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客房部2025年上半年工作總結(jié)怎么寫(精選6篇)

發(fā)布時(shí)間:2025-05-24 21:10:05 查看人數(shù):58

客房部

客房部2025年上半年工作總結(jié)怎么寫 【篇1】2650字

客房部作為xx賓館主要業(yè)務(wù)和形象部門, ____上半年全體員工在領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)和各部門的全力配合下,以踏實(shí)的工作,周到細(xì)致的服務(wù),為賓館進(jìn)一步服務(wù)好社會(huì)打下了良好的基礎(chǔ)。____ ,客房部完成了如下工作:

一 經(jīng)濟(jì)指標(biāo)完成情況及一些數(shù)字的匯報(bào):____全年?duì)I業(yè)額582萬元,利潤(rùn)191萬元。其中散客營(yíng)業(yè)額319萬,長(zhǎng)包房營(yíng)業(yè)額248萬元,會(huì)議室收入7.3萬元,其他團(tuán)隊(duì)及會(huì)議開房營(yíng)業(yè)額7.7萬元??头勘=∑芳兪杖?465元.客賠收入5346元.干洗衣物(外洗)67件.純收入227元,水洗衣物(由賓館消毒人員洗滌)161件,收入1239元.給餐廳撥出早餐費(fèi)用15.8萬元.軟片洗滌費(fèi)用 49517.9 元.以上數(shù)字除衣物洗滌費(fèi)用均以財(cái)務(wù)為準(zhǔn)。

客房xx上半年出租房間數(shù)14610間次,平均出租率47.9%,其中散客出租間數(shù)7813間次,占出租房數(shù)的53.5%.長(zhǎng)包房上半年出租房數(shù)6036間次,占出租房的 41.3 %.(其中服務(wù)中心105間次,占出租房數(shù)的0.72%,(5月11日開始入住),鐵三院、勘察院、地質(zhì)院共1376間次,占出租房數(shù)的9.4%,(1—4月,6月26號(hào)又回來),洛陽石化440間,(1—5月份)占出租房數(shù)的 3 %,天港1810間,占出租房數(shù)的12.4 %,房信1810間,占出租房數(shù)的 12.4 %),天房投資180間次,占出租房數(shù)的1.2%,(6月一日開始),中儲(chǔ)油262間次,占出租房數(shù)的1.8%,(6月8日開始入住),中石化51間次,(1月、4、5、6月份)占出租房數(shù)的o.34%。會(huì)議團(tuán)隊(duì)及其他出租間數(shù)1583間次.占出租房數(shù)的 4 %.會(huì)議室全年出租321場(chǎng)次,(其中中三樓出租41場(chǎng)次,第二會(huì)議室出租73場(chǎng)次,第三會(huì)議室出租29場(chǎng)次,第四會(huì)議室出租177場(chǎng)次.)。

二 管理指標(biāo)及其他各項(xiàng)工作完成情況:

(1)年初,客房部結(jié)合實(shí)際情況,重新制定了各種管理制度和崗位標(biāo)準(zhǔn),如:《服務(wù)臺(tái)崗位職責(zé)》《日常衛(wèi)生檢查制度》《客房、分臺(tái)、環(huán)境衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》《客房軟片管理制度》等。對(duì)會(huì)議接待程序、維修記錄、清掃車物品擺放標(biāo)準(zhǔn)、遺留物品保管制度、報(bào)損制度、鑰匙管理制度等做了進(jìn)一步規(guī)范,使員工工作有了明確的目標(biāo)和方向,使客房服務(wù)質(zhì)量更上一步臺(tái)階。

(2)任何一項(xiàng)管理,都是首先對(duì)人的管理,人能各盡其才、各司其職、各盡其責(zé),那么,其他問題便好解決了。所以客房首先對(duì)人員進(jìn)行管理與分工。規(guī)范了各管區(qū)、各崗位從班長(zhǎng)到員工的專人負(fù)責(zé)制度,進(jìn)一步提高管理和衛(wèi)生質(zhì)量。為進(jìn)一步使衛(wèi)生和管理細(xì)化,把客房分為三個(gè)區(qū)域管理,中樓、北樓a區(qū)、北樓b區(qū),會(huì)議室分別設(shè)班長(zhǎng)各管一區(qū),員工在各樓層區(qū)域人員基本不變。庫(kù)管、消毒工作專人負(fù)責(zé)。使人盡其才,層層到位。

(3)為確保客房出租質(zhì)量,嚴(yán)格執(zhí)行查房制度。

賓館的主營(yíng)業(yè)務(wù)是客房出租,顧客的滿意就是對(duì)我們工作的認(rèn)可,為給賓客提供一個(gè)舒適、安逸的休息環(huán)境,我們?cè)诜块g衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備、物品配備等方面嚴(yán)格執(zhí)行查房制度:?jiǎn)T工自查、班長(zhǎng)普查、經(jīng)理抽查,做到層層把關(guān),力爭(zhēng)將疏漏降到最低。并且做好查房記錄,及時(shí)反饋,及時(shí)糾正,使賓客有賓至如歸的感覺,迎來更多的回頭客。

(4)開源節(jié)流,降本增效,加強(qiáng)員工節(jié)能意識(shí)。

本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤(rùn)的思想,杜絕浪費(fèi)現(xiàn)象,在小物品發(fā)放上實(shí)行班長(zhǎng)區(qū)域負(fù)責(zé)制,各區(qū)班長(zhǎng)早晨統(tǒng)一領(lǐng)管,剩余物品晚上收回做記錄,做到收發(fā)明確,賬目清晰。牙膏,洗發(fā)精等客人剩下沒用完的留下來當(dāng)清潔劑使用.客房空調(diào)遙控器夏天平時(shí)調(diào)到28度,冬天調(diào)到20度.空調(diào)、電視等電器做到人走電停??照{(diào)遙控器和電視遙控器用門鎖換下來的舊電池繼續(xù)使用,走廊燈早晚專人負(fù)責(zé)開關(guān).從而也提高了員工的節(jié)能意識(shí)。

(5)對(duì)防疫站、分局治安科以及技術(shù)監(jiān)督局等部門的檢查工作都做了充分的準(zhǔn)備。7月份,對(duì)防疫站的住宿業(yè)衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)評(píng)分表的34項(xiàng)評(píng)查內(nèi)容都已過關(guān),并得到核定等級(jí)a級(jí)的好評(píng)。

(6)努力拓展長(zhǎng)包房業(yè)務(wù)。

長(zhǎng)包房是賓館經(jīng)濟(jì)的主要來源。為達(dá)到長(zhǎng)包房客人的滿意,對(duì)現(xiàn)有的長(zhǎng)包房及時(shí)了解客戶的生活習(xí)慣和要求,提供個(gè)性化服務(wù)。如:郵件收發(fā),作息時(shí)間調(diào)整,休閑娛樂、衣物洗滌等。定期征詢客戶意見,他們的意見是我們工作改進(jìn)的依據(jù)。我們的服務(wù)員都視賓客如家人,甚至每一間房間客人的生活習(xí)慣和個(gè)性服務(wù)員都能一一說出。

(7)為切實(shí)提高員工服務(wù)水平和業(yè)務(wù)能力,7月份,配合質(zhì)監(jiān)部對(duì)服務(wù)臺(tái)員工進(jìn)行了禮貌禮節(jié)的進(jìn)一步培訓(xùn),按照規(guī)范要求進(jìn)行實(shí)際操作和訓(xùn)練,11月份又配合質(zhì)監(jiān)部對(duì)客房全體員工進(jìn)行實(shí)際操作考核,客房有滕懷榮,李欣,劉新三名員工獲獎(jiǎng),從而使員工服務(wù)意識(shí)有了更大的提高。

(9)做好會(huì)議接待服務(wù)工作

會(huì)議室成本低,利潤(rùn)高。 會(huì)議接待人員不顧會(huì)議時(shí)間上的加班加點(diǎn),任勞任怨,得到與會(huì)人員的好評(píng)。

(10)在安全方面做到定期投放鼠藥,蟑螂藥等,及時(shí)防治害蟲對(duì)客房的危害,及時(shí)觀察,消毒.防止了傳染病的傳播.對(duì)電器開關(guān),水開關(guān),門鎖,門鏈,暖氣等及時(shí)定期檢查,對(duì)跑冒滴漏等現(xiàn)象防患于未然.對(duì)老弱病殘等住客人及時(shí)提醒,避免了摔倒劃傷等現(xiàn)象發(fā)生.____客房無一例重大安全事故發(fā)生.

(11)____客房工作中存在的不足:一 經(jīng)理在公休日及下班后到單位不定期查看時(shí)間少.二 領(lǐng)班管理層自身勞動(dòng)能力強(qiáng),管理能力差.三 員工人員流失及休病假嚴(yán)重.造成計(jì)劃內(nèi)工作不能按時(shí)完成.

三____客房部工作重點(diǎn)安排想法如下:

(1)發(fā)揚(yáng)前一階段的成績(jī),進(jìn)一步加強(qiáng)管理水平和服務(wù)質(zhì)量。對(duì)會(huì)議、服務(wù)臺(tái)服務(wù)、接待的規(guī)范化上進(jìn)行訓(xùn)練化培訓(xùn)。做到從本質(zhì)上、細(xì)節(jié)上提高員工的整體服務(wù)水平。(2)對(duì)做衛(wèi)生制度、查訪制度做一次小的改革:把服務(wù)員每天每人做退房間數(shù)、做住房間數(shù)、計(jì)劃衛(wèi)生間數(shù)做以記載,給以量化,每月評(píng)定等級(jí),給予獎(jiǎng)勵(lì)。并想推出免查房制度,自愿申請(qǐng)免查房,如一月免查房間不出現(xiàn)問題的給予適當(dāng)獎(jiǎng)勵(lì)。(3)在小物品節(jié)約上實(shí)行獎(jiǎng)懲制度,對(duì)每人每天記載每月評(píng)定,節(jié)約一定數(shù)目者給予獎(jiǎng)勵(lì)。在小物品發(fā)放上更細(xì)一步,由班長(zhǎng)掌管,設(shè)計(jì)表格,每天填寫,每人每天領(lǐng)取的小物品和做退房間數(shù)聯(lián)系起來對(duì)照,進(jìn)行管理。

(4)在維修物品的使用上加強(qiáng)與工程保衛(wèi)部和綜合部的溝通與配合,做到舊的能修完用的盡量不換新的,減少維修費(fèi)用,給賓館減少不必要的損失。(5)中樓換上新軟片,對(duì)房間進(jìn)行不打折。并準(zhǔn)備在中樓推出1--2位服務(wù)員,自愿申請(qǐng)免查房。(6)洛陽石化長(zhǎng)包房退出以后,使賓館經(jīng)濟(jì)受到了危機(jī)。為提高賓館的營(yíng)業(yè)額,增加在社會(huì)上的知名度,為賓館創(chuàng)利多出一份力,對(duì)服務(wù)員進(jìn)行正確的營(yíng)銷引導(dǎo):客房?jī)?nèi)部想采取幾項(xiàng)措施,比如能聯(lián)系住房、會(huì)議、用餐、婚宴等營(yíng)業(yè)額收入超過一定數(shù)額的,能給予在客房?jī)?nèi)部崗位、職位等的適當(dāng)調(diào)換。目的為賓館創(chuàng)造更多的經(jīng)濟(jì)效益。

以上是對(duì)____客房部工作的總結(jié),最后,讓我在這里感謝賓館領(lǐng)導(dǎo)____對(duì)客房工作的支持和理解,感謝各部門給予客房工作良好的配合。希望____大家團(tuán)結(jié)協(xié)作,共同為賓館的明天更加美好貢獻(xiàn)力量。

篇1寫作要點(diǎn)151人覺得有用

做工作總結(jié)的時(shí)候,尤其是像客房部這種需要兼顧細(xì)節(jié)和服務(wù)質(zhì)量的地方,總結(jié)得當(dāng)很關(guān)鍵。寫好一個(gè)半年總結(jié),先得理清思路,把這段時(shí)間的工作情況梳理清楚。通常來說,可以從幾個(gè)方面入手,比如工作完成情況、遇到的問題以及解決辦法,還有下一步的計(jì)劃。

工作完成情況這部分,要具體列出完成了哪些任務(wù),最好能用數(shù)字說話。比如,上半年總共清潔了多少間客房,處理了多少投訴,接待了幾位vip客人之類的。這樣不僅顯得數(shù)據(jù)扎實(shí),還能讓領(lǐng)導(dǎo)一眼看出成績(jī)。不過有時(shí)候?qū)懙臅r(shí)候容易漏掉一些重要的數(shù)據(jù),這就得反復(fù)檢查幾遍,確保沒遺漏。

遇到的問題這一塊,可以結(jié)合實(shí)際情況談,不要怕暴露問題。比如某段時(shí)間人手不足,導(dǎo)致服務(wù)質(zhì)量下降,這種情況就得詳細(xì)描述當(dāng)時(shí)的情況,還有采取了什么措施去改善。這里要注意,寫的時(shí)候可能會(huì)因?yàn)橄氡磉_(dá)太多而顯得啰嗦,這時(shí)候就需要提煉核心內(nèi)容,只挑重點(diǎn)說。

至于下一步的計(jì)劃,這是總結(jié)的重點(diǎn)之一??梢越Y(jié)合當(dāng)前存在的問題,提出具體的改進(jìn)方案。比如針對(duì)人手不足的問題,可以考慮增加培訓(xùn)頻次,提高員工效率。當(dāng)然,寫計(jì)劃的時(shí)候可能會(huì)忘記將某些關(guān)鍵環(huán)節(jié)寫進(jìn)去,這就需要提前做好規(guī)劃,把該考慮的事情都考慮到。

書寫注意事項(xiàng):

寫總結(jié)的時(shí)候,語言要簡(jiǎn)潔明了,盡量避免長(zhǎng)句。有時(shí)候?yàn)榱俗非蟊磉_(dá)效果,可能會(huì)寫出一些不太通順的句子,比如“盡管我們已經(jīng)盡力,但仍然存在一些不足之處?!边@樣的句子雖然勉強(qiáng)能看懂,但讀起來會(huì)感覺有些拗口。

還有一點(diǎn)需要注意的是,寫總結(jié)的時(shí)候要結(jié)合部門特色,多用一些專業(yè)術(shù)語。比如提到客房管理時(shí),可以提到“房態(tài)監(jiān)控系統(tǒng)”“清潔流程優(yōu)化”之類的專業(yè)詞匯,這樣能讓總結(jié)看起來更有專業(yè)性。

客房部xxxx年上半年工作總結(jié)怎么寫【篇2】 1350字

客房部作為xx賓館主要業(yè)務(wù)和形象部門, ____上半年全體員工在領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)和各部門的全力配合下,以踏實(shí)的工作,周到細(xì)致的服務(wù),為賓館進(jìn)一步服務(wù)好社會(huì)打下了良好的基礎(chǔ)。____ ,客房部完成了如下工作

一 經(jīng)濟(jì)指標(biāo)完成情況及一些數(shù)字的匯報(bào):____全年?duì)I業(yè)額582萬元,利潤(rùn)191萬元。其中散客營(yíng)業(yè)額319萬,長(zhǎng)包房營(yíng)業(yè)額248萬元,會(huì)議室收入7.3萬元,其他團(tuán)隊(duì)及會(huì)議開房營(yíng)業(yè)額7.7萬元??头?***品純收入1465元.客賠收入5346元.干洗衣物(外洗)67件.純收入227元,水洗衣物(由賓館消毒人員洗滌)161件,收入1239元.給餐廳撥出早餐費(fèi)用15.8萬元.軟片洗滌費(fèi)用 49517.9 元.以上數(shù)字除衣物洗滌費(fèi)用均以財(cái)務(wù)為準(zhǔn)。

客房xx上半年出租房間數(shù)14610間次,平均出租率47.9%,其中散客出租間數(shù)7813間次,占出租房數(shù)的53.5%.長(zhǎng)包房上半年出租房數(shù)6036間次,占出租房的 41.3 %.(其中服務(wù)中心105間次,占出租房數(shù)的0.72%,(5月11日開始入?。F三院、勘察院、地質(zhì)院共1376間次,占出租房數(shù)的9.4%,(1—4月,6月26號(hào)又回來),洛陽石化440間,(1—5月份)占出租房數(shù)的 3 %,天港1810間,占出租房數(shù)的12.4 %,房信1810間,占出租房數(shù)的 12.4 %),天房投資180間次,占出租房數(shù)的1.2%,(6月一日開始),中儲(chǔ)油262間次,占出租房數(shù)的1.8%,(6月8日開始入住),中石化51間次,(1月、4、5、6月份)占出租房數(shù)的o.34%。會(huì)議團(tuán)隊(duì)及其他出租間數(shù)1583間次.占出租房數(shù)的 4 %.會(huì)議室全年出租321場(chǎng)次,(其中中三樓出租41場(chǎng)次,第二會(huì)議室出租73場(chǎng)次,第三會(huì)議室出租29場(chǎng)次,第四會(huì)議室出租177場(chǎng)次.)。

二 管理指標(biāo)及其他各項(xiàng)工作完成情況:

(1)年初,客房部結(jié)合實(shí)際情況,重新制定了各種管理制度和崗位標(biāo)準(zhǔn),如:《服務(wù)臺(tái)崗位職責(zé)》《日常衛(wèi)生檢查制度》《客房、分臺(tái)、環(huán)境衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》《客房軟片管理制度》等。對(duì)會(huì)議接待程序、維修記錄、清掃車物品擺放標(biāo)準(zhǔn)、遺留物品保管制度、報(bào)損制度、鑰匙管理制度等做了進(jìn)一步規(guī)范,使員工工作有了明確的目標(biāo)和方向,使客房服務(wù)質(zhì)量更上一步臺(tái)階。

(2)任何一項(xiàng)管理,都是首先對(duì)人的管理,人能各盡其才、各司其職、各盡其責(zé),那么,其他問題便好解決了。所以客房首先對(duì)人員進(jìn)行管理與分工。規(guī)范了各管區(qū)、各崗位從班長(zhǎng)到員工的專人負(fù)責(zé)制度,進(jìn)一步提高管理和衛(wèi)生質(zhì)量。為進(jìn)一步使衛(wèi)生和管理細(xì)化,把客房分為三個(gè)區(qū)域管理,中樓、北樓a區(qū)、北樓b區(qū),會(huì)議室分別設(shè)班長(zhǎng)各管一區(qū),員工在各樓層區(qū)域人員基本不變。庫(kù)管、消毒工作專人負(fù)責(zé)。使人盡其才,層層到位。

(3)為確??头砍鲎赓|(zhì)量,嚴(yán)格執(zhí)行查房制度。

賓館的主營(yíng)業(yè)務(wù)是客房出租,顧客的滿意就是對(duì)我們工作的最大認(rèn)可,為給賓客提供一個(gè)舒適、安逸的休息環(huán)境,我們?cè)诜块g衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備、物品配備等方面嚴(yán)格執(zhí)行查房制度:?jiǎn)T工自查、班長(zhǎng)普查、經(jīng)理抽查,做到層層把關(guān),力爭(zhēng)將疏漏降到最低。并且做好查房記錄,及時(shí)反饋,及時(shí)糾正,使賓客有賓至如歸的感覺,迎來的回頭客。

(4)開源節(jié)流,降本增效,加強(qiáng)員工節(jié)能意識(shí)。

本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤(rùn)的思想,杜絕浪費(fèi)現(xiàn)象,在小物品發(fā)放上實(shí)行班長(zhǎng)區(qū)域負(fù)責(zé)制,各區(qū)班長(zhǎng)早晨統(tǒng)一領(lǐng)管,剩余物品晚上收回做記錄,做到收發(fā)明確,賬目清晰。牙膏,洗發(fā)精等客人剩下沒用完的留下來當(dāng)清潔劑使用.客房空調(diào)遙控器夏天平時(shí)調(diào)到28度,冬天調(diào)到20度.空調(diào)、電視等電器做到人走電停??照{(diào)遙控器和電視遙控器用門鎖換下來的舊電池繼續(xù)使用,走廊燈早晚專人負(fù)責(zé)開關(guān).從而也提高了員工的節(jié)能意識(shí)。

篇2寫作要點(diǎn)242人覺得有用

客房部上半年工作總結(jié)怎么寫

寫工作總結(jié)的時(shí)候,得先弄清楚工作內(nèi)容和目標(biāo),這很重要?;仡櫼幌逻@段時(shí)間的工作情況,哪些做得好,哪些需要改進(jìn),這個(gè)思路不能亂。比如,接待客人的時(shí)候,有沒有遇到特別的情況,處理得怎么樣,這些問題都得想清楚。

記得要關(guān)注細(xì)節(jié),比如房間清潔的質(zhì)量如何,有沒有接到客人的投訴。要是發(fā)現(xiàn)有客人對(duì)某些服務(wù)不滿意,就得好好分析原因,看看是不是流程出了問題。有時(shí)候,可能是因?yàn)閱T工培訓(xùn)不到位,導(dǎo)致服務(wù)態(tài)度不佳,這也算是一種疏漏吧。

書寫注意事項(xiàng):

關(guān)于物資管理,也需要仔細(xì)檢查??纯磶?kù)存是否充足,會(huì)不會(huì)因?yàn)椴少?gòu)不及時(shí)影響了正常運(yùn)營(yíng)。如果發(fā)現(xiàn)某個(gè)環(huán)節(jié)出現(xiàn)了短缺,就要及時(shí)調(diào)整策略,確保以后不會(huì)再發(fā)生類似的問題。

還有就是,團(tuán)隊(duì)協(xié)作方面也不能忽視。畢竟,一個(gè)人的力量有限,大家齊心協(xié)力才能做好事情。要是發(fā)現(xiàn)某次活動(dòng)因?yàn)闇贤ú粫硨?dǎo)致效率低下,就得反思是不是平時(shí)的交流機(jī)制出了問題。

寫總結(jié)的時(shí)候,最好能列出一些具體的數(shù)字,這樣更有說服力。比如,這個(gè)季度總共接待了多少客人,平均每天清理多少間房,這些都能反映出工作的強(qiáng)度和成果。當(dāng)然,光有數(shù)字還不夠,還得結(jié)合實(shí)際情況進(jìn)行分析,這樣才能讓領(lǐng)導(dǎo)看到你的用心。

有時(shí)候,寫總結(jié)容易忽略掉一些小問題,比如格式排版之類的事情。要是文檔看起來亂糟糟的,即使內(nèi)容再好也會(huì)給人留下不專業(yè)的印象。所以,花點(diǎn)時(shí)間整理一下格式,讓整個(gè)文檔看起來整潔有序,這點(diǎn)也很關(guān)鍵。

酒店客房部xxxx年上半年工作總結(jié)怎么寫【篇3】 2300字

客房崗上半年以來緊緊圍繞酒店的大綱和部門要求,在鐘總和賴經(jīng)理的指導(dǎo)幫助下完成了各項(xiàng)工作,在取得了一定的進(jìn)步同時(shí)也存在著一些不足:

亮點(diǎn)之處

一 培訓(xùn)方面

1.每月完成兩個(gè)sop流程的學(xué)習(xí)和考核,崗位統(tǒng)一組織員工進(jìn)行培訓(xùn),各班組分管領(lǐng)班對(duì)班組員工進(jìn)行強(qiáng)化考核,增強(qiáng)的員工的業(yè)務(wù)技能,提升了員工的素質(zhì)和專業(yè)度。

2.集團(tuán)明查應(yīng)知應(yīng)會(huì)知識(shí)的培訓(xùn)和考核,根據(jù)部門的要求制定了培訓(xùn)計(jì)劃表,安排員工根據(jù)計(jì)劃表的進(jìn)度進(jìn)行學(xué)習(xí),班組再進(jìn)行考核。

3.每天早會(huì)進(jìn)行案例的培訓(xùn),提高員工解決問題和處理問題的能力。將崗位發(fā)生的鮮活的案例對(duì)員工進(jìn)行分析,避免該案例的再次發(fā)生,提高了服務(wù)質(zhì)量。

4.針對(duì)工作中發(fā)現(xiàn)的不足,安排專題培訓(xùn)。暗訪中發(fā)現(xiàn)的物品擺放不規(guī)范的情況,由領(lǐng)班組織員工進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)和指導(dǎo);針對(duì)一段時(shí)間以來遺留物品較多的現(xiàn)狀,安排員工進(jìn)行查房的培訓(xùn),指導(dǎo)員工發(fā)現(xiàn)查房中容易忽略的盲點(diǎn)。

5.房務(wù)和總機(jī)人員的交叉培訓(xùn),從四月份開始以進(jìn)行了多批次,通過兩個(gè)崗位員工之間的交叉學(xué)習(xí),提高了各自的業(yè)務(wù)水平和綜合素質(zhì),同時(shí)也熟悉了各個(gè)崗位的工作流程和操作技能,便于下階段兩個(gè)崗位的順利合并。

二 管理方面

1.上半年以來住客率高,特別是在三、四月份,崗位克服人員的嚴(yán)重不足,全員加班加點(diǎn),互幫互助,完成衛(wèi)生的清掃和各項(xiàng)對(duì)客服務(wù)工作。崗位領(lǐng)班缺編,導(dǎo)致分管區(qū)域過大,影響管控的質(zhì)量,從四月份開始,將7-9三個(gè)樓層劃分給柯林公司協(xié)助檢查和把控,減少了領(lǐng)班的工作量,配合以來衛(wèi)生質(zhì)量和個(gè)性化服務(wù)均較穩(wěn)定。

2.上半年總體服務(wù)質(zhì)量較穩(wěn)定,1-5月份的集團(tuán)問卷均超出部門考核指標(biāo),并且各個(gè)月的賓調(diào)分?jǐn)?shù)也較穩(wěn)定,沒有出現(xiàn)大起大落的情況;在密函和網(wǎng)評(píng)上均能體現(xiàn)我們優(yōu)秀的服務(wù),獲得了賓客一直好評(píng)。特別是在今年,網(wǎng)絡(luò)散客的入住量呈大幅上升,對(duì)我們來說有較大的壓力,特別是8#樓的整體硬件水平不足,我們通過各項(xiàng)個(gè)性化服務(wù)提高了賓客的滿意度,贏得了良好的口碑;在2月份和5月份,8#樓客房崗和8#樓房務(wù)接待崗分別獲得了酒店優(yōu)秀服務(wù)團(tuán)隊(duì)的稱號(hào),是對(duì)我們服務(wù)質(zhì)量的肯定。

3.專項(xiàng)計(jì)劃衛(wèi)生的開展,對(duì)房間的衛(wèi)生的死角起補(bǔ)臺(tái)的作用。針對(duì)上半年以來的衛(wèi)生質(zhì)量下降及由于人員不足導(dǎo)致各項(xiàng)計(jì)劃衛(wèi)生無法開展的情況,崗位制定了專項(xiàng)計(jì)劃衛(wèi)生計(jì)劃,要求每位員工在完成本身的工作量的同時(shí)還要完成一間的專項(xiàng)計(jì)劃,雖然一開始遇到了一定的阻力,但是通過不斷的宣導(dǎo),最終還是得到了各位員工的理解。

4.崗位的銷售意識(shí)不斷增強(qiáng),1-5月份崗位工完成了房餐貢獻(xiàn) 元,超額完成了部門的考核指標(biāo)。崗位基層員工的銷售意識(shí)有較大進(jìn)步,

5.常態(tài)化個(gè)性案例的梳理、創(chuàng)新和執(zhí)行,對(duì)個(gè)性化服務(wù)不斷的創(chuàng)新和跟進(jìn),獲得了賓客的一致好評(píng),對(duì)長(zhǎng)住客和vip客人配用專用的洗發(fā)沐浴,增加專門的鼠標(biāo)墊,為各個(gè)樓層配了保鮮膜方便員工為客人提供個(gè)性服務(wù),節(jié)假日為客人提供特殊的小禮物(旺仔小饅頭)等,通過我們的不斷努力,使之個(gè)性化服務(wù)成為了客房部工作的最大亮點(diǎn)和優(yōu)勢(shì)。

三 接待服務(wù)方面

1.順利完成各個(gè)黃金周的接待工作,各個(gè)崗位密切配合,根據(jù)預(yù)案做好跟進(jìn)進(jìn),均完成了各項(xiàng)考核指標(biāo),基本實(shí)現(xiàn)了服務(wù)質(zhì)量“0”投訴,安全事故“0”發(fā)生,同時(shí)也積累了一定的黃金周接待經(jīng)驗(yàn);

2.5月份以來福廈動(dòng)車的開通,給我們帶來了較大的客流,通過一段時(shí)間的接待工作,崗位針對(duì)動(dòng)車客戶梳理并制定了一份動(dòng)車客戶接待小結(jié)和思路,為下階段的工作提供了指導(dǎo);

3.政府管家服務(wù)的有效跟進(jìn),上半年以來崗位派出了多批次的管家對(duì)vip客人及團(tuán)組進(jìn)行跟進(jìn),取得了良好的口碑,各位管家在做好接待工作的同時(shí)積極推銷酒店的房餐和其他賣品,增加了收入;同時(shí)積極協(xié)助酒店會(huì)議管家做好會(huì)議助手管家的工作,完成各批次的會(huì)議接待工作。

4.崗位針對(duì)不同的接待工作均提前做好預(yù)案工作,以基本形成慣例,取得了良好效果;

5.對(duì)蜜月房的布置進(jìn)行創(chuàng)新,增加酒店產(chǎn)品的賣點(diǎn)。

四 團(tuán)隊(duì)和人員方面

1.關(guān)愛員工計(jì)劃的推行,短信祝福、為生日員工唱生日歌并贈(zèng)送禮品等多項(xiàng)員工關(guān)愛活動(dòng),獲得了員工的一致認(rèn)可,提高了員工的滿意度;

2.組織多批次的戶外團(tuán)隊(duì)活動(dòng),為各位員工增加了溝通交流的機(jī)會(huì),在工作的同時(shí)讓身心得到了放松,增強(qiáng)了團(tuán)隊(duì)了凝聚力;

3.每月召開月度質(zhì)檢分析會(huì),分析崗位上個(gè)月存在的問題并對(duì)各班組的工作進(jìn)行考核獎(jiǎng)勵(lì),起到了一定的激勵(lì)作用;

4.在班組集團(tuán)問卷考核的基礎(chǔ)上,逐步推行領(lǐng)班kpi考核獎(jiǎng)罰制度,使之各項(xiàng)考核指標(biāo)分解到班組,獎(jiǎng)罰分明,以利于高效達(dá)成各項(xiàng)考核指標(biāo);

5.人才培養(yǎng)機(jī)制的建立,根據(jù)職業(yè)定向計(jì)劃表,上半年已培養(yǎng)了四位員工,兩位領(lǐng)班后備人才和兩位接待后備人才。

不足

1.崗位人員不足,員工工作量大,使之各位員工存在一定的怨言和誤解,在工作量安排上存在一定壓力,同時(shí)也影響了衛(wèi)生質(zhì)量和對(duì)客服務(wù)質(zhì)量以及其他各項(xiàng)工作的開展,是上半年以來主要面對(duì)的一個(gè)嚴(yán)峻考驗(yàn);

2.培訓(xùn)效果不盡人意,二級(jí)sop流程考核成績(jī)不穩(wěn)定,員工接受度不高,同時(shí)也存在班組跟進(jìn)不到位,培訓(xùn)過后就忘記了。其他各項(xiàng)常規(guī)培訓(xùn)還存在員工積極性不高,覺得是多余的不樂意參加的情況。同時(shí)崗位的培訓(xùn)工作創(chuàng)新不足,形式仍然比較單一;

3.衛(wèi)生質(zhì)量下降,存在ok房不ok,住客房衛(wèi)生也不能保證的情況。員工操作馬虎,同時(shí)領(lǐng)班檢查控制不到位,導(dǎo)致了整體衛(wèi)生質(zhì)量的下降,在部門的二級(jí)質(zhì)檢和崗位的三級(jí)質(zhì)檢中低于95分的房間出現(xiàn)頻率較高;

3.專業(yè)度不高,規(guī)范操作屢次被部門質(zhì)檢,班組執(zhí)行力有待加強(qiáng),管理者現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)不夠,員工不按流程操作時(shí)常發(fā)生,總是存在自以為是的思想,導(dǎo)致了多起的客人投訴;

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篇3寫作要點(diǎn)220人覺得有用

酒店客房部上半年工作總結(jié)怎么寫

酒店客房部的工作總結(jié)要能全面反映部門的工作情況,這需要平時(shí)就做好記錄和整理。比如每天的工作安排、完成的任務(wù)、遇到的問題以及解決辦法都要記下來,這樣到了總結(jié)的時(shí)候就能有個(gè)大致的框架。當(dāng)然,光有記錄還不夠,還得學(xué)會(huì)歸納和提煉,把零散的信息變成條理清晰的內(nèi)容。

在寫總結(jié)時(shí),最好能結(jié)合具體的數(shù)據(jù)來說明問題。像客房的入住率、清潔合格率、客人的投訴次數(shù)和處理結(jié)果這些數(shù)字都很重要。通過這些數(shù)據(jù)可以看出工作成效如何,也能為接下來的工作提供參考依據(jù)。不過要注意的是,數(shù)據(jù)不能亂填,得確保真實(shí)可靠,不然總結(jié)就失去了意義。

有時(shí)候?qū)懣偨Y(jié)會(huì)涉及到一些專業(yè)術(shù)語,像“房態(tài)管理”、“布草更換周期”之類的,這些都是行業(yè)內(nèi)常用的表達(dá)。如果不太熟悉的話,可以多向同事請(qǐng)教,或者查閱相關(guān)的資料。畢竟只有用對(duì)了詞,才能讓別人明白你在說什么。

書寫注意事項(xiàng):

總結(jié)里頭還要提到培訓(xùn)的情況。今年上半年有沒有組織員工參加什么培訓(xùn)項(xiàng)目,效果怎么樣,這些都值得提一提。特別是那些針對(duì)新員工的入職培訓(xùn),或者是提升服務(wù)技能的專項(xiàng)培訓(xùn),只要做了就要如實(shí)反映出來。

還有就是,工作中難免會(huì)出現(xiàn)一些突發(fā)狀況,像突然增加的接待任務(wù)或是設(shè)備故障之類的事情。在總結(jié)里可以把這類事情詳細(xì)描述一下,包括當(dāng)時(shí)是怎么應(yīng)對(duì)的,后來采取了哪些措施來避免類似問題再次發(fā)生。這樣做不僅能展示部門的應(yīng)急能力,還能體現(xiàn)工作的主動(dòng)性。

寫總結(jié)的時(shí)候也別忘了表?yè)P(yáng)一下表現(xiàn)突出的員工。他們可能在某個(gè)環(huán)節(jié)上做出了特別大的貢獻(xiàn),像某次大型活動(dòng)期間負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)的同事,或者是連續(xù)幾個(gè)月保持零投訴記錄的服務(wù)員。適當(dāng)?shù)谋頁(yè)P(yáng)能激勵(lì)大家的積極性,也有助于營(yíng)造良好的團(tuán)隊(duì)氛圍。

小編友情提醒:

總結(jié)的格式也要注意整潔美觀。段落之間要空開,字體大小要統(tǒng)一,如果有圖表輔助的話就更好了。不過有時(shí)也會(huì)遇到打印機(jī)墨水不足的情況,導(dǎo)致打印出來的字跡模糊不清,這時(shí)候就得想辦法重新打印或者手抄一份備用。

酒店客房部上半年的工作總結(jié)怎么寫【篇4】 1250字

酒店客房部上半年的工作總結(jié)范文

上半年以來緊緊圍繞酒店的大綱和部門要求,在鐘總和賴經(jīng)理的指導(dǎo)幫助下完成了各項(xiàng)工作,在取得了一定的進(jìn)步同時(shí)也存在著一些不足:

亮點(diǎn)之處

一管理方面

1、上半年以來住客率高,特別是在三、四月份,崗位克服人員的嚴(yán)重不足,全員加班加點(diǎn),互幫互助,完成衛(wèi)生的清掃和各項(xiàng)對(duì)客服務(wù)工作。崗位領(lǐng)班缺編,導(dǎo)致分管區(qū)域過大,影響管控的質(zhì)量,從四月份開始,將7—9三個(gè)樓層劃分給柯林公司協(xié)助檢查和把控,減少了領(lǐng)班的工作量,配合以來衛(wèi)生質(zhì)量和個(gè)性化服務(wù)均較穩(wěn)定。

2、上半年總體服務(wù)質(zhì)量較穩(wěn)定,1—5月份的集團(tuán)問卷均超出部門考核指標(biāo),并且各個(gè)月的賓調(diào)分?jǐn)?shù)也較穩(wěn)定,沒有出現(xiàn)大起大落的情況;在密函和網(wǎng)評(píng)上均能體現(xiàn)我們優(yōu)秀的服務(wù),獲得了賓客一直好評(píng)。特別是在今年,網(wǎng)絡(luò)散客的入住量呈大幅上升,對(duì)我們來說有較大的`壓力,特別是8#樓的整體硬件水平不足,我們通過各項(xiàng)個(gè)性化服務(wù)提高了賓客的滿意度,贏得了良好的口碑;在2月份和5月份,8#樓客房崗和8#樓房務(wù)接待崗分別獲得了酒店優(yōu)秀服務(wù)團(tuán)隊(duì)的稱號(hào),是對(duì)我們服務(wù)質(zhì)量的肯定。

3、專項(xiàng)計(jì)劃衛(wèi)生的開展,對(duì)房間的衛(wèi)生的死角起補(bǔ)臺(tái)的作用。針對(duì)上半年以來的衛(wèi)生質(zhì)量下降及由于人員不足導(dǎo)致各項(xiàng)計(jì)劃衛(wèi)生無法開展的情況,崗位制定了專項(xiàng)計(jì)劃衛(wèi)生計(jì)劃,要求每位員工在完成本身的工作量的同時(shí)還要完成一間的專項(xiàng)計(jì)劃,雖然一開始遇到了一定的阻力,但是通過不斷的宣導(dǎo),最終還是得到了各位員工的理解。

4、崗位的銷售意識(shí)不斷增強(qiáng),1—5月份崗位工完成了房餐貢獻(xiàn)元,超額完成了部門的考核指標(biāo)。崗位基層員工的銷售意識(shí)有較大進(jìn)步,

二培訓(xùn)方面

1、每月完成兩個(gè)sop流程的學(xué)習(xí)和考核,崗位統(tǒng)一組織員工進(jìn)行培訓(xùn),各班組分管領(lǐng)班對(duì)班組員工進(jìn)行強(qiáng)化考核,增強(qiáng)的員工的業(yè)務(wù)技能,提升了員工的素質(zhì)和專業(yè)度。

2、集團(tuán)明查應(yīng)知應(yīng)會(huì)知識(shí)的培訓(xùn)和考核,根據(jù)部門的要求制定了培訓(xùn)計(jì)劃表,安排員工根據(jù)計(jì)劃表的進(jìn)度進(jìn)行學(xué)習(xí),班組再進(jìn)行考核。

3、每天早會(huì)進(jìn)行案例的培訓(xùn),提高員工解決問題和處理問題的能力。將崗位發(fā)生的鮮活的案例對(duì)員工進(jìn)行分析,避免該案例的再次發(fā)生,提高了服務(wù)質(zhì)量。

4、針對(duì)工作中發(fā)現(xiàn)的不足,安排專題培訓(xùn)。暗訪中發(fā)現(xiàn)的物品擺放不規(guī)范的情況,由領(lǐng)班組織員工進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)和指導(dǎo);針對(duì)一段時(shí)間以來遺留物品較多的現(xiàn)狀,安排員工進(jìn)行查房的培訓(xùn),指導(dǎo)員工發(fā)現(xiàn)查房中容易忽略的盲點(diǎn)。

5、房務(wù)和總機(jī)人員的交叉培訓(xùn),從四月份開始以進(jìn)行了多批次,通過兩個(gè)崗位員工之間的交叉學(xué)習(xí),提高了各自的業(yè)務(wù)水平和綜合素質(zhì),同時(shí)也熟悉了各個(gè)崗位的工作流程和操作技能,便于下階段兩個(gè)崗位的順利合并。

5、常態(tài)化個(gè)性案例的梳理、創(chuàng)新和執(zhí)行,對(duì)個(gè)性化服務(wù)不斷的創(chuàng)新和跟進(jìn),獲得了賓客的一致好評(píng),對(duì)長(zhǎng)住客和vip客人配用專用的洗發(fā)沐浴,增加專門的鼠標(biāo)墊,為各個(gè)樓層配了保鮮膜方便員工為客人提供個(gè)性服務(wù),節(jié)假日為客人提供特殊的小禮物(旺仔小饅頭)等,通過我們的不斷努力,使之個(gè)性化服務(wù)成為了客房部工作的最大亮點(diǎn)和優(yōu)勢(shì)。

篇4寫作要點(diǎn)239人覺得有用

酒店客房部上半年的工作總結(jié)怎么寫

寫總結(jié)這件事,說起來簡(jiǎn)單,做起來得花點(diǎn)心思。特別是像酒店客房部這種地方,事情繁雜,每天都有各種各樣的事發(fā)生,要想把這些都梳理清楚,還真不容易。不過,總結(jié)不是寫小說,也不是發(fā)感慨,得實(shí)實(shí)在在地反映工作情況。

先得把這半年來的重點(diǎn)工作列出來。比如說清潔衛(wèi)生這塊兒,每個(gè)月都有哪些改進(jìn)措施,效果怎么樣,這些都是重點(diǎn)。記得有一次檢查的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)有個(gè)房間的窗戶沒擦干凈,后來馬上安排人去處理了。這種事情雖然不大,但反映了咱們工作的細(xì)致程度。

還有就是員工培訓(xùn)這一塊。上半年我們組織了好幾次培訓(xùn),主要是針對(duì)新員工的。不過在培訓(xùn)過程中,發(fā)現(xiàn)有些老員工也存在一些問題,像是服務(wù)態(tài)度有時(shí)不太熱情。后來專門開了個(gè)會(huì),強(qiáng)調(diào)了服務(wù)質(zhì)量的重要性,效果還不錯(cuò)。

設(shè)備維護(hù)也很關(guān)鍵??头坷锏目照{(diào)、熱水器啥的,都是客人用得最多的。上半年發(fā)現(xiàn)幾臺(tái)空調(diào)制冷效果不好,當(dāng)時(shí)就聯(lián)系維修師傅過來修了。這事提醒我們,平時(shí)得多留意這些細(xì)節(jié),不然出了問題就麻煩了。

至于客人的反饋,也是總結(jié)里不能忽略的部分。上半年收到不少表?yè)P(yáng)信,也有個(gè)別投訴。對(duì)于表?yè)P(yáng)的,當(dāng)然要感謝客人,同時(shí)也可以當(dāng)作鼓勵(lì)員工的動(dòng)力;對(duì)于投訴,得認(rèn)真對(duì)待,看看是不是真的存在問題,及時(shí)改正。

財(cái)務(wù)方面的數(shù)據(jù)也不能落下。比如客房的入住率、平均房?jī)r(jià)這些指標(biāo),都是衡量經(jīng)營(yíng)狀況的重要參考。上半年的數(shù)據(jù)顯示,入住率比去年同期有所提高,這說明我們的營(yíng)銷策略還是有效的。

最后要說的是安全管理。客房部的安全工作不容忽視,從防火防盜到應(yīng)急預(yù)案,每個(gè)環(huán)節(jié)都不能馬虎。上半年定期組織了幾次安全演練,雖然參與人數(shù)不算多,但至少讓大家意識(shí)到了安全的重要性。

總結(jié)不是單純羅列事情,還得有點(diǎn)分析在里面。比如為什么會(huì)出現(xiàn)某些問題,解決的辦法是什么,以后應(yīng)該怎樣避免類似的情況發(fā)生。寫的時(shí)候,最好能結(jié)合具體的數(shù)據(jù)和案例,這樣更有說服力。

不過,有時(shí)候?qū)懣偨Y(jié)也會(huì)遇到一些小麻煩。比如有的同事提供的資料不全,這就得自己想辦法補(bǔ)上。還有一種情況是,有時(shí)候想表達(dá)的意思太復(fù)雜,一時(shí)間找不到合適的詞來形容,只能用比較模糊的語言帶過。但總的來說,只要用心去做,總結(jié)還是能寫好的。

酒店客房部經(jīng)理2025年上半年個(gè)人工作總結(jié)怎么寫【篇5】 1350字

____年,我在公司領(lǐng)導(dǎo)及各位同事的支持與幫助下,按照公司的要求,較好地完成了自己的本職工作。通過學(xué)習(xí)與工作,工作模式上有了新的突破,工作方式有了較大的改變,現(xiàn)將這一年來的工作情況總結(jié)如下:

1、規(guī)范各管區(qū)、各崗位的服務(wù)用語,提高對(duì)客服務(wù)質(zhì)量。為了體現(xiàn)從事酒店人員的專業(yè)素養(yǎng),在針對(duì)管家部各崗位服務(wù)用語存在不規(guī)范、不統(tǒng)一的現(xiàn)象,經(jīng)理和部長(zhǎng)對(duì)新老員工進(jìn)行了多次陪訓(xùn)。培訓(xùn)了如有關(guān)客房做房程序,規(guī)范了服務(wù)用語,對(duì)客服務(wù)等等。

2、為確??头砍鍪圪|(zhì)量,堅(jiān)持床上用品一客一換,巾類根據(jù)客人要求隨時(shí)更換。嚴(yán)格執(zhí)行《三級(jí)查房制度》。酒店的主營(yíng)收入來自客房,從事客房工作,首當(dāng)其沖的是如何使客房達(dá)到一件合格的商品出售,它包括房間衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備、物品配備等,為了切實(shí)提高客房質(zhì)量合格率,我部嚴(yán)格執(zhí)行“三級(jí)查房制度”,即員工自查、領(lǐng)班普查、主管抽查,做到層層把關(guān),力爭(zhēng)將疏漏降到最低。

3、客房部是酒店成本費(fèi)用的一個(gè)部門,本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤(rùn)的思想,我部號(hào)召全體員工本著從自我做起,從點(diǎn)滴做起,杜絕一切浪費(fèi)現(xiàn)象。加強(qiáng)員工的節(jié)能意識(shí),主要表現(xiàn)在:1回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做為清潔劑使用2查退房后拔掉取電牌3做房時(shí)關(guān)燈關(guān)空調(diào)4定時(shí)的開關(guān)走朗和電梯口的燈。這樣日復(fù)一日的執(zhí)行下來,為酒店節(jié)約了一筆不少的電費(fèi)。

4、客房設(shè)施能否達(dá)到規(guī)定的使用年限,是直接影響酒店效益和長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的關(guān)鍵,所以在設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)上房務(wù)部嚴(yán)格執(zhí)行設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)規(guī)定,定期對(duì)床墊翻轉(zhuǎn),家具定期上蠟保養(yǎng),房間的電器、設(shè)施設(shè)備按正確方法操作和使用,以延長(zhǎng)其使用壽命。特別是對(duì)地毯的保養(yǎng),客房部非常重視,要求員工在平時(shí)的工作中,只要發(fā)現(xiàn)地毯上有點(diǎn)狀污漬,都應(yīng)及時(shí)的做點(diǎn)清潔,這樣不僅可以減少對(duì)地毯的洗滌次數(shù),還能保持地毯整體衛(wèi)生。

5、開展技術(shù)大練兵,培養(yǎng)技術(shù)能手,切實(shí)提高客房人員的實(shí)操水平。為了做好客房的衛(wèi)生和服務(wù)工作。今年總公司上半年舉行的第四屆技能比賽中客房部均拿到了第一和第二名的好成績(jī)。公司管家部下半年從今年10月份起利用淡季,對(duì)樓層員工開展技術(shù)大練兵活動(dòng),對(duì)員工的打掃房間技能和鋪床,鋪臺(tái),和理論知識(shí),從中發(fā)現(xiàn)員工的操作非常不規(guī)范、不科學(xué),針對(duì)存在的問題,公司領(lǐng)導(dǎo)專門召開會(huì)議,對(duì)存在的問題加以分析,對(duì)員工進(jìn)行重新培訓(xùn),糾正員工的不良操作習(xí)慣。并成功舉辦了今年公司的第一屆技能比賽。我班組的李丹獲得了第二名的好成績(jī)。公司今年通過這一系列培訓(xùn)和比賽。員工的整體素質(zhì)和工作技能取得了一定的成效。房間衛(wèi)生質(zhì)量提高了。

在下的一年里我會(huì)協(xié)助各位領(lǐng)導(dǎo)和部長(zhǎng)做好客房部的日常工作。合理安排樓層服務(wù)員的值班、換班工作。做好各項(xiàng)接待、安排工作,工作期間發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)及時(shí)處理,有疑難問題應(yīng)及時(shí)上報(bào)領(lǐng)導(dǎo)。加強(qiáng)對(duì)設(shè)施設(shè)備的檢查和維護(hù)保養(yǎng),對(duì)客房的日常衛(wèi)生質(zhì)量要嚴(yán)格把關(guān),合理的安排好計(jì)劃衛(wèi)生,做好樓層的安全、防火、衛(wèi)生工作。以身作責(zé),監(jiān)督、檢查樓層服務(wù)人員做好服務(wù)工作。做好服務(wù)工作的同時(shí)抓好思想工作,做到團(tuán)結(jié)友愛、相互幫助、共同進(jìn)步。切實(shí)履行職責(zé),認(rèn)真完成上級(jí)交辦的其它工作。努力做好本職工作。

在接下來的日子里,我要勤奮工作,努力改正不足之處,發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn),力爭(zhēng)取得更大的工作成績(jī),為酒店創(chuàng)造更高的價(jià)值。

篇5寫作要點(diǎn)272人覺得有用

酒店客房部經(jīng)理____年上半年個(gè)人工作總結(jié)怎么寫

對(duì)于酒店客房部經(jīng)理來說,半年總結(jié)既是對(duì)過去工作的梳理,也是對(duì)未來計(jì)劃的鋪墊。寫好這樣的總結(jié),首先要明確幾個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)。

首先要回顧工作成果。比如,上半年客房出租率達(dá)到了多少,清潔服務(wù)質(zhì)量是否有提升,客戶滿意度調(diào)查結(jié)果如何等等。這些數(shù)字和評(píng)價(jià)指標(biāo)能夠直觀地反映部門的成績(jī)。記得要把具體數(shù)據(jù)列出來,這樣更有說服力。當(dāng)然,除了數(shù)字,也要提一下那些特別成功的案例,像某次大型活動(dòng)期間客房服務(wù)受到客人表?yè)P(yáng)之類的,這能讓總結(jié)看起來更生動(dòng)。

其次是指出存在的問題。每個(gè)階段的工作都不可能完美無缺,所以得誠(chéng)實(shí)地講講遇到的挑戰(zhàn)。比如,人員流動(dòng)性大導(dǎo)致培訓(xùn)跟不上,或是設(shè)備維護(hù)不到位影響了日常運(yùn)作。這些問題不能藏著掖著,而是要坦白說出來,這樣才能為接下來改進(jìn)提供依據(jù)。

再就是提出解決方案。針對(duì)前面提到的問題,得想出具體的應(yīng)對(duì)辦法。比如加強(qiáng)員工培訓(xùn)力度,建立更完善的考核機(jī)制,增加對(duì)設(shè)施保養(yǎng)的投入等。這里要注意的是,提出的方案要切實(shí)可行,不能空喊口號(hào)。最好還能結(jié)合實(shí)際情況,給出實(shí)施的時(shí)間表和預(yù)期效果。

最后一點(diǎn),別忘了展望未來。可以簡(jiǎn)單規(guī)劃下下半年的重點(diǎn)任務(wù),比如提升高端客戶的服務(wù)體驗(yàn),優(yōu)化房間布局以提高入住率等。這一步很重要,因?yàn)樗故玖四愕那罢靶运季S和管理能力。

寫總結(jié)的時(shí)候,語言要正式但不僵化。可以適當(dāng)加入一些專業(yè)術(shù)語,但別堆砌太多,否則會(huì)顯得晦澀難懂。另外,格式也很重要,標(biāo)題、正文分段清晰,字體大小統(tǒng)一,這樣看起來才舒服。不過有時(shí)候,因?yàn)橼s時(shí)間或者其他原因,可能會(huì)忘記檢查一遍文檔,這就可能導(dǎo)致一些小疏忽,比如漏掉一個(gè)重要的數(shù)據(jù)或者打錯(cuò)某個(gè)單詞,這類小問題雖然不影響整體質(zhì)量,但還是盡量避免比較好。

2025年上半年客房部工作總結(jié)怎么寫【篇6】 2650字

客房部____上半年工作總結(jié)

客房部作為xx賓館主要業(yè)務(wù)和形象部門, ____上半年全體員工在領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)和各部門的全力配合下,以踏實(shí)的工作,周到細(xì)致的服務(wù),為賓館進(jìn)一步服務(wù)好社會(huì)打下了良好的基礎(chǔ)。____ ,客房部完成了如下工作

一 經(jīng)濟(jì)指標(biāo)完成情況及一些數(shù)字的匯報(bào):____全年?duì)I業(yè)額582萬元,利潤(rùn)191萬元。其中散客營(yíng)業(yè)額319萬,長(zhǎng)包房營(yíng)業(yè)額248萬元,會(huì)議室收入7.3萬元,其他團(tuán)隊(duì)及會(huì)議開房營(yíng)業(yè)額7.7萬元??头勘=∑芳兪杖?465元.客賠收入5346元.干洗衣物(外洗)67件.純收入227元,水洗衣物(由賓館消毒人員洗滌)161件,收入1239元.給餐廳撥出早餐費(fèi)用15.8萬元.軟片洗滌費(fèi)用 49517.9 元.以上數(shù)字除衣物洗滌費(fèi)用均以財(cái)務(wù)為準(zhǔn)。

客房xx上半年出租房間數(shù)14610間次,平均出租率47.9%,其中散客出租間數(shù)7813間次,占出租房數(shù)的53.5%.長(zhǎng)包房上半年出租房數(shù)6036間次,占出租房的 41.3 %.(其中服務(wù)中心105間次,占出租房數(shù)的0.72%,(5月11日開始入住),鐵三院、勘察院、地質(zhì)院共1376間次,占出租房數(shù)的9.4%,(1—4月,6月26號(hào)又回來),洛陽石化440間,(1—5月份)占出租房數(shù)的 3 %,天港1810間,占出租房數(shù)的12.4 %,房信1810間,占出租房數(shù)的 12.4 %),天房投資180間次,占出租房數(shù)的1.2%,(6月一日開始),中儲(chǔ)油262間次,占出租房數(shù)的1.8%,(6月8日開始入?。?,中石化51間次,(1月、4、5、6月份)占出租房數(shù)的o.34%。會(huì)議團(tuán)隊(duì)及其他出租間數(shù)1583間次.占出租房數(shù)的 4 %.會(huì)議室全年出租321場(chǎng)次,(其中中三樓出租41場(chǎng)次,第二會(huì)議室出租73場(chǎng)次,第三會(huì)議室出租29場(chǎng)次,第四會(huì)議室出租177場(chǎng)次.)。

二 管理指標(biāo)及其他各項(xiàng)工作完成情況:

(1)年初,客房部結(jié)合實(shí)際情況,重新制定了各種管理制度和崗位標(biāo)準(zhǔn),如:《服務(wù)臺(tái)崗位職責(zé)》《日常衛(wèi)生檢查制度》《客房、分臺(tái)、環(huán)境衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》《客房軟片管理制度》等。對(duì)會(huì)議接待程序、維修記錄、清掃車物品擺放標(biāo)準(zhǔn)、遺留物品保管制度、報(bào)損制度、鑰匙管理制度等做了進(jìn)一步規(guī)范,使員工工作有了明確的目標(biāo)和方向,使客房服務(wù)質(zhì)量更上一步臺(tái)階。

(2)任何一項(xiàng)管理,都是首先對(duì)人的管理,人能各盡其才、各司其職、各盡其責(zé),那么,其他問題便好解決了。所以客房首先對(duì)人員進(jìn)行管理與分工。規(guī)范了各管區(qū)、各崗位從班長(zhǎng)到員工的專人負(fù)責(zé)制度,進(jìn)一步提高管理和衛(wèi)生質(zhì)量。為進(jìn)一步使衛(wèi)生和管理細(xì)化,把客房分為三個(gè)區(qū)域管理,中樓、北樓a區(qū)、北樓b區(qū),會(huì)議室分別設(shè)班長(zhǎng)各管一區(qū),員工在各樓層區(qū)域人員基本不變。庫(kù)管、消毒工作專人負(fù)責(zé)。使人盡其才,層層到位。

(3)為確??头砍鲎赓|(zhì)量,嚴(yán)格執(zhí)行查房制度。

賓館的主營(yíng)業(yè)務(wù)是客房出租,顧客的滿意就是對(duì)我們工作的最大認(rèn)可,為給賓客提供一個(gè)舒適、安逸的休息環(huán)境,我們?cè)诜块g衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備、物品配備等方面嚴(yán)格執(zhí)行查房制度:?jiǎn)T工自查、班長(zhǎng)普查、經(jīng)理抽查,做到層層把關(guān),力爭(zhēng)將疏漏降到最低。并且做好查房記錄,及時(shí)反饋,及時(shí)糾正,使賓客有賓至如歸的感覺,迎來的回頭客。

(4)開源節(jié)流,降本增效,加強(qiáng)員工節(jié)能意識(shí)。

本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤(rùn)的思想,杜絕浪費(fèi)現(xiàn)象,在小物品發(fā)放上實(shí)行班長(zhǎng)區(qū)域負(fù)責(zé)制,各區(qū)班長(zhǎng)早晨統(tǒng)一領(lǐng)管,剩余物品晚上收回做記錄,做到收發(fā)明確,賬目清晰。牙膏,洗發(fā)精等客人剩下沒用完的留下來當(dāng)清潔劑使用.客房空調(diào)遙控器夏天平時(shí)調(diào)到28度,冬天調(diào)到20度.空調(diào)、電視等電器做到人走電停。空調(diào)遙控器和電視遙控器用門鎖換下來的舊電池繼續(xù)使用,走廊燈早晚專人負(fù)責(zé)開關(guān).從而也提高了員工的節(jié)能意識(shí)。

(5)對(duì)防疫站、分局治安科以及技術(shù)監(jiān)督局等部門的檢查工作都做了充分的準(zhǔn)備。7月份,對(duì)防疫站的住宿業(yè)衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)評(píng)分表的34項(xiàng)評(píng)查內(nèi)容都已過關(guān),并得到核定等級(jí)a級(jí)的好評(píng)。

(6)努力拓展長(zhǎng)包房業(yè)務(wù)。

長(zhǎng)包房是賓館經(jīng)濟(jì)的主要來源。為達(dá)到長(zhǎng)包房客人的滿意,對(duì)現(xiàn)有的長(zhǎng)包房及時(shí)了解客戶的生活習(xí)慣和要求,提供個(gè)性化服務(wù)。如:郵件收發(fā),作息時(shí)間調(diào)整,休閑娛樂、衣物洗滌等。定期征詢客戶意見,他們的意見是我們工作改進(jìn)的依據(jù)。我們的服務(wù)員都視賓客如家人,甚至每一間房間客人的生活習(xí)慣和個(gè)性服務(wù)員都能一一說出。

(7)為切實(shí)提高員工服務(wù)水平和業(yè)務(wù)能力,7月份,配合質(zhì)監(jiān)部對(duì)服務(wù)臺(tái)員工進(jìn)行了禮貌禮節(jié)的進(jìn)一步培訓(xùn),按照規(guī)范要求進(jìn)行實(shí)際操作和訓(xùn)練,11月份又配合質(zhì)監(jiān)部對(duì)客房全體員工進(jìn)行實(shí)際操作考核,客房有滕懷榮,李欣,劉新三名員工獲獎(jiǎng),從而使員工服務(wù)意識(shí)有了更大的提高。

(9)做好會(huì)議接待服務(wù)工作

會(huì)議室成本低,利潤(rùn)高。 會(huì)議接待人員不顧會(huì)議時(shí)間上的加班加點(diǎn),任勞任怨,得到與會(huì)人員的好評(píng)。

(10)在安全方面做到定期投放鼠藥,蟑螂藥等,及時(shí)防治害蟲對(duì)客房的危害,及時(shí)觀察,消毒.防止了傳染病的傳播.對(duì)電器開關(guān),水開關(guān),門鎖,門鏈,暖氣等及時(shí)定期檢查,對(duì)跑冒滴漏等現(xiàn)象防患于未然.對(duì)老弱病殘等住客人及時(shí)提醒,避免了摔倒劃傷等現(xiàn)象發(fā)生.____客房無一例重大安全事故發(fā)生.

(11)____客房工作中存在的不足:一 經(jīng)理在公休日及下班后到單位不定期查看時(shí)間少.二 領(lǐng)班管理層自身勞動(dòng)能力強(qiáng),管理能力差.三 員工人員流失及休病假嚴(yán)重.造成計(jì)劃內(nèi)工作不能按時(shí)完成.

三____客房部工作重點(diǎn)安排想法

(1)發(fā)揚(yáng)前一階段的成績(jī),進(jìn)一步加強(qiáng)管理水平和服務(wù)質(zhì)量。對(duì)會(huì)議、服務(wù)臺(tái)服務(wù)、接待的規(guī)范化上進(jìn)行訓(xùn)練化培訓(xùn)。做到從本質(zhì)上、細(xì)節(jié)上提高員工的整體服務(wù)水平。(2)對(duì)做衛(wèi)生制度、查訪制度做一次小的改革:把服務(wù)員每天每人做退房間數(shù)、做住房間數(shù)、計(jì)劃衛(wèi)生間數(shù)做以記載,給以量化,每月評(píng)定等級(jí),給予獎(jiǎng)勵(lì)。并想推出免查房制度,自愿申請(qǐng)免查房,如一月免查房間不出現(xiàn)問題的給予適當(dāng)獎(jiǎng)勵(lì)。(3)在小物品節(jié)約上實(shí)行獎(jiǎng)懲制度,對(duì)每人每天記載每月評(píng)定,節(jié)約一定數(shù)目者給予獎(jiǎng)勵(lì)。在小物品發(fā)放上更細(xì)一步,由班長(zhǎng)掌管,設(shè)計(jì)表格,每天填寫,每人每天領(lǐng)取的小物品和做退房間數(shù)聯(lián)系起來對(duì)照,進(jìn)行管理。

(4)在維修物品的使用上加強(qiáng)與工程保衛(wèi)部和綜合部的溝通與配合,做到舊的能修完用的盡量不換新的,減少維修費(fèi)用,給賓館減少不必要的損失。(5)中樓換上新軟片,對(duì)房間進(jìn)行不打折。并準(zhǔn)備在中樓推出1--2位服務(wù)員,自愿申請(qǐng)免查房。(6)洛陽石化長(zhǎng)包房退出以后,使賓館經(jīng)濟(jì)受到了危機(jī)。為提高賓館的營(yíng)業(yè)額,增加在社會(huì)上的知名度,為賓館創(chuàng)利多出一份力,對(duì)服務(wù)員進(jìn)行正確的營(yíng)銷引導(dǎo):客房?jī)?nèi)部想采取幾項(xiàng)措施,比如能聯(lián)系住房、會(huì)議、用餐、婚宴等營(yíng)業(yè)額收入超過一定數(shù)額的,能給予在客房?jī)?nèi)部崗位、職位等的適當(dāng)調(diào)換。目的為賓館創(chuàng)造的經(jīng)濟(jì)效益。

以上是對(duì)____客房部工作的總結(jié),最后,讓我在這里感謝賓館領(lǐng)導(dǎo)____對(duì)客房工作的支持和理解,感謝各部門給予客房工作良好的配合。希望____大家團(tuán)結(jié)協(xié)作,共同為賓館的明天更加美好貢獻(xiàn)力量。

篇6寫作要點(diǎn)180人覺得有用

____年上半年客房部工作總結(jié)怎么寫

在上半年的工作里,客房部的工作可以說是一波三折。從年初開始,部門就面臨了人員調(diào)動(dòng)頻繁的問題,這給日常管理帶來了一定挑戰(zhàn)。尤其是三四月份的時(shí)候,由于部分員工離職,新員工培訓(xùn)跟不上節(jié)奏,導(dǎo)致服務(wù)質(zhì)量有所下降。當(dāng)時(shí)主管為了應(yīng)對(duì)這個(gè)問題,不得不親自上陣,每天加班加點(diǎn)處理各種突發(fā)狀況,這也讓團(tuán)隊(duì)士氣一度低迷。

進(jìn)入五月份后,隨著一批新人逐漸適應(yīng)崗位,情況有所好轉(zhuǎn)。部門重新調(diào)整了工作流程,加強(qiáng)了崗前培訓(xùn)力度,還特別針對(duì)細(xì)節(jié)服務(wù)進(jìn)行了強(qiáng)化練習(xí)。比如,以前客人反映床單褶皺較多,現(xiàn)在通過改進(jìn)折疊方式,這個(gè)問題得到了有效解決。另外,清潔劑的選擇也經(jīng)過多次試驗(yàn),最終選用了性價(jià)比更高的品牌,既保證了效果,又降低了成本。

工作中也有一些不足之處。例如,有一次因?yàn)闇贤ú粫常瑢?dǎo)致某位客人投訴房間未及時(shí)打掃。事后調(diào)查發(fā)現(xiàn),主要是因?yàn)楫?dāng)天排班表沒有及時(shí)更新,造成誤會(huì)。這件事提醒我們,日常管理中細(xì)節(jié)把控至關(guān)重要,稍有疏忽就可能引發(fā)連鎖反應(yīng)。為此,后來專門制定了《排班表審核制度》,確保信息傳遞無誤。

在客流量高峰期,比如五一假期期間,客房預(yù)訂量激增,給接待工作帶來了壓力。為了解決這一問題,部門采取了彈性工作制,合理調(diào)配人力,同時(shí)增加了臨時(shí)工的數(shù)量。盡管如此,還是出現(xiàn)過個(gè)別房間清潔不到位的情況。對(duì)此,我們組織了一次專題會(huì)議,分析原因并提出改進(jìn)措施,比如增加巡查頻率,設(shè)立“二次檢查”環(huán)節(jié),確保每個(gè)房間都達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)。

回顧整個(gè)上半年,雖然遇到了不少困難,但總體來說,客房部的成績(jī)還是值得肯定的。特別是在節(jié)能減排方面,通過優(yōu)化空調(diào)系統(tǒng)運(yùn)行時(shí)間和推廣節(jié)能燈泡使用,水電費(fèi)支出比去年同期減少了近一成。這不僅減輕了運(yùn)營(yíng)成本,也為環(huán)保事業(yè)貢獻(xiàn)了一份力量。

接下來的工作重點(diǎn)將放在提升客戶滿意度上。一方面,繼續(xù)深化服務(wù)意識(shí)教育,讓每位員工都能站在客戶的角度思考問題;另一方面,加大硬件設(shè)施投入,比如更換老舊家具、升級(jí)床墊等,從根本上改善住宿體驗(yàn)。相信只要大家齊心協(xié)力,下半年的工作一定能取得更好的成績(jī)。

客房部2025年上半年工作總結(jié)怎么寫(精選6篇)

做工作總結(jié)的時(shí)候,尤其是像客房部這種需要兼顧細(xì)節(jié)和服務(wù)質(zhì)量的地方,總結(jié)得當(dāng)很關(guān)鍵。寫好一個(gè)半年總結(jié),先得理清思路,把這段時(shí)間的工作情況梳理清楚。通常來說,可以從幾個(gè)方面入手,比如工作完成情況、遇到的問題以及解決辦法,還有下一步的計(jì)劃。工作完成情況這部分,要具體列出完成了
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