【第1篇】暑假社會實踐報告—社區(qū)志愿服務(wù)怎么寫2550字
導(dǎo)語:xx年7月30日—8月8日,筆者在荊州區(qū)西城街道辦事處_____社區(qū)居民委員會進(jìn)行了暑期社會實踐,實踐課題為社區(qū)志愿服務(wù)與法制宣傳。
荊州區(qū)位于荊州市西北部,轄紀(jì)南、川店、馬山、八嶺山、李埠、彌市、郢城7個鎮(zhèn),東城、西城、城南3個街道辦事處,太湖港、菱角湖2個農(nóng)場管理區(qū)以及湖北省荊州城南經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)。各鎮(zhèn)(街辦)共轄37個居民居委會。133個村民委員會。全區(qū)面積1045平方公里,人口60.12萬。
_____社區(qū)居民委員會隸屬于西城街道辦事處,人口7272人,面積0.8平方公里。
xx年暑假期間,筆者在荊州區(qū)西城街道辦事處_____社區(qū)居民委員會進(jìn)行了10天的社會實踐。這次實踐的課題筆者定為“社區(qū)志愿服務(wù)與法制宣傳”,筆者所的活動也圍繞實踐的主題進(jìn)行。
實踐期間每天按工作時間到達(dá)_____社區(qū)轄區(qū)的辦公地點,初期主要是熟悉轄區(qū)及周邊環(huán)境、工作范圍等基本條件。筆者了解到西城街道辦事處_____社區(qū)居民委員會轄區(qū)面積人口7272人,轄區(qū)面積0.8平方公里。常住人口為8272人,實有人口7272人,流入人口210人。待業(yè)、失業(yè)60人。低保戶407戶,總計1010人。居民委員會主要工作集中在與百姓生活密切相關(guān)的婚姻、戶籍、社保、福利等民事活動,以及社區(qū)綜合治理。再熟悉了基本情況以后,筆者開始正式地工作,同時對所選課題的相關(guān)問題進(jìn)行調(diào)查和了解。
在我國志愿服務(wù)可以追溯到上個世紀(jì)六十年代的學(xué)習(xí)雷鋒的活動,而真正的系統(tǒng)化的志愿活動發(fā)端于20世紀(jì)80年代末,經(jīng)過廣泛的宣傳和實施活動,奠定社會基礎(chǔ)后,1994年12月,共青團(tuán)中央正式成立了“中國青年志愿者協(xié)會”,經(jīng)過十幾年的發(fā)展特別是近年來一些重大活動、事件(奧運會、汶川地震)的影響,極大促進(jìn)了志愿服務(wù)的發(fā)展。
以_____社區(qū)為例,每年都要開展相關(guān)的義務(wù)服務(wù)(志愿服務(wù)),包括幫助孤寡老人、失業(yè)人員,法制宣傳教育,治安巡邏等,尤其是今年6月奧運圣火傳遞經(jīng)過荊州,其中在荊中路部分路段的傳遞在_____社區(qū)居民委會轄區(qū),居委會在市、區(qū)、街道統(tǒng)一部署下組織志愿安保人員協(xié)助公安機(jī)關(guān)對相應(yīng)路段的秩序進(jìn)行維護(hù)。在這些活動開展的同時筆者也發(fā)現(xiàn)和了解到也存在一些問題,可以說這些問題是具有代表性的??梢哉f也是所有基層單位面臨的問題與困難。
一、部分志愿服務(wù)的開展是形式化、運動式的,活動服務(wù)開展期間響應(yīng)度不高。缺少長期性、基礎(chǔ)性的志愿服務(wù);
二、從事志愿服務(wù)人員比例相對較少,承接性不高;
三、從事志愿服務(wù)人員的專業(yè)素養(yǎng)不足。
四、社會各界對志愿服務(wù)的了解不足,對志愿服務(wù)有著較大的誤解,部分群眾認(rèn)直觀誤解為志愿服務(wù)就是“掃大街”等活動,部分人士不珍惜志愿服務(wù)。
在法制建設(shè)方面最重要的是制定法律之后的執(zhí)行,而執(zhí)行的基礎(chǔ)是在于公民的了解和遵守,而了解的基礎(chǔ)是在于宣傳。
幾千年以來我國都是人治超過法治,權(quán)力大于法律。從依法治國的提出和貫徹下來,全民的法制觀念和法律素養(yǎng)有了一定的提高。目前我國全國人大、國務(wù)院共制定了400多部法律、800多件行政法規(guī),除此之外還有大量的地方性法律法規(guī)、行政規(guī)章。
法律素質(zhì)也是公民素質(zhì)的基本組成,而這是需要靠基層組織的宣傳。每年法制宣傳日、消費者權(quán)益保護(hù)日社區(qū)都會開展不同形式的活動。據(jù)筆者所了解到的這樣的宣傳活動有一定的效果,但也存在與志愿服務(wù)相同的問題??梢哉f這也是很多基層社區(qū)與單位面臨的問題。
從市到區(qū)、街道、社區(qū)都在開展社會治安綜合治理。而社區(qū)是基層單位,對于這項工作的開展非常重要。很多問題產(chǎn)生與基層,而直接在基層解決這些問題,可以大大降低社會成本。例如,在社區(qū)當(dāng)中發(fā)生的一些民事糾紛,通過社區(qū)基層的解決,可以大大降低法律成本與代價。根據(jù)《______民事訴訟法》相關(guān)規(guī)定,普通民事案件的審理期限為六個月,有特殊情況需要延長的,可以再延長六個月。有些問題通過調(diào)解,對當(dāng)事人進(jìn)行說服教育有助于問題化解與基層,獎勵執(zhí)法成本。更好地利用法律資源。而這需要大家提高法律意識,更重要的是法律當(dāng)中所孕育法治精神,這對于我們構(gòu)建和諧社會,以及社會治安綜合治理有著促進(jìn)作用。
筆者是法學(xué)專業(yè)學(xué)生,之所以將實踐課題定為“社區(qū)志愿服務(wù)與法制宣傳”,除了與自己專業(yè)有關(guān)外,還考慮到兩者有著相關(guān)性,在志愿服務(wù)活動中包括法制宣傳,而法制宣傳活動開展的好,對于志愿服務(wù)有著巨大的促進(jìn)作用。同時作為現(xiàn)在的大學(xué)生,有著法學(xué)專業(yè)的大學(xué)生從是志愿活動,特別是法制宣傳對于自己的專業(yè)學(xué)習(xí)有著一定的促進(jìn)作用。
“目前全國法學(xué)專業(yè)招生人數(shù)從1977年的223人到xx年的10多萬人數(shù)增長了448倍。xx年,全國設(shè)有法學(xué)本科專業(yè)的高等學(xué)校292所,xx增長到559所,xx年全國已有603所法學(xué)院系,每年法學(xué)畢業(yè)生達(dá)到數(shù)十萬。而在1977年恢復(fù)法學(xué)教育時,全國只有三所大學(xué)設(shè)有法律系,僅招收200多人。尤其是從xx年開始,法學(xué)本科畢業(yè)生就業(yè)遇到前所未有的危機(jī),在全國214個學(xué)科專業(yè)中,法學(xué)專業(yè)就業(yè)率當(dāng)年排在187位,xx年則成了“老末”。而法學(xué)類專業(yè)畢業(yè)生工作半年后的平均就業(yè)率僅為83%,不僅低于全國進(jìn)入‘211工程’的院校學(xué)生畢業(yè)半年后的平均就業(yè)率89%,甚至低于全國其他本科院校畢業(yè)后半年的平均就業(yè)率87%?!保ā斗ㄖ迫請蟆罚?/p>
嚴(yán)重的就業(yè)形勢要求我們在大學(xué)四年重視專業(yè)的學(xué)習(xí),與此同時更為重要的是對于專業(yè)應(yīng)用能力。而應(yīng)用能力的提高是多方面的,除了在專業(yè)機(jī)構(gòu)的專業(yè)實習(xí)外,在基層社區(qū)的法制宣傳和法律咨詢也有很重要的幫助。一方面,在學(xué)校我們進(jìn)行專業(yè)學(xué)習(xí),同沒有進(jìn)行系統(tǒng)學(xué)習(xí)的社會人士相比,進(jìn)行基本的法制宣傳和法律咨詢有著巨大的專業(yè)優(yōu)勢;另一方面,基層社區(qū)又缺乏相應(yīng)數(shù)量以及長期進(jìn)行該項活動的志愿人員。所以筆者認(rèn)為我們目前在校的的法學(xué)學(xué)生,不應(yīng)僅僅局限于校園內(nèi),更應(yīng)走出校園,完全可以利用課余時間(周
六、周日)可以在學(xué)校附近的社區(qū)進(jìn)行這樣的志愿服務(wù),這不僅有利于我們在學(xué)校學(xué)習(xí)專業(yè)知識,同時可以提高畢業(yè)后踏入社會的適應(yīng)能力。而此項活動的開展可以通過利用類似社團(tuán)的組織開展如青年志愿者協(xié)會、法律服務(wù)團(tuán)等,這樣通過組織可以使這項志愿服務(wù)更持續(xù)的開展下去。志愿活動的開展不僅對我們有幫助,對于社區(qū)的的社會綜合治理有著促進(jìn)作用,同時更有助于和諧校園周邊環(huán)境,提高學(xué)校的社會美譽(yù)度。
后記:通過本次暑假社會實踐,使我對所一些問題有了更直觀的了解。同時也了解基層工作的艱辛與平淡,對于我們當(dāng)今的大學(xué)生只有了解基層,到基層中去鍛煉,積極參與社會實踐,磨煉意志,增長才干,切實提高創(chuàng)造能力和創(chuàng)業(yè)能力,為今后走上社會、成就事業(yè)打下堅實基礎(chǔ)。
精選寫報告經(jīng)驗30人覺得有用
暑假的社會實踐報告,特別是關(guān)于社區(qū)志愿服務(wù)這一類的主題,確實需要好好準(zhǔn)備。這類報告通常得把活動背景、具體過程和成果都交代清楚,但很多人寫的時候容易顧此失彼。我之前指導(dǎo)過幾個學(xué)生寫類似的報告,發(fā)現(xiàn)大家常常會忽略細(xì)節(jié),導(dǎo)致內(nèi)容看起來空洞無物。
一開始得明確報告的目的,是為了展示個人成長還是團(tuán)隊協(xié)作?如果是前者,那就要多強(qiáng)調(diào)自己在活動中遇到的問題以及解決辦法;如果是后者,就得突出團(tuán)隊成員間的配合情況。比如我們上次組織清潔公園活動,開始前就開過好幾次小組會議,討論分工安排。當(dāng)時有個環(huán)節(jié),負(fù)責(zé)拍照的小張因為沒帶備用電池差點耽誤記錄工作,后來他從其他組借到了充電寶才搞定。
寫報告時,光有過程描述還不夠,還得加上一些數(shù)據(jù)分析。像我們的志愿者活動,統(tǒng)計了服務(wù)對象的數(shù)量、清理垃圾的重量這些數(shù)字,能讓讀者更直觀地感受到成果。不過這里有個小問題,有些同學(xué)喜歡用大段文字來敘述,反而忽略了圖表的重要性。其實適當(dāng)加入柱狀圖或者餅圖,能幫助表達(dá)更清晰。
另外,寫報告的時候別忘了融入自己的感受。像我們在走訪孤寡老人的時候,很多同學(xué)都被他們的生活狀態(tài)觸動,寫下了一些心得體會。但要注意的是,這些感受不能太過于主觀,最好能結(jié)合實際情況,比如通過老人的生活現(xiàn)狀反映出社會養(yǎng)老問題之類的。有一次有個同學(xué)寫到老人們都很樂觀,但這點其實缺乏支撐,顯得有點片面。
最后,檢查報告時要特別留意格式問題。不少同學(xué)寫完后才發(fā)現(xiàn)字體大小不統(tǒng)一,或者頁邊距設(shè)置不對。我記得上次有個學(xué)生的報告,正文部分用了宋體五號字,而摘要卻用的是楷體小四,這顯然是個不該有的疏忽。還有一次,一個學(xué)生的報告里竟然出現(xiàn)了兩個不同的標(biāo)題樣式,估計是復(fù)制粘貼時沒注意到。這些問題雖然不大,但會影響整體觀感。
【第2篇】2025西餐廳服務(wù)員暑假社會實踐報告3000字怎么寫1950字
實踐時間: 2025年7月x日至x日
實踐單位: xx西餐服務(wù)有限公司
實踐內(nèi)容: 西餐廳服務(wù)與西方禮儀培訓(xùn)
實踐目的: 通過實習(xí)了解西餐廳的基本操作過程, 掌握服務(wù)技巧提高服務(wù)水平,鍛煉自己的社會實踐能力。
隨著生活方式的更新和社會交往的活躍,我國吃西餐的人越來越多。在組織的涉外活動中,為適合國外客人的飲食習(xí)慣,有時要用西餐來招待客人。西餐廳一般比較寬敞,環(huán)境幽雅,吃西餐又便于交談,因此,在公共關(guān)系宴請中,是一種比較受又方便可取的招待形式。西餐源遠(yuǎn)流長,又十分注重禮儀,講究規(guī)矩,所以,了解一些西餐方面的知識是十分重要的。今年暑假,我在西餐服務(wù)有限公司實踐了一個星期的時間,獲得了經(jīng)驗,更增長了見識,使我對西餐有了更深的了解。 在西餐服務(wù)有限公司一個星期的實習(xí)已劃上了圓滿的句號.在這里,第一次接觸社會的實踐生活,體驗到生活的艱辛和不易,總體來說還是有不少的收獲和所得。從一個對西餐行業(yè)無知的少年變成一個既具有西餐知識,又懂得西方禮儀和社會交往的青年。實習(xí)的收獲是不能用語言一一所能描述的,總的來說有酸有甜、有苦有樂,苦的是讓人記住那些幾十種西餐食品的特點與制作方法,還得分清它們的消費對象。還有那些我們中國人不太懂得的西方禮儀培訓(xùn)工作;快樂的是和同事領(lǐng)導(dǎo)的和睦相處以及老板的風(fēng)趣幽默;快樂的是顧客對自己付出服務(wù)的肯定與贊賞;樂的是自己既充實又有滋有味的實習(xí)生活過程.其實實習(xí)的日子不是很長,當(dāng)初的我們不知道牛排還要吃七八成熟?不知道生菜沙拉和水果沙拉是什么東西,以及自己不怎么熟練的在西餐廳鋪臺布.擺刀叉,給客人介紹菜單的種種場景就像昨天才發(fā)生一樣,是那么的叫人印象深刻.
在這里,自己對西餐方面有了比較深刻的認(rèn)識,品味西餐文化,建議大家到正宗的西餐廳看一看,一般都法國浪漫派風(fēng)格布置的西餐廳比較好,裝璜華麗典雅,樂池內(nèi)小樂隊演奏著古典的名曲,服務(wù)員是身著燕尾服的小伙子。研究西餐的學(xué)者們,經(jīng)過長期的探討和歸納認(rèn)為吃西餐最講究6個“m”。第一個是“menu”(菜單) ,第二個是“music”(音樂) , 第三個是“mood”(氣氛),第四個是“meeting”(會面),第五個是“manner”(禮俗),第六個是“meal”(食品),這些都是西餐行業(yè)內(nèi)必須具有而且重視的地方,好的西餐老板會特別重視這幾個方面的投資與開發(fā)研究。西餐禮儀也是特別重要的方面,好的西餐廳店,會對所有的員工進(jìn)行西方禮儀的培訓(xùn),會對服務(wù)人員進(jìn)行定期的考核和認(rèn)定。 在xxx實習(xí)最刻骨銘心的是西餐服務(wù)的員工竭盡全力為客人提供'溫馨細(xì)微,物有所值'的服務(wù).還有就是典雅淳美的美國西部音樂,韻味悠長的咖啡,以及聞名遐邇的菲力牛排。都說服務(wù)是餐廳的形象之本,是西餐廳的競爭之道,那么西餐服務(wù)的服務(wù)魅力有表現(xiàn)在哪呢?那就是一張誠摯動心的笑臉,一聲聲悅耳動聽的話語,一次次全身心投入的服務(wù)而凝結(jié)出一個個回味無窮的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。在那里實習(xí)的一個多月期間學(xué)到的東西可不少,感觸也頗多,若要為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),就是要充分讀懂客人的心,充分理解客人的需求,甚至是超越客人的期望,在日常工作崗位上為客人提供富有人性化的和藝術(shù)化的服務(wù),高層次的滿足客人的需求,讓客人愉悅地有頻頻光顧的欲望.有人說服務(wù)是個即時的工作,過去了就不會再來,所以要在當(dāng)下滿足客人的多方面要求,把服務(wù)的質(zhì)量提高。
在西餐廳實習(xí)的這一個星期,在工作崗位上勤勤懇懇付出的不光有汗水,還有智慧和技巧,的是自我超越。因此,自己變的成熟了,少了一份脆弱,多了份堅強(qiáng),忘了如何去依靠,想的是如何去學(xué)習(xí)讓自己獨立自強(qiáng)。沒有了父親和母親的關(guān)懷,沒有了老師和同學(xué)的指點,自己的一切事物都得要自己親自去解決,增強(qiáng)了自己的自信心,從這次實習(xí)中我深深的體會到?jīng)]有自己辦不成的事,只有自己不去做,認(rèn)認(rèn)真真的學(xué)習(xí),勤勤懇懇的做事,這就是生活,是真正的生活!
通過實踐學(xué)習(xí),我對西餐的專業(yè)知識有了很大的提高了,尤其是服務(wù)意識、語言交流與表達(dá)能力、外語能力、處理賓客關(guān)系能力、團(tuán)隊協(xié)作能力等方面具有明顯的提高,特別是自己的外語口語交際水平有了一個很大的提高,以前在學(xué)校里面沒有條件鍛煉自己的口語,在這里,來吃西餐的也會有很多的外國朋友,鍛煉了自己的口語說得能力,為自己以后走上社會做了個好的開始。社會上由課本上學(xué)不到的東西,那就是社會經(jīng)驗,為人處世的經(jīng)驗,想想自己明年就要真正的走向社會,參加工作,也許自己的這次實習(xí)就是自己新的開始,也就意味著自己的成熟,我會在以后的工作和學(xué)習(xí)中,不怕困難,勇于克服,在實踐中鍛煉自己的能力,努力提高自己,實現(xiàn)自己的理想。
結(jié)結(jié)束語:通過這次社會的實踐,我學(xué)會了自立,懂得了團(tuán)隊在工作中的作用,為以后的工作和學(xué)習(xí)提供了寶貴的經(jīng)驗和教訓(xùn),我會依次為起點,以后更加勤奮學(xué)習(xí),鍛煉自己的各方面的能力,努力提高自己的綜合實力!
精選寫報告經(jīng)驗89人覺得有用
今年夏天我去了一個西餐廳當(dāng)服務(wù)員,這是一次很有意思的社會實踐。剛?cè)サ臅r候覺得挺新鮮的,但后來慢慢發(fā)現(xiàn)做好這份工作并不容易。首先得熟悉菜單,這個菜是什么味道、用什么材料做的都要了解清楚??腿藛柶饋淼臅r候能馬上回答,這樣會讓他們覺得你很專業(yè)。
每天早上要提前到店里準(zhǔn)備,把桌椅擺好,餐具擦干凈。有時候忙起來顧不上喝水,但還是得提醒自己多喝點水,不然嗓子會干。有一次忘記檢查咖啡機(jī),結(jié)果客人一來就說咖啡太淡了,雖然不是我的錯,但也讓我意識到細(xì)節(jié)有多重要。其實工作中難免會有點小疏忽,關(guān)鍵是要及時改正。
收銀也是個技術(shù)活兒,不僅要算清楚賬單,還要記住哪些顧客付現(xiàn)金,哪些刷卡。有一次我把一筆賬算錯了,客人發(fā)現(xiàn)后直接投訴了。雖然經(jīng)理后來沒說什么,但我心里很愧疚,以后就更加小心了。這種經(jīng)歷讓我明白,做服務(wù)行業(yè)一定要細(xì)心,不能出一點差錯。
西餐廳的服務(wù)員還需要有一定的應(yīng)變能力。比如遇到挑剔的客人,不能急躁,要耐心地解釋。有個客人說牛排煎得太老了,當(dāng)時我心里也有點委屈,但還是微笑著重新給他換了份新的。后來他主動跟我說不好意思,態(tài)度一下子好了很多。這件事讓我學(xué)到,面對客人的不滿時,保持冷靜和禮貌很重要。
在西餐廳工作期間,我還學(xué)會了一些管理上的小技巧。比如高峰期怎么合理安排人手,如何快速處理突發(fā)狀況。這些都是書本上學(xué)不到的東西。不過有時候也會覺得挺累的,特別是周末人特別多的時候,從早站到晚腿都酸了。但看到客人滿意的笑容,就覺得這一切都值得。
我覺得寫社會實踐報告的時候,最好能結(jié)合自己的真實感受。不要只是流水賬似的記錄每天做了什么,而是要把重點放在學(xué)到的東西上面。比如這次當(dāng)服務(wù)員的經(jīng)歷,讓我明白了團(tuán)隊合作的重要性,也鍛煉了我的溝通能力。這些都是很寶貴的經(jīng)驗。
寫報告的時候還可以加入一些細(xì)節(jié)描寫,讓文章更有感染力。比如說某個特別難忘的客人,或者某次緊張又有趣的經(jīng)歷。當(dāng)然,寫的時候要注意條理清晰,不能東一句西一句的。不過有時候為了追求真實感,也可以適當(dāng)放寬格式的要求,畢竟生活本身就不那么完美對吧?
最后要說的是,寫報告的時候要誠實,不要夸大事實。如果實在想不出什么亮點,就把注意力放在過程上,描述一下自己是怎么一步步克服困難的。這樣不僅能體現(xiàn)你的成長,也能給讀者留下深刻印象。
【第3篇】2025年大學(xué)生服務(wù)員暑假社會實踐報告怎么寫2450字
酷貓寫作精心整理了《2025年大學(xué)生服務(wù)員暑假社會實踐報告》,望給大家?guī)韼椭?/p>
七月六號我們的期末考試全部結(jié)束了,令人興奮的暑期終于開始了。第二天匆忙去排隊買票,在商店買了點零食,打理好行囊。
七月八號,我便踏上了通往溫州的旅程。一個背包,里面是幾件替換的衣服,兩個塑料袋,一點零食,幾本書。這就是我要到一個陌生城市將要度過兩個月的全部家當(dāng)。天氣熱得一塌糊涂,剛沒走兩步能感覺到汗在肚子上往下流,流到肚臍眼小肚子的‘皺肉’就順著那條‘肉槽’向著兩側(cè)流啊流的。就這樣擠上了公交,聞著別人和自己的臭汗味,到了火車站。上了火車很快我便和幾個溫州同學(xué)搭訕上了,我知道我是有求于人的。從上車的那一時刻起,我就知道我已經(jīng)走出了象牙塔進(jìn)入社會了。
通過其中一位溫州同學(xué)的熱情幫忙,我很順利地抵達(dá)了我的目的地瑞安。
七月九日到瑞安,次日休息一天。
七月11日,真正開始了我的暑期社會實踐之旅。
我從南昌到瑞安,就好比我從一個蒸籠跑到另一個蒸籠,也是一個酷暑難耐的地方。來之前我的表姐就已經(jīng)幫我找好了工作,所以對此我并不擔(dān)心。我沒體會過找工作的艱辛。這是我此次之行還未開始就已經(jīng)是一個遺憾,但這樣我心里也著實踏實了不少。就在這一天,我經(jīng)歷了兩件我表姐所謂‘一百次也難碰到一次’的事情。于是我便在一天之里做了兩百件事,經(jīng)歷到是很豐富,可對我確是個不小的打擊。我做的是酒店的服務(wù)員,那是一家規(guī)模相對來說是還很大的有點皇家氣派的酒家。一上班我就穿上了有點唐裝味道的制服,一切都來得那么快,也迫使我要很快進(jìn)入角色。主管叫一個年輕小伙子帶帶我,也吩咐我要好好跟著學(xué),這我想就是所謂的培訓(xùn)吧。真的不敢相信就怎么一個做起事來游刃有余,從容不迫的年輕人比我還小。這是我后來聊天的時候所了解到的。他看來人緣很好,跟其他服務(wù)員有說有笑的,我很不知所措,他一直寬慰我說,沒什么的,事情很簡單等等諸如此類的話。我很是感激,想我一出來便遇上了一個好人。那么以后在這里的日子也就好過了。然而接連發(fā)生的事情卻讓我放棄了這分工作。他是看包廂的,兩個。沒客人我們就站著包廂外面聊天,終于來了客人,兩男兩女,好像年輕夫婦,帶著一個五、六歲大的小男孩。他告訴我做服務(wù)員很簡單就是把跑菜的送來的菜往桌上一擺,然后就站到包廂外等客人看有什么需要。事實也確實是這樣的,可是意想不到的事情發(fā)生了。剛上了幾個菜,便聽到包廂里嚷嚷,急忙進(jìn)去才知道是冷盤西瓜上有一只蚊子,酒店是最忌諱菜里面有雜物的。帶我的那個小伙子又是道歉又是微笑,點頭哈腰的陪不是了好一陣子,最后換一盤西瓜才算了結(jié)這事。我們出包廂他苦笑著對我說:倒霉。我說:這樣的事情經(jīng)常發(fā)生嗎?他說:不會,而且這樣刁難的客人也很少見。我如釋重負(fù)地說:哦。就在這個時候,里面又動靜了。這次很嚴(yán)重。事情的起因卻是一根很輕的頭發(fā)掉在了面條里。小伙子使出了渾身解數(shù),還是不能解決問題,而我只能在一旁瞎著急。然后就把主管叫了近來,主管也不管用,又把經(jīng)理叫來過來,我們都出來了。他們在里面談了好久,偶爾上菜時進(jìn)去看到經(jīng)理躬著背在那里說著好話,陪著笑臉。最終經(jīng)理決定打八折,才勉強(qiáng)把事情給平息了。他搖頭晃腦地給我說;見鬼,碰到這樣沒有素質(zhì)的客人。我也好不委屈地說:都是我?guī)Ыo不好的運氣。他忙笑著說:那里,那里,要怪就怪那客人。我開始懷疑表姐說過的話,她說過這樣的事情一百次也難碰到一次。然而更加不可思議的事情又發(fā)生了:其中的一位男客人在買單的時候竟把錢丟在地上。這真是對一個人的奇恥大辱,這樣的鏡頭我是真的在電視上才見到過,現(xiàn)在卻就在眼前。就發(fā)生在我的眼皮底下。帶我的小伙子憤怒地檢起錢,甩門而出。后來的事情是他還有其他的服務(wù)員告訴我的,說是那幾個客人很無恥地到經(jīng)理那里投訴了他,還他怎么沒有禮貌,說他怎么服務(wù)態(tài)度不好,說他甩門而出的時候把小孩碰到了,還告訴經(jīng)理早點辭退了這樣的員工為好,仿佛這酒店是他開的。這真是胡言亂語。這件事情給我留下了陰影,中午一點鐘下班回家把事情告訴表姐,她說我也真是倒霉,頭一天就碰到這樣的事。她說你要堅持,我說好。因為這是我的第一份工作,我不想輕易放棄,還因為那里有我剛認(rèn)識的朋友,也許到別的地方就沒有了這樣的人了。
同天三點半我便從家里出發(fā),上班從四點開始,四點之前能趕到酒店吃飯就可以了。我應(yīng)該是個隨意而安的人。并沒有發(fā)覺飯菜的不好。吃完飯,整理好桌子,打掃好衛(wèi)生,主管就召集我們開員工說的每天都是些老掉牙的事的會。而我,做為新員工的我卻很期待這樣的會議。會議開始齊唱店歌:真心英雄。然后主管講話,要我們注意,天氣熱,但沒客人的時候不要開空調(diào),客人不在的時候打打蚊子和蒼蠅,還有蟑螂,上班時間不能聊天,見到客人和上司要說你好,上菜的時候要對菜單等等。然后就叫了一個女服務(wù)員背酒店的服務(wù)宗旨,我已記不太清楚,好象是我們是最棒的,我們是最重要的諸如此類的話。
下午發(fā)生了事后想來真是很難發(fā)生的事情恰好發(fā)生我身上。
我還對服務(wù)員做什么還不是很清楚,比如客人剛來我要做什么,怎么招待客人,我甚至什么都不知道。我還有很多東西要向小伙子學(xué)習(xí),他在我眼里真的是無所不能。但主管讓我遠(yuǎn)離他,要我獨立去看一個包廂。沒有跟我說原因,也沒有給我機(jī)會說不。我就稀里糊涂地被帶到了另一個包廂,離小伙子很遠(yuǎn),走的時候我還以為能再見到他,沒有跟他說再見,而我就再也沒有機(jī)會跟他說再見了。我很寂寞地站在包廂外,生怕有客人來。我祈禱沒有用,客人終究還是來了,但老天對我也算不薄,我包廂旁的女服務(wù)員她微笑地對我說,不要怕,我會來幫你的。這出乎我的意料,真的是好人多。她確實在幫我,其實應(yīng)該說是我?guī)退?,幾乎全部的事情都被她給包攬了。我只是把菜放到包廂里的擱桌上。我看著她那么熟練地倒茶,很得體地回答客人的話很是羨慕。她對我對我說看你這個包廂的人今天生病了。她還對我說,你也能做到的。我說我很木訥的。她說,我也剛來不久啊,不是都會了嗎?我說我怕那些客人。她說你現(xiàn)在看著我做什么就好了,看多了就會了,會了就不怕了。我說真的嗎?
精選寫報告經(jīng)驗110人覺得有用
今年夏天,我參加了學(xué)校組織的社會實踐活動,作為一名大學(xué)生服務(wù)員,在一家餐廳工作了兩個月。這段經(jīng)歷讓我學(xué)到不少東西,也讓我對報告寫作有了新的認(rèn)識。寫好一份報告不是一件輕松的事,但只要掌握方法,就能寫出一份高質(zhì)量的實踐報告。
一開始拿到任務(wù)的時候,我有點摸不著頭腦。后來跟同學(xué)交流了一下,才發(fā)現(xiàn)很多人跟我一樣不清楚該怎么下手。其實,寫報告最重要的是把事情說清楚,把過程交代明白。比如我的這份實踐報告,開頭就得簡單介紹一下背景,比如為什么去當(dāng)服務(wù)員,當(dāng)時是怎么想的,還有這個活動的意義是什么。這部分不用太復(fù)雜,幾句話就行,但得讓讀者明白你為什么要寫這份報告。
接下來就是講具體的工作內(nèi)容了。我是做服務(wù)員的,每天都要面對形形色色的顧客,有時候忙起來連喝水的時間都沒有。這部分最好能用一些具體的例子來支撐,比如某一天遇到一個特別難纏的客人,最后是怎么解決的。這樣不僅能體現(xiàn)你的工作態(tài)度,也能讓報告更有說服力。不過這里有個小問題,我一開始寫的時候,把幾個不同的事情混在一起講,結(jié)果讀者可能不太容易理解。后來調(diào)整了一下,把每個事情分開講,效果就好多了。
然后就是總結(jié)部分了。雖然不是正式的總結(jié),但也要有個收尾??梢哉?wù)勥@次經(jīng)歷給你帶來了什么啟發(fā),比如學(xué)會了如何與人溝通,明白了團(tuán)隊合作的重要性之類的。這部分不必寫得太長,點到為止就好。記得要把重點放在個人成長上,而不是單純描述工作內(nèi)容。
另外,格式也很重要。字體大小、行間距這些細(xì)節(jié)雖然看起來不起眼,但如果搞錯了,會影響整體觀感。還有就是檢查錯別字,這一點特別需要注意。有一次我寫完報告后沒仔細(xì)看,結(jié)果交上去才發(fā)現(xiàn)有幾個明顯的錯誤,被老師指出來后才改過來。以后寫報告一定要多檢查幾遍,最好還能讓別人幫忙看看,有時候自己盯著看太久反而不容易發(fā)現(xiàn)問題。
【第4篇】暑假社會實踐報告志愿服務(wù)怎么寫2350字
暑假社會實踐報告志愿服務(wù)
導(dǎo)語:作為大學(xué)生,學(xué)習(xí)之余應(yīng)把握利用好空閑時間,投身于社會實踐,積極參加各種志愿服務(wù)。參加志愿服務(wù)有利于提升我們的社會責(zé)任感,培養(yǎng)奉獻(xiàn)與合作精神,并有利于推進(jìn)社會福利工作順利進(jìn)行,體驗到助人為樂、服務(wù)大眾的自我滿足感。
實踐期間每天按工作時間到達(dá)**社區(qū)轄區(qū)的辦公地點,初期主要是熟悉轄區(qū)及周邊環(huán)境、工作范圍等基本條件。我了解到西城街道辦事處**社區(qū)居民委員會轄區(qū)面積人口7272人,轄區(qū)面積0.8平方公里。常住人口為8272人,實有人口7272人,流入人口210人。待業(yè)、失業(yè)60人。低保戶407戶,總計1010人。居民委員會主要工作集中在與百姓生活密切相關(guān)的婚姻、戶籍、社保、福利等民事活動,以及社區(qū)綜合治理。再熟悉了基本情況以后,我開始正式地工作,同時對所選課題的相關(guān)問題進(jìn)行調(diào)查和了解。
在我國志愿服務(wù)可以追溯到上個世紀(jì)六十年代的學(xué)習(xí)雷鋒的活動,而真正的系統(tǒng)化的志愿活動發(fā)端于20世紀(jì)80年代末,經(jīng)過廣泛的宣傳和實施活動,奠定社會基礎(chǔ)后,1994年12月,共青團(tuán)中央正式成立了“中國青年志愿者協(xié)會”,經(jīng)過十幾年的發(fā)展特別是近年來一些重大活動、事件(奧運會、汶川地震)的影響,極大促進(jìn)了志愿服務(wù)的發(fā)展。
以**社區(qū)為例,每年都要開展相關(guān)的義務(wù)服務(wù)(志愿服務(wù)),包括幫助孤寡老人、失業(yè)人員,法制宣傳教育,治安巡邏等,尤其是今年6月奧運圣火傳遞經(jīng)過xx,其中在荊中路部分路段的傳遞在**社區(qū)居民委會轄區(qū),居委會在市、區(qū)、街道統(tǒng)一部署下組織志愿安保人員協(xié)助公安機(jī)關(guān)對相應(yīng)路段的秩序進(jìn)行維護(hù)。在這些活動開展的同時我也發(fā)現(xiàn)和了解到也存在一些問題,可以說這些問題是具有代表性的。可以說也是所有基層單位面臨的問題與困難。
一、部分志愿服務(wù)的開展是形式化、運動式的,活動服務(wù)開展期間響應(yīng)度不高。缺少長期性、基礎(chǔ)性的志愿服務(wù);
二、從事志愿服務(wù)人員比例相對較少,承接性不高;
三、從事志愿服務(wù)人員的專業(yè)素養(yǎng)不足。
四、社會各界對志愿服務(wù)的了解不足,對志愿服務(wù)有著較大的誤解,部分群眾認(rèn)直觀誤解為志愿服務(wù)就是“掃大街”等活動,部分人士不珍惜志愿服務(wù)。
在法制建設(shè)方面最重要的是制定法律之后的執(zhí)行,而執(zhí)行的基礎(chǔ)是在于公民的了解和遵守,而了解的基礎(chǔ)是在于宣傳。
幾千年以來我國都是人治超過法治,權(quán)力大于法律。從依法治國的提出和貫徹下來,全民的法制觀念和法律素養(yǎng)有了一定的提高。目前我國全國人大、國務(wù)院共制定了400多部法律、800多件行政法規(guī),除此之外還有大量的地方性法律法規(guī)、行政規(guī)章。
法律素質(zhì)也是公民素質(zhì)的基本組成,而這是需要靠基層組織的宣傳。每年法制宣傳日、消費者權(quán)益保護(hù)日社區(qū)都會開展不同形式的活動。據(jù)我所了解到的這樣的宣傳活動有一定的效果,但也存在與志愿服務(wù)相同的問題??梢哉f這也是很多基層社區(qū)與單位面臨的問題。
從市到區(qū)、街道、社區(qū)都在開展社會治安綜合治理。而社區(qū)是基層單位,對于這項工作的開展非常重要。很多問題產(chǎn)生與基層,而直接在基層解決這些問題,可以大大降低社會成本。例如,在社區(qū)當(dāng)中發(fā)生的一些民事糾紛,通過社區(qū)基層的解決,可以大大降低法律成本與代價。根據(jù)《______民事訴訟法》相關(guān)規(guī)定,普通民事案件的審理期限為六個月,有特殊情況需要延長的,可以再延長六個月。有些問題通過調(diào)解,對當(dāng)事人進(jìn)行說服教育有助于問題化解與基層,獎勵執(zhí)法成本。更好地利用法律資源。而這需要大家提高法律意識,更重要的是法律當(dāng)中所孕育法治精神,這對于我們構(gòu)建和諧社會,以及社會治安綜合治理有著促進(jìn)作用。
我是法學(xué)專業(yè)學(xué)生,之所以將實踐課題定為“社區(qū)志愿服務(wù)與法制宣傳”,除了與自己專業(yè)有關(guān)外,還考慮到兩者有著相關(guān)性,在志愿服務(wù)活動中包括法制宣傳,而法制宣傳活動開展的好,對于志愿服務(wù)有著巨大的促進(jìn)作用。同時作為現(xiàn)在的大學(xué)生,有著法學(xué)專業(yè)的大學(xué)生從是志愿活動,特別是法制宣傳對于自己的專業(yè)學(xué)習(xí)有著一定的促進(jìn)作用。
“目前全國法學(xué)專業(yè)招生人數(shù)從1977年的223人到2007年的10多萬人數(shù)增長了448倍。2001年,全國設(shè)有法學(xué)本科專業(yè)的高等學(xué)校292所,2005增長到559所,2007年全國已有603所法學(xué)院系,每年法學(xué)畢業(yè)生達(dá)到數(shù)十萬。而在1977年恢復(fù)法學(xué)教育時,全國只有三所大學(xué)設(shè)有法律系,僅招收200多人。尤其是從2002年開始,法學(xué)本科畢業(yè)生就業(yè)遇到前所未有的危機(jī),在全國214個學(xué)科專業(yè)中,法學(xué)專業(yè)就業(yè)率當(dāng)年排在187位,2005年則成了“老末”。而法學(xué)類專業(yè)畢業(yè)生工作半年后的平均就業(yè)率僅為83%,不僅低于全國進(jìn)入‘211工程’的院校學(xué)生畢業(yè)半年后的平均就業(yè)率89%,甚至低于全國其他本科院校畢業(yè)后半年的平均就業(yè)率87%?!?/p>
嚴(yán)重的就業(yè)形勢要求我們在大學(xué)四年重視專業(yè)的學(xué)習(xí),與此同時更為重要的是對于專業(yè)應(yīng)用能力。而應(yīng)用能力的提高是多方面的,除了在專業(yè)機(jī)構(gòu)的專業(yè)實習(xí)外,在基層社區(qū)的法制宣傳和法律咨詢也有很重要的幫助。一方面,在學(xué)校我們進(jìn)行專業(yè)學(xué)習(xí),同沒有進(jìn)行系統(tǒng)學(xué)習(xí)的`社會人士相比,進(jìn)行基本的法制宣傳和法律咨詢有著巨大的專業(yè)優(yōu)勢;另一方面,基層社區(qū)又缺乏相應(yīng)數(shù)量以及長期進(jìn)行該項活動的志愿人員。所以我認(rèn)為我們目前在校的的法學(xué)學(xué)生,不應(yīng)僅僅局限于校園內(nèi),更應(yīng)走出校園,完全可以利用課余時間(周六、周日)可以在學(xué)校附近的社區(qū)進(jìn)行這樣的志愿服務(wù),這不僅有利于我們在學(xué)校學(xué)習(xí)專業(yè)知識,同時可以提高畢業(yè)后踏入社會的適應(yīng)能力。而此項活動的開展可以通過利用類似社團(tuán)的組織開展如青年志愿者協(xié)會、法律服務(wù)團(tuán)等,這樣通過組織可以使這項志愿服務(wù)更持續(xù)的開展下去。志愿活動的開展不僅對我們有幫助,對于社區(qū)的的社會綜合治理有著促進(jìn)作用,同時更有助于和諧校園周邊環(huán)境,提高學(xué)校的社會美譽(yù)度。
通過本次暑假社會實踐,使我對所一些問題有了更直觀的了解。同時也了解基層工作的艱辛與平淡,對于我們當(dāng)今的大學(xué)生只有了解基層,到基層中去鍛煉,積極參與社會實踐,磨煉意志,增長才干,切實提高創(chuàng)造能力和創(chuàng)業(yè)能力,為今后走上社會、成就事業(yè)打下堅實基礎(chǔ)。
精選寫報告經(jīng)驗144人覺得有用
暑假一過,不少同學(xué)得著手準(zhǔn)備社會實踐報告了。這事兒說難不難,但要是沒個準(zhǔn)頭,寫出來的東西就顯得干巴巴的,既沒啥亮點也提不起勁兒。我剛畢業(yè)那會兒,也有過類似的苦惱,后來慢慢琢磨出點門道,今天就來跟大家聊聊志愿服務(wù)報告該怎么寫。
開頭部分,最好把背景交代清楚,比如你們團(tuán)隊去的地方啦,參與的活動類型啦,還有為什么要去做這個事情。這部分不用太啰嗦,幾句話概括就行,不然看著累贅。記得把一些關(guān)鍵信息點出來,像服務(wù)對象是誰,目的是啥之類的,這樣能讓讀者一眼就明白你們的出發(fā)點。
接著就是正文部分,這是重頭戲??梢苑殖蓭讉€小塊來說,比如活動的具體流程,遇到的問題,以及解決問題的辦法。寫流程的時候,順序得清晰,別東一句西一句的,不然讀者看不明白。至于問題,這個肯定會有,別藏著掖著,直接說出來,然后重點講你們是怎么應(yīng)對的。這里有個小提醒,如果有些細(xì)節(jié)你覺得不太好表達(dá)清楚,可以用數(shù)字或者簡略圖表來輔助說明,這樣直觀些。
還有一個挺重要的環(huán)節(jié),就是效果評估。你們的服務(wù)到底有沒有達(dá)到預(yù)期目標(biāo),這個需要好好分析一下??梢酝ㄟ^采訪服務(wù)對象或者統(tǒng)計相關(guān)數(shù)據(jù)來證明成果。不過有時候可能會碰到一些意外情況,比如某項計劃執(zhí)行起來比預(yù)想的復(fù)雜多了,這時候就得調(diào)整策略。寫這部分的時候,語氣要實事求是,該承認(rèn)不足就承認(rèn),不能一味地夸自己多厲害。
最后,就是寫感受了。這部分可以稍微感性一點,談下這次經(jīng)歷對自己的啟發(fā)或者感悟。但要注意分寸,別寫得太煽情,畢竟這是一份正式的報告。另外,如果有后續(xù)打算或者改進(jìn)措施,也可以簡單提一下,給讀者留下個積極向上的印象。
整個報告寫完后,記得檢查一遍,看看有沒有錯別字或者語句不通順的地方。有時候忙起來,很容易忽略這些小細(xì)節(jié),但其實它們對整體質(zhì)量影響挺大的。還有,格式什么的也要注意,字體大小、行間距啥的都得符合標(biāo)準(zhǔn),別給人家挑刺的機(jī)會。
【第5篇】大學(xué)生暑假社會實踐報告 餐飲店服務(wù)員怎么寫1550字
我盼望著暑假,終于等到假期的到來。然而,計劃趕不上變化。之前去面試的暑假補(bǔ)習(xí)班老師落空了,在“走投無路”的情況下,我加入了堅強(qiáng)連鎖機(jī)構(gòu)加盟店“谷之源”服務(wù)員的行列,開始了我既漫長又充實的暑假社會實踐生活。
工作的第一天,我懵懵懂懂地去上班。剛開始部長對我進(jìn)行了簡單的培訓(xùn)以及細(xì)節(jié)說明。在那工作有初中和高中的畢業(yè)生,也許大家都是學(xué)生吧,都挺談得來,很快大家熟悉了,原本剛來的那種陌生感與恐懼感早已拋之腦后。我們以極大的熱枕投入到工作中,有不懂的就問那里的老員工。就這樣,原本我顧慮留在廣州身上沒有過多的錢。只能盡早工作,才能使自己生存下去,現(xiàn)在也算是放下心中大石了。
我在那主要工作是,每天整理,檢查餐具是否擺放整齊,打掃衛(wèi)生。盯枱,擺枱,撤枱。我們每天工作九個小時,早班是從早上六點直到下午三點下班,下班還得提前一個鐘搞二樓的衛(wèi)生,做好晚餐前準(zhǔn)備。中班是早上九點到下午二點,中途休息三個鐘,又到下午五點直到晚上九點下班,同樣下班提前搞二樓的衛(wèi)生。而晚班是下午三點回到快餐店直到凌晨零時下班,店面打烊前一個鐘也得搞衛(wèi)生,洗地毯子,掃地,拖地,打蒼蠅,滅蒼蠅……每天我們都小心翼翼做事,生怕出啥意外,我們的工資才五十元一天,要是一張罰單下來,輕則五元,重則上十元,這可是我們的血汗錢??!每天上下班我們還得打卡,遲到一分鐘扣一元,打錯卡每次扣5元,所以我不敢違敬!而且我們的工作餐又不好,每天都是剩菜混炒一通,總不能不吃吧?又容易上火,不知道這樣的日子還要過多久?
在這里,我終于體會到了餐飲業(yè)中服務(wù)員的辛苦性了,同時發(fā)現(xiàn)這一行我是干不長的,不單單受客人的氣,有時部長和老板施加的壓力更感到委屈,真是有苦說不出,硬憋!畢業(yè)后不會再來干這一行了,它真的不適合自己,這是我的第一次,也是最后一次。
每一天,我們都要微笑面對每一人,而且要牢記“顧客是上帝”。不能將個人情緒宣泄或帶到工作中來。
有一天,客人何其多,做到我整個人頭暈?zāi)X脹的,當(dāng)我還在洗手間洗毛巾不久出來時,便有客人喊道我替其換茶,不知當(dāng)時哪根筋掉了居然跑去冰箱給加冰去了,隨后才恍然大悟,客人還竊竊細(xì)說我不會聽粵語,當(dāng)時感覺糗大了,丟臉?biāo)懒?,整塊臉都紅了起來,幸虧那時沒被老板數(shù)落,逃過了一劫。之后,我告訴自己,不管做得有多累,多辛苦,千萬別昏了頭腦,要保持最佳狀態(tài)投入工作,面對客人。
還記得有一次,我端菜上二樓找對應(yīng)的號碼牌上菜,結(jié)果我跑上跑下幾乎三、四遍了才看到對應(yīng)的牌子,原來是客人貪好奇,放在手心里玩,害得當(dāng)時的我哭笑不得。之后更可惡,我上菜給隔壁桌的客人蒸飯跟盅燉湯時,好心提醒他燉湯的蓋子很燙,請在飯后再飲用,還手癢癢去掀蓋子被燙到反縮回來后,大聲呼喊我,“既然燙就由你來開蓋”。當(dāng)時我一火之下,不加以理會便匆匆跑下樓去。事后,我覺得自己當(dāng)服務(wù)員的態(tài)度真是欠佳,但那客人也真是太刁蠻,太強(qiáng)人所難了,一點不把我們當(dāng)人來看,以為自己來這是五星級酒店消費,動不動就呼聲大叫,也未免自視過高了吧?真是太搞笑了。有些客人更搞笑,當(dāng)我們店面人山人海時,我們服務(wù)員幾乎忙不過應(yīng),居然還沖著發(fā)火大喊“沖茶,添茶。”真的,有時候,那點點小事也希望客人能人性化點,體諒一下當(dāng)服務(wù)員的難處,不要動不動就對我們呼風(fēng)喚雨似的,不要總把你們所謂的權(quán)利變成我們的壓力,一步步逼迫我們厭惡?
雖然每天的工作很機(jī)械化,有時還得面對著客人的無理,但是在新的太陽又升起時,我已經(jīng)學(xué)會了把昨天的委屈和疲憊通通丟掉,現(xiàn)在在我面前又是嶄新的開始,我仍要以極大的熱情去工作,這樣子才煥發(fā)出自我光彩,活出屬于自己的人生。
通過這次當(dāng)服務(wù)員的實踐,讓我深深體會到前所未有過的辛酸,但讓我的信念更加堅定,無論以后遇到什么事,得要全情投入堅持到底,這樣子才獲有所成,不忘當(dāng)初的目的!
精選寫報告經(jīng)驗157人覺得有用
大學(xué)生暑假社會實踐報告餐飲店服務(wù)員怎么寫
做社會實踐報告最重要的就是真實。我去年暑假就在一家餐館當(dāng)服務(wù)員,當(dāng)時為了寫報告可費了不少勁。一開始覺得每天端盤子沒啥好寫的,后來才發(fā)現(xiàn)其實每天都有事情發(fā)生。
寫報告前得好好想想自己的經(jīng)歷。比如我在餐館上班,頭幾天就鬧了個笑話。那天客人點了一杯咖啡,我記成茶了,送過去客人當(dāng)然不滿意。這件事雖然不大,但能反映工作態(tài)度,就值得寫進(jìn)去。不過我當(dāng)時寫的時候有點急,把“客人”寫成“顧客”,這個小錯差點讓我重寫。
寫報告時要注意細(xì)節(jié)。像我那次送錯飲料,就得具體寫清時間、地點、經(jīng)過。還有一次,一個老顧客來吃飯,我認(rèn)出來了,就主動打招呼。他很開心,還夸我服務(wù)態(tài)度好。這種正面的例子也該寫下來,能讓報告更有說服力。
報告里的數(shù)字也很重要。我那兩個月一共上了多少班,做了多少單,掙了多少錢,都得算清楚。這不僅顯得認(rèn)真,還能體現(xiàn)工作的量。不過當(dāng)時我算賬的時候心急了點,有個小數(shù)點放錯了位置,導(dǎo)致總數(shù)差了點。雖然最后改過來了,但還是耽誤了些時間。
報告里還可以寫點感悟。比如我學(xué)到的東西,像怎么跟不同性格的客人打交道,怎么快速清理桌面。還有就是團(tuán)隊合作的重要性,大家分工明確才能保證餐廳正常運轉(zhuǎn)。不過我當(dāng)時寫感悟這部分有點亂,先寫了團(tuán)結(jié),又扯到溝通技巧,最后又提到效率,邏輯稍微有點跳躍。
寫報告的時候最好多用專業(yè)術(shù)語。像我們餐館常用的一些詞,什么“擺臺”、“撤臺”、“翻臺率”之類的,這樣顯得專業(yè)。但我當(dāng)時寫的時候,有一個地方把“擺臺”寫成了“布臺”,雖然意思差不多,但總覺得怪怪的。
最后記得檢查一下格式。標(biāo)題要醒目,正文要分段,頁碼也不能少。我當(dāng)時檢查的時候發(fā)現(xiàn)頁碼漏掉了幾頁,趕緊補(bǔ)上。不過補(bǔ)的時候又出了個小狀況,有個頁碼標(biāo)錯了,還好及時發(fā)現(xiàn)了。
寫報告不是一件輕松的事,但只要用心去做,肯定能寫出高質(zhì)量的。
【第6篇】2025酒店服務(wù)員暑假社會實踐報告怎么寫4600字
這次暑假社會實踐的經(jīng)歷也讓我的心理更加趨于成熟。在餐廳里每天面對形形色色的客人,重復(fù)著單調(diào)的工作。讓從未涉世的我還是有那么一點點不適應(yīng),但是堅持就是勝利。打工畢竟和在家是完全不同的概念,我們學(xué)會需要忍耐,需要學(xué)會承受,需要學(xué)會堅持。下面是整理的關(guān)于2023酒店服務(wù)員暑假社會實踐報,歡迎閱讀!
2023酒店服務(wù)員暑假社會實踐報告
為了在暑假中爭取一次社會交際能力的鍛煉機(jī)會,培養(yǎng)自己獨立自主的辦事能力,并能為以后步入社會打下一個良好的基礎(chǔ)。在2025年暑假,我在粗茶淡飯酒店參加了實踐活動。這期間,我不僅通過不同的實踐作業(yè)得到了充分的鍛煉,也在于指導(dǎo)員的交流與合作中學(xué)會了很多有關(guān)餐飲方面的知識。
粗茶淡飯是位于博山區(qū)火車站附近的一家中型酒店,具有良好的經(jīng)營理念與獨特的餐飲特色,博得了廣大消費者的愛好。我的暑期實踐是從2025年7月23日起截止到2025年8月3日。在這段時間中,我平均每天被安排在不同的工作崗位,學(xué)習(xí)新的東西。每天的工作時間長達(dá)9個小時。7月23日,因為我剛到實踐地點,對各方面多不熟悉,所以我被安排在了后廚做食物粗加工工作,掌握食物的制作流程,以便在以后工作時可以更加的高效快捷。7月24日我負(fù)責(zé)幫助面點師打點,在這段時間里我目睹了面點師的工作全過程,從和面、打蛋到造型、烤焙,師傅講每一個細(xì)節(jié)安排得頭頭是道,沒有一點時間上的浪費。
在這一天的實踐中,我總結(jié)出無論在做什么事,只要是你事先動腦做一下安排,任何事都將更加高效。7月25日,我進(jìn)了切菜間,參觀了出事的精湛刀工及雕花的絕技。最最讓我嘆為觀止的就是雕花與疊花了,原材料只是臃腫的蘿卜,但在他們的手中,卻降生了栩栩如生的花、蟲、鳥、獸。我曾嘗試著去做一個,但是師傅說我沒有耐心,我總是沒有他們那樣嫻熟。我想,做一件事情的時候,必須保證有一種堅毅的態(tài)度,才能將一件事情做好。7月26日,今天并沒有做實質(zhì)性的工作,主要是自己體會一些東西,自己熟悉博山筵席的上餐流程,了解博山的飲食文化。
工作之余,我請教了一些比較資深的工作人員,向他們學(xué)習(xí)了很多東西。我知道了博山菜是魯菜系的重要發(fā)源地之一,享有“魯中美食城”的美名,博山菜獨具風(fēng)格,講究湯頭。在博山菜的宴席中,有一種名為“四四席”的標(biāo)準(zhǔn)宴席,她3無論從內(nèi)容還是程序上都比較講究,特別是大件前的每一道程序,都配有相應(yīng)的“喝頭”,即什么菜配什么酒,而且第一大件是宴席的菜式名,若第一大件是魚翅,則此宴就叫“魚翅宴”。在于他們的交流中,我了解到了很多,今天在課外知識上,我獲益匪淺。7月27日,灶邊服務(wù)工作。
由于我并不了解流程,在工作時帶來了不少的麻煩,所以與他們進(jìn)行交流與默契配合將是我今天學(xué)習(xí)的主要內(nèi)容,我平時不善言談,這次將是對我一次很好的鍛煉。今天我注意到了一個問題,在臺邊工作的廚師們的帽子都有高度的差異,之后我才了解(!)到帽子的高度代表他們的等級,帽子越高,等級越高:廚師工帽10.5公分,廚師帽25公分,廚師長帽29.5公分。7月28日,我有幸進(jìn)入原材料庫進(jìn)行學(xué)習(xí),這里有專人負(fù)責(zé)物流管理。無論是蔬菜或是海鮮的進(jìn)出庫都得經(jīng)過簽單才可以。我原本以為一個酒店的后廚也就是需要廚藝精湛的人就行了,原來內(nèi)部管理上還有那么多的條條框框。
7月29日,我來到從那聽學(xué)習(xí)服務(wù),也是第一次與客人面對面的開始。今天很是緊張,在工作上絕不能有半點馬虎,要不會影響到酒店的形象。這一天沒有平時那么順利,而且還很累,畢竟整一天都在高度緊張中度過。我已回到了工作的辛苦。7月30日,我在包間站地服務(wù)。今天要學(xué)會與客人交流,講話要學(xué)會藏拙,雖然在我的旁邊有一個領(lǐng)班的指導(dǎo),但我還是弄得滿頭是汗,好在沒有碰上太能問的顧客。7月31日,到酒店后院幫助帶私家車的顧客找車位。
我沒有做過類似的工作,所以很大的車場也讓我弄得一團(tuán)糟,并不能準(zhǔn)確的判斷出車子占據(jù)的空間,甚至還遭到有些司機(jī)的埋怨。我真想不干了,但是我既然選擇了,就得做好,不能那么不負(fù)責(zé)。再說做事情得學(xué)會忍耐。今天我再總結(jié)出:任何事做起來多得用大腦,用心做。8月1日,負(fù)責(zé)高腳杯的擦拭,看似簡單的工作,做起來卻沒有那么簡單??磥砦乙母奈业难鄹呤值偷膲牧?xí)慣了。8月2日,幫忙收拾冷庫,就是把暫時不用的半成品分類貯存。那里的負(fù)責(zé)人教我如何判斷事物的新鮮程度,我要及時清理出****的東西,還不能在貯存的時候引起串味。負(fù)責(zé)人說得考慮到多方面菜能把這項工作做好。8月3日,是我本暑期實踐的最后一天,我學(xué)會了一道魯菜系中的招牌菜——蔥爆海參。
在歷經(jīng)十二天的時間里,我學(xué)到了很多。不僅是從飲食知識上學(xué)到很多知識,感受到了家鄉(xiāng)飲食文化底蘊之深厚,更重要的,我自身的各方面素質(zhì)也得到了鍛煉,社會交際能力得到了提高。因為時間的關(guān)系,我對很多的工作也只能是淺嘗輒止,即使是這樣,我已經(jīng)是感受頗深了。然而,在這十幾天的實踐中,我也嘗到了一些苦頭,體會到了工作的辛苦。有的工作是在與客人面對面的場合下做的,就不允許有半點疏忽,否則不僅會給單位帶來不好的影響,自己還會被經(jīng)理訓(xùn)斥。
在這僅僅是十二天的時間里,我就已經(jīng)感覺到了在社會上生存下去是那么的不容易。有幾次我曾試圖放棄,或是發(fā)泄。但回頭一想,我是來鍛煉自己的,我不能失去了這次機(jī)會,我忍耐著堅持了下來。在這個滄海橫流的社會上,要想有立足之地只靠專業(yè)知識是不夠的,有好多的東西需要自己去琢磨,去體會。更有一些東西是在失敗中學(xué)會的。在粗茶淡飯的實踐中,我發(fā)現(xiàn)好多的人都有很強(qiáng)的交際能力,應(yīng)變能力,他們在這個酒店里往往是領(lǐng)班的。最最重要的,我學(xué)會了忍耐,很多的事情是不能由著性子來的。只有低調(diào)做人,用全面的素質(zhì)來武裝自己的人,才是真正的強(qiáng)者。論文網(wǎng)
通過本次社會實踐,我衡量出了自己在社會上的地位,發(fā)現(xiàn)了自己的好多不足之處。在開學(xué)后,我將以全新的態(tài)度去學(xué)習(xí),去發(fā)展,針對自己的那些弱點,爭取打造出一個完美的自我。
2023酒店服務(wù)員暑假社會實踐報告
本著一顆不為利益,只為在實踐中磨練自己,在實踐中尋找自己的不足,更為在實踐中能成長自己的心,我開始工作,深處其中體味了一下這份工作的酸甜苦辣。
一、社會實踐經(jīng)歷
工作第一天,領(lǐng)班把任務(wù)分配了一下,大家便開始了新一天的勞作。孰不知我這個新手什么都不會,似乎大家都認(rèn)為是約定熟成的東西了吧,我向別人求助了一下,拖地時,但我還使盡渾身解數(shù)努力去拖,總算是干凈了,擦擦額上的汗珠,我真感到累了,不光是拖地,像擦杯子整餐具,這些活兒跟我們平時干的都不一樣,看這些老手們干的都是有板有眼的。雖然不是很上手,但我覺的很欣慰,讓我懂得了,生活中瑣瑣碎碎的事很多,但他們中都隱含著各自的規(guī)則,需要我們?nèi)プ袷?,去感受,不容一點的忽視懈怠,只有這樣,我們才能收獲許多,成長更多。
我欣喜地感覺到,通過社會實踐的磨練,讓我變得更加成熟、更加自信,我們有理由相信,當(dāng)代青年大學(xué)生有實力承擔(dān)的起未來建設(shè)國家的重任,追求進(jìn)步,刻苦求知,勤于實踐,全面成才必將成為廣大青年學(xué)生的共同心聲和行動!
二、社會實踐主要體會
剛來的前兩天是給我們培訓(xùn)的,別認(rèn)為服務(wù)工作是一份簡單的工作,為了讓我們熟悉飯店的基本工作流程和熟悉菜品,所以我們干起了傳菜。雖然傳菜部基本上都是男生,我們證明了女生也可以干的一樣好。開始練我們端盤子,男傳菜員兩手各拿一個端盤,我們也不例外,端著盤子來回來去,有的菜品也很沉,就這樣走,一走就是一個小時,走的腿都酸了,酒店還給我們發(fā)的小跟鞋,想從來沒穿過跟鞋的我們,更是一種煎熬??!工作時我感覺很累,而且很不適應(yīng),覺得有些堅持不下來,但最后還是咬牙挺過來了!
寶貴的經(jīng)歷勝過我們在課堂里埋頭于課本里絞盡腦汁,盡管這樣的實踐不能代表什么,但卻能使我們感受到走出象牙塔后危機(jī)四伏的壓力,有了這樣的體驗過后,當(dāng)我們真正面對困難的時候,我們會發(fā)現(xiàn)自己比別人多了一份的淡定和冷靜,千萬不要忽視每一件事的細(xì)微之處,因為往往事情的結(jié)果就在這樣一個不起眼的細(xì)節(jié)處決定成敗。社會實踐是艱苦的,但收獲是巨大的。實踐讓我的生活變的多姿,實踐讓我們的人生變得多彩。
這家飯店是一家四星級的商務(wù)涉外飯店,每一個飯店都有好幾個崗位,各個崗位的要求不一樣。這家飯店崗位主要有前廳、餐飲、客房、酒吧、商品部、康樂等,而各崗位中又有小小的崗位組成,我的主要工作是餐廳服務(wù)員。
餐廳是飯店中的一個重要部門,是客人用膳的主要場所,也是飯店獲得最佳經(jīng)濟(jì)效益、彈性最大的部門之一,它的服務(wù)特點是服務(wù)員直接對客人提供對面的服務(wù),個量大,時間長,需求多,為了滿足賓客的不同需求,必須做到美味佳肴,令客人吃得滿意。工作很苦很累,明天都要忙到晚上九點之后,但是我卻從中學(xué)到不少書本上沒有的知識,也順利的將所學(xué)充分運用到實踐之中,做到了理論和實踐的結(jié)合。
每天上班時間不固定,每周都會給我們排班,有早班,中班還有晚班。上班時開會領(lǐng)班就會給我們介紹菜名及價錢和今天的工作日程,還有今天客人訂好的包間,哪幾個傳菜員去哪幾號包間服務(wù)上菜等等。11點開始站崗了,迎賓在門口等待來臨的客人,中午十二點到兩點是客流高峰期。4點半過去又開始打掃衛(wèi)生。晚上五點到九點又是一個客流高峰期。
在服務(wù)中,有不少禮貌禮節(jié)和儀容儀表是應(yīng)遵守的,餐廳服務(wù)員主要的職責(zé)是負(fù)責(zé)菜肴的傳送工作,在服務(wù)中要做到精神飽滿,并且熱情和藹地面對顧客們,耐心的滿足顧客的所有要求,急顧客所需,這樣才能讓服務(wù)傳遞到顧客心中,讓顧客覺得物有所值,給顧客留下美好的印象。
在這一點上,我絲毫沒有馬虎,它讓我在面對顧客需求等其它服務(wù)時,能夠迅速而準(zhǔn)確的完成,而且在動作、表情等細(xì)節(jié)上也做到了精益求精,給領(lǐng)班留下了很好的印象,也讓顧客十分滿意。
由于我們飯店的假期工比較多,因為社會實踐是一筆財富。一分付出,一分收獲,有付出,就一定會有收獲。在社會實踐中可以學(xué)到在書本中學(xué)不到的知識,它讓你開闊視野,了解社會,深入生活,無限回味。社會實踐是一種動力,在祖國需要的時候,我會無條件地把所學(xué)的知識和一切奉獻(xiàn)給祖國和人民。
走出校門融入社會的大舞臺,我們才真正體驗到自身知識的欠缺,能力的有限。任何理論知識只有與實踐密切結(jié)合,才能真正發(fā)揮它的價值。在實踐中我們才能真正的知道自己有半斤兩,我們需要虛心的向前輩向同行請教,不斷的充實自己壯大自己。
三、社會實踐的感想
經(jīng)過這次實踐的經(jīng)歷,讓我深刻的認(rèn)識到,不管做什么事情都一定要認(rèn)真仔細(xì)。學(xué)習(xí)也應(yīng)如此,決不能走馬觀花,尤其是在一些看上去不起眼的小事,更是不能馬虎的,正所謂細(xì)節(jié)決定成敗。過程難免有忽略的時候,但這時的我們應(yīng)該抱有學(xué)習(xí)的態(tài)度主動求教于他人,不放過任何一次學(xué)習(xí)的可能,因為再細(xì)微的工作都存在著它自身的價值和意義。
這次假期的社會實踐讓我明白了大學(xué)生社會實踐是引導(dǎo)我們學(xué)生走出校門,走向社會,領(lǐng)悟人生的真諦,創(chuàng)造人生的價值。樹立正確的人生觀,價值觀。學(xué)習(xí)職業(yè)道德好職業(yè)活動中的法律知識,提高職業(yè)道德和法律意識,鍛煉實際履行職業(yè)道德規(guī)范和法律規(guī)范的能力。正確認(rèn)識當(dāng)前我國的就業(yè)形勢,樹立正確的擇業(yè)觀和創(chuàng)業(yè)觀。
以上就是我在假期的社會實踐,它給我的身心帶來了很深的感受,對我以后的生活產(chǎn)生了很大的影響。通過這次的社會生活體驗,我真的感觸頗深,不論是老人還是小孩,不管是工人還是個體戶,都應(yīng)該熱情對待,更應(yīng)該牢記“誠信”兩個字,真正做一個誠實守信的人。
精選寫報告經(jīng)驗56人覺得有用
今年暑假我參加了學(xué)校組織的社會實踐活動,選了去一家連鎖酒店當(dāng)服務(wù)員。剛到那里時,我其實不太清楚該怎么做好這份工作,后來慢慢摸索出一些門道。這個過程中,我發(fā)現(xiàn)寫好一份社會實踐報告挺不容易的。
一開始我寫報告的時候,總是想把每天的經(jīng)歷都詳細(xì)記錄下來,結(jié)果寫得特別長,重點反而不突出。后來同事提醒我說,報告應(yīng)該圍繞幾個核心內(nèi)容展開,比如自己的收獲和感悟。我就試著調(diào)整了一下思路,把注意力放在自己學(xué)到的東西上。比如學(xué)會了如何快速清理房間,遇到客人投訴該怎么應(yīng)對之類。這樣寫起來就順手多了。
不過我也有點疏忽,有時候為了趕時間,寫完一段就直接跳到下一段,忘記檢查一下邏輯是否通順。有一次寫到客人提出需求時,直接蹦到我怎么處理的,中間缺少了承接的部分。雖然當(dāng)時沒太在意,但后來對照別人的報告,感覺自己的這部分確實有點突兀。
寫報告的時候我還發(fā)現(xiàn),用詞要盡量專業(yè)一點。比如提到服務(wù)流程時,不能光說“按步驟做”,最好具體點,像“按照前臺分配的任務(wù)單,從整理床鋪開始,依次完成衛(wèi)生間清潔、補(bǔ)充用品、檢查設(shè)施”。這樣顯得更有條理。
另外,我覺得寫報告時最好能結(jié)合一些實際的數(shù)據(jù)。像我在酒店工作的那段時間,每天平均接待多少客人,高峰期是在什么時候,這些都可以寫進(jìn)去。這樣能讓報告更有說服力。不過我有一次忘了統(tǒng)計這些數(shù)據(jù),只能憑記憶大致估計,結(jié)果寫出來后總覺得底氣不足。