的服務(wù)理念。上半年,酒店以文明規(guī)范活動(dòng)為突破口,以“培訓(xùn)是酒店永垣的主題”、“質(zhì)量是酒店產(chǎn)品的生命”為切入口,先后采取“請進(jìn)來,走出去”的方法,狠抓酒店員工的培訓(xùn)教育,強(qiáng)化員工隊(duì)伍素質(zhì),不斷提高服務(wù)水準(zhǔn)。
1、采取對員工集中培訓(xùn)、專項(xiàng)培訓(xùn)、個(gè)別指導(dǎo)培訓(xùn)等方式,促進(jìn)了員工酒店意識(shí)得到較大提高,服務(wù)理念進(jìn)一步深化,有聲微笑已成為員工的自覺行動(dòng)。對什么是個(gè)性化服務(wù),從感性到理性已有了形象的認(rèn)識(shí),整個(gè)酒店形成了“一切工作都是為了讓客人滿意”的良好氛圍。從而加深了員工對前期的崗位培訓(xùn)、部門培訓(xùn)、班組培訓(xùn)從理論到實(shí)際的全面梳理和提高。
2、加大對部門經(jīng)理以上干部每周例會(huì)培訓(xùn),學(xué)習(xí)現(xiàn)代酒店管理專業(yè)知識(shí),通過系統(tǒng)的培訓(xùn)教育,極大拓展了管理人員的知識(shí)內(nèi)涵,提升了業(yè)務(wù)技能和管理意識(shí),經(jīng)營管理素質(zhì)得到進(jìn)一步提高。
3、為促進(jìn)勞動(dòng)力資源的合理節(jié)流,加強(qiáng)崗位間的協(xié)作與配合,著力培養(yǎng)多面手,以有效應(yīng)對和解決可能出現(xiàn)的某特定崗位人員臨時(shí)短缺而產(chǎn)生的應(yīng)急情況,做到有備無患。我們要求由人力資源部嘗試一專多能的交錯(cuò)培訓(xùn),并建立相應(yīng)的培訓(xùn)記錄。這項(xiàng)工作開展至今我們已有收獲。
4、將“首問責(zé)任制”落到實(shí)處。各部門根據(jù)各自的實(shí)際情況,自行整理了一些“應(yīng)知應(yīng)會(huì)”知識(shí)的資料,對員工進(jìn)行適時(shí)培訓(xùn)。盡可能解決客人提出的所有問題,做到有問必答,杜絕扯皮推諉現(xiàn)象。同時(shí),還通過各崗位每天的培訓(xùn)晨會(huì),告知當(dāng)天酒店將舉行的會(huì)議名稱、重要客房、餐飲等信息,以便客人進(jìn)店詢問任何一位員工都能得到回答。
5、為保證培訓(xùn)有的放矢,我們開展了日常不間斷的全面質(zhì)量檢查。并建立落實(shí)部門、主管、領(lǐng)班三級檢查制度,規(guī)范檢查內(nèi)容,促使每項(xiàng)服務(wù)到位。同時(shí),值班經(jīng)理每天對公共區(qū)域的衛(wèi)生和員工的禮節(jié)禮貌等進(jìn)行督查,總經(jīng)理室率領(lǐng)各部門經(jīng)理不定期實(shí)行抽查。通過質(zhì)檢,進(jìn)行適時(shí)適地的教育,使培訓(xùn)工作不僅僅局限于課堂,而更具有其實(shí)用性和針對性。
6、根據(jù)酒店實(shí)際情況,結(jié)合有關(guān)火災(zāi)等案例,落實(shí)酒店、部門、班組三級安全生產(chǎn)培訓(xùn)教育。參加培訓(xùn)人次占酒店總?cè)藬?shù)90%以上,使員工真正掌握消防、安全工作的“三懂三會(huì)”和應(yīng)急預(yù)案的處置方法。為提高企業(yè)的管理水平,提高隊(duì)伍的整體素質(zhì)起到了積極的作用。
7、我們在抓好業(yè)務(wù)培訓(xùn)的同時(shí),注重強(qiáng)化員工職業(yè)意識(shí),提高職業(yè)道德和職業(yè)素質(zhì)。使廣大員工明白為客人提供熱情、文明、細(xì)致、周到的服務(wù)既是職業(yè)道德要求,也是我們應(yīng)盡的義務(wù);明白“一切以賓客為中心”的服務(wù)理念;明白我們要以熱情和誠信感動(dòng)每一個(gè)來店客人,才能贏得客人充分的理解和尊重。
二、加強(qiáng)市場營銷,不斷調(diào)整客源結(jié)構(gòu)
為從長遠(yuǎn)出發(fā),酒店認(rèn)真做好在經(jīng)營銷售中譜好經(jīng)濟(jì)增長和持續(xù)發(fā)展的平衡樂章;做好均衡價(jià)格、調(diào)整客源結(jié)構(gòu)的文章,致力對新客戶的開發(fā),保持客源群體的穩(wěn)定和擴(kuò)大。并做好以下幾方面工作:
1、做好旺季的合理預(yù)定,限度地提高銷售額。
2、落實(shí)協(xié)議單位的回訪制度。酒店根據(jù)每月銷售報(bào)表的排行,設(shè)計(jì)了客戶回訪表,有針對性地選擇協(xié)議單位進(jìn)行回訪。通過回訪拉近了與客戶之間的情感距離,有效地推動(dòng)了銷售業(yè)績的提升。
3、認(rèn)真做好上門散客的銷售工作。實(shí)踐證明,隨著市場競爭的加劇,客人選擇酒店余地增多,要提高酒店“營銷競爭力”,首先應(yīng)革新觀念,及時(shí)調(diào)整經(jīng)營策略和政策,優(yōu)化和設(shè)計(jì)自身產(chǎn)品,使策略求新多變,經(jīng)營政策按不同季節(jié),不斷靈活推陳出新,才能在嚴(yán)峻形勢下繼續(xù)保持較高水平。
三、細(xì)化服務(wù)措施,提高賓客滿意度
服務(wù)質(zhì)量的好壞,直接關(guān)系到酒店的聲譽(yù)和經(jīng)濟(jì)效益。為此,我們提出了服務(wù)工作要向細(xì)化、優(yōu)化方向發(fā)展,不斷強(qiáng)化服務(wù)意識(shí),進(jìn)一步提高賓客的滿意度。
1、為不斷提高員工的業(yè)務(wù)技能和綜合服務(wù)水平,增強(qiáng)員工之間的業(yè)務(wù)交流,形成比、學(xué)、趕、幫的良好氛圍。上半年,我們開展了以“練內(nèi)功,創(chuàng)品牌”為主題的“酒店技能”比武。各參賽選手紛紛利用業(yè)余時(shí)間練兵,相互之間切磋和交流。通過比武,使各部門上下形成共識(shí),即:良好的服務(wù)態(tài)度和過硬的業(yè)務(wù)技能是贏的顧客、提高酒店經(jīng)濟(jì)與社會(huì)效益的根本保證。只有不斷提高全體員工的綜合素質(zhì),使每一位員工的行為都能自覺與酒店的利益結(jié)合起來,才能確保酒店在激烈的市場競爭中永遠(yuǎn)立于不敗之地。
2、為了更好地引導(dǎo)服務(wù)人員,正確樹立酒店意識(shí)、服務(wù)理念,以客人的滿意作為衡量我們的工作標(biāo)準(zhǔn)。我們從樹立窗口形象入手,提高商務(wù)接待水平。例如:總臺(tái)員工以“工作在我手中,服務(wù)在我心中”為宗旨;以特有的甜美微笑,問候、接待每一位客人;以“首問責(zé)任制”,解決客人提出的所有問題;以“關(guān)心、愛心、放心、細(xì)心、誠心”的優(yōu)質(zhì)服務(wù),贏得“回頭客”。呈現(xiàn)出爭先創(chuàng)優(yōu),愛崗敬業(yè)的行業(yè)新風(fēng)。
3、為推動(dòng)個(gè)性化服務(wù)工作的開展,各部門利用早會(huì)時(shí)間,相互交流“我為客人做了什么,有何收獲和體會(huì)”等業(yè)務(wù)技巧,使員工之間取長補(bǔ)短,共同提高,不斷的拓展個(gè)性化服務(wù)的新路子。同時(shí),要求各部門將各自身邊發(fā)生的質(zhì)量案例進(jìn)行解剖,從不同的角度、不同的側(cè)面對收集的具有代表性的經(jīng)典案例(投訴或表揚(yáng))進(jìn)行剖析和點(diǎn)評。通過經(jīng)典案例分析,從客人的角度審視我們的服務(wù),從中了解為顧客提供服務(wù)還存在哪些不到位的地方,以便找出服務(wù)質(zhì)量中存在的問題根源。使其他各部門在今后的服務(wù)中減少重復(fù)的錯(cuò)誤,形成資源共享。
4、為提升酒店的服務(wù)和管理水平,我們在抓好標(biāo)準(zhǔn)化管理和規(guī)范化服務(wù)的同時(shí),進(jìn)一步體現(xiàn)服務(wù)的細(xì)微、細(xì)節(jié)之處。要求員工在客人開口之前,善于通過觀察把握服務(wù)時(shí)機(jī),了解客人喜好,為客人提供超前卓越的個(gè)性化服務(wù)。例如:每當(dāng)客人到店時(shí),我們的服務(wù)員主動(dòng)熱情地與客人交流,以掌握更為詳細(xì)的資料,便于向客人提供有針對性的服務(wù)。當(dāng)有懷抱嬰兒的客人入住時(shí),無論總臺(tái)還是樓層服務(wù)員看見都會(huì)主動(dòng)詢問是否需增加?jì)雰捍?。入住客人過生日時(shí),服務(wù)員就會(huì)主動(dòng)送上一份水果,一份衷心祝福。有的長住客人每次入住后,服務(wù)員都會(huì)記住他的生活習(xí)慣,及時(shí)為他提供服務(wù)。正是有了這些細(xì)致而又充滿人性化、個(gè)性化的服務(wù),卻讓客人感受到酒店提供的硬件與軟件服務(wù)自然得體,使身處外地的客人感受到“家”的溫暖。
四、規(guī)范管理,促進(jìn)企業(yè)健康有序發(fā)展
1、上半年,根據(jù)酒店的實(shí)際情況,制定出臺(tái)了《酒店管理實(shí)務(wù)》;修訂完善了財(cái)務(wù)管理制度,加強(qiáng)了對財(cái)務(wù)的監(jiān)督和控制作用力度;規(guī)定落實(shí)了對公關(guān)接待審批權(quán)限及款待標(biāo)準(zhǔn)和審批程序;對總臺(tái)的帳務(wù)操作在原有規(guī)定的基礎(chǔ)上作了進(jìn)一步的規(guī)范;同時(shí)對“四實(shí)登記”、“總臺(tái)登記”、“涉外登記管理”制度也加以落實(shí),確保住宿登記全面、周詳。使酒店的管理工作更加規(guī)范,接待能力更加過硬,力求與現(xiàn)代企業(yè)管理制度相接軌。
2、充分利用內(nèi)部信息管理系統(tǒng),建立了客史檔案。通過客史檔案,加強(qiáng)了對客人的特征和歷史消費(fèi)情況進(jìn)行量化分析,挖掘客人消費(fèi)潛力,提高銷售額和銷售利潤,為管理層提供有利的決策依據(jù)。同時(shí),通過客史檔案知道客人情況,有利于更好地向客人提供個(gè)性化服務(wù),做到使客人有“到家的感覺”。
3、為弘揚(yáng)企業(yè)文化,凝聚人心合力,上半年,酒店開展了一系列豐富多彩的員工精神文化生活的活動(dòng),如:開展辭舊迎春登山活動(dòng)、新春文藝聯(lián)歡會(huì)、三八婦女節(jié)戶外拔河比賽、清明節(jié)紀(jì)念烈士掃墓活動(dòng)、各部門春季野炊活動(dòng),以“練內(nèi)功,創(chuàng)品牌”為主題的“酒店技能”比武、以“與企業(yè)共命運(yùn)”為主題的全員營銷從我做起簽名活動(dòng),以及上半年酒店總結(jié)表彰大會(huì)等。通過這些活動(dòng),激發(fā)員工全身心投入到工作中,在競爭中提高自我,用努力的精神和智慧實(shí)現(xiàn)自身價(jià)值。此外,我們在開展優(yōu)秀員工、示范員工的評選活動(dòng)入中,除晉升工資、適度獎(jiǎng)勵(lì)外,還組織他們到同行酒店參觀學(xué)習(xí)。并利用員工食堂宣傳欄,將我們員工的“人與事”以動(dòng)態(tài)方式加以宣傳,展現(xiàn)酒店團(tuán)結(jié)拼博,與時(shí)俱進(jìn)的企業(yè)精神。推動(dòng)酒店“樹服務(wù)品牌、創(chuàng)優(yōu)質(zhì)服務(wù)”的開展,從而體現(xiàn)了酒店的生機(jī)與活力。最近,我們又組織開展了銷售精英、微笑天使、最快成長進(jìn)步等優(yōu)秀人員的評定活動(dòng)從而促進(jìn)了員工之間的團(tuán)隊(duì)精神。由于酒店充分認(rèn)識(shí)到穩(wěn)定而充裕的人力資源是企業(yè)發(fā)展最重要的活力。為此,我們始終“以人為本”,開展人心化的管理,促進(jìn)了員工隊(duì)伍的基本穩(wěn)定。自開業(yè)以來,工作一年以上員工的占總數(shù)近70%。為客人提供“賓至如歸”的優(yōu)質(zhì)服務(wù)和期望酒店明天更美好已成為酒店員工的自覺行動(dòng)和信條。同時(shí),我們注重抓好中層干部和班組的學(xué)習(xí),規(guī)定主管以上干部至少每年要看兩本書,寫兩篇心得體會(huì),年終加以考核。今年,我們組織閱讀《致加西亞的信》、《從優(yōu)秀到卓越》等書籍。并從營造班組學(xué)習(xí)氛圍入手,進(jìn)一步激發(fā)員工學(xué)習(xí)的自覺性和積極性,掌握扎實(shí)的技能知識(shí),樹立終身學(xué)習(xí)理念。從而真正把企業(yè)建設(shè)成充滿生機(jī)和活力的學(xué)習(xí)型企業(yè);一個(gè)健康、向上,具有凝聚力的團(tuán)體。
4、為空間地創(chuàng)造經(jīng)營利潤,我們把開源節(jié)流、增收節(jié)支作為一項(xiàng)重要工作來抓。通過優(yōu)質(zhì)服務(wù),倡導(dǎo)全體員工樹立“節(jié)能降耗,人人有責(zé)”的意識(shí)。并根據(jù)各部門特點(diǎn),做好成本控制:一是充分利用信息化管理,建立內(nèi)部局域網(wǎng)。將酒店的有關(guān)事項(xiàng)、文件、通知、以及當(dāng)天質(zhì)檢情況及整改要求等,通過內(nèi)部傳輸系統(tǒng),使各部門互閱和處理。并每月在內(nèi)部局域網(wǎng)公布各部門電話費(fèi)等使用情況,使員工自覺提高節(jié)約意識(shí),降低費(fèi)用開支。二是通過局部改造用電、用水、空調(diào)系統(tǒng),有效節(jié)約水、電、氣、柴油等能耗。其次,自已動(dòng)手維護(hù)修理空調(diào)冷卻塔、變壓器等多臺(tái)設(shè)備、電器,節(jié)約修理費(fèi),并將故障率降低到零。三是在采供中,實(shí)行二級管理把關(guān),對采購物品采取比價(jià)、比質(zhì)量,有效地降低進(jìn)貨原料價(jià)格。合理控制儲(chǔ)存量,尤其在對入庫中存在質(zhì)量問題產(chǎn)品,及時(shí)與廠家取得聯(lián)系進(jìn)行退貨處理,避免所造成的損失。四是注重對客房設(shè)置的保養(yǎng),及時(shí)回收客房可利用消耗品進(jìn)行內(nèi)部二次使用。并將每月的報(bào)表進(jìn)行單項(xiàng)比較,以控制消耗品和清潔劑的用量。通過一系列的有效措施,使酒店的各項(xiàng)費(fèi)用有了較大幅度下降。
5、安全是確保服務(wù)過程的重要措施。年初在酒店工作會(huì)議上,酒店與各部門簽訂了《安全防范責(zé)任書》,相繼調(diào)整了防火委員會(huì)和義務(wù)消防隊(duì)組織,成立了消防宣傳教育領(lǐng)導(dǎo)小組和消防宣傳隊(duì),建立了“分級管理,按級負(fù)責(zé),權(quán)責(zé)一致,各負(fù)其責(zé)”的治安、消防、安全生產(chǎn)責(zé)任體系,促使安全、檢查、宣傳、教育工作,職責(zé)更明確,責(zé)任更到位。同時(shí),嚴(yán)格履行“四實(shí)登記”制度,做到實(shí)名、實(shí)時(shí)、實(shí)數(shù)、實(shí)情,多次受到公安分局、消防大隊(duì)的表彰。上半年,經(jīng)縣消防大隊(duì)考評,酒店被評為____年度消防先進(jìn)單位,治安先進(jìn)單位。實(shí)現(xiàn)了刑事案件、火災(zāi)、工傷死亡事故為“零”的目標(biāo)。
6、干部的素質(zhì)好壞是決定企業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵。我們在抓好員工素質(zhì)的同時(shí),十分重視干部隊(duì)伍的建設(shè):加強(qiáng)酒店領(lǐng)導(dǎo)班子自身素質(zhì),從抓學(xué)習(xí)、抓團(tuán)結(jié)、抓廉潔等方面增強(qiáng)班子的工作活力。嚴(yán)格按照“集體領(lǐng)導(dǎo)、民主集中、個(gè)別醞釀、會(huì)議決定”的原則,以企務(wù)公開、源頭治理為重點(diǎn),充分發(fā)揮職工的監(jiān)督作用,促進(jìn)集體領(lǐng)導(dǎo)規(guī)范化。做到廉潔自律,規(guī)范行事,確保企業(yè)各項(xiàng)工作有序開展。
回顧酒店和物業(yè)服務(wù)中心這半年的工作,我們還有非常多的不足,尤其是物業(yè)服務(wù)中心,對此我深感歉意,在以前的工作中對總公司和各兄弟分公司沒有做好后勤服務(wù)和配合的地方,我代表酒店全體員工給大家說聲對不起。
篇3寫作要點(diǎn)197人覺得有用
____酒店員工年度個(gè)人工作總結(jié)(一)怎么寫
這一年過去得很快,回顧起來,感覺很多事情都還沒來得及好好規(guī)劃就已經(jīng)結(jié)束了。作為酒店的一名普通員工,這一年的工作讓我學(xué)到了不少東西,也遇到了一些問題。今天就來聊聊怎么寫好個(gè)人總結(jié)。
一開始寫總結(jié)的時(shí)候,很多人會(huì)糾結(jié)從哪里開始。其實(shí),可以從日常的工作流程入手,比如每天上班前需要檢查哪些設(shè)備,接待客人時(shí)要注意什么細(xì)節(jié)。把這些日常工作梳理清楚,有助于后面歸納自己的工作成果。不過有時(shí)候?qū)懼鴮懼?,可能?huì)漏掉一些重要的點(diǎn),這時(shí)候就需要停下來仔細(xì)回想一下,看看是不是遺漏了關(guān)鍵的地方。
在寫總結(jié)的時(shí)候,數(shù)據(jù)是很重要的支撐。比如說今年接待了多少位客人,平均每位客人的滿意度是多少。如果能拿出具體的數(shù)據(jù),會(huì)讓總結(jié)更有說服力。當(dāng)然,有些時(shí)候手邊沒有這些數(shù)據(jù),那也沒關(guān)系,可以用大致的情況代替。比如記得去年冬天特別忙,客房入住率很高,但具體數(shù)字記不清了,那就寫個(gè)大概范圍吧。
書寫注意事項(xiàng):
總結(jié)不僅僅是列出工作成績,還要反思一下工作中存在的不足。比如有一次因?yàn)闇贤ú粫?,?dǎo)致客人投訴。當(dāng)時(shí)沒太在意,后來發(fā)現(xiàn)這種小事積累多了會(huì)影響整體服務(wù)品質(zhì)。所以以后遇到類似情況,就要及時(shí)跟同事溝通,避免再發(fā)生類似的誤會(huì)。
還有一點(diǎn)需要注意,寫總結(jié)的時(shí)候別光顧著說自己做得好的地方,也要提一下自己學(xué)到的新技能。比如今年學(xué)會(huì)了用新的預(yù)訂系統(tǒng),這對工作效率提升很大。雖然剛開始不太熟練,但現(xiàn)在已經(jīng)能夠快速處理各種訂單了。這樣寫出來,能讓領(lǐng)導(dǎo)看到你的成長和進(jìn)步。
寫總結(jié)的時(shí)候,最好能把工作中的亮點(diǎn)和不足都放在一個(gè)自然的敘述里,而不是分開羅列。比如說今年參與了一個(gè)大型活動(dòng)的服務(wù)保障工作,從前期準(zhǔn)備到現(xiàn)場執(zhí)行,整個(gè)過程都很順利,但也發(fā)現(xiàn)了一些可以改進(jìn)的地方。這樣的描述會(huì)讓總結(jié)顯得更真實(shí),也能體現(xiàn)出你對工作的認(rèn)真態(tài)度。
小編友情提醒:
寫總結(jié)的時(shí)候要注意格式整潔,字跡清晰。如果是在電腦上打字,記得檢查一下有沒有錯(cuò)別字,段落劃分是否合理。有時(shí)候打字太快,可能會(huì)把“房間”打成“房問”,雖然大家都能明白是什么意思,但還是應(yīng)該盡量避免這種小問題。
希望以上的分享能對你寫總結(jié)有所幫助。寫總結(jié)是一個(gè)總結(jié)經(jīng)驗(yàn)的過程,也是自我提升的好機(jī)會(huì),希望大家都能寫出一份滿意的總結(jié)。
2025酒店員工年度個(gè)人工作總結(jié)(四)怎么寫【篇4】 2450字
一、加強(qiáng)教育培訓(xùn),強(qiáng)化員工隊(duì)伍素質(zhì)
經(jīng)過一年多的運(yùn)作,某大廈已基本步入了成熟的發(fā)展道路。為了更好地努力打造服務(wù)品牌,進(jìn)一步樹立“一切以賓客為中心”的服務(wù)理念。上半年,公司以文明規(guī)范活動(dòng)為突破口,以“培訓(xùn)是酒店永垣的主題”、“質(zhì)量是酒店產(chǎn)品的生命”為切入口,先后采取“請進(jìn)來,走出去”的方法,狠抓大廈員工的培訓(xùn)教育,強(qiáng)化員工隊(duì)伍素質(zhì),不斷提高服務(wù)水準(zhǔn)。
1、采取對員工集中培訓(xùn)、專項(xiàng)培訓(xùn)、個(gè)別指導(dǎo)培訓(xùn)等方式,促進(jìn)了員工酒店意識(shí)得到較大提高,服務(wù)理念進(jìn)一步深化,有聲微笑已成為員工的自覺行動(dòng)。對什么是個(gè)性化服務(wù),從感性到理性已有了形象的認(rèn)識(shí),整個(gè)大廈形成了“一切工作都是為了讓客人滿意”的良好氛圍。從而加深了員工對前期的崗位培訓(xùn)、部門培訓(xùn)、班組培訓(xùn)從理論到實(shí)際的全面梳理和提高。半年來,大廈受訓(xùn)員工達(dá)某人次。
2、加大對部門經(jīng)理以上干部分批輸送培訓(xùn),進(jìn)行為期10-20天的封閉式培訓(xùn),學(xué)習(xí)現(xiàn)代酒店管理專業(yè)知識(shí),通過系統(tǒng)的培訓(xùn)教育,極大拓展了管理人員的知識(shí)內(nèi)涵,提升了業(yè)務(wù)技能和管理意識(shí),經(jīng)營管理素質(zhì)得到進(jìn)一步提高。
3、為促進(jìn)勞動(dòng)力資源的合理節(jié)流,加強(qiáng)崗位間的協(xié)作與配合,著力培養(yǎng)多面手,以有效應(yīng)對和解決可能出現(xiàn)的某特定崗位人員臨時(shí)短缺而產(chǎn)生的應(yīng)急情況,做到有備無患。我們要求有關(guān)部門嘗試一專多能的交錯(cuò)培訓(xùn),并建立相應(yīng)的培訓(xùn)記錄。這項(xiàng)工作開展至今我們已有收獲。如上半年,pa組人員出現(xiàn)較大流動(dòng),但由于培訓(xùn)工作做在前,我們順利地渡過了暫時(shí)的困難,沒有因此而影響服務(wù)工作的正常開展。
4、將“首問責(zé)任制”落到實(shí)處。各部門根據(jù)各自的實(shí)際情況,自行整理了一些“應(yīng)知應(yīng)會(huì)”知識(shí)的資料,對員工進(jìn)行適時(shí)培訓(xùn)。盡可能解決客人提出的所有問題,做到有問必答,杜絕扯皮推諉現(xiàn)象。
同時(shí),還通過各崗位每天的培訓(xùn)晨會(huì),告知當(dāng)天酒店將舉行的會(huì)議名稱、重要客房等信息,以便客人進(jìn)店詢問任何一位員工都能得到回答。
5、隨著大廈入住外賓的不斷遞增,迫使要求我們有過硬的業(yè)務(wù)接待水平。為此,我們除了定期進(jìn)行涉外登記培訓(xùn)外,還積極鼓勵(lì)員工自學(xué)進(jìn)修外語。并開展以總臺(tái)接待日常用語和收集各酒店簡介為培訓(xùn)內(nèi)容,由口語能力較強(qiáng)的員工負(fù)責(zé)“教、幫、帶”,定期組織有關(guān)部門員工進(jìn)行英語學(xué)習(xí)交流結(jié)對,并將外語培訓(xùn)融入月度考核機(jī)制。通過員工間的互相交流、互相幫助,不僅提高了大家的外語水平,更體現(xiàn)了“巾幗文明示范崗”團(tuán)結(jié)互助精神。
上半年,大廈共接待境外客人某人,與去年同比上升某%。其中外賓某人,同比上升某%;港澳華僑某人,同比上升某%;臺(tái)胞某人,同比上升某%,這一數(shù)量在同等規(guī)模酒店中也是排名前列。為此,大廈將在*月份西博會(huì)期間,舉辦迎西博英語口語知識(shí)競賽活動(dòng),以激發(fā)廣大員工勤奮學(xué)習(xí)崗位技能和愛崗敬業(yè)的積極性。
6、為保證培訓(xùn)有的放矢,我們開展了日常不間斷的全面質(zhì)量檢查。并建立落實(shí)部門、主管、領(lǐng)班三級檢查制度,規(guī)范檢查內(nèi)容,促使每項(xiàng)服務(wù)到位。同時(shí),值班經(jīng)理每天對公共區(qū)域的衛(wèi)生和員工的禮節(jié)禮貌等進(jìn)行督查,總經(jīng)理室率領(lǐng)各部門經(jīng)理不定期實(shí)行抽查。通過質(zhì)檢,進(jìn)行適時(shí)適地的教育,使培訓(xùn)工作不僅僅局限于課堂,而更具有其實(shí)用性和針對性。
7、根據(jù)大廈實(shí)際情況,結(jié)合有關(guān)火災(zāi)等案例,落實(shí)大廈、部門、班組三級安全生產(chǎn)培訓(xùn)教育。參加培訓(xùn)、考試人數(shù)達(dá)81人次,占大廈總?cè)藬?shù)90%以上,使員工真正掌握消防、安全工作的“三懂三會(huì)”和應(yīng)急預(yù)案的處置方法。為提高企業(yè)的管理水平,提高隊(duì)伍的整體素質(zhì)起到了積極的作用。
8、我們在抓好業(yè)務(wù)培訓(xùn)的同時(shí),注重強(qiáng)化員工職業(yè)意識(shí),提高職業(yè)道德和職業(yè)素質(zhì)。使廣大員工明白為客人提供熱情、文明、細(xì)致、周到的服務(wù)既是職業(yè)道德要求,也是我們應(yīng)盡的義務(wù);明白“一切以賓客為中心”的服務(wù)理念;明白我們要以熱情和誠信感動(dòng)每一個(gè)入住客人,才能贏得客人充分的理解和尊重。
截止*日統(tǒng)計(jì):大廈客房銷售某間,占某%,其中:散客某間,占某*%;團(tuán)隊(duì)某間,占*%;平均房價(jià)*元,共接待境內(nèi)外賓客某人次,其中內(nèi)賓達(dá)某人次,外賓達(dá)某人次,
二、加強(qiáng)市場營銷,不斷調(diào)整客源結(jié)構(gòu)
為從長遠(yuǎn)出發(fā),公司認(rèn)真做好在經(jīng)營銷售中譜好經(jīng)濟(jì)增長和持續(xù)發(fā)展的平衡樂章;做好均衡房價(jià)、調(diào)整客源結(jié)構(gòu)的文章,致力對新客戶的開發(fā),保持客源群體的穩(wěn)定和擴(kuò)大。并做好以下幾方面工作:
1、做好旺季的合理預(yù)定,限度地提高銷售額。上半年,我們在春節(jié)、五一長假到來之前,及時(shí)掌握了各酒店旺季房價(jià)調(diào)整范圍,并與大廈歷年長假期間的入住率對比,制定了今年大廈的旺季房價(jià)。在各部門通力配合下,積極與客戶聯(lián)系,采取每天預(yù)報(bào)的方法進(jìn)行控房,這樣既滿足訂房中
酒店____上半年度工作總結(jié)
心,又能使協(xié)議客人和上門散客按合理有效的比例及時(shí)入住。避免旺季客源猛增而自亂陣腳,影響服務(wù)質(zhì)量。使大廈在長假和旺季期間,始終保持了較高的入住率,各大客戶對大廈的訂房工作也表示滿意。
2、整理協(xié)議單位客史檔案,做好調(diào)價(jià)后協(xié)議續(xù)簽工作。今年大廈進(jìn)行了自開張以來第三次調(diào)整協(xié)議單位房價(jià),這種調(diào)整雖然對旺季銷售業(yè)績不會(huì)帶來明顯沖擊,但在淡季中,對入住率占到總比例*以上的協(xié)議單位而言,卻有較大影響。如不調(diào)整協(xié)議單位房價(jià),又會(huì)增加大廈的經(jīng)營負(fù)擔(dān)。
為此,我們通過客史檔案,首先對某年度在大廈消費(fèi)的協(xié)議單位進(jìn)行了排序、分類。經(jīng)征詢確認(rèn),將協(xié)議簽訂后,從末入住的四百余家單位,從微機(jī)信息庫中刪除,使微機(jī)信息庫資料更加精確有效。然后對消費(fèi)達(dá)*間?晚數(shù)以上的協(xié)議單位進(jìn)行聯(lián)系溝通,主動(dòng)提供同類酒店價(jià)格和服務(wù)對比情況信息。開始雖有客人抱怨,但經(jīng)我們的努力,最終贏得了大客戶們的理解,順利地續(xù)簽了協(xié)議。為大廈營造一批長久的精品客戶群。
該價(jià)格政策試運(yùn)行一段時(shí)間后,酒店的出租率非但沒有下降,平均房價(jià)反而比原平均房價(jià)有了明顯的提升。尤其是某等老協(xié)議單位,與去年同期相比,上升幅度達(dá)*以上。同時(shí),還間接改變了部分住店客人的結(jié)構(gòu),擴(kuò)大酒店穩(wěn)定客戶,為下一步提升酒店檔次打下了牢固的基礎(chǔ)。
3、調(diào)整思路,加大營銷力度。上半年,我們在對客戶進(jìn)行調(diào)查分析的基礎(chǔ)上,發(fā)現(xiàn)大廈一直將重點(diǎn)客戶群鎖定某,而未真正將大廈的營銷工作擴(kuò)大到某的地區(qū)進(jìn)行。
篇4寫作要點(diǎn)208人覺得有用
____酒店員工年度個(gè)人工作總結(jié)(四)怎么寫
今年的工作算是告一段落了,回顧這一年的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,心里還是有些感觸的。做總結(jié)的時(shí)候,大家都會(huì)覺得挺難下手,其實(shí)只要理清思路,按部就班地來,也不是那么復(fù)雜的事情。
一開始得弄清楚總結(jié)的主要內(nèi)容是什么,比如說工作業(yè)績、遇到的問題、解決辦法,還有對未來工作的想法。業(yè)績這部分可以具體一點(diǎn),列出一些關(guān)鍵的數(shù)據(jù),像是接待了多少客戶,完成多少預(yù)定任務(wù)之類的。至于問題,就把自己這一年工作中碰到的那些麻煩事都記下來,比如某個(gè)月份客流量突然增加,導(dǎo)致人手不足,或者設(shè)備出了故障影響服務(wù)效率。
解決問題的辦法也很重要,這能體現(xiàn)出一個(gè)人的工作能力。如果當(dāng)時(shí)采取了一些措施,比如說培訓(xùn)新員工補(bǔ)充人手,或者聯(lián)系專業(yè)團(tuán)隊(duì)維修設(shè)備,這些都可以寫進(jìn)去。記得要講清楚當(dāng)時(shí)是怎么想的,又是怎么做的,這樣顯得真實(shí)可信。
對于未來的工作計(jì)劃,不用太詳細(xì),大概說一下就行。比如說希望提升自己的服務(wù)水平,或者加強(qiáng)和同事之間的溝通協(xié)作。如果有一些具體的短期目標(biāo),像參加某個(gè)培訓(xùn)課程,或者是掌握一門新的技能,也可以提一提。
寫總結(jié)的時(shí)候,語言要簡潔明了,不要啰嗦。要是覺得寫起來比較困難,不妨先列個(gè)大綱,把需要寫的內(nèi)容大致羅列出來,然后慢慢填充細(xì)節(jié)。不過有時(shí)候?qū)懼鴮懼?,可能?huì)跑題,這時(shí)候就得停下來想想是不是偏離主題了,及時(shí)調(diào)整方向。
書寫注意事項(xiàng):
總結(jié)里最好能帶點(diǎn)專業(yè)術(shù)語,這樣顯得比較正式。像我們酒店行業(yè),經(jīng)常會(huì)提到入住率、客房出租率這些指標(biāo),用這些詞能讓總結(jié)看起來更有深度。當(dāng)然,用詞要適度,別堆砌太多專業(yè)名詞,不然反而會(huì)讓人摸不著頭腦。
有時(shí)候,寫總結(jié)會(huì)遇到一些小狀況,比如說時(shí)間久了,有些事情記不太清了,這就需要多翻看之前的記錄,像是工作日志,會(huì)議紀(jì)要之類的。還有就是,有時(shí)候?qū)懣偨Y(jié)容易忽略掉一些重要的細(xì)節(jié),這時(shí)候就需要仔細(xì)回想,說不定哪天突然想起來某個(gè)關(guān)鍵事件。
總結(jié)寫完之后,最好能找同事幫忙看看,聽聽他們的意見。畢竟旁觀者清,他們可能會(huì)發(fā)現(xiàn)你沒注意到的問題,或者給出更好的建議。不過也要注意,別人的意見只能參考,最終還是要自己拿主意,畢竟總結(jié)是反映個(gè)人工作的,別人的意見只能起到輔助作用。
酒店員工個(gè)人年度總結(jié)怎么寫【篇5】 1000字
時(shí)光飛逝,進(jìn)入公司工作也已兩個(gè)多月了。經(jīng)過在這幾個(gè)月的工作鍛煉中,得到了很多。在領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助和指導(dǎo)下,在自身的努力下, 不斷克服自己的弱點(diǎn), 擺正自己的位置,在工作中有明顯的進(jìn)步。我深知,領(lǐng)導(dǎo)對我提出了很高的要求,崗位職責(zé)也要求我高一格、嚴(yán)一檔,來不得半點(diǎn)馬虎、出不得半點(diǎn)差錯(cuò),只有兢兢業(yè)業(yè)、扎扎實(shí)實(shí),才能做到優(yōu)質(zhì)高效。
一、人力的合理安排和運(yùn)用
作為食品公司的倉庫管理員,雖然技術(shù)性并不高,但需要勤勞,心細(xì),作業(yè)強(qiáng)度大,體力要求比較高。隨著客戶的不斷進(jìn)入,業(yè)務(wù)不斷增多,原本在人力方面就比較緊湊,這就要我們合理安排裝卸工人,做到在有限的人力上作合理的安排,使每一作業(yè)盡量不受影響做到有條不紊。
二、人員的培訓(xùn)和提高
雖然裝卸工人的工作比較簡單,但為了作業(yè)的不斷提高,我們也要不斷提醒他們現(xiàn)場作業(yè)的規(guī)定,及領(lǐng)導(dǎo)對我們的要求,這樣有利于我們對倉庫的管理,理貨,配貨等作業(yè)。他們的作業(yè)效率也會(huì)有所提高的。
三、貨物的管理
要做好倉庫的管理,貨物的入出庫作業(yè),日常保管,倉庫清理工作,把好庫存數(shù)量的管理,防止不必要的損耗的發(fā)生,有效的利用庫存區(qū)面積。
a:易拿,易放,易看,易點(diǎn)的堆積方式。
b:貨物堆放不要超高堆放,要注意距離。
c:貨物入出時(shí)做好記錄。
d:對于頻繁進(jìn)出庫的貨物和小件的貨物應(yīng)多盤點(diǎn)這樣減少庫存差異 。
e:保持倉庫的整潔,地面的清潔,通道的順暢
四、衛(wèi)生工作
倉庫作業(yè)量大,容易積累灰塵,所以每天要清理倉庫,清潔地面,保持衛(wèi)生。創(chuàng)造一個(gè)整潔的倉庫,在良好衛(wèi)生的工作環(huán)境下工作。
五、自我學(xué)習(xí)和總結(jié)
每天的工作中都有很多問題發(fā)生,我們要善于發(fā)現(xiàn)問題,把握問題,并在第一時(shí)間去解決,來提升自身的業(yè)務(wù)能力。
這也要求我們不斷的學(xué)習(xí),提升,學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí)和掌握專業(yè)技能;交流,了解,吸取他們的經(jīng)驗(yàn);學(xué)習(xí)倉儲(chǔ)保管,貨物記帳等業(yè)務(wù)知識(shí),這是我還有所欠缺的。
總的來說,由于本人工作經(jīng)驗(yàn)不多,能力還有欠缺。雖然敢打敢拼,能勝任本職 工作,但主要還是由于“強(qiáng)將手下無弱兵”,受益于身處這樣一個(gè)優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì),在鞭策中得到了磨礪;今后在工作中,需要進(jìn)一步增強(qiáng)開拓創(chuàng)新精神,磨練意志,提高執(zhí)行力,生活上更嚴(yán)格自律,學(xué)習(xí)上加強(qiáng)財(cái)經(jīng)專業(yè)素養(yǎng),在上級的正確領(lǐng)導(dǎo)下,堅(jiān)決貫徹落實(shí)上級指示精神和工作部署,努力拼搏,扎實(shí)工作,以更好的質(zhì)量、更高的效率、更扎實(shí)的作風(fēng)做好本職工作,為我們這個(gè)光榮的集體、輝煌的事業(yè)做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
篇5寫作要點(diǎn)140人覺得有用
酒店員工在年終寫總結(jié)時(shí),得考慮清楚到底要怎么表達(dá)自己的工作情況??偨Y(jié)不是流水賬,也不是單純羅列數(shù)字,而是要體現(xiàn)這一年的工作成果和成長。開頭可以簡單回顧下這一年干了哪些事,比如接待了多少顧客,處理過多少突發(fā)狀況,又學(xué)到了什么新技能。
像這類總結(jié),最好能具體點(diǎn),別光說“完成任務(wù)”,得說出是怎么完成的。比如說某次活動(dòng)籌備,不僅要說做了哪些準(zhǔn)備,還可以說說過程中遇到的問題和解決辦法。這樣不僅能展示能力,也能看出應(yīng)對問題的態(tài)度。
寫總結(jié)的時(shí)候,要注意結(jié)合部門目標(biāo)和個(gè)人職責(zé)。每個(gè)崗位都有自己的關(guān)鍵指標(biāo),像前臺(tái)可能關(guān)注客戶滿意度,客房部可能更看重清潔效率。把這些跟個(gè)人表現(xiàn)結(jié)合起來,就能寫出更有針對性的東西。
書寫注意事項(xiàng):
總結(jié)里還可以提一下團(tuán)隊(duì)合作的情況。畢竟酒店是個(gè)集體,個(gè)人的成績離不開大家的支持??梢粤牧母麻g的協(xié)作,比如遇到難題時(shí)誰提供了幫助,或者是團(tuán)隊(duì)一起完成的亮點(diǎn)項(xiàng)目。
不過有些時(shí)候,寫總結(jié)會(huì)讓人覺得有點(diǎn)像在寫檢討書,特別是當(dāng)業(yè)績不理想的時(shí)候。這時(shí)就要換個(gè)角度想了,即便沒達(dá)到預(yù)期,也得找出原因,比如是不是方法不對,還是資源不足。這樣既能發(fā)現(xiàn)問題,也為來年改進(jìn)留了空間。
還有就是,總結(jié)最好能有點(diǎn)特色,別千篇一律。如果只是照搬模板,既顯得敷衍,也不容易給領(lǐng)導(dǎo)留下深刻印象??梢栽跀⑹鲋屑尤胍恍┘?xì)節(jié),哪怕是小事,只要真實(shí)就行。比如某個(gè)客人特別挑剔,后來通過耐心溝通解決了問題,這樣的例子就能讓總結(jié)生動(dòng)起來。
有時(shí)候?qū)懣偨Y(jié)會(huì)涉及一些專業(yè)術(shù)語,比如“入住率”、“客戶反饋評分”之類,這些得用得恰到好處。太復(fù)雜了怕別人看不懂,太簡單了又顯得不夠?qū)I(yè)。所以平時(shí)多留意工作中常用的詞匯,寫的時(shí)候就心里有底了。
酒店員工的個(gè)人年度工作總結(jié)怎么寫【篇6】 900字
酒店員工的個(gè)人年度工作總結(jié)范文
一路的歡歌笑語,一路的風(fēng)雨兼程送走了____年,迎來了充滿希望的____年,回首我來到酒店的這三個(gè)月,新奇與欣喜同在,感動(dòng)與感謝并存,三個(gè)月,時(shí)間雖然短暫,但對我而言收獲是豐碩的,在這里的每一天,每經(jīng)歷的一件事,每接觸到的一個(gè)人,這個(gè)過程的.含金量,絕不亞于我十幾年在校門里學(xué)習(xí)的價(jià)值,所以我感謝李總能給我這個(gè)難得的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)及細(xì)致入微的指導(dǎo),感謝王經(jīng)理無微不至的關(guān)懷,感謝綜合部全體成員在工作上的配合和生活上的照顧,就具體工作如下總結(jié):
一、工作方面 在這段日子里,我了解了酒店的指導(dǎo)方針、布局建設(shè)、部門劃分、工種分配、人員定位等自然情況,綜合部行使辦公室職能,一個(gè)聯(lián)系領(lǐng)導(dǎo)與員工的重要部門,我很榮幸能成為這個(gè)小集體中的一員,每天負(fù)責(zé)收餐票雖然很瑣碎,卻能體現(xiàn)出我們酒店在管理上的嚴(yán)格性、先進(jìn)性,質(zhì)量檢查是任何一個(gè)企業(yè)必備的、而且是重要安全保障部門,作為服務(wù)行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重,無論是客房的衛(wèi)生情況,還是餐飲服務(wù)員的儀表儀容無一不影響我們酒店的經(jīng)營發(fā)展,我從最初只知道看到現(xiàn)在擁有一雙洞察的眼睛,這是我的一個(gè)進(jìn)步,一個(gè)很大的收獲,板報(bào)是我們酒店對內(nèi)宣傳的窗口,通過出版報(bào)不僅提高了我的寫作水平也增強(qiáng)了我的語言表達(dá)能力,評估期間承蒙李總的信任在王經(jīng)理的幫助下整理了兩份評估材料,我深切地感受到自己的語言羅列功底和邏輯思維的欠缺,到一線服務(wù)是最有收獲的地方,雖然辛苦雖然緊張但是我學(xué)會(huì)了整理房間、開夜床、以及如何擺放才具有美觀性等知識(shí),與專家的迎來送往中了解到專家的喜好及時(shí)的將信息反饋,以便更好的服務(wù),12月8號(hào)在評估工作即將結(jié)束的時(shí)候正巧東三省大學(xué)生供需見面會(huì)在哈爾濱召開,這對于我們畢業(yè)生來說是最重要不過了,好久之前便做好了準(zhǔn)備,但是樓層服務(wù)員確實(shí)忙不過來,看到她們廢寢忘食、加班加點(diǎn)我感動(dòng)了,雖然我是學(xué)生但我也是酒店的員工,就這樣我沒有參加招聘會(huì),我講這個(gè)并不是說我自己都多么的偉大,而是我被這樣一個(gè)團(tuán)結(jié)、奉獻(xiàn)、務(wù)實(shí)的集體而感動(dòng),奉獻(xiàn)是無私的所以溫暖、激情是火熱的所以發(fā)亮,這就是企業(yè)的財(cái)富、壯大的資本!
篇6寫作要點(diǎn)59人覺得有用
酒店員工的個(gè)人年度工作總結(jié)怎么寫
每年到了這個(gè)時(shí)候,不少人都開始琢磨如何寫好自己的年度總結(jié)。寫總結(jié)這事看似簡單,但真正動(dòng)起筆來,不少人就會(huì)覺得頭疼。尤其是酒店行業(yè)的員工,每天接觸的事情五花八門,要梳理清楚還真不容易。
寫總結(jié)時(shí),第一步得明確目的。老板看總結(jié),主要想了解你在過去一年里做了哪些事,成效如何。所以開頭最好先簡單回顧一下自己的工作職責(zé),把背景交代清楚。比如我是前臺(tái)接待員,那就可以說“負(fù)責(zé)酒店日常接待、客戶登記及退房手續(xù)辦理等工作”。這一步很重要,別小看了這一段話,它能讓讀者迅速明白你的工作范圍。
接下來就是重點(diǎn)部分了。這里得把自己這一年干的事一件件列出來,最好是按事情的重要程度排序。比如去年我印象最深的是那次接待大型團(tuán)隊(duì)入住,當(dāng)時(shí)人手緊張,我主動(dòng)加班協(xié)調(diào),確保每位客人都順利入住。還有一次客人突發(fā)疾病,我及時(shí)聯(lián)系醫(yī)生并協(xié)助處理,得到了好評。類似這樣的例子可以多舉幾個(gè),但別光說結(jié)果,最好能附帶一些具體的做法,這樣更有說服力。
書寫注意事項(xiàng):
數(shù)據(jù)是個(gè)好東西。如果能用數(shù)字說話,效果會(huì)更好。比如說“全年累計(jì)接待賓客約三萬人次,服務(wù)滿意率達(dá)到98%以上”。當(dāng)然,數(shù)據(jù)不是萬能的,但沒有數(shù)據(jù)就顯得蒼白無力。平時(shí)工作中養(yǎng)成記錄的習(xí)慣很重要,不然到年底找材料的時(shí)候就會(huì)手忙腳亂。
除了成績,不足之處也不能回避。畢竟沒人能事事完美。比如我覺得自己在處理投訴方面還有提升空間,有時(shí)候情緒控制得不太好。針對這些問題,我已經(jīng)制定了改進(jìn)計(jì)劃,比如加強(qiáng)情緒管理培訓(xùn),多向資深同事請教經(jīng)驗(yàn)。這樣的自我剖析能體現(xiàn)一個(gè)人的坦誠態(tài)度,也能給領(lǐng)導(dǎo)留下深刻印象。
小編友情提醒:
結(jié)尾部分可以展望下新的一年。可以簡單提一下自己的目標(biāo),比如希望進(jìn)一步提高業(yè)務(wù)水平,爭取在服務(wù)質(zhì)量上有新的突破。不過這個(gè)部分不用太長,點(diǎn)到為止就行。
寫總結(jié)的時(shí)候,記得保持條理清晰,語言簡潔明了。有些人喜歡用復(fù)雜句式裝腔作勢,其實(shí)大可不必。直白一點(diǎn)反而更容易讓別人理解你的意思。當(dāng)然,有些細(xì)節(jié)可能記不太清,這時(shí)候可以翻翻之前的筆記或者工作日志,說不定能幫上忙。
有時(shí)候?qū)懼鴮懼?,可能?huì)發(fā)現(xiàn)自己漏掉了一些重要事件。這時(shí)候不要慌,趕緊補(bǔ)充進(jìn)去就好。畢竟總結(jié),就是要把過去一年的工作情況盡可能全面地反映出來。要是遺漏太多,就失去了它的意義。
還有一點(diǎn)需要注意,寫總結(jié)的時(shí)候千萬別只顧著堆砌文字,而忽略了實(shí)際內(nèi)容。有些人為了湊字?jǐn)?shù),把一些無關(guān)緊要的小事也寫進(jìn)去,這就有點(diǎn)本末倒置了。總結(jié)的重點(diǎn)應(yīng)該是突出亮點(diǎn)和解決問題的辦法,而不是單純羅列瑣碎事項(xiàng)。