酒店年末總結會員工代表發(fā)言怎么寫 【篇1】750字
酒店年末總結會員工代表發(fā)言
各位領導、各位同事：
大家好！轉(zhuǎn)眼間，____年又過去了，這一年，是公司在各方面不斷完善、穩(wěn)步發(fā)展的一年。在這一年里，我們各位員工都能融洽相處。工作上我們互相幫助、互相指點、共同探討，愉快地開展了一項又一項的工作。
我們曾為了完成共同的目標，而一起努力過，就像展銷會期間，為了能讓公司取得更優(yōu)越的成績，為了提高公司的對外形象，我們曾一起加班，財務部加班結數(shù)，辦公室加班簽合同，而銷售部則加班為客戶辦理定購手續(xù)。與此同時，各位經(jīng)理也陪伴著我們，同大家一起加班，一起吃飯，直到我們完成工作為止。那一刻是多么的溫磬。
當我們在工作上遇到困難時，總會團結一致，群策群力，解決難題。而遇到急于處理的問題時，其他同事都是不分彼此，主動地幫助做一些復印、打印、抄寫或裝釘?shù)攘λ芗暗墓ぷ?。在我們的辦事員出去辦事時，其他同事會幫他接聽電話、接待客人、簽訂合同等等。我們就是在這樣一個團結一致、互相幫助的氛圍下完成了一項又一項的工作。
在這一年里，公司組織過燒烤、戶外生存挑戰(zhàn)野炊、男、女藍球聯(lián)誼賽等文娛活動，公司還舉辦了英語培訓班，激發(fā)了各位員工學習外語的興趣，為各位員提高自身素質(zhì)創(chuàng)造了機會。通過這些活動的開展，使我們各位員工的生活變得更豐富、更多姿多彩，同時增進了各位員工之間的'友誼。公司時時刻刻都關心著我們的生活，關心我們的健康，為我們安排了體檢，為我們統(tǒng)一購買預防感冒的藥物，還安排食堂為我們煲涼茶等等，使大家覺得公司就象一個溫暖的大家庭。
一切的一切，都是與公司決策層的英明領導和全體員工的通力合作分不開的，在此，謹代表全體員工感謝總經(jīng)理柳生及各位經(jīng)理，感謝公司。
最后祝各位同事新年快樂，身體健康！
篇1寫作要點124人覺得有用
在酒店行業(yè)里，年末總結會是個重要的場合，員工代表發(fā)言更是其中的關鍵環(huán)節(jié)。這類發(fā)言通常需要結合個人的工作經(jīng)歷、團隊的合作成果以及對未來發(fā)展的展望。寫好這樣的總結，既要體現(xiàn)專業(yè)性，又要避免過于生硬。
開頭部分可以從回顧過去一年的工作開始，比如提到酒店在這一年里的主要成績，像接待了多少重要客戶、完成了哪些大型活動的保障任務之類的具體數(shù)字。記得這些數(shù)字最好能反映出工作的成效，但不必太復雜，簡潔明了就好。比如可以說“全年接待超過五百位貴賓，確保了零投訴記錄”。
接著，可以談一下自己所在部門或者團隊的表現(xiàn)，強調(diào)大家的努力和付出。這部分可以用一些具體的例子來支撐，像是某個同事如何在關鍵時刻解決了突發(fā)狀況，或者是團隊如何克服了某些困難。這里需要注意的是，舉例的時候語言要生動一點，讓人一聽就能感受到那種緊張而又充滿挑戰(zhàn)的情景。
然后就是關于未來展望的部分了。這部分的重點是要提出一些切實可行的目標，而不是空洞的口號。比如，“我們計劃明年進一步提升服務質(zhì)量，特別是在細節(jié)管理上狠下功夫，爭取讓每一位客人都感受到家一般的溫暖”。這樣的目標既明確又帶有一定的激勵作用。
不過在撰寫過程中，可能會遇到一些小問題，比如措辭不當導致句子不通順。例如，“盡管我們付出了很多努力，但還是有一些地方?jīng)]有達到預期效果?！边@句話雖然大致表達了意思，但“盡管”一詞在這里顯得有些多余，如果改成“經(jīng)過我們的努力，部分工作仍需改進”，就更加順暢了。
書寫注意事項：
在表達個人觀點時，也要注意語氣的分寸感。畢竟這是代表整個團隊發(fā)言，不是單純展示個人想法。所以，多用“我們認為”、“大家一致認為”這樣的表述方式會比較合適。
小編友情提醒：
別忘了檢查一遍全文，看看有沒有遺漏掉的信息點。有時候因為趕時間，可能會忘記補充某些必要的背景資料，這會讓聽眾感到困惑。比如，如果沒有提及今年酒店獲得的獎項或榮譽，就可能給人一種疏忽的印象。所以，務必仔細核對一遍，確保所有重要內(nèi)容都涵蓋到了。
市酒店工作員年末工作總結怎么寫【篇2】 1650字
尊敬的各位領導、親愛的同事們，
大家上午好！
自從我客房改造以來，學習理念是學習改變?nèi)松４蠹叶贾?。入住率一直不高。其實，做好自己的本職工作之余，這是一個豐富自己，提高自己的大好時機。不管是酒店還是部門組織的活動我都踴躍的參與。比如酒店組織觀看影片之類的活動，都會積極地發(fā)言，以前不喜歡參加活動的現(xiàn)在逐漸變的積極了因為我覺得這是對自己的鍛煉。班前會上，當領班讓我講故事或是講案例的時候我都會積極地舉手；下班后，一起學英語服務手冊，每次都會認真記錄，并且經(jīng)常練習。同時，面對金融危機，集團倡導我提高內(nèi)部質(zhì)量，練好自己的基本功，所以現(xiàn)在清理每個房間都像對待考試一樣，不放過任何一次提升自己的機會。因為我相信，不斷地學習能提高自己的能力，這能讓我以及我所有的人在競爭激烈的社會站穩(wěn)腳跟。如果我沒有扎實的基本功，沒有過硬的競爭力，金融危機面前我只能是被淘汰；相反，如果我把“機”理解為“機遇”而不是危機”加深我質(zhì)量意識和競爭意識，想我就會立于不敗之地。
感謝領導給我這次機會代表先進工作者發(fā)言，大飯店房務部的張玲。感到很榮幸。作為的一名員工，覺得我幸福的學校我沐浴著深厚的企業(yè)文化成長；工作崗位，掌握了技能，又在領導和同事的幫助指導下成熟.....覺得今天我代表的不是個人的榮譽，而是代表那些在自己的工作崗位上默默耕耘，為的發(fā)展奉獻著青春和汗水的同事們此，代表親愛的同事們向關心我各位領導表示誠摯的感謝!謝謝您們!
不僅僅是學到相應的崗位技能，加入這個大家庭已經(jīng)一年半的時間了這一年半里。更重要的學會了感恩，學會了怎樣與同事更好的相處。這個大家庭里成長，很快樂。下面是工作中的幾點體會:
端正心態(tài)，
第一。盡快投入到工作中
說實話，記得當我得知自己被分到這個實體的時候。心里充滿了不滿與委屈，一想到離家這么遠，心里就感到很失落。況且，又被分到客房，這更加劇了心里的不滿。因為我覺得，從工裝上來看，被分到餐廳的同學都比我要漂亮；從工作上來說，就是每天打掃衛(wèi)生，要天天與馬桶打交道。剛踏入實體的很快就失去了以前那種對工作的憧憬與向往，更沒有了對工作的熱情。想，座的肯定也有許多實習生，面對崗位的不同心里肯定也有這樣或那樣的想法吧?后來，經(jīng)理與我一次談話，徹底改變了這種想法。經(jīng)理的一句話我仍然記憶猶新，經(jīng)理告訴我一個人的想法很重要，不管在哪個崗位，只要踏踏實實的去做，就沒有干不好的所有的東西都沒有絕對的好與壞。金子在哪都會發(fā)光。有了新的認識，又懷揣著一顆充滿激情的心，投入到自己的工作中。經(jīng)過師傅的指導與同事的幫助，漸漸的喜歡上了樓層這個工作，因為在這里我感受到真誠與樸實。
對工作認真負責，
第二。對客人做好細節(jié)服務。
要說一些負責任的話誰都會，都培訓了責任。難的如何才能做到酒店客房就是為客人提供住宿的地方，但是隨著生活水平的不斷提高，客人的需求以及對酒店的期望值也越來越高。酒店在讓客人住的舒適的同時也要讓客人的一些潛在需求得到滿足，這就需要我工作中，細心觀察，標準化服務的基礎上為客人提供個性化服務。一次，一位李先生住到901房間，因為李先生要在這里住三天，所以帶的衣服比較多，為客人整理房間時特意加了幾個衣架，并且發(fā)現(xiàn)客人有件襯衣，也許是放在箱子里的緣故，拿出來很皺，于是第一時間拿來熨板和熨斗，認真的把客人的衣服熨好掛在衣櫥里。還給客人留了言，希望李先生在住期間過的愉快，當客人三天后要退房時，給我留下了一封長長的表揚信，非常感謝這幾天我對他照顧，讓他住的不僅舒心而且溫馨。
發(fā)現(xiàn)其實客人是很容易滿足的只要我每個人在工作中盡心盡責，通過這件小事。把每一位客人當做是自己的家人、朋友去對待，讓客人來了不想走，走了還想來，把我酒店當成是家外之家，這就是作為一名酒店從業(yè)人員所追求的也是每個人應盡的責任學無止境
11的一切輝煌與成就都已成為過去，我們迎接的是嶄新是年，我相信，只要我們每一個人本著“您的需求,我的責任”的經(jīng)營理念，認真負責的做好自己的本職工作，我們的明天一定會與眾不同!
篇2寫作要點167人覺得有用
做酒店工作員，年末總結每年都要弄。總結，得從日常的工作開始寫起，先說說這一年干了什么，再聊聊遇到過哪些問題。比如說客人投訴，設備壞了怎么辦之類的事情。當然，工作中肯定也有成績，像是營業(yè)額提高了多少，服務得到表揚之類的，這些都得寫進去。
平時接待客人的時候，我注意到有些細節(jié)特別重要。像房間衛(wèi)生要做到位，床單被罩什么的要勤換，客人一進屋就能感覺到干凈整潔。還有就是前臺的服務態(tài)度，笑不笑得出來很關鍵。有一次我就沒控制好情緒，當時有個客人抱怨空調(diào)太冷，我就隨口說了句“那您開窗戶唄”?，F(xiàn)在想起來真是不應該，直接導致他后來又給領導寫了意見書。
管理方面也挺復雜的，員工流動性大，培訓就得經(jīng)常搞。不過有時候培訓效果并不理想，有些人參加完就跟沒學一樣。我覺得可能是培訓方式有問題，光講理論不行，得結合實際案例才行。另外，獎懲制度也要明確，不然大家都不知道努力的方向在哪。
有時候也會遇到突發(fā)狀況，比如突然停電或者水管爆裂。這種時候就需要冷靜處理，第一時間安撫客人，然后迅速聯(lián)系維修人員解決問題。記得去年冬天就發(fā)生過一次，當時整個樓都沒熱水了，客人鬧得很兇。后來我趕緊聯(lián)系工程部，又是找備件又是找臨時方案，總算是在幾個小時內(nèi)恢復了供水。
說到總結，格式其實沒那么死板，但基本的東西不能少。要把一年來的重點工作都涵蓋到，尤其是那些能體現(xiàn)個人能力或者團隊協(xié)作的部分。比如策劃過什么活動，跟其他部門配合完成過什么任務，這些都能增加總結的說服力。還有就是數(shù)字，營業(yè)額、入住率之類的，最好能用具體數(shù)據(jù)說話。
有時候?qū)懣偨Y會遇到瓶頸，不知道該怎么下筆。這時候不妨多看看以前的記錄，把一些重要的事情梳理一下。也可以問問同事的看法，說不定他們能提醒你漏掉的重點。
酒店年末工作總結表彰大會主持人串詞怎么寫【篇3】 1850字
（會前播放《奧林匹克鼓號》或《開門紅》）
各位同事們、員工們：大家下午好！
金兔已去春風暖，龍年乍來喜氣濃，今天是12月20日，再過10天就是龍年的元旦，迎來充滿希望的，首先在這里給大家拜個早年，祝大家身體健康，萬事如意，合家幸福。同時代表酒店向全體員工付出的辛勤耕耘和無私奉獻致以深深地謝意，并通過你們，向一直支持我們工作的家人、親屬致以最誠摯的問候和最美好的祝愿。
值此辭舊迎新之際，我們在這里又一次隆重召開優(yōu)秀員工表彰大會，共賀上一個月各項工作取得的驕人業(yè)績和輝煌成果，共謀新的一年酒店發(fā)展的思路和對策，總結經(jīng)驗，肯定成績，明確任務，統(tǒng)一思想，再鼓干勁，通過表彰先進，激勵斗志，鼓舞士氣，弘揚和光大東方國際精神，不斷推進酒店各項工作實現(xiàn)更好更快的發(fā)展。
光陰似箭，日月如梭，從8月13日至今，轉(zhuǎn)眼間酒店開業(yè)已經(jīng)過去了4個多月。經(jīng)過不斷更迭優(yōu)化，成就了今天這支能征善戰(zhàn)勇于進取的隊伍，同時，不斷涌現(xiàn)出了眾多的優(yōu)秀員工，他們在平凡的崗位上創(chuàng)造了不平凡的業(yè)績。
會議的議程共四項：第一項，由甘總宣布受表彰優(yōu)秀員工名單；第二項，由王總向優(yōu)秀員工頒獎；第三項，有請優(yōu)秀員工代表發(fā)言；第四項，王總作重要講話。
為了確保會議秩序，我強調(diào)一下會議紀律。第一，除執(zhí)行特殊任務的人員外，與會人員要關閉手機或?qū)⑹謾C調(diào)到震動狀態(tài)；第二，不得交頭接耳、大聲喧嘩、不得隨意走動；第三，嚴禁中途退場。第四，請受表彰的優(yōu)秀員工在前排就坐候場。希望大家集中精力把會議開好，謝謝大家的配合。
下面，會議進行第一項，請甘總宣布受表彰優(yōu)秀員工名單，有請剛才念到名字的獲獎優(yōu)秀員工到前臺與大家見面領獎，大家歡迎。
謝謝甘總（掌聲）。為了曾經(jīng)的汗水和淚水，為了曾經(jīng)的付出與努力，讓我們共同見證成功勇士幸福的喜悅。
下面，會議進行第二項，請王總向優(yōu)秀員工頒獎并合影留念，請攝影師留下這精彩瞬間，大家歡迎。
謝謝王總（掌聲）。
下面，會議進行第三項，優(yōu)秀員工代表發(fā)言，有請餐飲部。。。。感謝的精彩發(fā)言。每一位受表彰者的背后都有著感人的故事，每一段經(jīng)歷都是那么不同尋常，正是有著一大批可親可愛的伙伴，構筑起東方國際大廈的基石。酒店有這樣敬業(yè)的員工，有如此良好的愿望，酒店的明天一定更美好！
下面有請出品部淮揚菜主案發(fā)言。。。下面有房務部前廳接待發(fā)言。。。下面有工程部雷勇發(fā)言。。。感謝優(yōu)秀員工代表，剛才我們共同聽到和領略了他們發(fā)自內(nèi)心的感慨，成功的路是最孤獨的路，成功的路是最坎坷的路，成功的路是最漫長的路。但是我們一旦選擇了這條路，就會無怨無悔勇往直前，因為這是成功的開始，只要我們真心實意的付出，付出我們的熱情和堅韌，就一定能得到成功的回報，演繹出精彩人生。堅韌和勇氣是對成功最好的詮釋，掌聲和榮譽是對英雄最好的贊賞，再一次用我們熱烈的掌聲為他們喝彩！
下面，會議進行第四項：請王總為我們作重要講話，大家歡迎。
感謝王總所做的精彩報告（掌聲）?？缙D難而含笑，歷萬險而傲然。一路走來，正是憑借著我們內(nèi)心深處這份堅韌和執(zhí)著，讓我們不畏懼困境，迎難而上，譜寫出一路高歌。這次大會既是一次總結會、表彰會，更是一次團結奮進的動員會、鼓勁會，部分優(yōu)秀員工代表進行了表態(tài)發(fā)言，會場氣氛非常熱烈，希望受表彰的員工珍惜榮譽，再接再厲，扎實工作，爭取新的更大成績，沒有受表彰的人也不要氣餒，要找準差距，從嚴要求，迎頭趕上，爭取在今后的工作中取得更大的成績。
同志們，今天會議的各項議程已經(jīng)全部進行完畢。這個會議雖然時間不很長，但很緊湊，內(nèi)容非常豐富，氣氛十分熱烈，真正開成了一個團結、鼓勁的大會。特別是王總的工作報告，不僅展現(xiàn)了前一階段所取得的豐碩成果，明確了下一步的奮斗目標和工作任務，闡述了我們在今后工作中需要把握的一些關鍵問題，指導性和可操作性強，完全符合工作實際。希望會后各部門進一步落實會議精神，營造求真務實、強化管理、創(chuàng)新創(chuàng)效、爭先創(chuàng)優(yōu)的濃厚氛圍，立足本部門的工作實際，進一步明確今后的工作重點和保障措施，把這次會議當作新一年的發(fā)令槍和沖鋒號，全面啟動新一年的各項工作，振奮精神、團結一致，精細管理、持續(xù)創(chuàng)新，用實際行動弘揚東方精神。希望受到表彰的優(yōu)秀員工，戒驕戒躁，再接再厲，繼續(xù)保持“思想永不自滿，工作奮勇爭先”的昂揚斗志，努力做好本職工作。各級各部門要以優(yōu)秀員工為榜樣，學習先進、趕超先進，推動各項工作邁上新臺階。百舸爭流，千帆競發(fā)，讓我們共同努力，只爭早夕，為酒店更加美好的明天再立新功！
今天下午的會議就開到這里，請各部門會后繼續(xù)貫徹落實會議精神，推進評先活動深入開展。
篇3寫作要點69人覺得有用
酒店年末工作總結表彰大會主持詞該怎么寫？這個問題挺關鍵的。既然是總結表彰會，就得把工作成績說清楚，還得讓人覺得莊重些。開場的時候，可以先感謝大家的努力，比如說：“今天是個值得紀念的日子，過去一年里，咱們酒店每一位員工都付出了很多心血?！苯又岬綍h目的，“現(xiàn)在我們聚在一起，就是想回顧一下這一年的工作情況，看看哪些地方做得好，哪些還能改進?！?/p>
說到總結，得有點條理?？梢韵忍嵯氯甑拇笫掠洠袷墙哟硕嗌僦匾蛻?，完成了多少預定任務之類的?！澳瓿醯臅r候，咱們順利完成了春節(jié)黃金周的接待工作，那段時間大家都加班加點，最終得到了客戶的肯定?！比缓笤倬唧w到部門，比如餐飲部，“餐飲部全年累計服務了超過五萬位顧客，菜品滿意度達到了九成以上?！辈贿^這里有個小地方需要注意，有時候數(shù)字記得不太準，但只要大致差不多就行，畢竟人不是電腦。
表彰環(huán)節(jié)也很重要，這時候就可以強調(diào)團隊合作精神?！疤貏e要表揚客房部的小李同志，她連續(xù)三個月超額完成任務，還主動幫助其他同事解決難題?！闭f到這兒，別忘了給大伙鼓掌，“讓我們用掌聲向她表示祝賀！”
總結表彰會不能光說成績，也要提下不足之處。這一步很關鍵，但語氣得拿捏好，不能太負面?！爱斎涣?，工作中也存在一些問題，比如偶爾會出現(xiàn)客人投訴的情況，這說明我們的服務還有提升空間。”緊接著可以鼓勵大家，“希望接下來的日子里，我們能繼續(xù)努力，爭取把服務做到更好。”
小編友情提醒：
別忘了展望未來?！靶碌囊荒昙磳⒌絹?，希望大家繼續(xù)保持這份干勁，為酒店的發(fā)展貢獻自己的力量?！边@部分不用太復雜，簡簡單單帶過就行，畢竟重點還是放在總結和表彰上。
寫這類主持詞的時候，記得多用一些專業(yè)術語，這樣顯得更有權威性。比如提到業(yè)績時可以用“營業(yè)額同比增長百分之十”這樣的說法，聽上去就比較正式。不過，有時候?qū)懙臅r候可能顧不上這么多，寫完后自己再檢查一下就好。
酒店廚房年末工作總結怎么寫【篇4】 1000字
年就要過去了，自從從事廚房地方菜打荷一職以來，辛勤工作，認真對待對一件事，多次被評為集團先進個人，我知道這份榮譽實在是來之不易，心情無比激動，首先感謝各位家人對我的信任與支持。
一、認真總結、吸取教訓、把好質(zhì)量
打荷員的責任非常重大，工作中起著承上啟下的作用，與碼菜部要協(xié)調(diào)好，與配菜員要配合好，打荷可以說是飯菜質(zhì)量的關鍵，工作容不下一點點馬虎大意，我每天必須提前早到搬餐具、加工半成品，從沒有過一句怨言，工作中加班加點努力要求自己，不求最好，只求更好，從我手中過的每一道菜肴都要做到餐具凈、熱、口味正、色澤好，就是這樣要求著重復的把著菜肴的一道質(zhì)量關，從不感到厭倦。
二、厲行節(jié)約、相互監(jiān)督、控制成本省下的就是掙下的，能回收的就回收，能利用的再利用、大料大用、小料小用，邊角料可以做職工菜，這是我一直工作以來都遵循的原則，為了能更好的控制好我部的成本，三令五申相互監(jiān)督、舉報、下班我?guī)ь^檢查垃圾桶，地方菜是以本地小炒菜為主。原材料多的大班組，我管好自己，也監(jiān)督好別人，回收了許多可以重新利用的物品、減少了許多不必要的浪費。
三、愛崗敬業(yè)、忠于職守、提高自已
一道成功的菜品離不開全員的共同配合，什么樣的菜肴適合什么樣的餐具、這都做出了規(guī)定。雖然不是專業(yè)學校畢業(yè)的，但是要想學的準、學的精，就得比別人多下幾倍的工夫，我不服輸，一點都不氣餒，下班到書店買書學習，加班時練習，努力提高自己的業(yè)務水平，增強自身素質(zhì)，爭取自己不會被淘汰，不斷學習、不斷進步。
我一直兢兢業(yè)業(yè)、扎扎實實的工作在酒店的基層，同時也不斷的提升自己的工作技能、技術，先后在粵菜鮑魚房、粵菜打荷、粵菜蒸鍋。就過職?，F(xiàn)任地方菜打荷一職，同時我不斷在實踐中尋找技巧、在技巧中總結經(jīng)驗、在積累的經(jīng)驗中不斷的完善自己。在打荷技術已日漸成熟的基礎上，我逐漸地嘗試掌握其他工作的技能，因為要成為一個部門的骨干只掌握一門工夫還遠遠不夠。
總而方之，不害怕不會干，但怕不去干，不害怕干不好，就怕去搗亂，有付出就有回報，今年有幸又被評為集團先進個人，我感到無比榮幸與自豪，再次感謝各位家人對我的支持、信任。
無需太多的承諾，說的好不如做的好，在新的一年里，我一定堅定信心，緊緊團結在楊經(jīng)理為首的領導班子周圍，努力、努力再努力，請領導放心，我一定不會讓你們失望！
最后愿 的明天更輝煌，更燦爛！
祝各位領導身體健康！萬事如意！兔年吉祥！
篇4寫作要點190人覺得有用
酒店廚房的年末總結，說起來其實挺重要。一方面是對過去一年工作的梳理，另一方面也是給新一年工作定個方向。寫總結的時候，得先把這一年的工作內(nèi)容理清楚，哪些事干得漂亮，哪些地方還有提升空間，這都是關鍵點。
廚房的工作千頭萬緒，從食材采購到菜品制作再到衛(wèi)生管理，每個環(huán)節(jié)都得考慮到。比如采購這一塊，是不是能保證成本控制的同時還能確保質(zhì)量？再比如菜品制作，有沒有創(chuàng)新的地方？員工培訓這方面有沒有落實到位？這些都是總結里需要提到的。當然了，寫的時候別光說好聽的，該指出的問題還是要提出來，不然總結就流于形式了。
寫總結的時候，數(shù)據(jù)也很重要。比如說今年的營業(yè)額比去年增長了多少，或者某個菜系的受歡迎程度提高了多少個百分點，這些具體的數(shù)據(jù)能讓總結更有說服力。不過，有時候?qū)懣偨Y的時候會遇到一個情況，就是有些數(shù)據(jù)可能不太準確，可能是記錄的時候漏掉了幾個數(shù)字，這時候就得靠平時積累的數(shù)據(jù)來補充，不然總結就會顯得底氣不足。
廚房的衛(wèi)生管理也是不可忽視的一部分。這一年里，是不是有定期進行食品安全檢查？員工的健康證是不是都在有效期內(nèi)？這些問題都得在總結里體現(xiàn)出來。要是有做得不到位的地方，得想想辦法改進，畢竟食品安全可是頭等大事。
還有一個容易被忽略的地方，就是廚房設備的維護。設備出了問題不僅會影響工作效率，還可能帶來安全隱患。所以，總結里也得提到設備維護的情況，看看是不是定期進行了保養(yǎng)，有沒有及時更換老舊設備。要是發(fā)現(xiàn)設備老化嚴重，就得提前規(guī)劃預算，爭取在下一年換一批新的。
寫總結的時候，還可以結合一些具體的例子。比如某個廚師在菜品創(chuàng)新上的貢獻，或者某個員工在服務態(tài)度上的進步，這些具體的事例能讓總結更加生動。不過有時候，寫總結的人可能會因為趕時間，就把例子寫得過于簡略，這樣就有點可惜了。所以，寫的時候得注意平衡，既要全面又要詳細。
小編友情提醒：
寫總結的時候還得考慮一下領導和同事的感受?？偨Y寫得太嚴肅了，可能會讓大家覺得壓力大；要是寫得太輕松了，又可能顯得不夠認真。所以，找到一個合適的語氣很重要。有時候，寫總結的人可能會無意間用了一些不太恰當?shù)谋磉_，導致語氣有點跑偏，這就需要多檢查幾遍，確?？偨Y的整體氛圍合適。
酒店市場營銷年末工作總結怎么寫【篇5】 1650字
酒店市場營銷年末工作總結
提筆寫總結，就預示一年的時間業(yè)已過去?；叵肽甑目偨Y中的種種計劃打算，感想良多！歸納總結如下：
（一）本年度市場的整體環(huán)境現(xiàn)狀總結：
⒈行業(yè)市場容量變化
今年湯遜湖地區(qū)又新開了陽光海岸度假村及沃特豪斯別墅群、臥龍山莊。這使得整個湯遜湖地區(qū)的整體接待能力加強不少，同時彼此的競爭也加強了。
⒉品牌集中度及競爭態(tài)勢
市區(qū)會議周邊化的趨勢正在形成，業(yè)以形成規(guī)模的地區(qū)有：黃陂的木蘭天池、孝感的觀音島、蔡甸的度假村、沌口的海濱城、鄂州的鳳凰山莊、江夏的湯遜湖、咸寧方向的湯池溫泉等。其中江夏地區(qū)的品牌優(yōu)勢就集中在荷田會所與夢天湖之間。正處在中心地帶的我們在地理上有得天獨厚的優(yōu)勢，今后要發(fā)揚并強化，如：加做從澳門山莊到賓館門前的路邊廣告等。同時在銷售上注意路邊賓館環(huán)境吵雜的劣勢，隨時調(diào)整銷售策略。
⒊競爭市場份額排名變化
從年的市場競爭份額排名第四（排名依次為：夢天湖、荷田、湯孫湖山莊、賓館）上升到第三。整體的知名度也較上年有大幅度的增加。同時固定客源增加到多個；
⒋渠道模式變化及特點
年的銷售以單個的主體為主，銷售的模式單一。今年我們建立了業(yè)務分類整體直銷、旅行社及會議公司分銷、網(wǎng)絡統(tǒng)售的多重銷售模式。
⒌終端型態(tài)變化及特點
年的賓館銷售是水平的，即市場與銷售一起完成，做市場與完成銷售沒有分開。今年，我們已將兩項工作在概念上分開，并著手進行市場的培植：（本免費公文來自轉(zhuǎn)載請注明）今年我們建立有效客戶檔案個，其中企事業(yè)單位戶，特殊宴會客戶個，分銷單位戶。今年的銷售終端形態(tài)形成漏斗型（即：市場廣泛開拓客源、銷售做好服務歸口），并向社會上的銷售雙軌制方向發(fā)展。
⒍消費者需求變化
僅僅為客人提供住房服務、餐飲服務、娛樂服務已不能滿足會議市場需求。今年開始征對消費者需求的變化我們將團隊客戶分為一般商務團隊與特殊旅游團隊。有征對性的開發(fā)周邊旅游線路條。
⒎市場主要競爭對手今年銷售表現(xiàn)
“知彼知己，百戰(zhàn)不殆”這句話教會了我們很多的東西。尋找標桿企業(yè)的優(yōu)秀營銷模式，挖掘自身與標桿企業(yè)的差距和不足也是我們今年的主要工作。在全年的銷售工作中，夢天湖的連鎖信息管理，極具親和力的`社會關系網(wǎng)銷售、湯孫湖山莊的多重銷售、荷田的定項縱深客戶管理等，都值得我們學習與借鑒。
（二）本年度部門工作總結
⒈部門建設
上半年部門人員充足，市場體系完整。下半年人員不足，市場體系失效。
⒉部門人員培養(yǎng)
市場部現(xiàn)有人員名。經(jīng)過大半年的打磨，他們已基本掌握市場銷售運作。但業(yè)務技能及專業(yè)精神方面仍需加強。由于部門人員少、任務重，故專業(yè)技能培訓不夠。
⒊與其他部門的配合
與并賓館其他部門的配合比較好，在群策群力方面還應加強。
（三）新年度工作計劃
“運籌于帷幄之中，決勝在千里之外”。新年度營銷工作規(guī)劃我覺得要強調(diào)謀事在先，系統(tǒng)全面地為賓館新年度整體營銷工作進行策略性規(guī)劃部署。但是我們還要明白年度營銷工作規(guī)劃并不是行銷計劃，只是基于年度分析總結的策略性工作思路，具體詳細的行銷計劃還需要分解到季度或月度來制定，只有這樣才具有現(xiàn)實意義。
⒈目標導向
營銷目標的擬定是來年營銷工作的關鍵。在新年度營銷工作規(guī)劃中，首先要做的就是，全年總體的銷售目標、費用目標、利潤目標、渠道開發(fā)目標、終端建設目標、人員配置目標的擬定，其中：銷售目標為萬年，費用目標為萬年，渠道開發(fā)目標為條年，終端建設目標為個人年，人員配置為人。
⒉產(chǎn)品規(guī)劃
根據(jù)消費者需求分析的新產(chǎn)品開發(fā)計劃、產(chǎn)品改良計劃有：擴充賓館產(chǎn)品大類，變不暢銷主打產(chǎn)品為副屬產(chǎn)品（如將大使套變四人間，提供團隊會務組消費并加強日常銷售）、將民族文化村與賓館搭配、將教工俱樂部與賓館搭配、將旅游線路與賓館搭配等。
⒊品牌推廣
市場形象推廣計劃有：《高校后勤賓館銷售高峰論壇》大會、湯遜湖品牌推廣策劃《名節(jié)名丸》。
⒋團隊支持
為了保障來年營銷工作順利高效地實施，賓館還需要通過苦練“內(nèi)功”來強化關鍵工作流程、關鍵制度來培養(yǎng)組織執(zhí)行力，以更好的發(fā)展客戶、保留客戶！
篇5寫作要點169人覺得有用
酒店市場營銷年末工作總結怎么寫
酒店市場營銷的年度總結，關鍵在于把一年的工作梳理清楚，既要突出重點，又要能讓領導一眼看到成績。寫這種總結時，不能只羅列數(shù)字和活動名稱，得有自己的思路。開頭部分可以直接點明工作目標，比如年初定下的市場占有率提升多少之類的目標。接著可以按照季度或者月份來分塊敘述，這樣顯得條理清晰。
比如一季度的重點工作是什么，開展了哪些活動，具體效果如何，這部分需要詳細描述。記得要用專業(yè)術語，像“精準營銷策略”“品牌推廣計劃”這樣的詞，能顯得專業(yè)。再比如第二季度的銷售額增長了多少，這個增長背后的原因也要說清楚，是市場環(huán)境變好了，還是內(nèi)部調(diào)整起了作用。如果有些活動效果特別好，可以多花點筆墨去描述，最好能附上一些具體的案例。
到了下半年的工作總結，就要著重講一下遇到的問題了。比如說第三季度的時候遇到了客戶投訴增加的情況，當時是怎么處理的，采取了什么措施改善服務。這部分不能只說問題，還要展示解決問題的過程和結果。例如通過優(yōu)化流程，投訴率下降了多少百分比之類的。第四季度的工作總結則可以展望一下未來，提出下一年的工作方向，比如拓展新的客源渠道或者加強線上線下的聯(lián)動。
寫總結的時候，數(shù)字是很重要的支撐材料。像全年接待了多少人次，銷售額同比增長了多少，這些都是硬指標。但光有數(shù)字還不夠，還需要結合實際情況去分析。比如說某個活動雖然投入了不少資金，但最終帶來的收益并不理想，這就要反思是不是前期策劃有問題，還是執(zhí)行過程中出了偏差。
書寫注意事項：
總結里還可以加入一些主觀感受。比如說團隊合作的重要性，有時候一個成功的活動背后可能需要多個部門通力配合。還有就是要注意細節(jié)，比如在制定促銷方案時，有沒有考慮到競爭對手的動作，這些都值得提一提。不過有時候?qū)懣偨Y的時候，可能會忘記標注某些活動的具體時間，這就需要在寫完后仔細檢查一遍。
小編友情提醒：
寫總結的時候盡量避免冗長的句子，保持語言簡潔明了。有時候為了追求表達的準確性，可能會寫出一些拗口的句子，這時候就需要反復修改，確保句子通順易懂。
酒店員工年末個人工作總結怎么寫【篇6】 1400字
酒店員工年末個人工作總結
尊敬的各位領導各位同事大家好：
一路的歡歌笑語，一路的風雨兼程送走了____年，迎來了充滿希望的____年，回首我來到酒店的這三個月，新奇與欣喜同在，感動與感謝并存，三個月，時間雖然短暫，但對我而言收獲是豐碩的，在這里的每一天，每經(jīng)歷的一件事，每接觸到的一個人，這個過程的含金量，絕不亞于我十幾年在校門里學習的價值，所以我感謝李總能給我這個難得的學習機會及細致入微的指導，感謝王經(jīng)理無微不至的關懷，感謝綜合部全體成員在工作上的配合和生活上的照顧，就具體工作如下總結：公文易
一、工作方面
在這段日子里，我了解了酒店的指導方針、布局建設、部門劃分、工種分配、人員定位等自然情況，綜合部行使辦公室職能，一個聯(lián)系領導與員工的重要部門，我很榮幸能成為這個小集體中的一員，每天負責收餐票雖然很瑣碎，卻能體現(xiàn)出我們酒店在管理上的嚴格性、先進性，質(zhì)量檢查是任何一個企業(yè)必備的、而且是重要安全保障部門，作為服務行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重，無論是客房的衛(wèi)生情況，還是餐飲服務員的儀表儀容無一不影響我們酒店的'經(jīng)營發(fā)展，我從最初只知道看到現(xiàn)在擁有一雙洞察的眼睛，這是我的一個進步，一個很大的收獲，板報是我們酒店對內(nèi)宣傳的窗口，通過出版報不僅提高了我的寫作水平也增強了我的語言表達能力，評估期間承蒙李總的信任在王經(jīng)理的幫助下整理了兩份評估材料，我深切地感受到自己的語言羅列功底和邏輯思維的欠缺，到一線服務是最有收獲的地方，雖然辛苦雖然緊張但是我學會了整理房間、開夜床、以及如何擺放才具有美觀性等知識，與專家的迎來送往中了解到專家的喜好及時的將信息反饋，以便更好的服務，12月8號在評估工作即將結束的時候正巧東三省大學生供需見面會在哈爾濱召開，這對于我們畢業(yè)生來說是最重要不過了，好久之前便做好了準備，但是樓層服務員確實忙不過來，看到她們廢寢忘食、加班加點我感動了，雖然我是學生但我也是酒店的員工，就這樣我沒有參加招聘會，我講這個并不是說我自己都多么的偉大，而是我被這樣一個團結、奉獻、務實的集體而感動，奉獻是無私的所以溫暖、激情是火熱的所以發(fā)亮，這就是企業(yè)的財富、壯大的資本!
二、學習心得
作為事業(yè)單位下屬的經(jīng)營類場所--國際飯店有其獨特的優(yōu)越性，從管理體制到發(fā)展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者，員工整體素質(zhì)也在大學這個特定的氛圍內(nèi)得到了熏染，領導者能夠高瞻遠矚，開拓外部市場的同時切身為員工的利益考慮，能夠有識大體、顧大局的觀念，雖然這是一個新興的企業(yè)，更是一個具有生命力和創(chuàng)造力的企業(yè)，再這的每一天，我都能看到了希望。
但是事物的發(fā)展是具有兩面性的，作為新興企業(yè)在市場競爭的浪潮沖擊下一定會展露出柔弱的一面，也一定會有矛盾問題的產(chǎn)生，只要我們找到解決問題的途徑我們就會更上一層樓，競爭也是企業(yè)最大的發(fā)展動力，關鍵是要掌握競爭的技巧避免競爭，增強創(chuàng)新意識、勇于打破傳統(tǒng)觀念、經(jīng)營觀念、管理創(chuàng)新逐步從以市場為本向以人為本的管理機制上靠攏，塑造具有佳大特色的品牌企業(yè)。
多少意氣風發(fā)、多少躊躇滿志、多少年少輕狂、多少歡歌笑語都在昨天的日記里畫上了一個終結，但是未來的一年又是以今天作為一個起點，新目標、新挑戰(zhàn)，就應該有新的起色，在新的一年中繼續(xù)努力工作，勤匯報、勤學習、勤總結，最后祝愿我們酒店在澄澈如洗的晴空里，策馬奔騰，祝愿各位經(jīng)理在工作的征程中勇往直前，人生的跑道上一帆風順、祝愿各位同仁在新的一年里續(xù)寫人生新的輝煌！
篇6寫作要點222人覺得有用
酒店員工在年末寫個人工作總結，這是一件很有意義的事。一方面能回顧過去一年的工作情況，另一方面也能為未來設定目標。寫總結的時候，可以從日常工作中提煉關鍵點，比如接待了多少客人，處理了哪些突發(fā)狀況，還有團隊協(xié)作的情況。
記得要把重點放在具體的數(shù)據(jù)上，像是某個月份的入住率是多少，或者某個活動的參與人數(shù)。這樣能讓領導看到你的工作成果。當然，也可以談談自己遇到的問題，比如有時候因為人手不足，導致服務效率下降。這里就要提出解決辦法，比如加強培訓，提高員工技能。
有時候在寫總結的時候，可能會因為趕時間而忽略細節(jié)。比如寫到某次大型宴會時，只寫了宴會順利結束，卻忘了提到具體的準備工作。這類情況就需要在事后補充完整，確保總結全面。
書寫注意事項：
寫總結時要注意語言簡潔明了。有些同事喜歡用一些復雜的句子，結果反而讓人摸不清重點。建議多用短句，把事情說清楚就好。比如描述一次成功的客戶投訴處理，可以說“當時客戶很生氣，我耐心聽完后立即聯(lián)系相關部門，最終問題得到圓滿解決?！?/p>
還有一點需要注意，就是總結里最好包含一些對未來的規(guī)劃?？梢韵胂朊髂耆绾胃倪M服務質(zhì)量，或者提升自己的專業(yè)能力。比如說打算參加更多的行業(yè)培訓，或者研究新的營銷策略。
有時候?qū)懣偨Y時，可能會不小心把月份寫錯，或者數(shù)字記混。這類小問題其實并不影響整體效果，只要不是特別重要的數(shù)據(jù)，稍微核對一下就行。畢竟總結的主要目的是總結經(jīng)驗教訓，而不是糾結于一些小細節(jié)。
