暑期社會實踐報告服務員怎么寫（精選6篇）

【第1篇】暑期社會實踐報告服務員怎么寫4350字

暑期社會實踐報告3000字服務員

社會實踐目的：為了更好地在假期里度過，積累工作經驗，進一步體會到一分耕耘一分收獲，所以選擇暑期工作

社會實踐意義：學會錢要合理分配，不要鋪張浪費，怎么與人交往

實踐主題:服務員

實踐時間：7月14~7月31

地點：xxxx

現(xiàn)將此次實踐報告總結如下：

一個半月的社會實踐一晃而過，卻讓我領悟到了很多東西，而這些將這我未來的日子里激勵著我，鞭策著我，讓我的能力和學習更上一層樓。社會實踐加深了我與社會各階層人的感情，拉近了我與社會的距離，也讓自己在社會實踐中開拓了視野，增長了才干，也讓我進一步明白了我們青年學生的成材之路肩負的歷史使命，社會是一個大課堂，可以讓我們學到很多在學校里無法學到的東西，同時也是一個大染缸，有著各種各樣不同的人，要做到出淤泥而不染是一件不太容易的是，各種人在不經意間都有可能會影響到你，所以堅持自己是很重要的。社會的競爭激烈，但是人情更重要，多點人情味，眼睛少些金錢的氣息。

暑期實踐的公司是在深圳，從事的是服務類工作。眾所周知，深圳被稱為一夜崛起的城市，這樣快速崛起的城市難免會有些混亂和浮躁，在有些時候難免會受一些委屈，但是卻不能以硬碰硬，這樣不僅沒法解決問題，還好使事態(tài)更加嚴重，不利于事情的解決，這也意味著我們應該在這些時候用自己的微笑面對客人，讓他們放輕松，我們也好解決問題。這一次次的事情讓我們成長，懂得了很多事情。在這次實踐中，讓我很有感觸的一點就人際交往方面， 大家都知道社會上人際交往非常復雜，但是具體多么復雜，我想也很難說清楚，只有經歷了才能了解.才能有深刻的感受，大家為了工作走到一起， 每一個人都有自己的思想和個性，要跟他們處理好關系得需要許多技巧，就看你怎么把握了.我想說的一點就是，在交際中，既然我們不能改變一些東西，那我們就學著適應它.如果還不行，那就改變一下適應它的方法。讓我在這次社會實踐中掌握了很多東西，最重要的就是使我在待人接物、如何處理好人際關系這方面有了很大的進步。同時在這次實踐中使我深深體會到我們必須在工作中勤于動手慢慢琢磨，不斷學習不斷積累。遇到不懂的地方，自己先想方設法解決，實在不行可以虛心請教他人，而沒有自學能力的人遲早要被企業(yè)和社會所淘汰。

在我看來與人交往最重要的是尊重他人，并且多做事。在新進入一個公司時候，因為自己什么都不會，必須要請教別人，但是有些同事并不是很好處，所以多做事讓他們看到自己的勤勞，自然而然會對新人照顧些。在公司里邊，有很多的管理員，他們就如我們學校里邊的領導和班級里面的班干部.要想成為一名好的管理，就必須要有好的管理方法，就要以藝術性的管理方法去管理好你的員工，你的下屬，你班級里的同學們！要想讓他們服從你的管理.那么你對每個員工或每個同學，要用到不同的管理方法，意思就是說:在管理時，要因人而異！

俗話說：強龍壓不過地頭蛇。無論在學校里多優(yōu)秀，可是出了社會呢，社會和學校是兩不同的地方，在公司里什么都要靠自己的獨立。有些人在家里面父母照顧的無微不至，可是到了社會上，無論遇到什么困難，挫折都是靠自己去解決的，在這一個半月中我學會的自強自立，靠自己的力量去解決遇到的困難挫折，勇敢面對一切。

一切認識都來源于實踐。實踐是認識的來源說明了親身實踐的必要性和重要性，但是并不排斥學習間接經驗的必要性。實踐的發(fā)展不斷促進人類認識能力的發(fā)展。實踐的不斷發(fā)展，不斷提出新的問題，促使人們去解決這些問題。而隨著這些問題的不斷解決，與此同步，人的認識能力也就不斷地改善和提高！認識在實踐的基礎上產生，但是認識一經產生就具有相對獨立性，可以對實踐進行指導。實踐，就是把我們在學校所學的理論知識，運用到客觀實際中去，使自己所學的理論知識有用武之地。只學不實踐，那么所學的就等零。理論應該與實踐相結合。另一方面，實踐可為以后找工作打基礎。通過這段時間的實習，學到一些在學校里學不到的'東西。因為環(huán)境的不同，接觸的人與事不同，從中所學的東西自然就不一樣了。要學會從實踐中學習，從學習中實踐。我們不只要學好學校里所學到的知識，還要不斷從生活中，實踐中學其他知識，不斷地從各方面武裝自已，才能在競爭中突出自已，表現(xiàn)自已。

作為心理專業(yè)的我，在這次實踐中自然比較關注這一環(huán)。雖然實踐是服務類的行業(yè)，但是在實踐中我還是積極的把我所學到的知識運用到其中。比如在發(fā)生糾紛的時候，我會積極的上前，使客人平靜下來解決這些問題。我很開心能把自己在學校學到的知識運用到社會實踐中！在學校時主要是老師在講臺上教授我們理論性的知識，我們在下面做筆記，而我對我自己的專業(yè)知識感覺也能應付的來，但沒有想到，到了公司中，運用并沒有想象中的那么容易，時常的突發(fā)情況并不是我們這基礎的知識可以應付的了的。沒法應付各種情況這對工作很是不利，長期下去很難不被淘汰，我懂得了知識的重要，而實踐更重要。我們在學校中要學好自己的專業(yè)知識，不能只是紙上談兵，如果僅僅是這樣的話，是不可能在社會上立足的，所以一定要謹慎對待。錯不要緊，要緊的是知錯就改。

我們在學校中一定要好好學習知識，并且抓住可以實踐的機會，畢竟3年之后，我們將不再是一名大學生，是社會中的一分子，要與社會交流，為社會做貢獻。只懂得紙上談兵是遠遠不及的，以后的人生旅途是漫長的，為了鍛煉自己成為一名合格的、對社會有用的人才，很多在學校讀書的人都說寧愿出去工作，不愿在校讀書;而已在社會的人都寧愿回校讀書。我們上學，學習先進的科學知識，為的都是將來走進社會，獻出自己的一份力量，我們應該在今天努力掌握專業(yè)知識，明天才能更好地為社會服務。

暑期社會實踐報告3000字服務員

古人曰：“逝者如斯夫，不舍晝夜。”短暫又難忘的實踐旅程就像白駒過隙般，轉眼即逝?；厥走@般酸甜苦辣的日子，內心充滿著激動，同時也有著無限的感慨。

機緣巧合之下，我抱著希冀的心態(tài)來到了名典咖啡語茶，但是這里殘酷的現(xiàn)實環(huán)境一再打擊著入世太淺的我。在西餐廳實習的這一個多月，在工作崗位上勤勤懇懇付出的不光有汗水，還有智慧和技巧，更多的是自我超越。因此，自己變的成熟了，少了一份脆弱，多了份堅強，忘了如何去依靠，想的是如何去學習讓自己獨立自強。沒有了父親和母親的關懷，沒有了老師和同學的指點，自己的一切事物都得要自己親自去解決，增強了自己的自信心，從這次實習中我深深的體會到沒有自己辦不成的事，只有自己不去做，認認真真的學習，勤勤懇懇的做事，這就是生活，是真正的生活！我想我付出了我應該付出的，同時也收獲了我應該收獲的東西。

一，我知道了社會需要的是有實干的人，而不是高傲的人

“兩耳不聞窗外事，一心只讀圣賢書”的人早已淡出了人們的視線，大學生絕大多數(shù)都只知道事物的理論知識，而很少將其運用到實際。所以需要社會實踐去鍛煉自我。然而最讓企業(yè)家頭疼的也是大學生暑期工。就我而言，在名典咖啡語茶工作的前期，一直有一種惜才的感覺，認為這些臟活累活不應該讓一個大學生去做。但是我又不得不承認名典其他員工做的我確實做不出來，我一度苦惱，最終釋然。社會需要的是有實干精神的人，而不是只會夸夸其談的大學生。而作為暑期工，最重要的是去體會，去感悟。體會父母的不易，感悟社會的競爭。只要是自己所能承受的，就應該把握所有的機會，正確去衡量自己，充分運用自己所學會的知識，以便更好地適應社會這個龐大的體系。

二，我學會了如何與不同人物交流

無論是在家里，還是在學校，都有人包容著你，遷就著你。但是走出社會，沒有了這些包容與遷就，我們就要學會如何去包容和遷就別人。而懂得如何與別人交流就顯得尤為重要了，不管你信不信，反正我是信了。在名典的這些日子里，我發(fā)現(xiàn)這里的人千奇百怪，牛鬼蛇神，不勝枚舉。但是如何把握好與別人的關系，如何讓別人去尊敬你，如何使自己融入進去而不被同化。其實答案很簡單----尊重！尊重他人說的話，理解別人偏激的行為，能讓你脫穎而出。而在這次的主動交流當中，雖然碰壁無數(shù)，但我同時也收獲了很多難得的友誼，有得有失，人生一大樂事。

三，認識來源于實踐

一切認識都來源于實踐。實踐是認識的來源說明了親身實踐的必要性和重要性，但是并不排斥學習間接經驗的必要性。實踐的發(fā)展不斷促進人類認識能力的發(fā)展。實踐的不斷發(fā)展，不斷提出新的問題，促使人們去解決這些問題。而隨著這些問題的不斷解決，與此同步，人的認識能力也就不斷地改善和提高！馬克思主義哲學強調實踐對認識的決定作用，認識對實踐具有巨大的反作用。認識對實踐的反作用主要表現(xiàn)在認識和理論對實踐具有指導作用。認識在實踐的基礎上產生，但是認識一經產生就具有相對獨立性，可以對實踐進行指導。實踐，就是把我們在學校所學的理論知識，運用到客觀實際中去，使自己所學的理論知識有用武之地。只學不實踐，那么所學的就等零。理論應該與實踐相結合。另一方面，實踐可為以后找工作打基礎。通過這段時間的實習，學到一些在學校里學不到的東西。因為環(huán)境的不同，接觸的人與事不同，從中所學的東西自然就不一樣了。要學會從實踐中學習，從學習中實踐。我們不只要學好學校里所學到的知識，還要不斷從生活中，實踐中學其他知識，不斷地從各方面武裝自已，才能在競爭中突出自已，表現(xiàn)自已。

四，自強自立

俗話說：'在家千日好，出門半'招'難！'意思就是說：在家里的時候，有自已的父母照顧，關心，呵護！那肯定就是日子過得無憂無慮了，但是，只要你去到外面工作的時候，不管你遇到什么困難，挫折都是靠自已一個人去解決，在這一個多月里，讓我學會了自強自立！凡事都要靠自已！現(xiàn)在，就算父母不在我的身邊，我都能夠自已獨立！

五，管理的重要性

一個好的管理者能使自己的企業(yè)在強手如林的商場競爭中立于不敗之地。這就是名典之所以以不如別人的硬件設施但卻有很強的競爭力之所在。而這些管理者就如我們學校里邊的領導和班級里面的班干部.要想成為一名好的管理，就必須要有好的管理方法，就要以藝術性的管理方法去管理好你的員工，你的下屬，你班級里的同學們！要想讓他們服從你的管理.那么你對每個員工或每個同學，要用到不同的管理方法，意思就是說：在管理時，要因人而異！

六，看破！放下！

在一次與經理談話的過程中，不小心談論到了人生這個空洞的話題。他信佛教，所以說話總離不開佛經。他說人生就要看破然后放下，看破人生的貪嗔癡然后放下。我當時只當他在跟我講佛法而已，并沒在意?？墒?，事后一想，確實，我們在現(xiàn)實是的需求和要求太過于苛刻，對喜好的偏執(zhí)，對討厭的偏執(zhí)，亦或是盲目地貪或嗔。如果能夠看破這一切，到真是需要一定的境界?。?/p>

總之，通過這次社會的實踐，我學會了自立，懂得了團隊在工作中的作用，為以后的工作和學習提供了寶貴的經驗和教訓，我會依次為起點，以后更加勤奮學習，鍛煉自己的各方面的能力，努力提高自己的綜合實力！

【第2篇】暑期社會實踐報告 茶餐廳服務員怎么寫1750字

大學其實就是一個小社會，步入大學就等于步入半個社會。經過一年的大學學習，我充分認識到我們不再是溫室里的花朵，學習、就業(yè)、生活等一系列問題需要我們去考慮，去完成。然而當今社會，無論干什么工作，都總是“有經驗者優(yōu)先”。所以為了拓展自身的知識面，擴大與社會的接觸，以及鍛煉與提升自身的能力，我在大學的第一個暑假開始了自己的社會實踐。

我的家鄉(xiāng)——建湖，素有“小上?！敝Q，居民消費水平堪比上海，尤其是吃、穿方面，茶餐廳、快餐店隨處可見。因此，我就在一家名叫“有意思茶餐廳連鎖店”里找了一份暑假工。不管是哪個崗位，都有其中的知識；不管從事哪份工作，都必須以一個平常心去接納，并對此份工作進行學習，以致做到最好！在這家店里，我的工作是一名普通的服務員，可能在大多數(shù)人心中，都不大看好這份職業(yè)，覺得這只是伺候人，端茶倒水的簡單工作，一開始我也這樣認為。但當自己真正的接觸這份工作時，才體會到自己原來的想法是多么的可笑。

由于我是假期工，所以一開始我和其他人一起進行了為期3天的短期培訓。在培訓過程當中，我學到了很多以前不知道的東西，同時也深刻體會到任何工作都有難度，只有持之以恒才可以成功。例如，我們先進行了口頭講解培訓，領班為我們講解了餐飲的一些注意事項，餐桌禮儀，以及如何心理定勢等關鍵問題，每日下午我們也會進行一些實操，例如練習托盤等。另外，我們還要記憶菜名、編號以及價格。在培訓過程中，我們雖然很辛苦，但我們學到的東西也很多，這些在以后的工作生活中，都是很有幫助的。

經過短暫的培訓，7月20日那天我們終于正式上崗了。第一天上班，我做的手忙腳亂：傳菜傳的慢，而且經常讓老員工幫我上菜。沒辦法，后來我就站柜臺負責點菜，可是點菜時客人問及菜的原料或者做法，我又是一問三不知，幸而旁邊的老員工指導，總算勉強應付了第一天。在以后的幾天，我強化了記憶。漸漸地，總算是熟悉了流程。在以后的工作期間，大家都分工明確，配合默契，所有工作都在有序進行，為客人提供井然的服務。其中，當我圓滿完成一項任務時，心里總是美滋滋的，擁有一份成就感。同時我也深刻體會到，不論做什么，只要端正態(tài)度，努力進取，總會得到意想不到的收獲?？腿伺c家人等同，只要我們用心為其服務，將他們真的看做我們的家人，我們一定可以做到最好。

一個月過后，我的暑假工作圓滿結束。當我拿到生平第一次的工資時，雖然不是太多，但是我很興奮。我覺得我再也不是小孩子了，我開始懂得怎樣靠雙手掙錢，更重要的是懂得怎樣與他人相處。

回想這次社會實踐活動，我學到了很多，從我接觸的每個人身上學到了很多社會經驗，自己的能力也得到了提高，而這些在學校里是學不到的。

一、在社會上要善于與別人溝通。經過一段時間的工作讓我認識更多的人，如何與別人溝通好，這門技術是需要長期的練習。以前工作的機會不多，使我與別人對話時不會應變，會使談話時有冷場，這是很尷尬的。人在社會中都會融入社會這個團體中，人與人之間合力去做事，使其做事的過程中更加融洽，更事半功倍。別人給你的意見，你要聽取、耐心、虛心地接受。

二、在社會中要克服自己膽怯的心態(tài)。就如工作的領班所說的“在社會中你要學會厚臉皮，不怕別人的態(tài)度如何的惡劣，也要輕松應付，大膽與人對話，工作時間長了你自然就不怕了?！逼鋵嵱姓l一生下來就什么都會的，小時候天不怕地不怕，嘗試過吃了虧就害怕，當你克服心理的障礙，那一切都變得容易解決了。戰(zhàn)勝自我，只有征服自己才能征服世界。有勇氣面對是關鍵，如某位名人所說:“勇氣通往天堂，怯懦通往地獄。”

三、在工作中要端正態(tài)度。在工作過程中我也同樣學會了如何端正態(tài)度，擺正位置。不論做什么工作，都不該隨意挑剔，或伴有不滿不服態(tài)度，而是應該正確看待自己的工作，發(fā)現(xiàn)其中的樂趣，努力做到最好。

四、工作中不斷地豐富知識。知識猶如人體血液。人缺少了血液，身體就會衰弱，人缺少了知識，頭腦就要枯竭。這次暑假實踐我接觸社會，了解社會，從社會實踐中檢驗自我。雖然在這假期我沒有在我的專業(yè)知識，專業(yè)能力上有所提升，但是我感覺我懂得了太多的書本上沒有的東西。暑假實踐增強了我的辦事能力、交往能力，叫我懂得錢來之不易，叫我懂得人要打拼出一片屬于自己的天空。

總之，這次暑假社會實踐活動，我受益匪淺，對我以后的發(fā)展起著重要的作用。

【第3篇】2025年大學生暑期社會實踐調查報告：社會服務實踐怎么寫1200字

大三的最后一個暑假，為了踐行榮辱觀、服務新農村，我們計算機系組織了“新村樹風行”服務社會實踐隊，在澎家灣鄉(xiāng)開展了為期五天的社會實踐活動，而在這短短的五天里，我們自身也得到了磨練，開闊了視野，增長了才干。

滿載著欣喜我們又開始了新一天的工作。為了打響“社會主義榮辱觀”宣傳活動，加深群眾對“社會主義榮辱觀”的認識，了解社會對“社會主義榮辱觀”的反響，為溫州創(chuàng)建文明城市做好宣傳。我們的隊伍在里垟村進行了有關“社會主義榮辱觀”的問卷調查。

隊伍整裝待發(fā)，開始了我們的問卷行動。在街道上、小巷里，我們將問卷交給司機、婦女、學生，他們都耐心地填寫，雖然對“三沿”他們也不是很了解，但是對于樹新型農村和創(chuàng)文明城市，他們不僅有較好的認識，而且還提出了自己的建議和要求。當然，并不是都很順利，我們也有“碰墻壁”的時候。我們也吃了好幾個“閉門羹”。但憑著對此次實踐活動勝利的決心，大家還是有禮貌地向那些對我們不屑的群眾解釋宣傳我們的活動，甚至耐心的把每道題讀給不認識字的人聽。熱情、冷淡、尷尬、不屑、支持，種種“滋味”都讓我們在這問卷調查中品嘗了一番。

雖然是在這短短的一天問卷活動里，但給我總的感受是：很累，但完成問卷后又很開心。累，可能是累了點，但收獲的東西遠遠比付出的代價要大，再苦再累也值得。

在這幾天調查的過程中我們感受頗多。首先，要勇敢的走出第一步。俗話說:“萬事開頭難。”但只要你走出第一步了，即使再難的事也會化難為易。就像這次調查一樣，只要我們肯拋棄僵硬的表情換來綻開的笑臉，走出第一步，用熱情去感染對方，用禮貌去待人，有秩序地去做事，這樣也許“難”字就說不出口了，任務也就迅速完成了，迎接你而來的就是勝利的果實。其次，對我們大學生自身也很有幫助，調查這種形式不僅讓我們在實踐中得到鍛煉，提高解決和認知能力，更讓我們提高了服務的素養(yǎng)和意識，加大了我們與社會的接觸面，進一步激發(fā)了我們的激情。認識了自我，對生活、對社會有了更深的理解。再者，讓我感受到讀書固然重要，但是我們大學生畢竟最終還是要走進社會，像問卷調查讓我們提前接觸到了社會各個階層的人事情理，讓我們自己所學的道德倫理也在這次實踐中得到了充分的展現(xiàn)。最后，讓我感受到在跟他人接觸遭“碰壁”的時候，不能抱怨別人，只有耐心地友好地相處自然能得到別人的尊重。

同時，在問卷中我們也看到了群眾對“社會主義榮辱觀”的宣傳并不是很了解，但對于創(chuàng)建文明城市，樹新型農村都非常的積極，各抒己見。文明城市的建設并不是靠一個人的力量就可以完成，作為新一代的大學生我們不僅要從自己做起，用實際行動來證明，盡我們所能帶動身邊的群眾做出我們每個人的力量。

離實踐結束的日子越來越近，而我的心得體會也越來越深。在社會上的所見所聞對我們有很大的感觸，我們在學校學習的不僅是理論，的要接觸社會，將理論與社會實際緊密的聯(lián)系起來，為以后我們正式踏入社會、貢獻社會奠定了基礎。

【第4篇】2025年暑期社會實踐報告：酒店服務員怎么寫2500字

2025年暑期社會實踐報告：酒店做服務員

2025年的暑假，對于我來說是個有紀念意義的暑假，因為我真正步入社會去體驗了一番，因為我真正獲得了一筆不小的勞動所得，因為我成熟了不少。

xx飯店，是一家四酒店，我就是在這樣一家酒店實習了一個月。這一個月，每一天都是一種挑戰(zhàn)，每一天都是全新的，每一天都在教會我一些實用的東西。我實習的崗位是服務員，服務員的工作，顧名思義，在客人就餐過程中為客人服務。說簡單很簡單，就是讓顧客滿意而來滿意而去，說難其實也很難，因為人是多種多樣的，你永遠無法完全了解這個人他到底是什么樣的，他到底想要什么樣的服務方式，他是不是很難伺候。對于我，一個只善于與陌生人溝通的人來說，不算難，我會利用我的微笑，我的熱情去服務每一位客人。

1.禮儀。這一個月來讓我有最多感慨的當屬禮儀方面了，眾所周知，禮儀對于一個酒店來說是至關重要的一環(huán)。為了給來用餐的客人的服務，我們領班給我們培訓了很多禮儀方面的知識。比如30度迎客禮，45度路遇禮，60度送客禮。一遍一遍不厭其煩地重復，直到我們做的標準，聲音到位，熱情充沛。說實話，剛開始我確實非常抵觸這樣的繁瑣，可是，當我站到四海廳門口對每一位來用餐的客人鞠躬迎接時，我心底升起一種難言的自豪感，因為我的禮數(shù)非常周到，因為我有機會對更多更多的陌生人問好，因為我可以客服我內心的尷尬來做一些有意義的事。站位的姿勢也要非常標準，要不卑不亢，不能昏昏沉沉。堪比軍訓式的培訓，現(xiàn)在想來，慶幸這樣的嚴格要求。

2.服務流程客人用餐過程中的服務是最最關鍵的，因為一個服務員代表了一個酒店的整體形象。（1）從客人來到酒店，到入座，到用餐，到離開，每一個環(huán)節(jié)都不能出錯，都要集中精力去服務每一人。每一個餐桌，都要分清哪位是主賓，倒茶，倒酒要從主賓開始順時針進行；要分清哪位是主陪，主陪當然是在主賓旁邊的那個位置；要分清哪位是副陪，上菜要從副陪左右位置進行，萬不可犯錯誤在主賓旁邊上菜。(2)在值臺過程中，一定要精力集中，注意什么時候該換骨碟，注意不要讓客人的酒杯是空的，注意當煙缸里的煙頭超出三顆時要及時更換，注意及時撤下空盤子，注意清理桌面垃圾……（3）上菜也是一種藝術，也需要“智慧”，首先，要遵循“十字上菜法”，顧名思義，第一道菜在副陪旁邊上上之后，轉動轉盤到主賓面前，接著上第二道菜，然后，轉動90度，上第三道，第四道上去后，則正好是一個十字。（4）高腳杯。為客人倒酒時，一定不能讓手碰到杯壁，而要抓住高腳杯的杯柱，杯子的正確拿法也是非常有必要去遵循的。啤酒要倒?jié)M，高級紅酒只需倒到杯子的三分之一，白酒的量需要征詢客人的意見，茶水千萬不可以倒?jié)M。

3.與客人之間。客人需要服務，一定第一時間去處理。這一個月，我都形成慣性了，只要有人叫“服務員”，我第一反應“您好”，然后去為客人解決問題。“請，謝謝，打擾一下，稍等一下，再見”這些禮貌用語每天都要說個無數(shù)遍，我發(fā)現(xiàn)我的修為提高了不少，對每一個人微笑，問好。不管是出于強迫還是出于自愿，對每一位你見到的人問好都是內心的一種升華，尤其是有人會回你微笑。

4.喜宴。其實，一個月來，我值了差不多10次婚宴，見證了那么多對新人的結婚儀式，還是蠻有意義的。喜宴的服務流程一般沒有那么正式那么嚴格，因為整個大堂滿滿的好多人，一般一個服務員負責兩桌的上菜倒茶或者客人的需要。菜一定要及時上，否則備餐臺上沒有那么多的地方去放置傳菜員傳上來的菜。剛開始的一兩次，愁煞我的是那些盤子都一個個好大好重而且那么多種菜，轉盤又特別小，菜根本都上不去。后來，漸漸地，我懂得了，菜一定要及時撤下，為后面的菜滕地方，要學會把相同樣式的菜品倒騰到一個盤子。每一樣菜上過去的時候，要配上相應的餐具，叉勺之類的，方面客人食用。要及時為客人倒茶，清理骨碟里和桌面上的垃圾。

5.火鍋區(qū)的服務。我被分配到了一樓的四海廳，即火鍋區(qū)。對火鍋從來沒有印象的我，這次算是對火鍋了解了個通透，從那些菜品，海鮮，菌類，葷菜，素菜，面食，鍋底，這些菜品都是需要搭配的。比如，上菜需要先上海鮮調味，然后是菌類，然后依次是葷菜，素菜，面食，當然要注意十字上菜法，葷素搭配，切忌同類菜品擺到一塊。給客人點菜當然要清楚每一樣菜品的特點，產地，功效等，還有調料，海鮮配姜蓉醬，肉類配黑椒醬，蔬菜配茄子醬……而且，我發(fā)現(xiàn)，客人幾乎全部遵循一個原則，即，你給他推薦什么，他就肯定會點什么，再準不過了。這讓我成就感不少。還有一些紅酒類，白酒類的推薦，這真是考驗一個人的表達能力，一瓶酒通常要幾百幾千元，如果真能推銷出去，雖說沒有任何提成，但內心的成就感還是蠻高的。

6.外國客人的接待。一個月來，接待過韓國客人，日本客人，還有一些講英語的客人。我發(fā)現(xiàn)一個很奇妙的現(xiàn)象，一般來就餐的國外友人都很禮貌。為他們服務后，他們總會隨口說一句“謝謝”或者“thank you”，讓我非常開心。尤其是那次的燕喜堂，是一家日本公司的會議，里面全部是日本人，給他們倒茶后，他們幾乎都對你點頭表示感謝或者說一句不怎么清楚的“謝謝”。

7.餐后的打掃工作。餐后的整理清潔幾乎占據(jù)了三分之二的時間，因為桌面，電磁爐都要擦得锃光瓦亮，餐具要擦得沒有一絲水跡，地面也絕不能有一點垃圾。擦桌面，擦杯子，擦餐具，擦鍋底，抹塵，都要用不同顏色的布草。餐洗凈，消毒劑也要倒得不多不少。可是，即使這樣，xx的衛(wèi)生依然讓我發(fā)指，一塊抹布闖天下絕不是吹得，餐具都用那一塊布擦個遍，杯子，骨碟，湯碗也是一樣，有些餐具里都沒洗干凈，一些菜葉子，肉類還飄在上面，全靠抹布去擦掉，臟死了。招牌檸檬水也絕不能去喝，那個大桶里不知有多少人插進去手了。果汁杯更是要刷一下再用。廚房里一股下水道的味道，每次去倒臟水，或者拎餐具時都是屏著呼吸的。總之，xx的衛(wèi)生實在不合格，嚴重合格。尤其是大宴會上的餐具，那些員工都偷懶，基本只用清水沖一遍再用臟兮兮的布擦干。

干過之后，我再也不相信任何酒店了。豪華體面的背后是那樣的不堪入目。

不管怎么說，一個月的實習算是結束了。每一天都在倒計時，每一天都感覺度日如年，可是，當這一天真的到來時，卻會感覺其實時間也是蠻快的。收獲了那么多實用的知識，收獲了那么多親密的伙伴，收獲了那么多社會上的歷練，我想說，我功德圓滿了。

【第5篇】暑期社會實踐報告 快餐店服務員怎么寫1950字

大一時光過的飛快，轉眼暑假又到了。在暑假里，每個同學都有不同的目標、不同的打算來渡過這個大學生活的第一個暑假。有的同學選擇了學開車考取駕照，有的同學選擇了回老家探望一些親朋好友，有的同學選擇了到北京上海等大城市以開拓自己的眼界。而我選擇了在廣州做快餐店的服務員。于是便有了以下一些小小的經歷和感想。

放假后不久，我便懷著激動、興奮的心情開始對快餐店進行了地毯式的搜索?？茨囊患铱觳偷昴軌虺蔀槲业墓ぷ鞯胤健＝K于老天不負有心人，費了兩三天的時間?！罢婀Ψ颉背蔀榱宋业臇|家。我很榮幸成為了“真功夫”里面的一員。其實，在和”真功夫“經理咨詢面試的時候，我真的很緊張，我生怕一些不好的動作或者言語對自己的形象造成不好的影響。因為經常聽到或者看到有關面試的情況，特別要注意一些細節(jié)問題。這次的面試讓我更多地了解面試的注意事項和細節(jié)?，F(xiàn)在我深知你的一舉一動，一言一行都會給人留下這樣或者那樣的印象，而且還決定著你是否能成為他們的正式員工。

第一天上班。想一想，終于可以體驗一下打工的生活，當上快餐店服務員的日子。正所謂“無規(guī)矩不成方圓“、”國有國法，家有家規(guī)“。同樣我們的快餐店也有其規(guī)章制度。來到”真功夫“當然要了解、明白”真功夫“的創(chuàng)造歷史及其規(guī)章制度等。然而讓我非常驚訝的是”真功夫“創(chuàng)立于1994年，而現(xiàn)在已有300多家，并且是中國直營店數(shù)最多，規(guī)模最大的中式快餐連鎖企業(yè)。其中1997年其自主研發(fā)的電腦程控蒸汽柜發(fā)揮了重要作用。實現(xiàn)了整個中餐業(yè)”工業(yè)化生產“，”無需廚師“，”千分快餐一個品質的夙愿“。我覺得”真功夫“最成功的正在于此----創(chuàng)新。蒸汽柜的發(fā)明，升級，換代正式驗證了”真功夫“的創(chuàng)新精神。無論是國家、企業(yè)、還是個人都應該積極探索、創(chuàng)新、以致有量的積累，質的飛躍。沒有創(chuàng)新就好像一淌死水一樣，沒有任何活力、生機。甚至可以說毫無價值可言?！闭婀Ψ颉暗某晒ψ屛腋右庾R到創(chuàng)新的重要性。無論在什么領域，無論你從事什么職業(yè)，創(chuàng)新都可能會帶給你意想不到的驚喜、收獲。第一天上班主要是一次而培訓加上初步的實操，讓我覺得過得還蠻充實的。

在培訓過后，接下來便是真正的工作，為每一位消費者，顧客提供優(yōu)質的服務。然而卻并非如我想象的那么簡單，輕巧。我們每一個人都要穿著統(tǒng)一的服裝，除了向每一位剛進來的顧客說“歡迎光臨”。還要每時每刻都保持微笑。在我還沒有做之前看來這只不過是小菜一碟，何足掛齒，便沒有真正放在心上。然而我說來來的卻和其他員工有出入，保持微笑一段時間還可以，但要我每時每刻而且在那么長的工作時間內都要這樣，我才發(fā)現(xiàn)真的很難。我想如果每天這樣下去我的臉部都要抽搐了，甚至會定型的像雕像一樣，只剩下單一的表情微笑。正在我有點困惑的時候，還要每天都重復著收碗，收碟，抹桌子，拖地板，洗碗，洗馬桶?；旧厦刻於枷駲C器人一樣重復的進行著。剛開始的熱情，興奮被一些簡單、重復的動作快要磨損掉了。這段時間的表現(xiàn)讓經理給發(fā)現(xiàn)了。經理如大家想象的一樣找我談話了。經理告訴我，他以前是學教書的，但他卻放棄了教育業(yè)而毅然決然地選擇了服務行業(yè)。那時他的工資待遇并不高，而且和他一起闖的大學同學都沒有幾個留下來，并勸他放棄這里。然而他依然選擇了堅持。原因很簡單，那就是他喜歡服務業(yè)，他并不僅僅想其他人一樣用眼睛看表面的，而是用心去工作并感受工作給他帶來的一切?！罢婀Ψ颉痹谄焚|、服務、清潔三個方面能全面與國際標準接軌，正是因為深刻領悟到了“功夫不負有心人”這個功夫哲學。幾年的打拼之后，他終于有了建樹，成為了“真功夫”的經歷 。他還告誡我：無論做什么事，也無論你是領導還是職工，你都應該用心去完成每一件事。最困難的不是身體上的疲憊，而是心靈上的疲憊。你能否承受重復的最簡單的事情，哪怕只是拖地，洗碗這樣的小事。然而正是因為這樣的小事才更能突顯出你的精神，你的性格品質。這次的兼職工作中，除了得到經歷的一些感悟，我還收到了“真功夫”員工們的影響。而且這種影響是潛移默化的，無聲無息的。但同樣也是受益匪淺的。員工們每天都抱著愉快的心情上班，微笑也并不如我一樣皮笑肉不笑的虛偽。他們是很自然的，讓人感覺到很舒服，更讓每一位顧客有賓至如歸的感覺。員工之間也會互挑小毛病，互相督促對方并使彼此做到更好，我從員工們的身上感覺到他們工作的熱情。他們并沒有很刻意地追求最好的，更多的是更好。因為最好已經沒有什么提升空間了，而更好卻永遠都有提高的可能?！罢婀Ψ颉钡某晒﹄x不開每一位員工的努力，堅持。所謂“冰凍三尺非一日之寒”。正式因為“真功夫”有積極進取心，勤奮，善于學習并忠誠于團隊的人。更重要的是璀璨的光環(huán)背后一定要經過多少次的風吹雨打，多少次的驚濤駭浪才會擁有。

時光飛逝，一個月的“真功夫”生活快告別了，我的收獲頗為豐富。這次的暑期社會實踐定會給我留下永恒的記憶，我得到的不僅僅是物質上的豐富，而更多的是精神上的碩果。

【第6篇】2025暑期社會實踐社區(qū)服務報告怎么寫600字

為了讓孩子過一個有意義的暑假生活，按照學校”紅領巾小志愿者”進社區(qū)社會實踐活動的號召，實驗小學一年一班十四名小同學在家長和班主任汪老師的帶領下，來到萬寶敬老院，進行社會實踐活動，去為那里的老人們做一點力所能及的事情，并帶一些新年禮物，同時孩子們給爺爺奶奶表演 節(jié)目，給他們帶去溫暖和祝福。

為了不打擾到老人們的日常生活起居，上午九點三十分，孩子們在老師和家長的陪伴下來到敬老院，在喧囂與寂寞對比中，讓人不禁感嘆，無論多么繁華的地方，依然還有角落里沉睡著孤寂與無奈。

聽說孩子們要來給爺爺奶奶們拜年，老人們早早地就到敬老院的活動室等著呢！他們中還有一個十三歲的孤兒。當看到孩子們時，他們的臉上露出了慈祥的笑容。起初，孩子們還很拘謹，因為他們平時很少見過這么多的爺爺奶奶。在家長的引領下，孩子們給爺爺奶奶分發(fā)糖果和水果，這下孩子們可樂壞了，緊張的心情放松了許多，他們爭先恐后地往爺爺奶奶手中塞糖果，還不斷地說著祝爺爺奶奶身體健康，快樂！老人們的臉上洋溢著孩子般的快樂，嘴里連聲說著：謝謝！謝謝！

隨后，孩子們開始為爺爺奶奶表演自己經心準備的節(jié)目，在整個表演的過程中，活動室里掌聲不斷，笑聲不斷。節(jié)目接近尾聲的時候，大家在一起合影留念，特別是在照相的時候，老人們沒有一個不注視鏡頭的，看得出來，他們非常珍惜此時此刻，此情此景！