【第1篇】b賓館消防安全管理制度怎么寫5350字
第一章 總則
第一條 為了加強賓館的消防安全管理，保護賓客、員工和公共財產(chǎn)安全，以預(yù)防為主，杜絕重、特大火災(zāi)事故的發(fā)生。做好應(yīng)付各種突發(fā)事件的準備，減少火災(zāi)損失，根據(jù)有關(guān)法律、法規(guī)和公司《消防安全管理制度》，結(jié)合賓館實際，特制訂本制度。
第二章 消防組織機構(gòu)
第二條 賓館成立消防領(lǐng)導小組。成員如下:
組長:賓館經(jīng)理
副組長:賓館副經(jīng)理
成員:安全主管及其他各部門經(jīng)理
第三條 消防領(lǐng)導小組主要職責:
1.貫徹執(zhí)行《消防法》、《機關(guān)、團體、企業(yè)、事業(yè)單位消防安全規(guī)定》，落實“預(yù)防為主，防消結(jié)合”的方針和上級的有關(guān)規(guī)定。
2.組織制定消防安全規(guī)章制度和滅火預(yù)案。
3.組織落實消防安全責任制和消防安全崗位責任制。
4.立足自防自救，對員工進行防火安全教育，領(lǐng)導義務(wù)消防隊，組織消防演習。
5.布置、檢查、總結(jié)消防工作，定期向消防部門報告消防工作。
6.定期組織防火檢查，及時消除各種隱患，保證疏散通道暢通和消防設(shè)施處于完好狀態(tài)。
第四條 根據(jù)公司規(guī)定，賓館組建義務(wù)消防分隊，由副經(jīng)理任隊長，隊員從在崗職工中選取。
第五條 義務(wù)消防分隊主要職責:
1.貫徹執(zhí)行賓館消防工作要求，負責消防知識的普及。
2.按規(guī)定進行防火檢查，消除火險隱患。
3.了解本單位的重點防火部位和滅火方法。了解建筑物的結(jié)構(gòu)、消防水源及消防設(shè)施和滅火器材的配備分布情況。
4.火災(zāi)初起時要積極組織人員疏散和實施滅火，并及時報告公司領(lǐng)導。
5.熟悉火災(zāi)應(yīng)急處置預(yù)案，火情嚴重時立即撥打火警“119”電話報警。
6.做到“三懂”、“三會”和“四能”(“三懂”即:懂本崗位的火災(zāi)危險性，懂得火災(zāi)的預(yù)防措施，懂得火災(zāi)的撲救方法; “三會”即:會報火警，會使用滅火器材，會撲救初起火災(zāi);“四能”即:能宣傳，能檢查，能及時發(fā)現(xiàn)整改隱患，能有效撲救初起火災(zāi))。
第三章 消防安全負責制
第六條 賓館消防安全實行逐級負責、分工負責、專業(yè)負責、崗位負責。
第七條 各部門經(jīng)理消防安全崗位職責:
1.負責領(lǐng)導本部門的消防安全工作，具體落實防火工作有關(guān)規(guī)定和要求。
2.把防火工作納入本部門工作的議事日程，布置檢查消防工作，及時處理和整改隱患。
3.落實轄區(qū)內(nèi)，消防設(shè)施和器材的管理責任。
4.一旦發(fā)生火災(zāi)時，要迅速組織人員疏散客人至指定地點，搞好善后工作。
第八條 消防安全主管主要職責:
1.在總經(jīng)理的領(lǐng)導下，全面負責賓館內(nèi)部的消防工作。
2.認真?zhèn)鬟_、貫徹消防工作方針政策，完善賓館的消防管理制度。
3.建立健全義務(wù)消防組織，有計劃開展教育和訓練，配備和管理好消防設(shè)施與器材。
4.建立防火檔案，確定重點，制定措施。
5.加強防火工作日常管理，建立健全動用明火請示審批手續(xù)，對違反賓館消防規(guī)定的重大問題，要當場制止，嚴肅追查責任者。
6.負責組織檢查、監(jiān)督各部門防火安全措施的落實，消除火險隱患，監(jiān)督落實隱患整改工作。
7.定期檢查消防設(shè)備、設(shè)施、器材，進行規(guī)定的維護保養(yǎng)，發(fā)現(xiàn)問題及時報告和組織維修，保持消防設(shè)備、設(shè)施、器材狀態(tài)良好。
8.經(jīng)常向員工進行防火安全教育和對新員工的消防安全教育，檢查員工是否自覺遵守防火制度和安全操作規(guī)程。
9.負責制定火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案和組織演練，組織撲救初起火災(zāi)，引導客人及員工疏散，協(xié)助有關(guān)部門調(diào)查火災(zāi)原因，對直接責任者提出處理意見。
第九條 領(lǐng)班主要職責:
1.結(jié)合本班的具體情況，經(jīng)常進行防火宣傳教育.自覺遵守防火制度和安全技術(shù)操作規(guī)程。
2.熟悉管轄范圍內(nèi)的防火重點和消防報警系統(tǒng)、設(shè)備、器材配備情況，達到“三懂”、“三會”和“四能”。
3.每日定期進行防火檢查、巡視，發(fā)現(xiàn)隱患及時處理，不能處理的要立即上報上級主管。
4.定期檢查巡視管轄范圍內(nèi)的消防報警系統(tǒng)、設(shè)備和器材，確保各項功能正常。
5.發(fā)現(xiàn)火情要及時組織本班人員積極撲救初起火災(zāi)。
第十條 總臺服務(wù)員(消防報警系統(tǒng)監(jiān)控員)職責:
1.熟練掌握消防報警系統(tǒng)操作規(guī)程，會看火情位置，會手動復位，能看懂打印出來的信息。
2.對機器設(shè)備的各種顯示都能迅速做出判斷。
3.每日檢查消防報警系統(tǒng)，保證其處于正常工作狀態(tài)，發(fā)現(xiàn)異常及時報告消防主管。
4.交接班時要交接消防報警系統(tǒng)并做好交接班記錄。
5.發(fā)現(xiàn)火警要立即上報并采取相應(yīng)措施。
第十一條 員工消防安全職責:
1.賓館員工必須嚴格遵守防火安全制度，參加義務(wù)消防隊和消防演練、火災(zāi)應(yīng)急演練。
2.熟悉自己崗位的工作環(huán)境，操作的設(shè)備及物品情況，知道安全出口的位置和消防器材的擺放位置，懂得消防設(shè)備的使用方法。
3.牢記消防中心電話號碼“119”，救火時必須無條件聽從消防中心和現(xiàn)場指揮員的指揮。
4.嚴禁將貨物堆放在消防栓、滅火器的周圍，嚴禁在疏散通道上堆放貨物，確保疏散通道的暢通和滅火器材的正常使用。
5.如發(fā)現(xiàn)異色、異聲、異味，須及時報告上級有關(guān)領(lǐng)導，并采取相應(yīng)措施進行處理。
6.當發(fā)生火災(zāi)火警時，首先保持鎮(zhèn)靜，不可驚慌失措，迅速查明情況后報告。
第四章 防火管理制度
第十二條 賓館(含院內(nèi))動用明火必須執(zhí)行下述規(guī)定:
1.在賓館內(nèi)任何部位動用電、氣焊。噴燈等明火作業(yè)，消防主管必須到現(xiàn)場檢查，一切防火措施齊全后填寫審批單，明確時間、地點、原因、方式、責任人、防護人和防護措施，經(jīng)經(jīng)理批準后方可動用。
2.明火作業(yè)現(xiàn)場必須保證有兩人以上，其中一人負責監(jiān)護，嚴禁一人進行明火作業(yè)。
3.作業(yè)完成離開現(xiàn)場時，作業(yè)人和監(jiān)護人要認真檢查，確認火種完全熄滅不能復燃后方可離開。
4.動火作業(yè)過程中應(yīng)嚴格遵守動火證上的各項規(guī)定，消防主管和工程負責人要經(jīng)常檢查規(guī)定執(zhí)行情況，發(fā)現(xiàn)問題處罰作業(yè)人。
5.工程量較大需要簽訂合同時合同中應(yīng)有動用明火的有關(guān)規(guī)定和責任。
6.烤全羊、篝火晚會等動用明火作業(yè)要明確負責人，做好防范措施，備好滅火器。事后要檢查現(xiàn)場，確認火種熄滅方可離開。風大難以控制時，嚴禁舉辦篝火晚會，并向客人說明原因并表示歉意。
第十三條 電器設(shè)備防火管理規(guī)定:
1.除廚房外，賓館內(nèi)其他部位均不得使用電熱器具(電爐、電熨斗、電褥、電飯鍋等)，特殊情況須經(jīng)消防主管同意后方可使用。
2.安裝和維修電器設(shè)備，必須由專門電工按規(guī)定進行施工，新設(shè)備增設(shè)、更換必須安全主管檢查后方可使用。
3.電器設(shè)備的的電源一般要接到容量相符的漏電保護器上，線路不準超負荷使用，接頭要牢固，絕緣要良好，禁止使用不合格的保險裝置。
4.所有電器設(shè)備和線路要定期檢修，并建立維修制度，發(fā)現(xiàn)可能引起火花、短路、發(fā)熱及電線絕緣損壞等情況必須立即修理。
5.禁止在任何燈頭上使用紙、布或其他可燃材料作燈罩，客房使用的熱水器必須帶溫控裝置。
6.配電柜應(yīng)有專人負責，定期檢查，保持清潔干燥、狀態(tài)良好。
第十四條 客房防火制度:
1.客房服務(wù)員要結(jié)合打掃整理房間及其它服務(wù)工作，隨時注意火源、火種，如發(fā)現(xiàn)未熄滅的煙頭，火柴棒等要及時熄滅后再倒入垃圾袋內(nèi)，以防著火。
2.對房間內(nèi)配備的電器應(yīng)按規(guī)定及有關(guān)制度辦理，發(fā)現(xiàn)不安全因素如短路、打火、漏電、接觸不良、超負荷用電等問題除及時采取措施外，要立即通知有關(guān)部門檢修，并報安全主管。
3.要勸阻賓客不要將易燃、易爆、化學毒劑和放射性物品帶進樓層和房間，如有勸阻不聽或已帶入的客人，應(yīng)及時報告部門經(jīng)理。
4.要及時清理房間的可燃物品，如:不用的廢紙、報紙、資料及木箱、紙箱(盒)等，減少起火隱患。
5.要經(jīng)常檢查和提醒客人使用完浴霸后及時斷電。
6.服務(wù)員要堅守崗位，提高警惕注意樓層有無起火因素，要做到“五勤”(勤轉(zhuǎn)、勤看、勤查、勤聞、勤說)，尤其對飲酒過量的客人要特別注意，防止因吸煙、用電、用火不慎引起火災(zāi)。
第十五條 餐廳防火制度:
1.在各種宴會、酒會和正常餐飲服務(wù)中，要注意賓客吸煙防火。未熄滅的煙頭、煙灰、火柴棒掉在煙缸外，在撒收臺布時必須拿到后臺，將贓物抖凈，以免因卷入各種火種而引起火情。在清掃垃圾時，要將煙缸里的煙灰用水浸濕后，再倒進垃圾筒內(nèi)。
2.餐廳的出入門及通道不得堆放物品，要保持暢通。所有門鑰匙要有專人管理，以備一旦有事時使用。
3.領(lǐng)班要對各種電器設(shè)備經(jīng)常檢查，如發(fā)現(xiàn)短路、打火、跑電、漏電、超負荷等應(yīng)及時報告部門經(jīng)理。
第十六條 廚房防火制度:
1.廚房在使用各種爐灶時，必須遵守操作規(guī)程，并要有專人負責，發(fā)現(xiàn)問題及時報告部門主管。
2.廚房內(nèi)各種電器設(shè)備的安裝使用必須符合防火要求，廚房增設(shè)電器，要經(jīng)過安全主管同意并備案。
3.廚房在作油炸食品和烘烤食品時，不得離人，油鍋、烤箱溫度不要過高，油鍋放油不宜過滿，嚴防溢鍋著火，引起火災(zāi)。
4.廚房的各種燃氣爐灶，在點燃煤氣時，要使用點火棒并設(shè)專人看管，以防熄滅。在煤氣工作期間，嚴禁離開崗位。若發(fā)生煤氣失火，應(yīng)先關(guān)氣后滅火。
5.經(jīng)常清理通風、排煙道，做到人走關(guān)閉電源、氣源，熄滅明火。煙道油物要三個月清除一次。
第十七條 庫房防火制度:
1.倉庫內(nèi)禁止煙火，不準亂拉臨時電線，不準使用加熱設(shè)備。
2.倉庫照明應(yīng)使用60w以下白熾防爆燈、防爆日光燈，嚴禁使用碘鎢燈。
3.物品入庫時，防止夾帶火種，入庫后物品應(yīng)按“五距”要求碼放(頂距:貨垛距頂50厘米。燈距:貨物距燈50厘米。墻距:貨垛距墻50厘米至80厘米。柱距:垛與柱子10至20厘米。垛距:垛與垛之間100厘米，主要通道其間距不應(yīng)小于1.5米)。
4.要保持庫內(nèi)通道和入口的暢通，消防器材要放在指定地點，不得隨意挪動，在消防器材一米范圍內(nèi)不能堆放物品。
5.庫房內(nèi)不準設(shè)辦公室、休息室，不準住人，不準用可燃材料搭建隔層。
6.每天下班前要進行防火安全檢查，做到人走燈滅，鎖門。
第十八條 賓館員工吸煙必須遵守賓館有關(guān)規(guī)定。賓館內(nèi)所有公共場所應(yīng)設(shè)置專供賓客使用的煙灰缸，發(fā)現(xiàn)有丟落在地上的煙頭和火柴棒要及時清理，以免留下火種。
第十九條 嚴禁將易燃易爆物品帶入賓館，放煙花爆竹應(yīng)經(jīng)過消防主管同意，同時要在院內(nèi)燃放并有專人負責。
第二十條 賓館所有員工必須做到人人熟悉滅火器存放的位置，掌握滅火器的性能及使用方法，一旦發(fā)生火情時，應(yīng)按應(yīng)急方案采取滅火行動，并按上級指令疏散客人，由最近的消防樓梯撤離到安全地帶。要做到逐房檢查，注意保護現(xiàn)場和客人的財產(chǎn)安全。
第五章 消防設(shè)施、設(shè)備、器材的管理
第二十一條 賓館消防設(shè)施、設(shè)備、器材必須實行統(tǒng)一管理，由消防安全主管負責制定辦法，組織實施。
第二十二條 消防器材應(yīng)設(shè)在使用方便的地方，不準隨意搬動或亂堆亂放，消防設(shè)施器材周圍，消防通道，走廊要保持清潔，不準堆放任何物品，確保通道的暢通。
第二十三條 各部門對轄區(qū)內(nèi)的消防設(shè)施、設(shè)備、器材要愛護，保持清潔，除發(fā)生火災(zāi)外，任何人不準擅自動用。
第二十四條 消防設(shè)施的操作使用方法除消防主管和主管安全的副經(jīng)理掌握外，每班至少還要有兩名人員熟煉掌握，保證一旦發(fā)生火情時能迅速正確操作使用。
第二十五條 消防設(shè)施、設(shè)備、器材的維護檢測規(guī)定:
1.消防設(shè)施、設(shè)備、器材的維護檢測由消防安全主管具體。
2.自動報警系統(tǒng)、消防井、加壓泵、消火栓、手動報警按鈕每月檢查一次 (手動和自動分別檢查) ，消火栓每季試放一次。
3.煙感及溫感探測器需每年清潔檢測。
4.滅火器到達使用期限時，由消防主管負責聯(lián)系更換。
第六章 消防宣傳與培訓
第二十六條 消防宣傳與培訓工作由消防主管負責。要制定計劃，組織落實。
第二十七條 宣傳與培訓的主要規(guī)定如下:
1.每月組織一次集中教育，培訓消防安全有關(guān)知識。
2.充分利用墻報、圖片等媒體，推廣普及各種消防知識。
3.各崗位新員工，上崗前要按工種進行消防培訓，不合格者不能上崗。
4.各部門都要積極組織員工參加各種消防學習和演練活動。
第七章 應(yīng)急預(yù)案
第二十八條 消防領(lǐng)導小組是賓館火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案領(lǐng)導小組?；馂?zāi)應(yīng)急方案一般應(yīng)包括報警與接警、成立救災(zāi)指揮部、通報、組織滅火、疏散與救護、安全警戒等內(nèi)容。
第二十九條 當消防報警系統(tǒng)發(fā)出警報信號后，值班人員應(yīng)立即查清報警地點、位置，如確認起火，要立即撥打“119”報警。報警時口齒要清晰，詳細說明起火地點、起火部位、燃燒物品、火勢情況以及自己的姓名、服務(wù)部門、工號、電話號碼等。同時立即報告賓館經(jīng)理。
第三十條 火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案領(lǐng)導小組立即投入救火指揮工作，主要職責是:
1.根據(jù)火勢情況組織人員疏散。
2.掌握火勢發(fā)展情況及時調(diào)集力量，布置救人，疏散物資和滅火、排煙等任務(wù)。
3.消防隊到達后，及時向火場總指揮報告情況、服從統(tǒng)一指揮。
第三十一條 疏散和救護:
1.疏散就是按事先規(guī)定的道路，將人員疏散到安全地帶。要使疏散有條不紊地進行，就必須明確分工，把責任落實到樓層服務(wù)員和義務(wù)消防隊隊員。
2.樓層服務(wù)員和義務(wù)消防隊員在帶領(lǐng)客人疏散時，必須逐房清理，不讓一人遺漏。
3.在餐廳等人員較多場所，管理人員應(yīng)分工負責，按照不同出口，盡快將賓客疏散到安全區(qū)域。
4.疏散中，前臺經(jīng)理(或管理人員)應(yīng)攜帶好電腦提供的當天客人情況，認真清點客人人數(shù)并年看護安慰好客人。
5.員工集結(jié)后要清點人數(shù)，財務(wù)部門攜帶現(xiàn)金和貴重物品轉(zhuǎn)移到指定地點。
6.在疏散的同時，一些與消防有關(guān)的重要部門則必須堅守崗位/照常運轉(zhuǎn)。
7.賓館的每一名員工，必須掌握科學的疏散次序。要先疏散著火房間，后疏散著火房間相鄰房間;要先疏散著火層以上層面，后疏散著火層以下層面;要護送行動不便人員疏散。
第三十二條 在消防隊未到現(xiàn)場前，火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案領(lǐng)導組要根據(jù)火情組織滅火或滅火有關(guān)工作:
1.根據(jù)火勢情況指揮切斷電源、可燃氣源。
2.派出人員關(guān)閉著火層防火分區(qū)的防火門，阻止火勢蔓延。
3.疏散、搶救傷員，指揮參戰(zhàn)人員實施滅火。
4.組織偵察火情，掌握火勢發(fā)展情況。
5.及時匯報火情。
第三十三條 一旦發(fā)生火情，賓館要組織有關(guān)人員加強安全警戒工作，主要任務(wù)是:
1.不準無關(guān)人員進入賓館。
2.指導疏散人員離開大樓。
3.看管好疏散物品。
第三十四條 應(yīng)急預(yù)案每年至少組織一次演練，使之成為在緊急情況下能夠迅速實施、配合默契的消防程式。演練工作由消防主管制定計劃，報公司安全生產(chǎn)部批準后組織實施。
第八章 附則
第三十五條 本辦法所有規(guī)定均納入各級管理人員檢查范疇并進行嚴格考核。
第三十六條 本辦法報公司安全生產(chǎn)部審核批準后實施。
書寫經(jīng)驗97人覺得有用
寫管理制度的時候，得先搞清楚這個制度到底管什么，就像賓館的消防制度，得從頭到尾捋一遍，哪些地方容易出事，然后想辦法防著點。賓館這地方人多，又是住又是吃飯的，火要是起來了，那可不是鬧著玩的。所以，第一步就是列個清單，哪些地方該放滅火器，哪個通道必須保持通暢，還有那些電器設(shè)備是不是按時檢查了。
然后，得定規(guī)矩，比如說員工每天上班前都得檢查一下自己負責區(qū)域的情況，特別是廚房那邊，油煙機，燃氣管道什么的，這些都得盯緊點。要是發(fā)現(xiàn)有隱患，就立馬報上去，別覺得小事就不當回事。有時候，人一忙起來，就容易忽略一些小細節(jié)，結(jié)果出了大問題。
寫的時候，最好把每個崗位的責任都說清楚，這樣誰出了事都能找到責任人。比如保安那邊，得確保監(jiān)控設(shè)備正常運轉(zhuǎn)，晚上巡邏也得認真點?？头坎康陌⒁檀驋叻块g的時候，也要留心一下有沒有客人亂扔煙頭之類的危險行為。
還有一些書面的東西也得準備齊全，像消防演練計劃，培訓記錄，這些東西雖然看著麻煩，但真出了事，能證明你們平時是用心在管理的。不過，有時候?qū)憱|西的時候，可能會不小心漏掉點重要的環(huán)節(jié)，這就需要反復核對幾遍，不然到時候出了事，找理由都沒處找去。
還有，賓館這種地方，客人來來往往的，難免會有些意外情況發(fā)生。所以，還得教會員工怎么應(yīng)對突發(fā)狀況，像疏散人群，幫忙報警，這些基本的操作都得掌握好。有時候，寫制度的時候，可能會因為太著急，就把一些關(guān)鍵步驟給省略了，這樣的后果可不小，所以寫完后最好找個同事幫忙看看，說不定就能發(fā)現(xiàn)問題。
小編友情提醒：
制度不是寫出來就完事的，得讓大家都知道，時不時組織個培訓什么的，讓大家心里有個譜。不然，光有制度沒人遵守，跟沒有一樣。
【第2篇】賓館消防安全管理規(guī)章制度怎么寫5300字
第一章總則
第一條 為了加強賓館的消防安全管理，保護賓客、員工和公共財產(chǎn)安全，以預(yù)防為主，杜絕重、特大火災(zāi)事故的發(fā)生。做好應(yīng)付各種突發(fā)事件的準備，減少火災(zāi)損失，根據(jù)有法規(guī)、法規(guī)和公司《消防安全管理制度》，結(jié)合賓館實際，特制訂本制度。
第二章消防組織機構(gòu)
第二條 賓館成立消防領(lǐng)導小組。成員如下:
組長:賓館經(jīng)理
副組長:賓館副經(jīng)理
成員:水電工及各領(lǐng)班
第三條 消防領(lǐng)導小組主要職責
1.貫徹執(zhí)行《消防法》、《機關(guān)、團體、企業(yè)、事業(yè)單位消防安全規(guī)定》，落實“預(yù)防為主，消防結(jié)合”的方針和上級的有關(guān)規(guī)定。
2.組織制定消防安全規(guī)章制度和滅火預(yù)案。
3.組織落實消防安全責任制和消防安全崗位責任制。
4.立足自防自救，對員工進行消防安全教育，領(lǐng)導義務(wù)消防隊，組織消防演習。
5.布置、檢查、總結(jié)消防工作，定期向消防部門報告消防工作。
6.定期組織消防檢查，及時消除各種隱患，保證疏散通道和消防設(shè)施處于完好狀態(tài)。
第四條 賓館組建義務(wù)消防分隊，由副經(jīng)理任隊長，全員參與。
第五條 義務(wù)消防分隊主要職責:
⒈ 貫徹執(zhí)行賓館消防工作要求。
⒉ 按規(guī)定進行防火檢查，消防火險隱患。
⒊ 了解本單位的重點防火部位和滅火方法。了解建筑物的結(jié)構(gòu)、消防水源及消防設(shè)施和滅火器材的配備分布情況。
⒋ 滅火初起時要積極組織人員疏散和實施滅火，并及時報告上級領(lǐng)導。
⒌ 熟悉火災(zāi)應(yīng)急處置預(yù)案，火情嚴重時立即撥打火警“119”電話報警。
⒍ 做到“三懂”、“三會”和“四能”(“三懂”即:懂本崗位的火災(zāi)危險性，懂得火災(zāi)的預(yù)防措施，懂得火災(zāi)的撲救方法;“三會”即:會報火警，會使用滅火器材，會撲救初起火災(zāi);“四能”即:能宣傳，能檢查，能及時發(fā)現(xiàn)整改隱患，能有效撲救初起火災(zāi))。
第三章消防安全負責制
第六條 賓館消防安全實行逐級負責、分工負責、專業(yè)負責、崗位負責。
第七條 各部門經(jīng)理消防安全崗位職責:
⒈ 負責領(lǐng)導本部門的消防安全工作，具體落實防火工作有關(guān)規(guī)定和要求。
⒉ 把消防工作納入本部門工作的議事日程，布置檢查消防工作，及時處理和整改隱患。
⒊ 落實轄區(qū)內(nèi)，消防設(shè)施和器材的保管責任。
⒋ 一旦發(fā)生火災(zāi)時，要迅速組織人員疏散客人至指定地點，搞好善后工作。
第八條 消防安全主管由副經(jīng)理擔任、主要職責。
⒈ 全面負責賓館內(nèi)部的消防工作。
⒉ 認真?zhèn)鬟_、貫徹消防工作方針政策，完善賓館消防管理制度。
⒊ 建立健全義務(wù)消防組織，有計劃開展教育和訓練，配備和管理好消防設(shè)施與器材。
⒋ 建立消防檔案，確定重點，制定措施。
⒌ 加強防火日常管理，建立健全動用明火請示審批手續(xù)，對違反賓館消防規(guī)定的重大問題，要當場制止，嚴肅追查責任者。
⒍ 負責組織檢查、監(jiān)督各部門防火安全措施的落實，消除火險隱患，監(jiān)督落實隱患整改工作。
⒎ 定期檢查消防設(shè)備、設(shè)施、器材，進行規(guī)定的維護保養(yǎng)，發(fā)現(xiàn)問題及時報告和組織維修，保持消防設(shè)備、設(shè)施、器材狀態(tài)良好。
⒏ 經(jīng)常向員工進行防火安全教育和新員工的消防安全教育，檢查員工是否自覺遵守防火制度和安全操作規(guī)程。
⒐ 負責制定火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案和組織演練，組織撲救初起火災(zāi)，引導客人及員工疏散，協(xié)助有關(guān)部門調(diào)查火災(zāi)原因，對直接責任者提出意見。
第九條 領(lǐng)班主要職責:
⒈ 結(jié)合本班的具體情況，經(jīng)常進行防火宣傳教育，自覺遵守防火制度和安全技術(shù)操作規(guī)程。
⒉ 熟悉管轄范圍內(nèi)的防火重點和消防報警系統(tǒng)、設(shè)備、器材配備情況，達到“三懂”、“三會”和“四能”。
⒊ 每日定期進行防火檢查、巡視，發(fā)現(xiàn)隱患及時處理，不能處理的要立即上報上級主管。
⒋ 定期檢查巡視管理范圍內(nèi)的消防報警系統(tǒng)、設(shè)備和器材，確保各項功能正常。
⒌ 發(fā)現(xiàn)火情要及時組織本班人員積極撲救初起火災(zāi)。
第十條 總臺服務(wù)員(消防報警系統(tǒng)監(jiān)控員)職責:
⒈ 熟悉掌握消防報警系統(tǒng)操作規(guī)程，會看火情位置，會手動復位，能看懂打印出來的信息。
⒉ 對機器設(shè)備的各種顯示都能迅速做出判斷。
⒊ 每日檢查消防報警系統(tǒng)，保證其處于正常狀態(tài)，發(fā)現(xiàn)異常及時報告消防主管。
⒋ 交接班時要交接消防報警系統(tǒng)并做好交接班記錄。
⒌ 發(fā)現(xiàn)火警要立即上報并采取相應(yīng)措施。
第十一條 員工消防安全職責:
⒈ 賓館員工必須嚴格遵守防火安全制度，參加義務(wù)消防隊和消防演練、火災(zāi)應(yīng)急演練。
⒉ 熟悉自己崗位的工作環(huán)境，操作的設(shè)備及物品情況，知道安全出口的位置和消防器材的擺放位置，懂得消防設(shè)備的使用方法。
⒊ 牢記消防中心電話號碼“119”，救火時必須無條件聽從消防中心和現(xiàn)場指揮員的指揮。
⒋ 嚴格將貨物堆放在消防栓、滅火器的周圍，嚴禁在疏散通道上堆放貨物，確保疏散通道的暢通和滅火器材的正常使用。
⒌ 如發(fā)現(xiàn)異味、異聲、異味，須及時報告上級有關(guān)領(lǐng)導，并采取相應(yīng)措施進行處理。
⒍ 當發(fā)生火災(zāi)火警時，首先保持鎮(zhèn)靜，不可驚慌失措，迅速查明情況后報告。
第四章防火管理制度
第十二條 賓館(含院內(nèi))動用明火必須執(zhí)行下述規(guī)定:
⒈ 在賓館內(nèi)任何部位動用電、氣焊。噴燈等明火作業(yè)，消防主管必須到現(xiàn)場檢查，一切防火措施齊全后填寫審批單，明確時間、地點、原因、方式、責任人、防護人和防護措施，經(jīng)主管部門批準后方可動用。
⒉ 明火作業(yè)現(xiàn)場必須保證有兩個人以上，其中一人負責監(jiān)護，嚴禁一人進行明火作業(yè)。
⒊ 作業(yè)完成離開現(xiàn)場時，作業(yè)人和監(jiān)護人要認真檢查，確認火種完全熄滅不能復燃后方可離開。
⒋ 動火作業(yè)過程中應(yīng)該嚴格遵守動火證上的各項規(guī)定，消防主管和工程負責人要檢查規(guī)定執(zhí)行情況，發(fā)現(xiàn)問題處罰作業(yè)人。
⒌ 工程量較大需要簽訂合同同時合同中應(yīng)有動用明火的有關(guān)規(guī)定和責任。
⒍ 烤全羊、篝火晚會等動用明火作業(yè)要明確負責人，做好防范措施，備好滅火器。事后要檢查現(xiàn)場，確認火種熄滅方可離開。風大難以控制時，嚴禁舉辦篝火晚會，并向客人說明原因并表示歉意。
第十三條 電器設(shè)備防火管理規(guī)定:
⒈ 除廚房外，賓館內(nèi)其他部位均不得使用電熱器具(電爐、電熨斗、電褥、電飯鍋等)，特殊情況須經(jīng)消防主管同意后方可使用。
⒉ 安裝和維修電器設(shè)備，必須由專門電工按規(guī)定進行施工，新設(shè)備增設(shè)、更換必須安全主管檢查后方可使用。
⒊ 電器設(shè)備的電源一般要接到容量相符的漏電保護器上，線路不準超負荷使用，接頭要牢固，絕緣要良好，禁止使用不合格的保險裝置。
⒋ 所有電氣設(shè)備和線路要定期檢修，并建立維修制度，發(fā)現(xiàn)可能引起火花、短路、發(fā)熱及電線絕緣損壞等情況必須立即修理。
⒌ 禁止在任何燈頭上使用紙、布或其他可燃材料作燈罩，客房使用的熱水器必須帶溫控裝置。
⒍ 配電柜應(yīng)有專人負責，定期檢查，保持清潔干燥、狀態(tài)良好。
第十四條 客房防火制度
⒈ 客房服務(wù)員要結(jié)合打掃整理房間及其他服務(wù)工作，隨時注意火源、火種，如發(fā)現(xiàn)未熄滅的煙頭，火柴棒等要及時熄滅再倒入垃圾袋內(nèi)，以防著火。
⒉ 對房間內(nèi)配備的電器應(yīng)按規(guī)定及有關(guān)制度辦理，發(fā)現(xiàn)不安全因素如短路、打火、漏電、接觸不良、超負荷用電等問題除及時采取措施外，要立即通知有關(guān)部門檢修，并報安全主管。
⒊ 要勸阻賓客不要將易燃、易爆、化學毒劑和放射性物品帶進樓層和房間，如有勸阻不聽或已帶入的客人，應(yīng)及時報告經(jīng)理。
⒋ 要及時清理房間的可燃物品，如:不用的廢紙、報紙、資料及木箱、紙箱(盒)等，減少起火隱患。
⒌ 要經(jīng)常檢查和提醒客人使用完浴霸后及時斷電。
⒍ 服務(wù)員要堅守崗位，提高警惕注意樓層有無起火因素，要做到“五勤”(勤轉(zhuǎn)、勤看、勤查、勤聞、勤說)，尤其對飲酒過量的客人要特別注意，防止因吸煙、用電用火不慎引起火災(zāi)。
第十五條 餐廳防火制度
⒈ 在各種宴會、酒會和正常餐飲服務(wù)中，要注意賓客吸煙防火。未熄滅的煙頭、煙灰、火柴棒掉在煙缸外，在撤收臺布時必須拿到后臺，將贓物抖凈，以免因卷入各種火種而引發(fā)火情。在清掃垃圾時，要將煙灰缸里的煙灰用水浸濕后，再倒進垃圾桶內(nèi)。
⒉ 餐廳的出入門及通道不得堆放物品，要保持暢通。所有門鑰匙要有專人管理，以備一旦有事時使用。
⒊ 領(lǐng)班要對各種電器設(shè)備經(jīng)常檢查，如發(fā)現(xiàn)短路、打火、跑電、漏電、超負荷等應(yīng)及時報告部門經(jīng)理。
第十六條 廚房防火制度
⒈ 廚房在使用各種爐灶時，必須遵守操作規(guī)程，并要有專人負責，發(fā)現(xiàn)問題及時報告部門主管。
⒉ 廚房內(nèi)各種電氣設(shè)備的安裝使用必須符合防火要求，廚房增設(shè)電器，要經(jīng)過安全主管同意并備案。
⒊ 廚房在作油炸食品和烘烤食品時，不得離人，油鍋、烤箱溫度不要過高，油鍋放油不宜過滿，嚴防溢鍋著火，引起火災(zāi)。
⒋ 廚房的各種燃氣爐灶，在點燃煤氣時，要使用點火棒并設(shè)專人看管，以防熄滅。在煤氣工作期間，嚴禁離開崗位。若發(fā)生煤氣失火，應(yīng)先關(guān)氣后滅火。
⒌ 經(jīng)常清理通風、排煙道，做到人走關(guān)閉電源、氣源、熄滅明火。煙道油物要三個月一次。
第十七條 庫房防火制度
⒈ 倉庫內(nèi)禁止煙火，不準亂拉臨時電線，不準使用加熱設(shè)備。
⒉ 倉庫照明應(yīng)使用60w一下白熾燈、防爆日光燈，嚴禁使用碘鎢燈。
⒊ 物品入庫時，防止夾帶火種，入庫后物品應(yīng)按“五距”要求碼放(頂距:貨垛距頂50厘米。燈距:貨物距燈50厘米。墻距:貨垛距墻50厘米至80厘米。柱距:垛與柱子10厘米至20厘米。垛距:垛與垛之間100厘米，主要通道其間距不應(yīng)小于1.5米)。
⒋ 要保持庫內(nèi)通道和入口的暢通，消防器材要放在指定地點，不得隨意挪動，在消防器材一米范圍內(nèi)不能堆放物品。
⒌ 庫房內(nèi)不準設(shè)辦公室、休息室、不準住人，不準用可燃材料搭建隔層。
⒍ 每天下班前要進行防火安全檢查，做到人走燈滅，鎖門。
第十八條 賓館員工吸煙必須遵守有關(guān)規(guī)定。賓館內(nèi)所有公共場所應(yīng)設(shè)置專供賓客使用的煙灰缸，發(fā)現(xiàn)丟落在地上的煙頭和火柴棒要及時清理，以免留下火種。
第十九條 嚴禁將易燃易爆物品帶入賓館，放煙花爆竹應(yīng)經(jīng)過消防主管同意，同時要在院內(nèi)燃放并有專人負責。
第二十條 賓館所有員工必須做到人人熟悉滅火器材存放的位置，掌握滅火器材的性能及使用方法，一旦發(fā)生火情時，應(yīng)按應(yīng)急方案采取滅火行動，并按上級指令疏散客人，由最近的消防梯撤離到安全地帶。要做到逐房檢查，注意保護現(xiàn)場和客人的財產(chǎn)安全。
第五章消防設(shè)施、設(shè)備、器材的管理
第二十一條 賓館消防設(shè)施、設(shè)備、器材必須實行統(tǒng)一管理，由消防安全主管負責制定辦法，組織實施。
第二十二條 消防器材應(yīng)設(shè)在使用方便的地方，不準隨意搬動或亂堆放，消防設(shè)施器材周圍，消防通道，走廊要保持清潔，不準堆放任何物品，確保通道的暢通。
第二十三條 各部門對轄區(qū)內(nèi)的消防設(shè)施、設(shè)備、器材要愛護，保持清潔，除發(fā)生火災(zāi)外
任何人不準擅自動用。
第二十四條 消防設(shè)施的操作使用方法除消防主管和主管安全的副經(jīng)理掌握外，每班至少要有兩名人員熟悉掌握，保證一旦發(fā)生火災(zāi)時能迅速正確操作使用。
第二十五條 消防設(shè)施、設(shè)備、器材的維護檢測規(guī)定:
⒈ 消防設(shè)施、設(shè)備、器材的維護檢測由消防主管具體負責。
⒉ 自動報警系統(tǒng)、消防井、加壓泵、消防栓、手動報警按鈕每月檢查一次(手動自動分別檢查)，消防栓每季度試放一次。
⒊ 煙感及溫感探測器需每年清潔檢測。
⒋ 滅火器到達使用期限時，由消防主管負責聯(lián)系更換。
第六章消防宣傳與培訓
第二十六條 消防宣傳與培訓工作由消防主管負責。要制定計劃，組織落實。
第二十七條 宣傳與培訓的主要規(guī)定如下:
⒈ 每月組織一次集中教育，培訓消防安全有關(guān)知識。
⒉ 充分利用墻報、圖片等媒體，推廣普及各種消防知識。
⒊ 各崗位新員工，上崗前要按工種進行消防培訓，不合格者不能上崗。
⒋ 各部門要積極組織員工參加各種消防學習和演練活動。
第七章應(yīng)急預(yù)案
第二十八條 消防領(lǐng)導小組是賓館火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案領(lǐng)導小組?；馂?zāi)應(yīng)急方案一般應(yīng)包括報警與接警、成立救災(zāi)指揮部、通報、組織滅火、疏散與救護、安全警戒等內(nèi)容。
第二十九條 當消防報警系統(tǒng)發(fā)出報警信號后，值班人員應(yīng)立即查清報警地點、位置、如確認起火，要立即撥打“119”報警。報警時口齒要清晰，詳細說明起火地點、 起火部位、燃燒物品、火勢情況以及自己的姓名、服務(wù)部門、工號、電話號碼等。同時立即報告賓館經(jīng)理。
第三十條 火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案領(lǐng)導小組立即投入救火指揮工作，主要職責是:
⒈ 根據(jù)火勢情況組織人員疏散。
⒉ 掌握火勢發(fā)展情況及時調(diào)集力量，布置救人，疏散物資和滅火、排煙等任務(wù)。
⒊ 消防隊到達后，及時向火場總指揮報告情況，服從統(tǒng)一指揮。
第三十一條 疏散和救護:
⒈ 疏散就是按事先規(guī)定的道路，將人員疏散到安全地帶。要使疏散有條不紊地進行，就必須明確分工，把責任落實到樓層服務(wù)員和義務(wù)消防隊隊員。
⒉ 樓層服務(wù)員和義務(wù)消防隊員在帶領(lǐng)客人疏散時，必須逐房清理，不讓一人遺漏。
⒊ 在餐廳等人員較多場所，管理人員應(yīng)分工負責，按照不同出口，盡快將賓客疏散到安全區(qū)域。
⒋ 疏散中，前臺經(jīng)理(或管理人員)應(yīng)攜帶好電腦提供的當天客人情況，認真清點客人人數(shù)并要看護安慰好客人。
⒌ 員工集結(jié)后要清點人數(shù)，財務(wù)部門攜帶現(xiàn)金和貴重物品轉(zhuǎn)移到指定地點。
⒍ 在疏散的同時，一些與消防有關(guān)的重要部門則必須堅守崗位照常運轉(zhuǎn)。
⒎ 賓館的每一名員工，必須掌握科學的疏散次序。要先疏散著火房間，后疏散著火房間相鄰房間;要先疏散著火層以上層面;要護送行動不便人員疏散。
第三十二條 在消防隊未到現(xiàn)場前，火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案領(lǐng)導組要根據(jù)火情組織滅火或滅火有關(guān)工作:
⒈ 根據(jù)火勢情況指揮切斷電源、可燃氣源。
⒉ 派出人員關(guān)閉著火層防火分區(qū)的防火門，阻止火勢蔓延。
⒊ 疏散、搶救傷員，指揮參戰(zhàn)人員實施滅火。
⒋ 組織偵察火情，掌握火勢發(fā)展情況。
⒌ 及時匯報火情。
第三十三條 一旦發(fā)生火情，賓館要組織有關(guān)人員加強安全警戒工作，主要任務(wù)是:
⒈ 不準無關(guān)人員進入賓館。
⒉ 指導疏散人員離開大樓。
⒊ 看管好疏散物品。
第三十四條 應(yīng)急預(yù)案每年至少組織一次演練，使之成為在緊急情況下能夠迅速實施、配合默契的消防程式。演練工作由消防主管制定計劃，報廠安監(jiān)部批準后組織實施。
本制度從二零一一年六月十日起實行。
書寫經(jīng)驗39人覺得有用
寫賓館消防安全管理規(guī)章制度的時候，得結(jié)合實際情況去制定，不能光憑想象。一開始就要明確目的，就是確保賓館的安全，特別是消防這一塊兒。賓館這類地方人流量大，萬一發(fā)生火災(zāi)，后果不堪設(shè)想。所以規(guī)章制度得細致，包括哪些地方禁止吸煙，哪些地方需要配備滅火器之類的。
賓館內(nèi)部最好設(shè)立專門的消防小組，成員要定期接受培訓，熟悉各種消防器材的使用方法。這個小組的職責很關(guān)鍵，不僅要負責日常巡查，還要定期組織演練，這樣遇到突發(fā)情況能迅速反應(yīng)。巡查的時候要注意檢查電線線路有沒有老化的問題，還有那些疏散通道是否暢通無阻，這些都是重點。
有時候老板為了節(jié)省成本，可能會覺得安裝一些消防設(shè)施沒有必要，這種想法絕對不行。畢竟安全才是第一位的。如果賓館里住著客人，一旦發(fā)生火災(zāi)，救援工作會更加復雜。所以規(guī)章制度里應(yīng)該明確規(guī)定，每個房間都必須配備煙霧報警器，走廊也要安裝應(yīng)急照明燈，這些都是基本配置。
對于賓館員工來說，消防安全意識也很重要。平時可以多搞些培訓，讓他們知道如何正確報警，如何引導客人疏散。有些員工可能覺得自己只是普通工作人員，跟消防沒什么關(guān)系，這想法不對。每個人都要清楚自己的責任，比如前臺接待員，當接到火警電話后，應(yīng)該立刻通知相關(guān)人員，而不是慌張地跑去找領(lǐng)導。
規(guī)章制度還得考慮到特殊情況，比如說節(jié)假日，這時候賓館入住率高，人員密集，一旦發(fā)生火災(zāi)，疏散難度更大。因此在節(jié)假日期間，要加強巡邏力度，確保所有消防設(shè)備處于良好狀態(tài)。另外，賓館廚房也是防火的重點區(qū)域，燃氣管道要經(jīng)常檢查，灶臺附近不能堆放易燃物品。
不過有時候也會出現(xiàn)一些小問題，像是某次巡查的時候，有個員工隨手把煙頭扔進垃圾桶，好在被及時發(fā)現(xiàn)，沒有釀成大禍。這樣的事情提醒我們，即使制定了詳細的規(guī)章制度，執(zhí)行過程中還是需要大家時刻保持警惕。所以規(guī)章制度不是一成不變的，可以根據(jù)實際情況不斷調(diào)整和完善。
賓館負責人要負起主要責任，不能只想著賺錢，而忽視了安全管理。要是出了事，不僅影響賓館聲譽，還會面臨法律制裁。所以從管理層到基層員工，每個人都得繃緊安全這根弦，這樣才能保障賓館的正常運營，也能讓客人住得安心。
【第3篇】賓館酒店客房治安消防管理制度怎么寫600字
酒店(賓館)客房治安消防管理制度
1、客房服務(wù)員、清潔員、同時也是保安員，要掌握客情，做好服務(wù)，保障安全。
2、客房內(nèi)必須標有安全疏散批示圖，在擺放的公司《服務(wù)指南》宣傳冊中，必須有公安部門頒布的，《賓館、公司旅客須知》。
3、客房的管理人員、服務(wù)員和清潔員都應(yīng)熟悉自己崗位的環(huán)境，知道安全出口的方位和消防器材的擺放位置，以及使用方法，并保持安全通道的暢通(安全通道嚴禁堆放工作車輛和雜物)。發(fā)現(xiàn)安全指示燈和應(yīng)急照明燈發(fā)生故障及時報修。
4、嚴格執(zhí)行客房清潔流程，清潔客房時將門敞開，嚴禁查翻客人箱包和衣物。做完清潔離房時，關(guān)上房門，并在客房清潔報表的打掃時間欄目注明進房和離房的具體時間。
5、嚴格執(zhí)行迎送客人流程，客人退房離店時，及時進房檢查，發(fā)現(xiàn)遺留物品，按照客人失落物品處理流程的規(guī)定處理。發(fā)現(xiàn)其他問題和異常情況，迅速報告。
6、及時掌握客情，發(fā)現(xiàn)掛有'請勿打攏牌'的客房，按照對這類客房處理流程的規(guī)定，妥善處理，發(fā)現(xiàn)客人住宿不登記或登記不住宿的情況，及時向領(lǐng)導匯報，發(fā)現(xiàn)客房樓層有異味、異聲，要隨即查明情況，并向保安部報告。
7、喜慶節(jié)日，要特別注意執(zhí)行公安消防部門關(guān)于嚴禁在市區(qū)燃放煙花爆竹的規(guī)定，勸告和提醒客人由此而造成的損失，由當事人負責。
8、發(fā)生火警，首先要保持鎮(zhèn)靜，迅速報告，講明地點和燃燒的物資，以及火勢情況和本人姓名及工號，并沉著地進行撲救工作;有人受傷先救人后滅火，如電器著火，先關(guān)電源并迅速用客房樓層放置的滅火器材滅火。
書寫經(jīng)驗54人覺得有用
賓館酒店的治安消防管理制度，說起來挺重要的，畢竟這關(guān)系到住客的安全。寫的時候得結(jié)合實際情況，不能光套模板。比如，先想想有哪些地方容易出問題，像客人忘帶身份證怎么辦，或者是遇到火警怎么疏散人。這些都是要考慮進去的。
制定制度時，最好能結(jié)合具體案例，這樣更有說服力。比如說上次某家酒店因為安保人員不在崗導致客人財物被盜，這類事情要是提前有規(guī)定就好了。不過有時候?qū)懙臅r候可能就會忽略一些細節(jié)，比如監(jiān)控設(shè)備的檢查頻率沒寫清楚，這就有點問題了。
消防方面的內(nèi)容也得細化，滅火器的擺放位置、數(shù)量都得標明，還有就是定期檢查這些設(shè)備是不是還能正常使用。不過這里有個小疏忽，有些酒店可能會忘記標注具體的檢查日期，只寫了“定期檢查”，這就不夠明確。
書寫注意事項：
員工培訓這部分也不能少，尤其是新員工入職時必須參加消防安全培訓。有時候?qū)懙臅r候會漏掉這部分內(nèi)容，覺得反正老員工都知道了，新人慢慢學就行，但這其實是個隱患。
治安這塊，門禁系統(tǒng)也很關(guān)鍵，客人進出都要登記，不能隨意放行。但有時寫制度的時候可能會忘記提到訪客管理，只強調(diào)了住客登記，這樣就顯得不夠全面。
小編友情提醒：
制度制定好后還要定期復查更新，確保跟上最新的法律法規(guī)要求。不過有時候可能會忽略這一點，覺得寫完就萬事大吉了，殊不知法律是會變的。
【第4篇】賓館消防安全管理制度-8怎么寫5350字
賓館消防安全管理制度(八)
第一章總則
第一條為了加強賓館的消防安全管理，保護賓客、員工和公共財產(chǎn)安全，以預(yù)防為主，杜絕重、特大火災(zāi)事故的發(fā)生。做好應(yīng)付各種突發(fā)事件的準備，減少火災(zāi)損失，根據(jù)有關(guān)法律、法規(guī)和公司《消防安全管理制度》，結(jié)合賓館實際，特制訂本制度。
第二章消防組織機構(gòu)
第二條賓館成立消防領(lǐng)導小組。成員如下:
組長:賓館經(jīng)理
副組長:賓館副經(jīng)理
成員:安全主管及其他各部門經(jīng)理
第三條消防領(lǐng)導小組主要職責:
1.貫徹執(zhí)行《消防法》、《機關(guān)、團體、企業(yè)、事業(yè)單位消防安全規(guī)定》，落實'預(yù)防為主，防消結(jié)合'的方針和上級的有關(guān)規(guī)定。
2.組織制定消防安全規(guī)章制度和滅火預(yù)案。
3.組織落實消防安全責任制和消防安全崗位責任制。
4.立足自防自救，對員工進行防火安全教育，領(lǐng)導義務(wù)消防隊，組織消防演習。
5.布置、檢查、總結(jié)消防工作，定期向消防部門報告消防工作。
6.定期組織防火檢查，及時消除各種隱患，保證疏散通道暢通和消防設(shè)施處于完好狀態(tài)。
第四條根據(jù)公司規(guī)定，賓館組建義務(wù)消防分隊，由副經(jīng)理任隊長，隊員從在崗職工中選取。
第五條義務(wù)消防分隊主要職責:
1.貫徹執(zhí)行賓館消防工作要求，負責消防知識的普及。
2.按規(guī)定進行防火檢查，消除火險隱患。
3.了解本單位的重點防火部位和滅火方法。了解建筑物的結(jié)構(gòu)、消防水源及消防設(shè)施和滅火器材的配備分布情況。
4.火災(zāi)初起時要積極組織人員疏散和實施滅火，并及時報告公司領(lǐng)導。
5.熟悉火災(zāi)應(yīng)急處置預(yù)案，火情嚴重時立即撥打火警'119'電話報警。
6.做到'三懂'、'三會'和'四能'('三懂'即:懂本崗位的火災(zāi)危險性，懂得火災(zāi)的預(yù)防措施，懂得火災(zāi)的撲救方法;'三會'即:會報火警，會使用滅火器材，會撲救初起火災(zāi);'四能'即:能宣傳，能檢查，能及時發(fā)現(xiàn)整改隱患，能有效撲救初起火災(zāi))。
第三章消防安全負責制
第六條賓館消防安全實行逐級負責、分工負責、專業(yè)負責、崗位負責。
第七條各部門經(jīng)理消防安全崗位職責:
1.負責領(lǐng)導本部門的消防安全工作，具體落實防火工作有關(guān)規(guī)定和要求。
2.把防火工作納入本部門工作的議事日程，布置檢查消防工作，及時處理和整改隱患。
3.落實轄區(qū)內(nèi)，消防設(shè)施和器材的管理責任。
4.一旦發(fā)生火災(zāi)時，要迅速組織人員疏散客人至指定地點，搞好善后工作。
第八條消防安全主管主要職責:
1.在總經(jīng)理的領(lǐng)導下，全面負責賓館內(nèi)部的消防工作。
2.認真?zhèn)鬟_、貫徹消防工作方針政策，完善賓館的消防管理制度。
3.建立健全義務(wù)消防組織，有計劃開展教育和訓練，配備和管理好消防設(shè)施與器材。
4.建立防火檔案，確定重點，制定措施。
5.加強防火工作日常管理，建立健全動用明火請示審批手續(xù)，對違反賓館消防規(guī)定的重大問題，要當場制止，嚴肅追查責任者。
6.負責組織檢查、監(jiān)督各部門防火安全措施的落實，消除火險隱患，監(jiān)督落實隱患整改工作。
7.定期檢查消防設(shè)備、設(shè)施、器材，進行規(guī)定的維護保養(yǎng)，發(fā)現(xiàn)問題及時報告和組織維修，保持消防設(shè)備、設(shè)施、器材狀態(tài)良好。
8.經(jīng)常向員工進行防火安全教育和對新員工的消防安全教育，檢查員工是否自覺遵守防火制度和安全操作規(guī)程。
9.負責制定火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案和組織演練，組織撲救初起火災(zāi)，引導客人及員工疏散，協(xié)助有關(guān)部門調(diào)查火災(zāi)原因，對直接責任者提出處理意見。
第九條領(lǐng)班主要職責:
1.結(jié)合本班的具體情況，經(jīng)常進行防火宣傳教育.自覺遵守防火制度和安全技術(shù)操作規(guī)程。
2.熟悉管轄范圍內(nèi)的防火重點和消防報警系統(tǒng)、設(shè)備、器材配備情況，達到'三懂'、'三會'和'四能'。
3.每日定期進行防火檢查、巡視，發(fā)現(xiàn)隱患及時處理，不能處理的要立即上報上級主管。
4.定期檢查巡視管轄范圍內(nèi)的消防報警系統(tǒng)、設(shè)備和器材，確保各項功能正常。
5.發(fā)現(xiàn)火情要及時組織本班人員積極撲救初起火災(zāi)。
第十條總臺服務(wù)員(消防報警系統(tǒng)監(jiān)控員)職責:
1.熟練掌握消防報警系統(tǒng)操作規(guī)程，會看火情位置，會手動復位，能看懂打印出來的信息。
2.對機器設(shè)備的各種顯示都能迅速做出判斷。
3.每日檢查消防報警系統(tǒng)，保證其處于正常工作狀態(tài)，發(fā)現(xiàn)異常及時報告消防主管。
4.交接班時要交接消防報警系統(tǒng)并做好交接班記錄。
5.發(fā)現(xiàn)火警要立即上報并采取相應(yīng)措施。
第十一條員工消防安全職責:
1.賓館員工必須嚴格遵守防火安全制度，參加義務(wù)消防隊和消防演練、火災(zāi)應(yīng)急演練。
2.熟悉自己崗位的工作環(huán)境，操作的設(shè)備及物品情況，知道安全出口的位置和消防器材的擺放位置，懂得消防設(shè)備的使用方法。
3.牢記消防中心電話號碼'119'，救火時必須無條件聽從消防中心和現(xiàn)場指揮員的指揮。
4.嚴禁將貨物堆放在消防栓、滅火器的周圍，嚴禁在疏散通道上堆放貨物，確保疏散通道的暢通和滅火器材的正常使用。
5.如發(fā)現(xiàn)異色、異聲、異味，須及時報告上級有關(guān)領(lǐng)導，并采取相應(yīng)措施進行處理。
6.當發(fā)生火災(zāi)火警時，首先保持鎮(zhèn)靜，不可驚慌失措，迅速查明情況后報告。
第四章防火管理制度
第十二條賓館(含院內(nèi))動用明火必須執(zhí)行下述規(guī)定:
1.在賓館內(nèi)任何部位動用電、氣焊。噴燈等明火作業(yè)，消防主管必須到現(xiàn)場檢查，一切防火措施齊全后填寫審批單，明確時間、地點、原因、方式、責任人、防護人和防護措施，經(jīng)經(jīng)理批準后方可動用。
2.明火作業(yè)現(xiàn)場必須保證有兩人以上，其中一人負責監(jiān)護，嚴禁一人進行明火作業(yè)。
3.作業(yè)完成離開現(xiàn)場時，作業(yè)人和監(jiān)護人要認真檢查，確認火種完全熄滅不能復燃后方可離開。
4.動火作業(yè)過程中應(yīng)嚴格遵守動火證上的各項規(guī)定，消防主管和工程負責人要經(jīng)常檢查規(guī)定執(zhí)行情況，發(fā)現(xiàn)問題處罰作業(yè)人。
5.工程量較大需要簽訂合同時合同中應(yīng)有動用明火的有關(guān)規(guī)定和責任。
6.烤全羊、篝火晚會
等動用明火作業(yè)要明確負責人，做好防范措施，備好滅火器。事后要檢查現(xiàn)場，確認火種熄滅方可離開。風大難以控制時，嚴禁舉辦篝火晚會，并向客人說明原因并表示歉意。
第十三條電器設(shè)備防火管理規(guī)定:
1.除廚房外，賓館內(nèi)其他部位均不得使用電熱器具(電爐、電熨斗、電褥、電飯鍋等)，特殊情況須經(jīng)消防主管同意后方可使用。
2.安裝和維修電器設(shè)備，必須由專門電工按規(guī)定進行施工，新設(shè)備增設(shè)、更換必須安全主管檢查后方可使用。
3.電器設(shè)備的的電源一般要接到容量相符的漏電保護器上，線路不準超負荷使用，接頭要牢固，絕緣要良好，禁止使用不合格的保險裝置。
4.所有電器設(shè)備和線路要定期檢修，并建立維修制度，發(fā)現(xiàn)可能引起火花、短路、發(fā)熱及電線絕緣損壞等情況必須立即修理。
5.禁止在任何燈頭上使用紙、布或其他可燃材料作燈罩，客房使用的熱水器必須帶溫控裝置。
6.配電柜應(yīng)有專人負責，定期檢查，保持清潔干燥、狀態(tài)良好。
第十四條客房防火制度:
1.客房服務(wù)員要結(jié)合打掃整理房間及其它服務(wù)工作，隨時注意火源、火種，如發(fā)現(xiàn)未熄滅的煙頭，火柴棒等要及時熄滅后再倒入垃圾袋內(nèi)，以防著火。
2.對房間內(nèi)配備的電器應(yīng)按規(guī)定及有關(guān)制度辦理，發(fā)現(xiàn)不安全因素如短路、打火、漏電、接觸不良、超負荷用電等問題除及時采取措施外，要立即通知有關(guān)部門檢修，并報安全主管。
3.要勸阻賓客不要將易燃、易爆、化學毒劑和放射性物品帶進樓層和房間，如有勸阻不聽或已帶入的客人，應(yīng)及時報告部門經(jīng)理。
4.要及時清理房間的可燃物品，如:不用的廢紙、報紙、資料及木箱、紙箱(盒)等，減少起火隱患。
5.要經(jīng)常檢查和提醒客人使用完浴霸后及時斷電。
6.服務(wù)員要堅守崗位，提高警惕注意樓層有無起火因素，要做到'五勤'(勤轉(zhuǎn)、勤看、勤查、勤聞、勤說)，尤其對飲酒過量的客人要特別注意，防止因吸煙、用電、用火不慎引起火災(zāi)。
第十五條餐廳防火制度:
1.在各種宴會、酒會和正常餐飲服務(wù)中，要注意賓客吸煙防火。未熄滅的煙頭、煙灰、火柴棒掉在煙缸外，在撒收臺布時必須拿到后臺，將贓物抖凈，以免因卷入各種火種而引起火情。在清掃垃圾時，要將煙缸里的煙灰用水浸濕后，再倒進垃圾筒內(nèi)。
2.餐廳的出入門及通道不得堆放物品，要保持暢通。所有門鑰匙要有專人管理，以備一旦有事時使用。
3.領(lǐng)班要對各種電器設(shè)備經(jīng)常檢查，如發(fā)現(xiàn)短路、打火、跑電、漏電、超負荷等應(yīng)及時報告部門經(jīng)理。
第十六條廚房防火制度:
1.廚房在使用各種爐灶時，必須遵守操作規(guī)程，并要有專人負責，發(fā)現(xiàn)問題及時報告部門主管。
2.廚房內(nèi)各種電器設(shè)備的安裝使用必須符合防火要求，廚房增設(shè)電器，要經(jīng)過安全主管同意并備案。
3.廚房在作油炸食品和烘烤食品時，不得離人，油鍋、烤箱溫度不要過高，油鍋放油不宜過滿，嚴防溢鍋著火，引起火災(zāi)。
4.廚房的各種燃氣爐灶，在點燃煤氣時，要使用點火棒并設(shè)專人看管，以防熄滅。在煤氣工作期間，嚴禁離開崗位。若發(fā)生煤氣失火，應(yīng)先關(guān)氣后滅火。
5.經(jīng)常清理通風、排煙道，做到人走關(guān)閉電源、氣源，熄滅明火。煙道油物要三個月清除一次。
第十七條庫房防火制度:
1.倉庫內(nèi)禁止煙火，不準亂拉臨時電線，不準使用加熱設(shè)備。
2.倉庫照明應(yīng)使用60w以下白熾防爆燈、防爆日光燈，嚴禁使用碘鎢燈。
3.物品入庫時，防止夾帶火種，入庫后物品應(yīng)按'五距'要求碼放(頂距:貨垛距頂50厘米。燈距:貨物距燈50厘米。墻距:貨垛距墻50厘米至80厘米。柱距:垛與柱子10至20厘米。垛距:垛與垛之間100厘米，主要通道其間距不應(yīng)小于1.5米)。
4.要保持庫內(nèi)通道和入口的暢通，消防器材要放在指定地點，不得隨意挪動，在消防器材一米范圍內(nèi)不能堆放物品。
5.庫房內(nèi)不準設(shè)辦公室、休息室，不準住人，不準用可燃材料搭建隔層。
6.每天下班前要進行防火安全檢查，做到人走燈滅，鎖門。
第十八條賓館員工吸煙必須遵守賓館有關(guān)規(guī)定。賓館內(nèi)所有公共場所應(yīng)設(shè)置專供賓客使用的煙灰缸，發(fā)現(xiàn)有丟落在地上的煙頭和火柴棒要及時清理，以免留下火種。
第十九條嚴禁將易燃易爆物品帶入賓館，放煙花爆竹應(yīng)經(jīng)過消防主管同意，同時要在院內(nèi)燃放并有專人負責。
第二十條賓館所有員工必須做到人人熟悉滅火器存放的位置，掌握滅火器的性能及使用方法，一旦發(fā)生火情時，應(yīng)按應(yīng)急方案采取滅火行動，并按上級指令疏散客人，由最近的消防樓梯撤離到安全地帶。要做到逐房檢查，注意保護現(xiàn)場和客人的財產(chǎn)安全。
第五章 消防設(shè)施、設(shè)備、器材的管理
第二十一條賓館消防設(shè)施、設(shè)備、器材必須實行統(tǒng)一管理，由消防安全主管負責制定辦法，組織實施。
第二十二條消防器材應(yīng)設(shè)在使用方便的地方，不準隨意搬動或亂堆亂放，消防設(shè)施器材周圍，消防通道，走廊要保持清潔，不準堆放任何物品，確保通道的暢通。
第二十三條各部門對轄區(qū)內(nèi)的消防設(shè)施、設(shè)備、器材要愛護，保持清潔，除發(fā)生火災(zāi)外，任何人不準擅自動用。
第二十四條消防設(shè)施的操作使用方法除消防主管和主管安全的副經(jīng)理掌握外，每班至少還要有兩名人員熟煉掌握，保證一旦發(fā)生火情時能迅速正確操作使用。
第二十五條消防設(shè)施、設(shè)備、器材的維護檢測規(guī)定:
1.消防設(shè)施、設(shè)備、器材的維護檢測由消防安全主管具體。
2.自動報警系統(tǒng)、消防井、加壓泵、消火栓、手動報警按鈕每月檢查一次(手動和自動分別檢查)，消火栓每季試放一次。
3.煙感及溫感探測器需每年清潔檢測。
4.滅火器到達使用期限時，由消防主管負責聯(lián)系更換。
第六章消防宣傳與培訓
第二十六條消防宣傳與培訓工作由消防主管負責。要制定計劃，組織落實。
第二十七條宣傳與培訓的主要規(guī)定如下:
1.每月組織一次集中教育，培訓消防安全有關(guān)知識。
2.充分利用墻報、圖片等媒體，推廣普及各種消防知識。
3.各崗位新員工，上崗前要按工種進行消防培訓，不合格者不能上崗。
4.各部門都要積極組織員工參加各種消防學習和演練活動。
第七章應(yīng)急預(yù)案
第二十八條消防領(lǐng)導小組是賓館火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案領(lǐng)導小組?；馂?zāi)應(yīng)急方案一般應(yīng)包括報警與接警、成立救災(zāi)指揮部、通報、組織滅火、疏散與救護、安全警戒
等內(nèi)容。
第二十九條當消防報警系統(tǒng)發(fā)出警報信號后，值班人員應(yīng)立即查清報警地點、位置，如確認起火，要立即撥打'119'報警。報警時口齒要清晰，詳細說明起火地點、起火部位、燃燒物品、火勢情況以及自己的姓名、服務(wù)部門、工號、電話號碼等。同時立即報告賓館經(jīng)理。
第三十條火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案領(lǐng)導小組立即投入救火指揮工作，主要職責是:
1.根據(jù)火勢情況組織人員疏散。
2.掌握火勢發(fā)展情況及時調(diào)集力量，布置救人，疏散物資和滅火、排煙等任務(wù)。
3.消防隊到達后，及時向火場總指揮報告情況、服從統(tǒng)一指揮。
第三十一條疏散和救護:
1.疏散就是按事先規(guī)定的道路，將人員疏散到安全地帶。要使疏散有條不紊地進行，就必須明確分工，把責任落實到樓層服務(wù)員和義務(wù)消防隊隊員。
2.樓層服務(wù)員和義務(wù)消防隊員在帶領(lǐng)客人疏散時，必須逐房清理，不讓一人遺漏。
3.在餐廳等人員較多場所，管理人員應(yīng)分工負責，按照不同出口，盡快將賓客疏散到安全區(qū)域。
4.疏散中，前臺經(jīng)理(或管理人員)應(yīng)攜帶好電腦提供的當天客人情況，認真清點客人人數(shù)并年看護安慰好客人。
5.員工集結(jié)后要清點人數(shù)，財務(wù)部門攜帶現(xiàn)金和貴重物品轉(zhuǎn)移到指定地點。
6.在疏散的同時，一些與消防有關(guān)的重要部門則必須堅守崗位/照常運轉(zhuǎn)。
7.賓館的每一名員工，必須掌握科學的疏散次序。要先疏散著火房間，后疏散著火房間相鄰房間;要先疏散著火層以上層面，后疏散著火層以下層面;要護送行動不便人員疏散。
第三十二條在消防隊未到現(xiàn)場前，火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案領(lǐng)導組要根據(jù)火情組織滅火或滅火有關(guān)工作:
1.根據(jù)火勢情況指揮切斷電源、可燃氣源。
2.派出人員關(guān)閉著火層防火分區(qū)的防火門，阻止火勢蔓延。
3.疏散、搶救傷員，指揮參戰(zhàn)人員實施滅火。
4.組織偵察火情，掌握火勢發(fā)展情況。
5.及時匯報火情。
第三十三條一旦發(fā)生火情，賓館要組織有關(guān)人員加強安全警戒工作，主要任務(wù)是:
1.不準無關(guān)人員進入賓館。
2.指導疏散人員離開大樓。
3.看管好疏散物品。
第三十四條應(yīng)急預(yù)案每年至少組織一次演練，使之成為在緊急情況下能夠迅速實施、配合默契的消防程式。演練工作由消防主管制定計劃，報公司安全生產(chǎn)部批準后組織實施。
第八章附則
第三十五條本辦法所有規(guī)定均納入各級管理人員檢查范疇并進行嚴格考核。
書寫經(jīng)驗96人覺得有用
賓館的消防安全管理，這事得從頭到尾理清楚，不然出了問題麻煩就大了。咱們先說說消防器材這塊兒，滅火器啊、應(yīng)急燈，這些都得定期檢查，別以為放那兒就完事了。我以前在一家酒店工作的時候，就發(fā)現(xiàn)過滅火器壓力表指針不在正常范圍的情況，當時也沒太在意，后來才知道那是隱患。所以，每個月都要安排專人去檢查一遍，看看是不是能正常使用。
再說說疏散通道，這可是救命的路子。有些賓館為了多賺點錢，就把疏散樓梯改成了儲物間，這可不行。要是發(fā)生火災(zāi)，客人往哪跑？我記得有一次巡查，發(fā)現(xiàn)二樓有個安全出口被雜物堵住了，幸虧發(fā)現(xiàn)及時，趕緊叫人清理掉。這件事讓我明白，安全出口必須保持暢通無阻，不能隨便占用。還有，疏散指示標志也得定期維護，確保晚上停電也能看得清。
培訓員工也是關(guān)鍵環(huán)節(jié)之一。新來的服務(wù)員得教他們怎么使用滅火器，怎么引導客人疏散。我剛?cè)胄心菚?，老板只是口頭交代一下，結(jié)果真遇到火情，好多人都傻眼了。后來我們改成理論加實操的方式，效果就好多了。不過這里有個小問題需要注意，就是培訓記錄得保存好，萬一哪天查起來，咱得拿得出證據(jù)。
再來說說應(yīng)急預(yù)案，不能光寫在紙上，得演練才行。我曾經(jīng)參與過一次消防演練，發(fā)現(xiàn)不少細節(jié)都沒考慮到，比如某些崗位的人員不知道該往哪里集合，通訊設(shè)備也不夠用。這些問題要是平時不解決，到時候慌了手腳就麻煩了。所以，應(yīng)急預(yù)案要根據(jù)實際情況不斷調(diào)整，不能一成不變。
小編友情提醒：
賓館的消防安全還得跟當?shù)叵啦块T搞好關(guān)系。他們不定期來檢查，這是好事，說明重視你的工作。但有時候他們會提出一些意見，可能不太合理，這時候不能急著反駁，最好耐心聽他們的建議，再結(jié)合自身情況做出適當修改。畢竟人家是專業(yè)機構(gòu)，多聽聽沒壞處。
寫管理制度的時候，別忘了結(jié)合賓館的實際狀況，不能照搬別人的模板。要是覺得太復雜，可以從簡單的做起，慢慢完善。不過，有時候?qū)懼鴮懼鴷浺恍┲匾狞c，比如電氣線路檢查頻率之類的，這就需要時不時翻翻相關(guān)的法律法規(guī)，確保內(nèi)容符合要求。
【第5篇】某賓館消防安全管理制度怎么寫1400字
消防安全管理制度
酒店安全管理制度第一章總則 火災(zāi)始終時時刻刻對賓館構(gòu)成巨大的威脅.目前，國內(nèi)外酒店 對消防工作越來越重視.我們賓館投入了大量的資金，安裝了火災(zāi)報 警系統(tǒng)和滅火系統(tǒng).這對賓館消防工作起到積極的作用.但是賓館的 消防工作應(yīng)以預(yù)防為主，為了做好應(yīng)付各種突發(fā)事件的準備，根據(jù)酒 店的現(xiàn)實情況，制定本規(guī)定.
酒店安全管理制度-第二章消防機構(gòu) 第一節(jié) 消防領(lǐng)導組的人員組成: 組長: 成員: 第二節(jié) 三級防火責任人的確定 設(shè)三級防火組織，任命三級消防安全責任人: 一級消防安全責任人由 二級消防安全責任人由 三級消防安全責任人由 擔任; 擔任; 擔任. 第三章職責 第—節(jié) 消防領(lǐng)導組職責 l，認真執(zhí)行消防法規(guī)，搞好消防安全工作. 2，認真組織制定消防規(guī)章制度和滅火預(yù)案. 3，組織實施消防安全責任制和消防安全崗位責任制. 4，立足自防自救，對員工進行防火安全教育，領(lǐng)導義務(wù)消防隊，組 織消防演習. 5，布置，檢查，總結(jié)消防工作，定期向消防部門報告消防工作. 6，組織防火檢查，消除火險隱患. 7，積極組織人員撲救火災(zāi)事故.
第二節(jié) 義務(wù)消防隊職責
1，貫徹執(zhí)行消防工作要求，搞好消防宣傳工作. 2，不斷進行防火檢查，消除火險隱患. 3，熟悉本單位各重點部位，熟悉消防設(shè)施的性能及操作方法. 4，積極參加各項消防活動. 5，積極參加搶救和撲滅火火或疏散人員，保護現(xiàn)場. 6，在有關(guān)領(lǐng)導的授權(quán)下，積極追查火火發(fā)生原因.
第三節(jié) 各部門經(jīng)理職責 1，負責領(lǐng)導本部門的消防安全工作，具體落實防火工作有關(guān)規(guī)定和 要求. 2，把防火工作納入本部門工作的議事日程，布置檢查消防工作，及 時處理和整改隱患. 3，根據(jù)本部門具體性質(zhì)，制定具體的崗位防火規(guī)定. 4，落實轄區(qū)內(nèi)，消防設(shè)施火火器材的管理責任制. 5，當火災(zāi)發(fā)生時，迅速組織人員疏散客人至指定地點，搞好善后工 作. 6，在總經(jīng)理的領(lǐng)導下，追查火災(zāi)事故原因，對肇事者提出處理意見.
第四節(jié) 安全部經(jīng)理職責 l，在總經(jīng)理的領(lǐng)導下，全面負責酒店內(nèi)部的消防工作. 2，認真?zhèn)鬟_，貫徹消防工作方針政策，搞好本部門的人員分工，完 善酒店的消防管理制度. 3，建立健全各級義務(wù)消防組織，有計劃開展教育和訓練，配備和管 理好消防設(shè)施與器材. 4，組織好防火救災(zāi)教育及防火安全檢查，建立防火檔案和制定滅火 作戰(zhàn)計劃，確定重點，制定措施.監(jiān)督落實隱整改工作. 5，加強防火工作日標管理，建立健全動用明火請示審批手續(xù)，對違 反消防規(guī)定的重大問題，要當場制止，嚴肅追查責任者. 6，密切協(xié)作，認真追查火災(zāi)事故的原因. 7，相互配合，搞好新員工的消防安全教育. 8，定期進行消防安全檢查. 9，監(jiān)督各部門搞好消防工作.
第五節(jié) 消防主管員職責 1，認真貫徹執(zhí)行國家和酒店制定的消防安全工作的有關(guān)消防法規(guī)， 結(jié)合酒店的實際情況開展消防工作. 2，制定布置消防工作的計劃安排，督導下屬工作. 3，定期召開消防例會，傳達貫徹安全部的決定和指令. 4，負責組織檢查，監(jiān)督各部門防火安全措施的落實，消除火險隱患， 檢查消防器材，設(shè)備的管理下作. 5，經(jīng)常向員工進行防火安全教育，檢查員工是否自覺遵守防火制度 和安全操作規(guī)程. 6，負責建立健全本部門義務(wù)消防組織，對本部門義務(wù)消防員，應(yīng)該 排好班次，保證每個班次都有義務(wù)消防員在崗. 7，負責協(xié)助有關(guān)部門調(diào)查火災(zāi)原因，對直接責任者提出本部門處理 意見. 8，組織撲救初起火災(zāi)，引導客人及員工疏散
第六節(jié)消防監(jiān)控員職責 1，熟練掌握消防設(shè)備操作規(guī)程. 2，對機器設(shè)備的各種顯示都能迅速做出判斷. 3，發(fā)現(xiàn)火警后能及時上報并采取相應(yīng)措施. 4，嚴格服從上級領(lǐng)導的指令，認真完成上級級領(lǐng)導指派的臨時任務(wù). 5，認真檢查設(shè)備，發(fā)現(xiàn)問題及時上報.做好交接班記錄.
書寫經(jīng)驗15人覺得有用
寫管理制度的時候，得先搞清楚具體場合的需求。比如賓館的消防安全管理制度，就要結(jié)合賓館的實際情況來定。賓館這種地方人流量大，而且各種電器設(shè)備多，加上客房里還有不少易燃物品，火災(zāi)隱患挺多的。所以制度里頭就得把防火措施寫得細致點，還得明確各個崗位的責任。
起草的時候，可以從日常管理入手，比如規(guī)定員工每天上班前要檢查一遍消防器材是否完好，走廊和樓梯間不能堆放雜物。另外，賓館的大廳、餐廳這些公共區(qū)域也要定期巡查，看看有沒有亂扔煙頭的情況。要是發(fā)現(xiàn)有安全隱患，得立刻處理，不能拖著不管。還有就是，賓館最好能組織員工參加消防培訓，讓大家知道一旦發(fā)生火情該怎么疏散客人，怎么正確使用滅火器之類的。
不過有時候?qū)懼贫葧龅揭恍┬÷闊?。比如，寫到某個環(huán)節(jié)的時候，可能一時想不起具體的步驟，就草草寫幾句應(yīng)付過去。這樣的結(jié)果就是，制度看起來不完整，執(zhí)行起來也容易出問題。比如規(guī)定員工要檢查消防通道是否暢通，但沒說檢查的具體頻率，這就讓人有點摸不著頭腦了。還有一次我寫的時候，把“每周檢查一次”寫成了“每月檢查一次”，后來才發(fā)現(xiàn)這個小錯誤，還好及時改過來了。
除了日常管理，賓館還應(yīng)該制定應(yīng)急方案。萬一真的發(fā)生火災(zāi)，應(yīng)該怎么報警，怎么引導客人撤離，這些都是需要提前規(guī)劃好的。制度里可以明確指出，當班經(jīng)理必須第一時間啟動應(yīng)急預(yù)案，確保所有人都安全撤離。至于那些貴重物品，當然是優(yōu)先搶救重要文件和現(xiàn)金，其他東西只能靠后續(xù)補救了。
書寫注意事項：
制度里還可以加入獎懲機制。如果哪個部門或者個人在消防安全方面表現(xiàn)突出，可以給予獎勵，比如獎金或者表揚信之類的。相反，要是有人違反了制度，比如故意損壞消防設(shè)施，那就得嚴肅處理，給其他人提個醒。不過在執(zhí)行獎懲的時候，要注意方式方法，別搞得大家情緒低落，影響工作氛圍。
寫制度的時候，最好多參考一下同行的做法。畢竟每個賓館的情況不一樣，借鑒別人的經(jīng)驗?zāi)苌僮卟簧購澛?。當然，也不能完全照搬，得結(jié)合自身的特點進行調(diào)整。要是覺得某個條款不太合適，就大膽修改，直到覺得滿意為止。就像有一次我寫完初稿后，發(fā)現(xiàn)有些地方寫得太籠統(tǒng)，后來又反復打磨了好幾天，才最終定稿。
【第6篇】賓館消防管理制度怎么寫1950字
賓館消防管理制度（一）
一、員工入職需經(jīng)崗前消防安全培訓，合格后才能上崗，保安部定期組織員工進行消防安全培訓，員工必須熟知必要的消防安全知識，懂“四懂四會”。了解本單位滅火器材的位置及性能。
二、實行每日防火巡查、檢查制度。崗位員工對本部門每兩小時檢查一次，保安部每日巡查，并做好記錄。
三、保障安全出口、疏散通道的暢通。對安全出口指示燈、應(yīng)急照明燈要殛時進行檢修，確保正常運轉(zhuǎn)。
四、對營業(yè)場所的消防設(shè)施、消防器材必須定期進行檢查維護，以保證其靈敏度和應(yīng)有功效。
五、對存在火災(zāi)隱患的部門，要及時整改，消除隱患。
六、建立用電、用火管理制度，重點工種（電、氣焊工等）需持證上崗。
七、嚴禁攜帶易燃、易爆等危險物品進入單位，如發(fā)現(xiàn)危險情況，立即報告保安部妥善處理。
八、專職消防隊員需持證上崗：組建義務(wù)消防隊伍，并定期進行消防安全培訓。
九、根據(jù)滅火、應(yīng)急疏散預(yù)案，定期組織滅火和應(yīng)急疏散演練。
十、保安部定期進行消防安全考評工作。對不合格的部門和員工定期進行整改。
賓館消防管理制度（二）
為了加強賓館的消防安全管理，保護賓客、員工和公共財產(chǎn)安全，以預(yù)防為主，杜絕重、特大火災(zāi)事故的發(fā)生。做好應(yīng)付各種突發(fā)事件的準備，減少火災(zāi)損失，根據(jù)有關(guān)法律、法規(guī)和公司《消防安全管理制度》，結(jié)合賓館實際，特制訂本制度
第一條總則
1、認真?zhèn)鬟_、貫徹消防工作方針政策，完善賓館的消防管理制度。
2、建立健全義務(wù)消防組織，有計劃開展教育和訓練，配備和管理好消防設(shè)施與器材。
3、建立防火檔案，確定重點，制定措施。
4、加強防火工作日常管理，建立健全動用明火請示審批手續(xù)，對違反賓館消防規(guī)定的重大問題，要當場制止，嚴肅追查責任者。
5、負責組織檢查、監(jiān)督各部門防火安全措施的落實，消除火險隱患，監(jiān)督落實隱患整改工作。
6、定期檢查消防設(shè)備、設(shè)施、器材，進行規(guī)定的維護保養(yǎng)，發(fā)現(xiàn)問題及時報告和組織維修，保持消防設(shè)備、設(shè)施、器材狀態(tài)良好。
7、經(jīng)常向員工進行防火安全教育和對新員工的消防安全教育，檢查員工是否自覺遵守防火制度和安全操作規(guī)程。
8、負責制定火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案和組織演練，組織撲救初起火災(zāi)，引導客人及員工疏散，協(xié)助有關(guān)部門調(diào)查火災(zāi)原因，對直接責任者提出處理意見。
第二條客房防火制度：
1、客房服務(wù)員要結(jié)合打掃整理房間及其它服務(wù)工作，隨時注意火源、火種，如發(fā)現(xiàn)未熄滅的煙頭，火柴棒等要及時熄滅后再倒入垃圾袋內(nèi)，以防著火。
2、對房間內(nèi)配備的電器應(yīng)按規(guī)定及有關(guān)制度辦理，發(fā)現(xiàn)不安全因素如短路、打火、漏電、接觸不良、超負荷用電等問題除及時采取措施外，要立即通知有關(guān)部門檢修，并報安全主管。
3、要勸阻賓客不要將易燃、易爆、化學毒劑和放射性物品帶進樓層和房間，如有勸阻不聽或已帶入的客人，應(yīng)及時報告部門經(jīng)理。
4、要及時清理房間的可燃物品，如：不用的廢紙、報紙、資料及木箱、紙箱（盒）等，減少起火隱患。
5、服務(wù)員要堅守崗位，提高警惕注意樓層有無起火因素，要做到“五勤”（勤轉(zhuǎn)、勤看、勤查、勤聞、勤說），尤其對飲酒過量的客人要特別注意，防止因吸煙、用電、用火不慎引起火災(zāi)。
第三條賓館所有員工必須做到人人熟悉滅火器存放的位置，掌握滅火器的性能及使用方法，一旦發(fā)生火情時，應(yīng)按應(yīng)急方案采取滅火行動，并按上級指令疏散客人，由最近的消防樓梯撤離到安全地帶。要做到逐房檢查，注意保護現(xiàn)場和客人的財產(chǎn)安全。
第四條消防器材應(yīng)設(shè)在使用方便的地方，不準隨意搬動或亂堆亂放，消防設(shè)施器材周圍，消防通道，走廊要保持清潔，不準堆放任何物品，確保通道的暢通。
第五條各部門對轄區(qū)內(nèi)的消防設(shè)施、設(shè)備、器材要愛護，保持清潔，除發(fā)生火災(zāi)外，任何人不準擅自動用。
第六條消防設(shè)施、設(shè)備、器材的維護檢測規(guī)定：
1、消防設(shè)施、設(shè)備、器材的維護檢測由消防安全主管具體。
2、自動報警系統(tǒng)、消防井、加壓泵、消火栓、手動報警按鈕每月檢查一次（手動和自動分別檢查），消火栓每季試放一次。
3、煙感及溫感探測器需每年清潔檢測。
4、滅火器到達使用期限時，由消防主管負責聯(lián)系更換。
第七條疏散和救護：
1、疏散就是按事先規(guī)定的道路，將人員疏散到安全地帶。要使疏散有條不紊地進行，就必須明確分工，把責任落實到樓層服務(wù)員和義務(wù)消防隊隊員。
2、樓層服務(wù)員和義務(wù)消防隊員在帶領(lǐng)客人疏散時，必須逐房清理，不讓一人遺漏。
3、疏散中，前臺經(jīng)理（或管理人員）應(yīng)攜帶好電腦提供的當天客人情況，認真清點客人人數(shù)并年看護安慰好客人。
5、在疏散的同時，一些與消防有關(guān)的重要部門則必須堅守崗位/照常運轉(zhuǎn)。
6、賓館的每一名員工，必須掌握科學的疏散次序。要先疏散著火房間，后疏散著火房間相鄰房間；要先疏散著火層以上層面，后疏散著火層以下層面；要護送行動不便人員疏散。
第八條所有規(guī)定均納入各級管理人員檢查范疇并進行嚴格考核。
書寫經(jīng)驗62人覺得有用
寫管理制度得從實際出發(fā)，結(jié)合單位的具體情況，不能照搬照抄別人的東西。賓館這種地方人員流動性大，消防安全尤其重要，所以制定消防管理制度的時候，得把重點放在日常檢查和員工培訓上。比如，每個樓層都該有個巡查表，保安每天上班前要檢查一下消防通道是不是暢通，滅火器有沒有過期，這個工作不能馬虎。
制度里面最好還能明確責任人，誰負責哪個區(qū)域，出了問題找誰。這樣分工明確，出了事大家心里也有個譜。不過有些管理人員可能覺得這事太麻煩，覺得寫清楚了反而增加負擔，其實這是不對的。要是真出了事，到時候追責起來更麻煩。當然，也不能為了應(yīng)付檢查就隨便填幾個數(shù)字，那根本沒用。
書寫注意事項：
消防設(shè)備維護也很關(guān)鍵。賓館的設(shè)備更新?lián)Q代快，有的老設(shè)備可能已經(jīng)不符合現(xiàn)在的標準了，這時候就得及時更換。有時候采購環(huán)節(jié)可能因為預(yù)算限制，會選擇便宜點的產(chǎn)品，但便宜不等于質(zhì)量好，這中間得把握好平衡。有時領(lǐng)導簽字的時候會漏掉一些細節(jié)，比如設(shè)備的品牌資質(zhì)證書之類的，這樣的疏忽其實很不應(yīng)該。
培訓方面，新員工入職必須參加消防演練，讓他們知道一旦發(fā)生火災(zāi)該怎么疏散客人。老員工也得定期復訓，畢竟時間久了，人的記憶會淡忘。有些部門經(jīng)理可能認為培訓耽誤工作進度，但這其實是預(yù)防事故的重要手段。有時候開會布置任務(wù)的時候，話沒說清楚，導致員工理解偏差，這也是需要注意的地方。
小編友情提醒：
制度執(zhí)行情況需要有人監(jiān)督?？梢猿闪⒁粋€專門小組，不定期抽查各部門的落實情況。不過有時候檢查人員礙于情面，睜一只眼閉一只眼，這就容易出問題。所以挑選檢查人員時得選那些原則性強、責任心高的。
