酒店員工的個人年終總結(jié)怎么寫 【篇1】1300字
酒店員工的個人年終總結(jié)范文
____年即將過去。
____年里發(fā)生了許多重大的事件。年初的南方冰雪大災(zāi)害，5月12日的汶川大地震，8月的北京奧運(yùn)會，以及現(xiàn)在的經(jīng)濟(jì)危機(jī)。盡管這一年里困難重重，但是我們還是頂住壓力，共同努力，使得我們的營業(yè)成績還是有較大的提升。
____年是酒店改革的一年。在此期間，我們?nèi)献鳎?chuàng)建綠色飯店，取得銀葉級綠色飯店稱號。通過磁卡鑰匙代替了原來的普通鑰匙，方便了客人，提升了酒店的檔次。同時，每一個樓層都安裝了寬帶，滿足了商務(wù)客人的需求。在我們?nèi)〉贸煽兊耐瑫r，也體現(xiàn)了我們工作中的很多不足。
我在前廳的崗位上，所做的一舉一動都代表著酒店，但是在這一年里，我在思想認(rèn)識還有實(shí)際工作中并沒有盡到這個責(zé)任。通過認(rèn)真反思，總結(jié)了以下幾點(diǎn)：
一、工作時工作怠慢，熱情度不高。在服務(wù)上缺乏靈活性和主動性。
二、對自己的本職工作操作機(jī)械化，不創(chuàng)新求異。
三、缺乏交流和溝通，信息反饋不及時，導(dǎo)致工作不協(xié)調(diào)。
四、缺乏銷售意識和銷售技巧，客房出租率低。
五、微機(jī)改革之后，缺乏責(zé)任心，沒有及時的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)和管理。
六、自身調(diào)節(jié)力差，情緒化嚴(yán)重。
七、服務(wù)意識淡薄，沒有真正的把客人的需求放在第一位。
針對以上的在工作中出現(xiàn)的問題，我會通過反思積極的改正，并立志做到以下幾點(diǎn)：
一、加強(qiáng)業(yè)務(wù)訓(xùn)練，提升自身素質(zhì)。
在酒店的門面前工作，個人的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個酒店的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和管理水平，因此平時對自己嚴(yán)格要求，積極掌握業(yè)務(wù)，才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
二、加強(qiáng)銷售意識和銷售技巧，提高入住率。
根據(jù)客人的需求，調(diào)配好房間，推出客房促銷方案，讓每一位進(jìn)到酒店的客人，都有可能住下來，爭取更高的入住率。
三、加強(qiáng)協(xié)調(diào)工作。
酒店是一個復(fù)雜的大家庭。前臺是大家庭的核心。加強(qiáng)與客人的溝通，了解客人的需求，進(jìn)而滿足。加強(qiáng)與樓層的溝通，協(xié)調(diào)好前后臺關(guān)系。加強(qiáng)與公關(guān)銷售部的關(guān)系，提前了解并做好入住接待的準(zhǔn)備工作。
四、加強(qiáng)微機(jī)數(shù)據(jù)和報表管理。
根據(jù)公安系統(tǒng)的要求，認(rèn)真填寫入住登記表，并及時的輸入電腦，確保客人的安全和酒店的操作。積極建立各類表格，實(shí)施表格化管理。對于各類報表，要細(xì)微化，嚴(yán)謹(jǐn)化，對比化。
五、加強(qiáng)主人翁精神。
以身作則，在工作中起到積極的帶頭作用，做好榜樣。讓領(lǐng)導(dǎo)放心把事情交到自己手中去完成。積極配合領(lǐng)導(dǎo)的工作，比如在忙的時候，要為領(lǐng)導(dǎo)解憂。接待大小型會議的時候，提前做好準(zhǔn)備工作。
做好以上幾點(diǎn)，那么自己的工作在新的.一年中會有一個進(jìn)步。但是在我們積極工作的時候，我也有幾點(diǎn)建議：
一、酒店機(jī)器老化。前臺的復(fù)印機(jī)，傳真機(jī)，驗(yàn)鈔機(jī)都存在問題，不能很好的為客人服務(wù)，經(jīng)常引起客人投訴，減少了酒店的收入。希望領(lǐng)導(dǎo)能夠考慮更新機(jī)器。
二、創(chuàng)建綠色飯店主張“開源節(jié)流，增收節(jié)支”?？偱_的各類燈具在開餐高峰期的時候，希望不要太限制。每一個部門都有自己的記錄表，防止推脫責(zé)任。
三、微機(jī)聯(lián)網(wǎng)的應(yīng)用還是沒有普及。希望在09年能夠程序化。
四、多加強(qiáng)一些業(yè)務(wù)技能的培訓(xùn)，提高崗位操作能力。
五、穩(wěn)定員工隊(duì)伍，減少流動量。培養(yǎng)忠誠度。
新的一年即將開始，我會以新的精神面貌和實(shí)際行動來想賓客提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
篇1寫作要點(diǎn)239人覺得有用
酒店員工寫年終總結(jié)時，得把工作里的事好好整理一下。這總結(jié)不是隨便寫寫就行，得帶著專業(yè)態(tài)度去弄。開頭就簡單說說自己這一年干了什么，比如接待了多少客人，處理了多少投訴之類的。記得別光顧著夸自己，也要提提遇到的問題，不然顯得不真實(shí)。
接著就該分析下問題在哪了，是服務(wù)流程上的漏洞，還是員工培訓(xùn)不到位？這些問題都得想清楚，這樣領(lǐng)導(dǎo)看了才知道你是用心工作的。還有，解決問題的辦法也得提出來，哪怕是一些小建議，也能體現(xiàn)你的責(zé)任心。
寫總結(jié)的時候，數(shù)字很重要，像營業(yè)額增加了多少百分比，客戶滿意度提升了幾個點(diǎn)，這些具體數(shù)據(jù)能讓總結(jié)更有說服力。不過有時候腦子一熱，可能會忘記核對數(shù)據(jù)，這就得小心了，確保寫進(jìn)去的數(shù)據(jù)都是準(zhǔn)確的。
書寫注意事項(xiàng)：
總結(jié)里頭還可以提提自己的成長，學(xué)到了什么新技能，參加了哪些培訓(xùn)，這對以后的工作肯定有幫助。但要注意措辭，別太自賣自夸，顯得有點(diǎn)假。
小編友情提醒：
總結(jié)寫完后最好多看幾遍，看看有沒有錯別字或者不通順的地方。有時候?qū)懼鴮懼赡軙┑粢恍?biāo)點(diǎn)，或者句子寫得太長，讀起來費(fèi)勁。檢查的時候要特別留意這些細(xì)節(jié)，畢竟寫總結(jié)也是展現(xiàn)個人素養(yǎng)的一種方式。
酒店安保部員工個人工作總結(jié)怎么寫【篇2】 1150字
**大酒店從x月xx日正式開業(yè)以來,走過了x個多月不平凡的創(chuàng)業(yè)歷程?；仡檟x____，酒店全體員工克服了剛剛起步，經(jīng)驗(yàn)不足等方方面面的困難，經(jīng)歷了各種大型會議和重要vip客人的接待工作的考驗(yàn)，逐漸由創(chuàng)業(yè)走上了成熟，也取得了可喜成績，在經(jīng)營方式上初步實(shí)現(xiàn)了由探索經(jīng)營向?qū)I(yè)經(jīng)營的轉(zhuǎn)變,在管理機(jī)制上實(shí)現(xiàn)了由人管人向制度管人的轉(zhuǎn)變,在經(jīng)營效益上實(shí)現(xiàn)了由規(guī)模效益向利潤效益的轉(zhuǎn)變。在x月的時間里共接待客人人次,創(chuàng)營業(yè)收入x萬元,實(shí)現(xiàn)凈利潤x萬元（不含對外承包收入）。為此酒店做出了大量的工作，現(xiàn)總結(jié)如下：
一、認(rèn)真作好各項(xiàng)準(zhǔn)備工作，切實(shí)保障酒店的按時開業(yè)。從xx____x月x日市局黨組確定籌建酒店至xx月xx日正式開業(yè)，其間只有短短的xx多天時間，在酒店一無所有的情況下,員工需要招聘,物品需要采購,各項(xiàng)規(guī)章制度及工作流程需要建立。面對這些方方面面的大量準(zhǔn)備工作,加之籌建人員又缺乏經(jīng)驗(yàn)，可以說是時間緊，任務(wù)重,人員少。能否按時開業(yè)，像一塊石頭壓在酒店領(lǐng)導(dǎo)的心上，但又毫不猶豫的達(dá)成了共識，市局黨組的決定就是命令，時間再緊，任務(wù)再重，一定要堅(jiān)決按時完成。為此飯店領(lǐng)導(dǎo)一班人積極動腦筋想辦法，認(rèn)真研究領(lǐng)會籌備方案，并帶領(lǐng)臨時招聘來的幾個人員加班加點(diǎn)，夜以繼日的開展工作。
首先成立了籌建領(lǐng)導(dǎo)小組，先后四次召開小組會議，研究制定了籌建工作方案;研究制定了采購物品計(jì)劃；研究制定了臨時用工人員招聘和培訓(xùn)方案;制定了臨時用工人員的工資標(biāo)準(zhǔn)；制定了當(dāng)前一個時期的工作重點(diǎn)和工作思路。并將這些工作分階段制定出時間進(jìn)度表,逐日抓落實(shí),保障酒店的按時開業(yè),得到了省市局領(lǐng)導(dǎo)的好評。
二是成立了物品采購領(lǐng)導(dǎo)小組，具體負(fù)責(zé)物品采購方案的落實(shí)。在董事會的支持幫助下,在短短的十多天時間里,會同機(jī)關(guān)監(jiān)察、計(jì)財?shù)扔嘘P(guān)科室同志一起對xx大類兩千多個品種的籌建物品進(jìn)行了外出集體采購，按照廉政規(guī)定的要求,對需要政府采購和控辦批辦的大宗商品,嚴(yán)格按照規(guī)定實(shí)行招標(biāo)采購，并組織人員及時組織到位。
三是按時完成了人員招聘工作，人員招聘是酒店籌建工作的重頭戲，能否招到較高素質(zhì)的人員并及時到位，是酒店能否按時開業(yè)的關(guān)鍵，也是酒店以后能夠順利發(fā)展的保證。為此，我們認(rèn)真作了以下工作：
1.充分利用報紙、廣播和電視進(jìn)行廣告宣傳，盡可能讓更多的人知道開來大酒店的招聘事宜；
2.成立招聘工作小組，認(rèn)真了解應(yīng)聘人員的基本情況，按照酒店要求嚴(yán)格把關(guān)；
3.組織體檢，確保受聘人員身體健康，避免了傳染病人的進(jìn)入；
4.對新近招聘的人員進(jìn)行了軍訓(xùn)，此舉的主要目的就是為了強(qiáng)化員工的整體觀念和組織紀(jì)律性，經(jīng)過四天的軍訓(xùn)取得了較為明顯的效果。
5.組織新聘人員到省開來酒店進(jìn)行正規(guī)化的崗前業(yè)務(wù)培訓(xùn)，經(jīng)過xx天的實(shí)習(xí)，新聘人員初步掌握了規(guī)定崗位的業(yè)務(wù)知識，增強(qiáng)了工作能力。整個招聘培訓(xùn)前后歷時xx多天,共招聘培訓(xùn)各類員工xx余人,為酒店的開業(yè)奠定了良好的人才基礎(chǔ)。
篇2寫作要點(diǎn)162人覺得有用
在寫酒店安保部員工個人工作總結(jié)的時候，得先搞清楚總結(jié)到底是什么東西?？偨Y(jié)不是流水賬，也不是單純地羅列事情，它需要把工作里的重點(diǎn)提煉出來，把成績和問題都擺明了。比如，你可以從日常巡邏路線優(yōu)化入手，看看是不是減少了安全隱患，還有消防設(shè)備檢查這部分，有沒有做到位。
記得在寫總結(jié)時，要結(jié)合自己的實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)，不能光憑想象。比如，如果你負(fù)責(zé)監(jiān)控室值班，就得把每天的工作流程梳理清楚，包括異常情況處理了多少次，處理結(jié)果怎么樣。要是有同事幫忙處理過一些緊急事件，不妨提一下他們的貢獻(xiàn)，這樣顯得你有團(tuán)隊(duì)意識。
書寫注意事項(xiàng)：
總結(jié)里最好能提到一些具體的數(shù)字，比如今年的盜竊案件比去年下降了多少百分比，或者消防演練參與人數(shù)達(dá)到了多少。這些具體的數(shù)據(jù)會讓總結(jié)看起來更有說服力。當(dāng)然，數(shù)字不能瞎編，得真實(shí)可靠，不然領(lǐng)導(dǎo)一眼就看穿了。
有時候?qū)懣偨Y(jié)會遇到一個麻煩事，就是不知道該怎么開頭。其實(shí)可以先簡單回顧一下這段時間的主要工作內(nèi)容，然后逐步深入到工作中的亮點(diǎn)和不足之處。比如先說說自己在安保巡查方面的改進(jìn)措施，再聊聊遇到的一些挑戰(zhàn)，最后再談?wù)勎磥淼挠?jì)劃。
要注意的是，寫總結(jié)的時候別只顧著夸自己，也要客觀評價自己的不足。像是有時候因?yàn)闀r間緊張，沒能在第一時間趕到某個突發(fā)事件現(xiàn)場，這種小失誤是可以坦白的，只要后面說明了怎么改進(jìn)就行。還有，如果工作中有借鑒其他部門的經(jīng)驗(yàn)，也得提一提，這能體現(xiàn)你的學(xué)習(xí)能力。
至于總結(jié)的形式，不用太死板，可以根據(jù)工作的實(shí)際情況調(diào)整。像有些安保任務(wù)比較復(fù)雜，就可以分成幾個部分來寫，每個部分都有針對性的小結(jié)。不過，寫總結(jié)的時候有時候會犯個小錯，比如把日期寫混了，這種小問題只要不影響整體表達(dá)就沒關(guān)系。
酒店員工年終個人總結(jié)格式怎么寫【篇3】 1350字
關(guān)于酒店員工年終個人總結(jié)格式
____即將結(jié)束，酒店服務(wù)年終總結(jié)經(jīng)過去年的大力改革，在上級領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)、支持下，賓館上下同心同德、共同努力，一起走過了不平凡的一年，也是蓉園賓館經(jīng)營上取得重大突破的一年。我就賓館人力資源部____度工作情況做如下總結(jié)：
一、酒店服務(wù)年終總結(jié)____酒店人力資源基本情況
截至____12月30日，賓館員工人數(shù)為554人(今年入職人數(shù)為295人，離職286人)，其中辦公室35人，消安部27人，工程部35人，娛樂部46人，人力資源部5人，財務(wù)部26人，房務(wù)部85人，營運(yùn)部25人，餐飲部八號樓200人，順風(fēng)樓70人。在所有人中，正副總經(jīng)理3人，營運(yùn)總監(jiān)1人，總工辦主任1人，工會主席1人，專職副書記1人，部門經(jīng)理16人，部門主管34人，領(lǐng)班30人，員工467人，領(lǐng)班以上管理人員占總?cè)藬?shù)的16%，員工占總?cè)藬?shù)的84%。賓館大專以上學(xué)歷員工共122人，占總?cè)藬?shù)的22%;其中研究生1人，大學(xué)本科17人，大專104人。
二、酒店服務(wù)年終總結(jié)勞動人事管理工作
(一)、健全勞動人事以及相關(guān)酒店服務(wù)年終總結(jié)資料
1、健全人事檔案與相關(guān)資料 ____初，賓館人力資源部正式成立。由于成立前責(zé)權(quán)較為模糊，酒店人事資料并不齊全，人力資源部從頭做起，去到部門調(diào)查員工詳細(xì)人事資料后迅速建立起人事檔案以及輸入電腦，健全員工花名冊，以便隨時掌握在職員工情況。為了方便開展人事工作，規(guī)范管理人員情況，人力資源部根據(jù)工作需要，建立了相關(guān)人事表格，包括《求職申請表》、《離職申請表》，《員工崗位變更表》、《管理人員聘任表》及各部門員工轉(zhuǎn)正申請表等，使人員規(guī)范化、程序化，也加強(qiáng)了各部門與人力資源部之間工作的.溝通性。
2、建立相關(guān)酒店服務(wù)年終總結(jié)制度 俗話說：“無規(guī)矩?zé)o以成方圓”，為了進(jìn)一步加強(qiáng)管理，人力資源部根據(jù)酒店實(shí)際情況，編撰了《蓉園賓館員工手冊》及《蓉園賓館各部門崗位職責(zé)》，就員工入職、離職、調(diào)動、轉(zhuǎn)正等方面形成一套規(guī)章制度;就員工事、病、休假等制定請假制度;以及崗位職責(zé)、考勤、值班等都出臺相關(guān)規(guī)定，制度形成后，才方便在工作中操作，同時在執(zhí)行中也有依有據(jù)。
(二)、酒店服務(wù)年終總結(jié)招聘與檔案的管理
1、招聘 為了對酒店人員進(jìn)行及時補(bǔ)充、跟進(jìn)，保證各部門在用人時有人可用，有人才可選，人力資源部隨時與人才市場、職業(yè)學(xué)校等保持聯(lián)系，通常來說招聘分為常規(guī)招聘與非常規(guī)招聘，常規(guī)招聘即指與長沙相關(guān)人才市場進(jìn)行聯(lián)系，定時進(jìn)行招聘，但由于長沙賓館行業(yè)競爭激烈，賓館薪酬體系競爭力欠佳，招聘效果不太理想;除了常規(guī)招聘外，酒店服務(wù)年終總結(jié)人力資源部還與各大中專院校保持聯(lián)系，在有畢業(yè)生的季節(jié)，及時與學(xué)校取得聯(lián)系，以方便對人才進(jìn)行儲備，現(xiàn)以與寧鄉(xiāng)師范、婁底職業(yè)技術(shù)學(xué)院，達(dá)成合作關(guān)系，并與湖南一師范簽定合作協(xié)議，接收了28名一師范的實(shí)習(xí)生。除此之外，人力資源部加強(qiáng)與各部門員工之間的聯(lián)系，鼓勵員工推薦身邊的朋友到酒店，這中方法比較有效果。
2、酒店服務(wù)年終總結(jié)檔案管理 員工檔案是隨時掌握員工基本資料情況的資源庫，也是建立員工人才儲備的一個重要環(huán)節(jié)，它包括員工手寫檔案以及電腦登記檔案;包括在職人員檔案、離職人員檔案以及應(yīng)聘人員檔案存檔三部分，檔案的建立以及有效管理有利于人力資源部隨時掌握在職人員以及人員流動情況。對于凡是來到酒店應(yīng)聘的人員，都應(yīng)建立檔案資料作為人才儲備資料，以便部門需要人時查閱，減低了招聘率。
篇3寫作要點(diǎn)208人覺得有用
關(guān)于酒店員工年終個人總結(jié)的格式，其實(shí)沒那么復(fù)雜，只要抓住幾個關(guān)鍵點(diǎn)就行。比如開頭得簡單介紹一下自己的基本情況，比如職位、工作年限之類的。這部分不用太長，就幾句話帶過就好。接著就是重點(diǎn)了，要把這一年的工作情況詳細(xì)地羅列出來，最好能分條寫，這樣看起來清晰明了。每一條都要突出自己的成績和貢獻(xiàn)，像是接待了多少重要客戶，處理了多少突發(fā)事件，給酒店帶來了多少好評之類的。
說到成績，數(shù)據(jù)是很重要的。比如說去年客房的入住率提高了百分之十，這比單純說“工作表現(xiàn)不錯”要有說服力得多。不過有時候可能會記不太清楚具體數(shù)字，這時候可以翻翻之前的記錄，找到最接近的數(shù)據(jù)寫上去。當(dāng)然，也不能光寫成績，適當(dāng)?shù)淖晕曳此家埠鼙匾??？梢哉勔幌鹿ぷ髦杏龅降膯栴}，以及自己是如何解決的，這樣顯得比較真實(shí)。
書寫注意事項(xiàng)：
語言上要注意簡潔明了，避免那些過于復(fù)雜的句子。有些同事喜歡用一些大詞兒，覺得這樣顯得專業(yè)，但其實(shí)簡單直白的話反而更容易讓人理解。不過偶爾也會出現(xiàn)一些小問題，比如把“提高”寫成“提成”，雖然意思差不多，但仔細(xì)看還是會發(fā)現(xiàn)問題。所以寫的時候一定要多檢查幾遍。
還有就是結(jié)尾部分，可以簡短地表達(dá)一下對未來工作的期待。比如說希望明年能進(jìn)一步提升服務(wù)質(zhì)量，爭取更多的回頭客。這樣的結(jié)尾既顯得積極向上，又不會顯得太過空洞。
2025年酒店員工個人年終總結(jié)怎么寫【篇4】 3300字
____即獎過去，xxx酒店在集團(tuán)公司的正確領(lǐng)導(dǎo)和大力支持下，經(jīng)過全體員工的共同努力，克服了經(jīng)濟(jì)危機(jī)、市場需求下滑、行業(yè)競爭加劇的壓力，取得了良好的社會品牌效益與經(jīng)濟(jì)效益。在經(jīng)營方式上實(shí)現(xiàn)了由探索經(jīng)營向?qū)I(yè)化經(jīng)營的轉(zhuǎn)變，在管理體制上實(shí)現(xiàn)了由“人管人”向制度化的轉(zhuǎn)變?，F(xiàn)將____的工作總結(jié)如下：
經(jīng)營方面
____是酒店成立的第二年，也是酒店發(fā)展面臨著巨大考驗(yàn)的一年，“創(chuàng)業(yè)難，守業(yè)更難”。____度，市場競爭的加劇，經(jīng)營成本的增加，以及經(jīng)濟(jì)危機(jī)的沖擊，導(dǎo)致同行業(yè)紛紛使用降價、打折等不正當(dāng)競爭手段，使酒店運(yùn)營面臨著不進(jìn)則退的境地，營業(yè)額縮減，客戶流失，員工積極性下降。面對重重困難與壓力，酒店所有人員上下齊心協(xié)力，變危機(jī)為發(fā)展機(jī)遇，依據(jù)市場實(shí)際情況，在求變中求發(fā)展，建立以營銷為主體，以服務(wù)為基石，以市場需求為導(dǎo)向的正確發(fā)展理念，適應(yīng)經(jīng)營發(fā)展的需要。
____全年?duì)I業(yè)收入xxxx元，營業(yè)利潤xxxx元，扣除折舊費(fèi)后的全年累計(jì)利潤為xxxx萬元，其中，餐飲利潤為：xxxx萬元，客房利潤為：xxxx萬元，ktv利潤為：xxxx萬元，當(dāng)年固定資產(chǎn)投資xxxx萬元?，F(xiàn)有員工xxxx人，年發(fā)放員工福利xxxx萬元，為xxxx名員工參加了五項(xiàng)社會保險。
完善營銷隊(duì)伍，擴(kuò)大營銷力度，擴(kuò)展市場份額，建立穩(wěn)定的營銷體系，積極爭取新客戶，各部門也積極推出新措施。
1、擴(kuò)大營銷隊(duì)伍編制，調(diào)整營銷人員，增加獎勵機(jī)制;
2、建立中文網(wǎng)站，擴(kuò)大對外宣傳;
3、在電視媒體做酒店的品牌宣傳;
4、菜肴及時創(chuàng)新，努力打造酒店特色菜。適時推出五月美食節(jié)，更新菜品，并在媒體做宣傳;
5、拓展經(jīng)營思路，ktv推出啤酒節(jié);
6、客房部推出個性化服務(wù);
7、增加經(jīng)營項(xiàng)目，餐飲精品肥牛吧盛裝啟幕。
以上系列營銷舉措的實(shí)施，使酒店的經(jīng)營立于不敗之地，穩(wěn)定了客戶，確立酒店良好的品牌形象。
管理方面
一、 完善管理，推出《百分制考核制度》。《百分制考核制度》的推出，使酒店管理邁出了向制度化建設(shè)的第一步，但此項(xiàng)考核制度有待于進(jìn)一步完善。
二、 加強(qiáng)人員培訓(xùn)，提升酒店的服務(wù)品質(zhì)。服務(wù)是酒店的生存之本，是提高員工素質(zhì)的有效手段。
1、 部門建立行之有效的培訓(xùn)制度和例會制度，使員工的精神面貌有所改變，使酒店經(jīng)營管理思想得到了有效實(shí)施;
2、 酒店采取走出去請進(jìn)來的辦法，聘請營口市經(jīng)濟(jì)技術(shù)學(xué)校的專業(yè)講師來酒店培訓(xùn)指導(dǎo)，并派管理人員到青島海景花園酒店學(xué)習(xí)，提高中高層干部的視野，為促進(jìn)酒店規(guī)范化管理起到了積極的作用;
3、 通過開展員工技能大賽，進(jìn)一步提升員工的服務(wù)技能，并在站前區(qū)舉辦的酒店行業(yè)員工技能大賽中獲得團(tuán)體第一名，擴(kuò)大了酒店的社會影響。
三、 創(chuàng)造和諧的工作環(huán)境，建設(shè)團(tuán)結(jié)向上的xx企業(yè)文化。
1、 組織成立“愛心幫扶基金會”，為員工營造“家”的氛圍，建立互助互愛的工作環(huán)境，酒店每年向基金會注入一定的資金，解決員工的實(shí)際困難。并于十月份，啟動愛心幫扶基金，為身患重病的員工xx資助xxxx元醫(yī)療費(fèi)，及時為員工送去了愛心和關(guān)懷;
2、 積極開展有益于企業(yè)文化建設(shè)的各項(xiàng)活動，舉辦首屆青年文化節(jié)、第二屆七一大合唱比賽和十一員工棋牌比賽。通過領(lǐng)導(dǎo)與員工的共同參與，展示員工的風(fēng)采，為各級領(lǐng)導(dǎo)與員工提供了交流的機(jī)會，促進(jìn)酒店的文化建設(shè)。
3、 成立工會組織和黨支部，充分發(fā)揮黨員模范帶頭的作用，以點(diǎn)帶面，全面帶動酒店全體員工共同進(jìn)步。
存在的問題
____度取得了一定的成績，但仍存在不足，主要有以下方面：
一、 由于市場判斷的不正確和對競爭對手的不了解，使績效考核存在與實(shí)際經(jīng)營現(xiàn)狀發(fā)生偏離，指標(biāo)不科學(xué)的現(xiàn)象，給經(jīng)營部門的工作造成較大的壓力;
二、 營銷體系不完善，存在“缺乏統(tǒng)一思想，各自為戰(zhàn)”的現(xiàn)象，且營銷手段單一，客戶群體有待進(jìn)一步擴(kuò)大;
三、 缺乏嚴(yán)格的執(zhí)行力，未能真正做到有效監(jiān)督和獎勤罰懶。中層干部對制度缺乏嚴(yán)肅性和公平性，對本部門員工偏袒呵護(hù)，造成酒店制度在實(shí)施過程中缺乏公正性;
四、 各部門對工作缺乏雷厲風(fēng)行的工作作風(fēng)，對行政指令不重視，未及時落實(shí)。執(zhí)行力存在虎頭蛇尾現(xiàn)象，特別是后勤對一線部門的支持力度存在怠慢情緒;
五、 欠缺細(xì)節(jié)管理，各部門人員缺少責(zé)任心，特別在成本費(fèi)用方面，酒店的管理費(fèi)用和營業(yè)外費(fèi)用仍然居高不下，需要進(jìn)一步加強(qiáng)會計(jì)監(jiān)督和核算職能，細(xì)化環(huán)節(jié)管理，節(jié)支增效。
針對____的經(jīng)營成果及存在的問題，下年度重點(diǎn)做好以下方向：
下年度工作方向
明確以發(fā)展為主題，營銷要有新思路，管理要有新突破，經(jīng)營要有新局面，各項(xiàng)工作要有新舉措。工作重點(diǎn)如下：
下年度工作重點(diǎn)
一、依據(jù)市場和自身經(jīng)營發(fā)展需求，合理量化各項(xiàng)指標(biāo)，建立科學(xué)有效的績效考核指標(biāo)體系
確立合理的業(yè)務(wù)指標(biāo)，完善相應(yīng)的獎懲措施。本著實(shí)事求是的原則，客觀科學(xué)面對市場，通過財務(wù)數(shù)據(jù)的分析和市場需求調(diào)研，制定____各項(xiàng)經(jīng)營指標(biāo)，由財務(wù)和經(jīng)營部門做出科學(xué)的、有激勵作用的績效考核指標(biāo)，以便有利于調(diào)動工作積極性，在可行的前提下，把績效考核普及到員工，密切員工和經(jīng)營的利益關(guān)系，與酒店的經(jīng)營成果掛鉤。
二、完善營銷隊(duì)伍，加強(qiáng)營銷管理，建立統(tǒng)一的營銷體系
1、使?fàn)I銷指標(biāo)與經(jīng)營部門的指標(biāo)掛鉤，加強(qiáng)營銷與經(jīng)營部門的密切合作;
2、擴(kuò)大營銷隊(duì)伍，提高客戶拜訪率，形成穩(wěn)定的營銷網(wǎng)絡(luò);
3、在穩(wěn)定老客戶的基礎(chǔ)上，通過多渠道闊展客源、建立有效的獎勵機(jī)制，在部門內(nèi)部形成積極挖潛的工作氛圍;
4、確立全員營銷的大營銷概念，適時推出全員營銷的獎勵政策，最大限度調(diào)動廣大員工的營銷積極性;
5、根據(jù)本地消費(fèi)特點(diǎn)，推陳出新，開展靈活多樣的營銷政策，吸納新客戶的加入。
三、加強(qiáng)制度化建設(shè)，嚴(yán)肅制度，加大監(jiān)督力度，保證有效執(zhí)行。
1、依據(jù)酒店的自身發(fā)展，完善各項(xiàng)制度和工作流程，盡力做到每個環(huán)節(jié)都有章可循，對觸犯制度的員工一視同仁;
2、加強(qiáng)制度監(jiān)督，適時調(diào)配監(jiān)督檢查人員，發(fā)揮保安的監(jiān)控作用，切實(shí)做到工作有布置，有標(biāo)準(zhǔn)，有獎懲措施，有檢查，有反饋，一件件落到實(shí)處，真正形成由制度管理酒店的制度化模式。
四、做好服務(wù)培訓(xùn)，提升干部隊(duì)伍及員工的整體素養(yǎng)。
1、定期派領(lǐng)班級以上員工外出培訓(xùn)學(xué)習(xí)，開闊視野，并帶回有效的管理方法和服務(wù)理念;
2、所有部門建立班前開會、班后總結(jié)制度，建立定期培訓(xùn)制度，實(shí)現(xiàn)經(jīng)營與管理發(fā)展一致的有效銜接;
3、建立相應(yīng)的人才儲備機(jī)制，定期對領(lǐng)班級以上干部考核，建立能上能下的有效用人機(jī)制;
4、樹立先進(jìn)典型，加大對先進(jìn)員工的獎勵，有效帶動員工“比、學(xué)、趕、超”的精神，拉動服務(wù)品質(zhì)的提升;
五、強(qiáng)化成本控制，制定成本管理制度，向節(jié)約要效益，向管理要效益，充分發(fā)揮財務(wù)的科學(xué)管理職能。
1、依靠科學(xué)、嚴(yán)格的財務(wù)管理，由財務(wù)部制定成本管理制度，明確劃分責(zé)、權(quán)范圍;
2、各部門依據(jù)月經(jīng)營成果，建立部門成本控制檔案，做到管理和節(jié)約從源頭抓起;
3、財務(wù)部依據(jù)經(jīng)營成果，對費(fèi)用部門每月提出合理化建議和相應(yīng)措施，合理控制費(fèi)用 ，杜絕“跑、冒、滴、漏”現(xiàn)象的發(fā)生。
六、加強(qiáng)設(shè)備設(shè)施的維護(hù)保養(yǎng)，落實(shí)安全防范工作。酒店的經(jīng)營設(shè)備設(shè)施，經(jīng)過兩年的運(yùn)營，已經(jīng)有不同程度的損壞，新年度，必須加強(qiáng)對設(shè)備設(shè)施的維護(hù)與保養(yǎng)，落實(shí)責(zé)任人管理，對故障做到及時維修;認(rèn)真抓好防火、防盜、防食物中毒、防車輛事故的安全防范工作。
七、發(fā)揮酒店自身優(yōu)勢，開辟特色經(jīng)營之路和創(chuàng)新之路。
1、強(qiáng)化塑造品牌形象，在集團(tuán)發(fā)展中，發(fā)揮奠基石和鋪路石的作用?！暗轿坏姆?wù)”是基礎(chǔ)，“到家的服務(wù)是目標(biāo)。”隨著人們經(jīng)濟(jì)水平的不斷提升，現(xiàn)代酒店的經(jīng)營不只是簡單的出售飲食和客房，同時也是出售溫馨、和善的氛圍及輕松愉快的體驗(yàn)。全新的酒店服務(wù)，將是超越“到位的服務(wù)”，而是追求“到家的服務(wù)”。新年度，我們的服務(wù)要在原有的基礎(chǔ)上，為客人提供更多的延伸服務(wù)，以進(jìn)一步提高品牌形象。
2、酒店經(jīng)營有特色，才能長久運(yùn)營。服務(wù)是酒店的生存之本，管理是效益存在的基礎(chǔ)，創(chuàng)新是是企業(yè)的生命力。我們酒店的規(guī)模不大，若想在激烈的市場競爭中立足，必須找準(zhǔn)自身定位，具備自身對市場的快速反映、靈活的經(jīng)營模式和良好的服務(wù)品質(zhì)，方可在酒店行業(yè)中取得更大的成果。
雖然我們的酒店很年輕，雖然我們的領(lǐng)導(dǎo)隊(duì)伍很年輕，但我們正在向成熟的管理模式邁進(jìn)，雖然經(jīng)營之路很坎坷，競爭還比較激烈，但我堅(jiān)信：有集團(tuán)公司的堅(jiān)強(qiáng)后盾，有我們盡職盡責(zé)、團(tuán)結(jié)奮進(jìn)的xx團(tuán)隊(duì)，用科學(xué)的發(fā)展觀念和永不服輸精神，在____，酒店一定會取得輝煌的成果。
篇4寫作要點(diǎn)128人覺得有用
酒店工作繁雜多樣，年終總結(jié)得好好準(zhǔn)備。寫總結(jié)前，先整理全年的工作記錄，哪些事做得好，哪些地方還有不足，都得心里有數(shù)。比如接待客戶的情況，客人反饋的意見，還有那些突發(fā)狀況怎么處理的，都要記得清清楚楚。
接著就是整理思路了，別急著下筆?？梢园堰@些事情按類別分一下，像日常服務(wù)、安全管理、團(tuán)隊(duì)建設(shè)之類的。每個部分列出關(guān)鍵點(diǎn)，這樣寫起來思路會清晰些。當(dāng)然，這過程中可能會有點(diǎn)混亂，畢竟事情多，難免記不太全，但慢慢捋順就好。
寫的時候，要注意語言得體，不能太隨意也不能太死板。比如說某個項(xiàng)目完成得好，可以用“效果顯著”這樣的詞，但不要堆砌太多華麗的辭藻。有時候?qū)懼鴮懼?，可能會發(fā)現(xiàn)前面寫的和后面的內(nèi)容有點(diǎn)矛盾，這就得停下來調(diào)整一下順序，確保前后呼應(yīng)。
書寫注意事項(xiàng)：
數(shù)字很重要。像客房入住率提升了多少個百分點(diǎn)，客戶滿意度調(diào)查結(jié)果是多少，這些具體的數(shù)據(jù)能增加總結(jié)的說服力。不過有時候手頭資料不完整，可能得找同事幫忙核對，千萬別憑空捏造數(shù)據(jù)。
小編友情提醒：
檢查一遍是少不了的?？纯从袥]有錯別字，句子通不通順。有時寫著寫著，可能會漏掉一些標(biāo)點(diǎn)符號，或者把“已經(jīng)”打成“以經(jīng)”，這類小問題得留心。寫總結(jié)是個細(xì)致活兒，需要耐心和責(zé)任心，這樣才能反映出一年的實(shí)際工作情況。
酒店員工2025年個人年終工作總結(jié)怎么寫【篇5】 900字
在酒店工作的每個員工都要直接面對客人，所以我們員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量就反映出一個酒店的服務(wù)水平和治理水平。而收銀又是這個酒店核心的部分，我深知自己的責(zé)任重大，自己的一個疏忽就會給酒店帶來經(jīng)濟(jì)上的虧損。所以在工作中，我認(rèn)真負(fù)責(zé)的做好每一項(xiàng)工作，積極主動的向其他同事學(xué)習(xí)更多的專業(yè)知識，以加強(qiáng)自己的業(yè)務(wù)水平。只有這樣才能讓自己在業(yè)務(wù)知識和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的進(jìn)步，才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，讓客人喜出望外。
有句話說的非常好！淘汰，實(shí)在不是你沒有能力，而是你是否在乎你的工作。是的，實(shí)在不是你沒能力勝任這份工作，而是你不喜歡這份工作，所以做不好，實(shí)在每個人對自己的現(xiàn)狀都是不滿足，但是為什么這種不起眼的工作崗位上有的能取得成功，而有的卻一天不如一天最后的結(jié)果就是被淘汰,實(shí)在很簡單，那就是對工作的態(tài)度不一樣.
在與客人溝通過程中，要講究禮節(jié)禮貌，與客人交談時，低頭和老直盯著客人都是不禮貌的，應(yīng)保持與客人有時間間隔地交流目光。要多傾聽客人的意見，不打斷客人講話，傾聽中要不斷點(diǎn)頭示意，以示對客人的尊重。面對客人要微笑，特別當(dāng)客人對我們提出批評時，我們一定要保持笑臉，客人火氣再大，我們的笑臉也會給客人“滅火”，很多問題也就會迎刃而解。只要我們保持微笑，就會收到意想不到的效果。我以為，只有注重細(xì)節(jié)，從小事做起，從點(diǎn)滴做起，才會使我們的工作更為出色。
酒店就像一個大家庭，在工作中難免會發(fā)生些不愉快的小事,所以在日常的工作生活中，我時刻留意自己的一言一行，主動和各位同事處理好關(guān)系，尊重別人的同時也為自己贏得了尊重。家和萬事興，只有這樣我們的酒店才能取得長足的發(fā)展。
在這些日子里，我成長了不少，學(xué)到了很多，但不足之處我也深刻地意識和體會到。
1.在服務(wù)上缺乏靈活性和主動性，由于害怕做錯而不敢大膽去做。
2.碰到突發(fā)事件，缺乏良好的心理素質(zhì)，不能冷靜處理事情。
新的一年即將開始，我將在酒店領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下，腳踏實(shí)地，認(rèn)認(rèn)真真做事。積極主動配合領(lǐng)班，主管以及各位領(lǐng)導(dǎo)完成各項(xiàng)工作，努力進(jìn)步自身的綜合素質(zhì)，進(jìn)步服務(wù)質(zhì)量，改正那些不足之處，爭取在團(tuán)體這個優(yōu)秀的平臺上取得更好的發(fā)展，為酒店的繁榮昌盛奉獻(xiàn)自己的綿薄之力。
篇5寫作要點(diǎn)247人覺得有用
酒店員工寫年終總結(jié)時，這是一件挺重要的事?？偨Y(jié)，主要是把一年里的工作情況梳理清楚，好讓領(lǐng)導(dǎo)知道你的成績和不足。開頭，得先把今年的工作目標(biāo)說一下，就是年初定下的那些計(jì)劃，比如提高客戶滿意度，減少投訴率之類的目標(biāo)。
接著，就該詳細(xì)講講自己是怎么做的了。比如，為了提升服務(wù)質(zhì)量，每天早上都要提前半小時到崗，檢查房間布置是不是到位，床單有沒有褶皺，毛巾擺放是否整齊。還有，遇到客人提出的問題，第一時間解決，不能拖延，哪怕是在下班時間接到電話，也得耐心解答，畢竟客人滿意才是最重要的。
書寫注意事項(xiàng)：
工作中肯定也會碰到一些特殊情況。像有一次，一位客人突然身體不適，當(dāng)時值班經(jīng)理不在，我就立刻聯(lián)系附近的醫(yī)院，還陪著客人一起去，幫忙掛號拿藥。事后想想，當(dāng)時有點(diǎn)緊張，說話可能不太利索，但總算是幫客人解決了問題。這樣的事情多了，積累的經(jīng)驗(yàn)也就多，以后遇到類似的情況就不會慌亂了。
再來說說工作中遇到的小問題吧。有時候，因?yàn)槿耸植粔颍y免會顧此失彼。比如，剛處理完前臺接待，又來了一個維修請求，心里一著急，就忘記記錄客人的反饋意見。后來才發(fā)現(xiàn)，這其實(shí)是個不小的疏忽，畢竟客人的意見可是改進(jìn)服務(wù)的重要依據(jù)。所以呀，以后遇到這種情況，一定要先記下來，回頭再慢慢處理。
總結(jié)里最好能提提自己的學(xué)習(xí)經(jīng)歷。今年參加了幾次培訓(xùn)，學(xué)了不少新技能，像如何用英語和外國客人溝通，怎么用軟件統(tǒng)計(jì)客房使用率之類的。這些新技能在實(shí)際工作中幫了不少忙，尤其是接待國際旅客的時候，感覺自己越來越專業(yè)了。
小編友情提醒：
總結(jié)里還可以展望下明年的工作方向。比如希望進(jìn)一步提升自己的外語水平，爭取能和更多國家的客人交流無障礙。同時，還想多參與一些團(tuán)隊(duì)活動，增強(qiáng)和同事間的協(xié)作能力。畢竟一個人的力量有限，大家一起努力才能讓酒店的服務(wù)更上一層樓。
寫總結(jié)的時候，一定要真實(shí)反映自己的工作情況，既不要夸大其詞，也不要過于謙虛。寫完之后，最好找個同事或者朋友看看，聽聽他們的意見，這樣能發(fā)現(xiàn)一些自己沒注意到的地方。
酒店員工年底個人工作總結(jié)怎么寫【篇6】 650字
酒店員工年底個人工作總結(jié)
忙忙碌碌中時間過的真快，轉(zhuǎn)眼____年的工作糾結(jié)束了，回顧著半年的工作。我在公司領(lǐng)導(dǎo)及各位同士的支持與幫助下，按照公司要求，較好地完成了自己的本職工作。通過學(xué)習(xí)與工作，工作模式有了新的突破，工作方法有了較大的改變，現(xiàn)將著邊年的工作情況總結(jié)如下：
1、環(huán)境衛(wèi)生
作為餐飲，衛(wèi)生是個很重要的前提，針對環(huán)境衛(wèi)生。我制定了分工明確，責(zé)任到人的.管理方法，對面點(diǎn)，涼菜間，地下室，冷庫，庫房等作定期檢查。對用具和設(shè)備作到每天清洗，嚴(yán)格要求個人衛(wèi)生。
2、菜品質(zhì)量
對菜品進(jìn)行規(guī)范操作，原材料必須清洗挑選后加工，嚴(yán)格要求菜品形狀以及造型，以火候不到不出，色澤不夠不出，菜量不夠不出，餐具不潔不出為準(zhǔn)，嚴(yán)抓菜品質(zhì)量。
3、資源管理
合理開閉水，電，氣，發(fā)現(xiàn)浪費(fèi)現(xiàn)象及時制止，增強(qiáng)員工工效意識，加強(qiáng)成本控制，節(jié)約費(fèi)用開支，正確掌握毛利率，增加效益。
4、促銷宣傳
提高綜合接待能力，定時進(jìn)行前庭與后廚培訓(xùn)。全面抓好服務(wù)規(guī)范，出品質(zhì)量，使接待能力提高。
5、成本規(guī)范
時常詢問原料成本，掌握市場動態(tài)，降低成本，提高利潤。
6、設(shè)備檢查
時常對設(shè)備設(shè)施進(jìn)行檢查，對發(fā)現(xiàn)問題及時與工程部協(xié)商，抓好設(shè)備設(shè)施的維護(hù)保養(yǎng)，是處于完好狀態(tài)，并得到合理使用，加強(qiáng)時常管理，防止事故發(fā)生。
在作好酒店餐飲的同時，切實(shí)履行職責(zé)，認(rèn)真完成上級交辦其他工作，努力作好本職工作，在接下來的工作中，我要勤奮工作，努力改正不足之處，發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn)，力爭取得更大的工作成績，為酒店創(chuàng)造更高的價值。
篇6寫作要點(diǎn)81人覺得有用
酒店員工年底個人工作總結(jié)怎么寫
年終總結(jié)這事，每年到了這個時候，大家都得琢磨一番。對于酒店員工來說，寫總結(jié)可不是件輕松的事。這既不是單純的心得體會，也不是那種照本宣科的流水賬，而是要把一年的工作成績、問題和經(jīng)驗(yàn)都梳理清楚，還得讓領(lǐng)導(dǎo)覺得你干得不錯。那到底該怎么寫？
頭一步，先把這一年的工作內(nèi)容過一遍腦子。別急著動筆，先想想自己干了什么，哪些事做得好，哪些地方還有提升空間。比如，接待客人時有沒有遇到什么突發(fā)狀況，你是怎么處理的？平時有沒有主動學(xué)習(xí)新技能，比如外語或者餐飲服務(wù)技巧之類。這些都是總結(jié)里該提到的。
接著就是整理思路，把想到的東西分分類?？梢园压ぷ鞣殖蓭讉€部分，比如日常接待、客戶投訴處理、團(tuán)隊(duì)協(xié)作等等。每一項(xiàng)都要寫具體一點(diǎn)，別光說“我做了很多事”，得把重點(diǎn)事件挑出來講。比如有一次接待重要客戶，當(dāng)時情況挺復(fù)雜的，最后是怎么圓滿解決的，這樣的例子就很有說服力。
寫的時候要注意，別只是羅列數(shù)字或者事件，還要加上自己的感悟。比如說通過某次經(jīng)歷學(xué)到了什么，以后打算怎么改進(jìn)。這部分不用太長，點(diǎn)到為止就行。畢竟領(lǐng)導(dǎo)看總結(jié)主要還是想了解你的工作表現(xiàn)和態(tài)度。
還有一點(diǎn)需要注意，就是數(shù)據(jù)。如果工作中涉及到一些具體的業(yè)績指標(biāo)，比如接待了多少顧客，銷售額提升了多少，這些數(shù)據(jù)最好能寫進(jìn)去。不過，數(shù)據(jù)一定要準(zhǔn)確，不能憑空編造。要是記不清具體數(shù)字，可以查一下相關(guān)記錄，確保無誤。
書寫注意事項(xiàng)：
語言上也要注意?？偨Y(jié)不是寫小說，不需要華麗的辭藻，但也不能太隨意。用詞要正式一點(diǎn)，比如“提高服務(wù)質(zhì)量”比“好好服務(wù)”聽起來更專業(yè)。不過，有時候?qū)懣偨Y(jié)時可能會不小心用錯詞，比如把“提高”寫成“進(jìn)步”，雖然意思差不多，但還是會被細(xì)心的人發(fā)現(xiàn)。
小編友情提醒：
檢查一遍總結(jié)稿子?？纯从袥]有錯別字，語句是否通順。有時候忙起來，寫完后匆匆忙忙交上去，結(jié)果發(fā)現(xiàn)句子不通或者標(biāo)點(diǎn)符號亂用，這樣不太好。所以，花幾分鐘仔細(xì)校對一下，確保萬無一失。
