【第1篇】倉庫管理制度范文格式怎樣的怎么寫1100字
不同的部門,其管理制度也有所不同。以下是一則倉庫管理制度范文,僅供各位倉庫管理人員參考,從這篇文章中,大家可以找到如何進(jìn)行員工管理的技巧。
1、 目的
為了更好地發(fā)揮倉庫對物品與商品的調(diào)配功能,規(guī)范公司倉庫的材料管理程序,促進(jìn)本公司倉庫的各項工作科學(xué)、安全、高效、有序、合理地運作,確保公司資產(chǎn)不流失和各銷售渠道的品牌、種類、規(guī)格以及質(zhì)量合符要求,保證倉庫物品供應(yīng)不延誤銷售日程,較準(zhǔn)確做物流過程中的成本決算。特制定本管理制度。
2、 倉庫的分類:
公司的倉庫總的來說有:酒類倉、包裝材料倉、文本資料倉等。
3、 物品驗收:
(1) 倉管員對采購員進(jìn)庫的物品無論多少、大小等都要進(jìn)行驗收,并做到:
①收貨單或發(fā)票與實物的名稱、規(guī)格、型號、數(shù)量等不相符時不驗收;
②收貨單或發(fā)票上的數(shù)量與實物數(shù)量不相符,但名稱、規(guī)格、型號相符可按實際驗收;
③對進(jìn)庫品已損壞的不驗收;
④檢查收入物品的生產(chǎn)日期與外包裝,是否驗收根據(jù)具體情況而定。
(2) 驗收后,要根據(jù)發(fā)票上列明的物品名稱、規(guī)格、型號、單價、單位、數(shù)量填寫驗收單,一式四份,其中一份留底備案,一份留倉庫記賬,一份交物流人員,一份交會計。
4、 入庫存放:
(1) 驗收后的物資,除直撥的外,一律要進(jìn)倉保管;
(2) 進(jìn)倉的物品一律按固定的位置堆放;
⑶ 堆放要有條理、注意整齊美觀,不能擠壓的物品要平放在層架上。
(4) 凡庫存物品,要逐項建立登記卡片,物品進(jìn)倉時在卡片上按數(shù)加上,發(fā)出時按數(shù)減出,結(jié)出余數(shù);卡片固定在物品正前方。
5、 保管與抽查:
(1) 對庫存物品要勤于檢查,防蟲蛀、鼠咬,防霉?fàn)€變質(zhì),將物資的損耗率降到最低限度。
(2) 抽查:
①倉管員要經(jīng)常對所管物資進(jìn)行抽查,檢查實物與卡片或記賬是否相符,若不相符要及時查對;
②會計或有關(guān)管理人員也要經(jīng)常對倉庫物資進(jìn)行抽查,檢查是否賬卡相符、賬物相符、賬賬相符。
⑶ 對即將過期物品應(yīng)該及時檢查清理。
6、 物品出庫
(1) 領(lǐng)用物品計劃或報告:
①凡領(lǐng)用物品,根據(jù)規(guī)定須提前做計劃,報庫存部門準(zhǔn)備;
②倉管員將報來的計劃按每天發(fā)貨的順序編排好,做好目錄,準(zhǔn)備好物品,以便取貨人領(lǐng)取;
(2) 發(fā)貨與出庫
①各部門各單位的出庫一般要求專人負(fù)責(zé);
②領(lǐng)料員要填好出庫單(含日期、名稱、規(guī)格、型號、數(shù)量、單價、用途等)并簽名,倉管員憑單發(fā)貨;
③出庫一式三份,領(lǐng)取人自留一份,單位負(fù)責(zé)人憑單驗收;倉管員一份,憑單入賬;會計一份,憑單記明細(xì)賬;
④發(fā)貨時倉管員要注意物品先進(jìn)的先發(fā)、后進(jìn)的后發(fā)。
7、 盤點:
(1) 倉庫物資要求每月月中小盤點,月底大盤點,半年和年終徹底盤點;
(2) 將盤結(jié)果列明細(xì)表報財務(wù)部審核;
⑶ 盤點期間停止發(fā)貨。
8、 建立檔案制度:
倉庫檔案應(yīng)有出庫單、入庫單和實物明細(xì)賬簿。并且按月分類妥善保存。
書寫經(jīng)驗94人覺得有用
制定一個倉庫管理制度,得從實際需求出發(fā)。倉庫管理是個細(xì)致活兒,既要保證物資安全,又要確保出入庫流程順暢。一開始就得明確倉庫的基本情況,包括面積、設(shè)備、人員配置這些,這就像蓋房子前要知道地有多大、磚瓦夠不夠一樣重要。
每個倉庫都有自己的特點,比如有些是存放原材料的,有些則是成品倉庫。所以,制度設(shè)計的時候,就得結(jié)合具體用途來定規(guī)矩。比如原材料倉庫可能更注重驗收環(huán)節(jié),而成品倉庫則需要關(guān)注包裝質(zhì)量。這里有個小細(xì)節(jié)需要注意,有些管理者可能會忽略掉對特殊物品的單獨規(guī)定,像是易燃易爆品,這必須有專門的存儲方案,不然出了問題麻煩就大了。
日常管理里,巡查工作特別關(guān)鍵。每天上班后第一件事就是檢查門窗是否關(guān)好,消防器材是不是都在位子上。不過有時候忙起來,有人可能會忘記記錄巡查結(jié)果,這就不太好。畢竟,沒有記錄的話,一旦出了事找原因就很麻煩。所以,養(yǎng)成良好的記錄習(xí)慣很重要,哪怕只是簡單的幾行字,也比什么都不記強。
盤點工作也不能馬虎。定期盤點庫存,核對賬實相符,這是防止丟失和浪費的基礎(chǔ)。有時候會出現(xiàn)一些小狀況,比如數(shù)量對不上,這時候就得仔細(xì)查找原因,到底是入庫時記錯了,還是出庫過程中出了紕漏。要是每次都草草了事,時間一長,差錯累積起來,損失可不小。
書寫注意事項:
人員培訓(xùn)也很重要。新員工上崗前,得讓他們了解基本的操作規(guī)程,比如如何正確搬運貨物,如何填寫單據(jù)之類的。偶爾會遇到這樣的情況,有的老員工仗著自己經(jīng)驗多,就不愿意接受新培訓(xùn),總覺得“這么多年都沒出過事”。其實,規(guī)章制度更新?lián)Q代很快,老辦法不一定能應(yīng)對新問題,所以大家都得與時俱進(jìn)才行。
制度執(zhí)行過程中,獎懲機制必不可少。做得好的地方要表揚,出了問題的地方也要批評教育,但要注意方式方法。有時候領(lǐng)導(dǎo)說話太直接,可能會傷到員工自尊心,反而影響工作的積極性。所以,批評的時候盡量委婉點,同時也要給改正的機會,這樣才能讓團(tuán)隊氛圍和諧。
【第2篇】a公司倉庫檔案管理與交接制度怎么寫450字
某公司倉庫檔案管理與交接制度
賬簿與憑證保存:倉庫賬簿與物料進(jìn)出單據(jù)屬會計檔案,倉管員應(yīng)妥善保管 (或由檔案管理人員管理) 。以備查詢。保存期滿,經(jīng)批準(zhǔn)可以銷毀。
(1)進(jìn)銷存賬簿在賬頁記錄完或倉管員工作移交后. 需更換新賬簿時,將各明細(xì)賬戶余數(shù)余額接轉(zhuǎn)到新賬簿。檢查原賬簿扉頁、啟用表是否填寫完整,加貼標(biāo)簽,用牛皮紙封好存檔
(2)進(jìn)出倉單 送貨單填寫完以后,倉管員保存存根聯(lián). 月末應(yīng)將用完的存根編號 打成捆,加貼標(biāo)簽后保存。其它收、發(fā)料的交接證明 倉管員移交表、附件等,均及時整理、分類、裝訂成冊后加貼標(biāo)簽存檔
封面或標(biāo)簽上填寫單據(jù)名稱、賬簿名稱和類別、數(shù)量 使用時間界限、保存日期。
(3)移交表是倉管員工作交接的手續(xù)和責(zé)任轉(zhuǎn)移證明。移交表內(nèi)容包括三部份:(不包括電子文檔的交接)
1、移交基本情況,移交方式
2、表格:移交物件種類、數(shù)量
3、交接雙方及監(jiān)交人簽章
移交時雙方按移交表所列項目進(jìn)行清點、核對。特別是賬簿的移交,需要對賬簿中各賬戶結(jié)存的實物數(shù)進(jìn)行盤點后. 由雙方在賬簿上確認(rèn)簽字。
書寫經(jīng)驗86人覺得有用
在制定倉庫檔案管理與交接制度的時候,首先要搞清楚倉庫檔案到底包含哪些內(nèi)容,這一步特別關(guān)鍵。一般來說,包括入庫單據(jù)、出庫記錄、盤點表、設(shè)備臺賬等,這些都是需要歸檔保存的重要資料。把這些東西都列出來后,接著就要明確保管期限,有的文件可能只需要短期保存,而有些則需要長期甚至永久保存。
檔案室的位置選擇也很重要,最好選在一個通風(fēng)干燥的地方,避免潮濕導(dǎo)致紙張發(fā)霉。當(dāng)然,防火措施也不能少,得安裝必要的消防器材,定期檢查線路,防止意外發(fā)生。另外,檔案柜的擺放也要講究,最好是靠墻放置,這樣既能節(jié)省空間,又能減少人為損壞的風(fēng)險。
至于檔案的交接工作,這里頭學(xué)問可不少。交接雙方必須當(dāng)面清點,確保數(shù)量無誤,還要核對文件上的編號是否一致。如果發(fā)現(xiàn)問題,當(dāng)場就得解決,不能拖到第二天。交接完畢后,雙方要在交接清單上簽字確認(rèn),這個環(huán)節(jié)千萬不能省略,因為這是責(zé)任劃分的關(guān)鍵依據(jù)。
還有就是關(guān)于借閱制度,應(yīng)該明確規(guī)定誰有權(quán)查閱檔案,以及查閱流程。原則上,非相關(guān)人員不得隨意翻閱,特殊情況需要領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)才行。借出的檔案要限定歸還時間,逾期未歸還得有人跟進(jìn)催促。檔案管理人員也要養(yǎng)成良好的習(xí)慣,每次借閱都要做好登記,以便追蹤。
有時候,工作人員會因為疏忽忘記更新某些檔案信息,這就容易造成混亂。所以,建立定期復(fù)核機制很有必要,可以每個月組織一次全面檢查,看看有沒有遺漏或者錯誤的地方。要是發(fā)現(xiàn)什么問題,要及時修正,確保檔案始終處于最新狀態(tài)。
檔案管理還需要注重信息化建設(shè),現(xiàn)在好多企業(yè)都在用電子管理系統(tǒng),這樣既方便檢索又提高了效率。不過引入系統(tǒng)前得好好評估一下,確保它能滿足實際需求,而且操作起來不能太復(fù)雜。培訓(xùn)員工使用新系統(tǒng)也是個頭疼的事,有些人學(xué)得快,有些人就慢吞吞的,得耐心指導(dǎo)才行。
最后再說說安全防范吧。檔案管理涉及到企業(yè)的商業(yè)機密,所以保密工作絕對不能掉以輕心。除了物理防護(hù)外,還應(yīng)該加強網(wǎng)絡(luò)安全意識,防止黑客攻擊。檔案管理人員更要提高警惕,不該說的絕不說,不該做的堅決不做,這樣才能保證檔案的安全可靠。
【第3篇】c倉庫管理規(guī)章制度大全怎么寫1450字
一個公司如果要使管公司整體營運正常,得有一套完善的員工管理制度,小編特意為大家整理了關(guān)于管理制度范文的相關(guān)材料,希望對您的工作和生活有幫助。
倉庫管理制度是指對倉庫各方面的流程操作、作業(yè)要求、注意細(xì)節(jié)、7s管理、獎懲規(guī)定、其他管理要求等進(jìn)行明確的規(guī)定,給出工作的方向和目標(biāo),工作的方法和措施;且在廣的范疇內(nèi)是由一系列其他流程文件和管理規(guī)定形成的。
1、目的:為了保障倉庫貨品保管安全、提高倉庫工作效率和物流對接規(guī)范,制定倉庫管理制度,確保本公司的物資儲運安全。
2、范圍:針對物流部倉庫和理貨區(qū)。
3、內(nèi)容:
3.1、嚴(yán)格遵守公司和部門各項規(guī)章制度。
3.1.1、嚴(yán)格按照公司規(guī)定的作息時間上下班,做到不遲到、不早退、不曠工、不罷工、不代人打卡;上班時間內(nèi)在各自崗位上盡職盡責(zé),不串崗、不做與工作無關(guān)的事情。
3.1.2、非物控室和倉管室員工不得進(jìn)入倉庫,因工作需要的其它人員經(jīng)請示上級同意后,在倉管員的陪同下方可進(jìn)入倉庫,任何進(jìn)入倉庫的人員必須遵守倉庫管理制度。
3.1.3、非物流部員工不得進(jìn)入理貨區(qū),因工作需要的其它人員經(jīng)請示上級同意后,在理貨員的陪同下方可進(jìn)入理貨區(qū);物流部配送人員在進(jìn)入理貨區(qū)后,及時完成各配送線路的包裝箱交接清點和單據(jù)簽收工作,任何進(jìn)入理貨區(qū)的人員必須遵守倉庫管理制度。
3.1.4、所有人員不得攜帶能夠容裝手機或配件的包裝物品(如手提包、紙袋等)進(jìn)入倉庫和理貨區(qū),因工作需要攜帶,在出倉庫時必須接受倉管員或理貨員的檢查。
3.1.5、任何人員不得在倉庫和理貨區(qū)內(nèi)吸煙。
3.1.6、倉管員、理貨員不得將水杯、飯盒、零食等東西帶入到倉庫或理貨區(qū),更不得在倉庫或理貨區(qū)內(nèi)吃東西。
3.1.7、服從上級的工作安排,并按時保質(zhì)保量完成上級交待的任務(wù)。
3.2、嚴(yán)格執(zhí)行倉庫的貨物保管制度。
3.2.1、倉管員嚴(yán)格按照“iso9000”和“6s”的標(biāo)準(zhǔn)要求,規(guī)范倉庫貨物管理。
3.2.2、倉管員、理貨員必須全面掌握倉庫所有貨物的貯存環(huán)境、堆層、搬運等注意事項,以及貨品配置(包括禮品等)、性能和一些故障及排除方法。
3.2.3、理貨員對所有入庫貨物的質(zhì)量進(jìn)行嚴(yán)格檢查和控制。
3.2.4、貯存在倉庫的貨物,按照貨物的品牌、型號、規(guī)格、顏色等分區(qū)歸類整潔擺放,在貨架上作相應(yīng)的標(biāo)識,并制作一個《倉庫貨物擺放平面圖》,張貼倉庫入口處。
3.2.5、同類型的貨物,不同批次入庫要分開擺放,發(fā)放貨物時,要按照先進(jìn)先出的順序原則出庫。
3.2.6、嚴(yán)格遵照貨物對倉庫的貯存環(huán)境要求(如:溫、濕度等)進(jìn)行貯存保管,定時對貨物進(jìn)行清潔和整理。
3.2.7、保證倉庫環(huán)境衛(wèi)生、過道暢通,并做好防火、防潮、防盜等安全防范的工作,并學(xué)會使用滅火器等工具,每天下班前必須檢查各種電器電源等安全情況。
3.2.8、倉管員按照財務(wù)要求及時地記錄好所有貨物進(jìn)出倉的賬目情況,每天做好盤點對數(shù)工作,保證賬目和實物一致。
3.2.9、倉管員、理貨員不得挪用、轉(zhuǎn)送倉庫內(nèi)的任何物品,其他人員需要到倉庫借用貨物,必須經(jīng)過本部門負(fù)責(zé)人在借條上批準(zhǔn)后才能讓其借走。
3.2.10、倉庫、理貨區(qū)、包裝箱及其它貴重物品的專柜鎖匙由各組長保管,不得轉(zhuǎn)借、轉(zhuǎn)交他人保管和使用,更不得隨意配制。
3.3、嚴(yán)格執(zhí)行貨物進(jìn)出倉庫規(guī)程。
3.3.1、嚴(yán)格執(zhí)行倉庫的貨物進(jìn)出倉的運作流程,確保倉庫區(qū)域的貨物的貯存安全。
3.3.2、理貨員在收發(fā)時請參照《理貨規(guī)程》。
3.3.3、倉管員在接到理貨員入庫通知時,按照入庫單與理貨員做好貨物清點交接工作,并在入庫單上簽字確認(rèn)。
3.3.4、倉管員在接到理貨員出庫通知時,按照調(diào)撥單與理貨員做好貨物清點交接工作,并在要求理貨在調(diào)撥單上簽字確認(rèn)。
3.3.5、倉管員、理貨員必須按照進(jìn)出倉流程做好各項交接工作。
書寫經(jīng)驗12人覺得有用
制定管理制度的時候,得結(jié)合實際情況,不能太死板。倉庫管理,關(guān)鍵是要能管得住人,還得讓大家愿意遵守。比如,一開始就得明確誰負(fù)責(zé)什么,不能含糊其辭。像有些地方寫著“相關(guān)人員”,這就有點模糊了,到底哪些人算相關(guān)人員?這就要具體到崗位,不然到時候出了問題,大家互相推諉,那就麻煩了。
再就是關(guān)于流程的描述,不能太籠統(tǒng)。像入庫驗收這一塊,不能只寫“檢查貨物”,得具體到檢查什么,比如數(shù)量、質(zhì)量、包裝情況之類的。要是寫得太簡單,執(zhí)行起來就容易漏掉細(xì)節(jié)。還有,有些制度里會提到“定期盤點”,但沒說多長時間算定期,這樣就會導(dǎo)致有人拖著不干,到最后搞不清狀況。
書寫注意事項:
獎懲措施也很重要。不能光說違規(guī)要罰錢,還得講清楚什么樣的行為算違規(guī)。要是規(guī)定得不明確,員工心里沒底,可能就會覺得不公平。比如,遲到早退要不要扣工資?這個得提前定好標(biāo)準(zhǔn),不然到時候鬧矛盾。
文件格式也得注意,別搞得跟天書似的。有些人喜歡用專業(yè)術(shù)語堆砌,結(jié)果別人看了半天還不明白什么意思。像“庫存周轉(zhuǎn)率”這種詞,對內(nèi)行來說是常識,對外行可能就一頭霧水了。所以寫的時候,既要保持專業(yè)性,又不能讓人看不懂。
制度制定出來后,不是一勞永逸的,得隨著實際情況調(diào)整。如果發(fā)現(xiàn)某些條款執(zhí)行起來有困難,就得及時修改。要是怕麻煩一直不改,那制度就失去了意義。不過,修改的時候也要慎重,不能三天兩頭變,否則會讓員工無所適從。
小編友情提醒:
制度寫完后最好讓幾個不同崗位的人看看,聽聽他們的意見。有時候領(lǐng)導(dǎo)覺得沒問題的東西,基層員工可能會覺得不方便。通過這樣的反饋機制,可以讓制度更完善一些。
【第4篇】區(qū)學(xué)校食堂倉庫管理制度怎么寫300字
學(xué)校食堂倉庫管理制度
1、倉庫管理人員應(yīng)對入庫的食品應(yīng)嚴(yán)格進(jìn)行檢查,重點檢查食品質(zhì)量,發(fā)現(xiàn)食品變質(zhì)或超過保質(zhì)期,不能接收入庫,對三無產(chǎn)品拒絕接收。
2、庫房經(jīng)常打掃保持清潔,不準(zhǔn)堆放其他物品。
3、庫房入庫的大米、面粉等易霉變食品要離墻20cm、離地35cm,并扎緊袋口。并要落實措施滅殺或防止老鼠進(jìn)入庫房。
4、庫房冰箱必須做好生熟標(biāo)記,并按生熟分別存放。要經(jīng)常清理冰箱,保持冰箱內(nèi)外潔凈。
5、庫房存放物資要勤檢查,經(jīng)常通風(fēng),發(fā)現(xiàn)問題及時上報并作妥善處理。
6、倉庫管理人員要提高“四防”意識,即“防盜、防霉、防火、防投毒”。倉庫門窗要關(guān)好,鎖好,維護(hù)倉庫物資的安全。
書寫經(jīng)驗19人覺得有用
在學(xué)校里,食堂倉庫管理是一塊特別重要的工作,這不僅關(guān)系到食品的質(zhì)量安全,還直接影響到學(xué)生的健康。制定這樣的制度,得從實際出發(fā),結(jié)合學(xué)校的實際情況,既不能太復(fù)雜,也不能太簡單。比如,有些學(xué)校規(guī)模大,學(xué)生多,那倉庫管理就得更細(xì)致一些;如果是小一點的學(xué)校,可能就相對簡單些。
開始寫制度的時候,可以從幾個關(guān)鍵點入手。比如,明確倉庫管理員的責(zé)任,他們需要確保所有食材的新鮮程度,定期檢查庫存,防止過期食品入庫。還有就是,進(jìn)出庫的流程必須清楚,誰領(lǐng)料、誰登記,都得有明確的規(guī)定。另外,防火防盜措施也是不可少的,畢竟倉庫里存放的東西價值不低,萬一出了事,后果不堪設(shè)想。
不過有時候,寫制度的時候會遇到一些麻煩。比如,有些條款寫得太籠統(tǒng),具體執(zhí)行起來就會有困難。像是“保持倉庫整潔”這句話,聽起來挺好,但到底怎么才算整潔?是不是該有個具體的衡量標(biāo)準(zhǔn)?還有一次,我看到某個學(xué)校的制度里寫著“每天都要檢查滅火器”,但沒有說明檢查的具體內(nèi)容是什么,這樣寫的話,執(zhí)行起來就可能流于形式了。
對于食品的驗收環(huán)節(jié),也需要特別注意。每次進(jìn)貨的時候,都要仔細(xì)核對數(shù)量,看看有沒有短缺的情況。同時,還要檢查食品包裝是否完好無損,有沒有發(fā)霉變質(zhì)的問題。有一次我在檢查的時候發(fā)現(xiàn),一批大米包裝袋上居然有蟲眼,當(dāng)時就意識到這個問題很嚴(yán)重,因為這說明這批貨可能已經(jīng)被蟲子啃咬過了。這種情況下,絕對不能收貨,否則會影響到學(xué)生的飲食安全。
書寫注意事項:
關(guān)于倉庫的溫度控制也很重要。不同的食品對儲存環(huán)境的要求不一樣,像肉類和蔬菜就不能混放在一起。有一次我去參觀一個學(xué)校的倉庫,發(fā)現(xiàn)冷凍室的溫度計壞了,里面的肉品都快化凍了,當(dāng)時就覺得這個情況挺危險的。所以,定期維護(hù)倉庫設(shè)備,確保溫濕度適宜,這是每個管理者都應(yīng)該重視的事情。
小編友情提醒:
制度里最好能留出一定的靈活性。畢竟,學(xué)校的情況可能會隨時變化,比如突然增加的學(xué)生人數(shù),或者臨時舉辦活動需要額外準(zhǔn)備食材。這時候,如果制度規(guī)定得太死板,反而會帶來不便。所以,在制定制度的時候,可以考慮設(shè)立一個應(yīng)急機制,讓管理者可以根據(jù)實際情況靈活調(diào)整。
【第5篇】酒店倉庫管理制度3怎么寫1450字
酒店倉庫管理制度(三)
1.倉庫的分類:
酒店的倉庫總的來說有:餐飲部的鮮貨倉、干貨倉、蔬菜倉、肉食倉、冰果倉、煙酒、欽品倉,商場部的百貨倉、工藝品倉、煙酒倉、食品倉、山貨倉,動力部的油庫、石油氣庫,建筑、裝修材料倉,管家部的清潔劑、液、粉、潔具倉,綠化部的花盆、花泥、種子、肥料、殺蟲藥劑倉,機械、汽車零配倉,陶瓷小貨倉,家具設(shè)備倉等等。
2.物品驗收:
(1)倉管員對采購員購回的物品無論多少、大小等都要進(jìn)行驗收,并做到:
①發(fā)票與實物的名稱、規(guī)格、型號、數(shù)量等不相符時不驗收;
②發(fā)票上的數(shù)量與實物數(shù)量不相符,但名稱、規(guī)格、型號相符可按實際驗收;
③對購進(jìn)的食品原材料、油味料不鮮不收,味道不正不收;
④對購進(jìn)的物品已損壞的不驗收。
(2)驗收后,要根據(jù)發(fā)票上列明的物品名稱、規(guī)格、型號、單價、單位、數(shù)量和金額填寫驗收單,一式四份,其中一份自存,一份留倉庫記賬,一份交采購員報銷,一份交材料會計。
3.入庫存放:
(1)驗收后的物資,除直撥的外,一律要進(jìn)倉保管;
(2)進(jìn)倉的物品一律按固定的位置堆放;
(3)堆放要有條理、注意整齊美觀,不能擠壓的物品要平放在層架上;
(4)凡庫存物品,要逐項建立登記卡片,物品進(jìn)倉時在卡片上按數(shù)加上,發(fā)出時按數(shù)減出,結(jié)出余數(shù);卡片固定在物品正前方。
4.保管與抽查:
(1)對庫存物品要勤于檢查,防蟲蛀、鼠咬,防霉?fàn)€變質(zhì),將物資的損耗率降到最低限度。
(2)材料會計或有關(guān)管理人員也要經(jīng)常對倉庫物資進(jìn)行抽查,檢查是否賬卡相符、財物相符、賬賬相符。
5.領(lǐng)發(fā)物資:
(1)領(lǐng)用物品計劃或報告:
①凡領(lǐng)用物品,根據(jù)規(guī)定須提前做計劃,報庫存部門準(zhǔn)備;
②倉管員將報來的計劃按每天發(fā)貨的順序編排好,做好目錄,準(zhǔn)備好物品,以使取貨人領(lǐng)取。
(2)發(fā)貨與領(lǐng)貨:
①各部門各單位的領(lǐng)貨一般要求專人負(fù)責(zé);
②領(lǐng)料員要填好領(lǐng)料單(含日期、名稱、規(guī)格、型號、數(shù)量、單介、用途等)并簽名,倉管員憑單發(fā)貨;
③領(lǐng)料單一式三份,領(lǐng)料單位自留一份,單位負(fù)責(zé)人憑單驗收;倉管員一份,憑單入賬;材料會計一份,憑單記明細(xì)賬;
④發(fā)貨時倉管員要注意物品先進(jìn)的先發(fā)、后進(jìn)的后發(fā)。
(3)貨物計價:
①貨物一般按進(jìn)價發(fā)出,若同一種商品有不同的進(jìn)價,一般按平均價發(fā)出;
②需調(diào)出酒店以外的單位的物資,一般按原進(jìn)價或平均價加手續(xù)費和管理費調(diào)出。
6.盤點:
(1)倉庫物資要求每月月中小盤點,月底大盤點,半年和年終徹底盤點;
(2)將盤點結(jié)果列明細(xì)表報財務(wù)部審核;
(3)盤點期間停止發(fā)貨。
7.記賬:
(1)設(shè)立賬簿和登記賬,賬簿要整齊、全面、一目了然;
(2)財簿要分類設(shè)置,物資要分品種、型號、規(guī)格等設(shè)立財戶;
(3)記賬時要先審核發(fā)票和驗收單,無誤后再入賬,發(fā)現(xiàn)有差錯時及時解決,在未弄清和更正前不得入賬;
(4)審核驗收單、領(lǐng)料單要手續(xù)完善后才能入賬,否則要退回倉管員補齊手續(xù)后才能入賬;
(5)發(fā)出的物資用加權(quán)平均法計價,月終出現(xiàn)的發(fā)貨計價差額分品種列表一式三份,記賬員、部門、財務(wù)部門一份;
(6)直撥物資的收發(fā),同其他人庫物資一樣入賬;
(7)調(diào)出本酒店的物資所用的管理費、手續(xù)費、不得用來沖減材料成本,應(yīng)由財務(wù)部沖減費用;
(8)進(jìn)口物資要按發(fā)票的數(shù)量、金額、稅金、檢疫費等如實折為單價人民幣入賬,發(fā)出時按加權(quán)平均法計價;
(9)對于發(fā)票、稅單、檢疫費等尚未到的進(jìn)口物資,于月底估價發(fā)放,待發(fā)票、稅單、檢設(shè)費等收到、沖減估價后,再按實入賬,并調(diào)暫估價,報財務(wù)部材料會計調(diào)整三級賬;
(10)月底按時將材料會計報表連同驗收單、領(lǐng)料單等報送財務(wù)部材料會計;
(11)與倉管員校對實物賬,每月與財務(wù)部材料會計對賬,保證賬物相符、賬賬相符。
8.建立檔案制度
(1)倉庫檔案應(yīng)有驗收單、領(lǐng)料單和實物賬簿;
(2)材料會計的樓案有驗收單、領(lǐng)料單、材料明細(xì)賬和材料會計報表。
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酒店倉庫管理制度的制定,說起來也不是件特別復(fù)雜的事,但要是想讓它實用又好用,還真得下點功夫。畢竟,倉庫管理直接關(guān)系到酒店運營的順暢程度,要是制度設(shè)計得不合理,后面麻煩就多著呢。首先得明確倉庫管理人員的職責(zé)范圍,這個很關(guān)鍵。比如,誰負(fù)責(zé)盤點庫存,誰來記錄貨物出入庫情況,這些問題都得提前想清楚。當(dāng)然了,這里頭可能有些細(xì)節(jié)容易被忽略,比如有時候管理人員只顧著忙眼前的活兒,就把臺賬登記給忘了,結(jié)果后來查賬的時候發(fā)現(xiàn)對不上,這就挺麻煩。
接著就是關(guān)于倉庫的日常維護(hù)了。溫度、濕度這些環(huán)境因素對一些特殊物品的影響可不小,尤其是食品類的東西,一旦保存不當(dāng)很容易變質(zhì)。所以,倉庫里最好能裝個溫濕度計,定期檢查一下環(huán)境是否達(dá)標(biāo)。不過,有時候管理人員可能因為圖省事,就懶得去管這些小事,覺得只要東西沒丟就行,這樣的心態(tài)可不行。要知道,哪怕是一點點疏忽,都有可能導(dǎo)致大問題。
還有就是安全方面的管理。酒店倉庫里存放的東西種類繁多,有的還屬于易燃易爆品,萬一發(fā)生火災(zāi)之類的事故,后果不堪設(shè)想。因此,倉庫內(nèi)必須配備足夠的消防器材,并且定期檢查它們是否還能正常使用。另外,進(jìn)出倉庫的人都得經(jīng)過登記,防止無關(guān)人員隨便進(jìn)入。有時候,門衛(wèi)師傅可能為了方便,就讓熟人直接進(jìn)去了,這可是隱患,得改改這種習(xí)慣才行。
至于制度的具體條文,可以根據(jù)實際情況靈活調(diào)整。比如可以規(guī)定每周進(jìn)行一次全面檢查,看看貨架上的貨物是不是擺放整齊,有沒有積灰之類的。另外,對于那些經(jīng)常需要調(diào)撥的物資,最好建立一個專門的調(diào)撥流程,確保每一步都有跡可循。有時候,管理人員在起草制度的時候,可能會忘記把某些特殊情況考慮進(jìn)去,導(dǎo)致執(zhí)行起來有點別扭,這時候就需要及時補充完善。
小編友情提醒:
制度寫好之后并不是萬事大吉了,還得靠大家共同遵守才行。如果發(fā)現(xiàn)執(zhí)行過程中存在什么問題,就得及時反饋給上級部門,大家一起商量怎么改進(jìn)。不過,有時候管理層可能覺得自己制定的制度已經(jīng)夠完美了,就不愿意聽取基層員工的意見,這樣的態(tài)度可不對。只有真正從實踐中發(fā)現(xiàn)問題、解決問題,才能讓制度發(fā)揮出應(yīng)有的作用。
【第6篇】酒店倉庫管理制度4怎么寫500字
酒店倉庫管理制度(四)
1、酒店倉庫的倉管人員應(yīng)嚴(yán)格檢查進(jìn)倉物料的規(guī)格質(zhì)量和數(shù)量,發(fā)現(xiàn)實物與發(fā)票數(shù)量不符以及質(zhì)量規(guī)格不符合使用部門的要求,應(yīng)拒絕進(jìn)倉,并立即向采購部遞交物品驗收質(zhì)量報告。
2、驗收后的物資,除直撥的外,一律要進(jìn)倉保管,進(jìn)倉的物品一律按固定的位置堆放,堆放要有條理,注意整齊美觀。不能擠壓的物品要平放在層架上。
3、庫存物品要逐項建立登記卡片,物品進(jìn)倉時在卡片上按數(shù)加上,發(fā)出時按數(shù)減除,結(jié)出余額??ㄆ潭ㄔ谖锲氛胺?。
4、對庫存物品要勤于檢查,防蟲蛀、鼠咬、防霉?fàn)€、變質(zhì)或過期,將物資的損耗率降低到最低限度。
5、凡領(lǐng)用物品,根據(jù)規(guī)定須提前作計劃報庫管,庫管員將報來的計劃按順序編排好,做好目錄,準(zhǔn)備好物品,以便取貨人領(lǐng)用。
6、領(lǐng)料人要填好領(lǐng)料單并簽名,經(jīng)部門經(jīng)理簽字,庫管員才能憑此單發(fā)貨。領(lǐng)料單一式三份,領(lǐng)料部門一份,負(fù)責(zé)人憑此單驗收;庫管員一份,憑單入帳;財務(wù)一份,憑單記明細(xì)帳。發(fā)貨時庫管員要采用先進(jìn)后出法發(fā)貨。
7、倉庫物資要求每月月終小盤點,半年和年終徹底盤點,將盤點結(jié)果和明細(xì)表報財務(wù)部審核,盤點期間停止發(fā)貨。
8、倉庫建立檔案應(yīng)有驗收單、領(lǐng)料單和實物帳薄。
書寫經(jīng)驗23人覺得有用
酒店倉庫管理制度其實并不復(fù)雜,只要掌握幾個關(guān)鍵點就行。倉庫管理首先要確保物品分類清楚,比如布草這一塊,得分開堆放,不能混在一起。有些酒店為了省事,直接堆一塊兒了,這樣時間一長就容易出問題,比如發(fā)霉或者破損。還有就是記錄工作,每次進(jìn)貨出貨都要登記好,這可不是多此一舉,而是為了防止差錯。我見過有的地方懶得記,結(jié)果后來找東西找不到,賬目也亂了套。
庫存量也要控制好,多了浪費空間,少了又怕不夠用。比如說調(diào)料,保質(zhì)期有限,進(jìn)多了放久了就過期了。這中間就需要有人定期檢查,看看哪些快到期了,提前處理掉。不過有時候事情忙起來,這個環(huán)節(jié)就容易被忽略,尤其是新員工剛?cè)肼毜臅r候,往往覺得這些瑣碎的事情不重要,結(jié)果出了狀況才后悔。
搬運這塊兒也很講究,重的東西要小心搬,別圖省勁兒就隨便扔,不然損壞了誰負(fù)責(zé)?記得有一次,我們這兒來了個臨時工,他嫌麻煩,直接把箱子從高處摔下來,結(jié)果里面的東西全散了。這事讓我明白,培訓(xùn)真的不能少,特別是涉及到安全的問題,必須強調(diào)到位。
消防安全也不能忽視,倉庫里頭嚴(yán)禁吸煙,這是最基本的要求??捎袝r候巡查的時候發(fā)現(xiàn),個別員工還是會偷偷抽,說是為了提神。這習(xí)慣真得改,萬一引起火災(zāi),后果不堪設(shè)想。而且消防器材要隨時檢查,別等到用的時候才發(fā)現(xiàn)已經(jīng)失效了。
制度制定好了,執(zhí)行才是關(guān)鍵。如果只是一紙空文,掛在墻上好看,那跟沒有沒什么區(qū)別。所以管理層得帶頭遵守,這樣下面的人才會認(rèn)真對待。當(dāng)然,偶爾也會碰到一些特殊情況,這時候就需要靈活應(yīng)對,而不是死守著規(guī)定不放。就像有一次,供應(yīng)商送貨晚了,庫存眼看就要見底了,我們只能臨時調(diào)整計劃,先把急需的拿出來應(yīng)急,事后補手續(xù)。