保潔員進場工作計劃 第1篇
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保潔主管工作計劃范文(一)
2017年，保潔部在集團領(lǐng)導(dǎo)的大力支持、物業(yè)公司經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下，秉承公司"您的滿意是我們永恒的追求"的宗旨，不斷壯大，努力工作，圓滿完成了工作任務(wù)。2017年，除了要一如既往地作好本職工作，堅定"服務(wù)"的理念外，還要開拓工作思路，今年我部門工作重點主要有以下幾個方面：
1、完善各項管理制度，形成配套的考核、監(jiān)督機制。2017年，我們將在原來的基礎(chǔ)上，修改、完善各項管理制度，改變以前"人管人"的被動狀態(tài)，從而走向"制度管人，制度約束人"的良性軌跡。進一步加強對人的管理，并把各項工作標(biāo)準(zhǔn)進行細(xì)化、量化，一方面，便于操作人員熟悉自己該怎么做，該作到什么程度;另一方面，方便主管人員的考核、監(jiān)督，減少個人的主觀因素。工作中，堅持"定人、定崗、定時、定標(biāo)準(zhǔn)、定任務(wù)"的"五定"方針，對具體的工作采取有效的措施，加強對操作人員的管理，優(yōu)化人員結(jié)構(gòu)，更有利于以后工作的開展。
2、樹立服務(wù)品牌。服務(wù)品牌的樹立，有利于企業(yè)的知名度，對一個部門也是一樣，有利于提高部門的影響力，更有利于增強部門的凝聚力，目前，我們本著"清掃一戶，潔凈一戶，滿意一戶"的原則，為業(yè)主提供家政服務(wù)，得到業(yè)主的好評，在業(yè)主心中樹立了良好的形象。
3、確定兩個工作目標(biāo)。即達到青島市a類物業(yè)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和達到經(jīng)濟效率最大化的目標(biāo)。根據(jù)小區(qū)定位及物業(yè)服務(wù)定位，我們保潔部會為業(yè)主創(chuàng)造一流的生活環(huán)境而不懈努力，工作嚴(yán)格執(zhí)行a類物業(yè)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，并能力爭創(chuàng)青島市十佳物業(yè)公司。在做好保潔工作的同時，我們會做好廢品收購及家政服務(wù)工作，最大限度地減員增效，提高物業(yè)的經(jīng)濟效率。
4、外掛一個家政服務(wù)公司。一方面，由于我們保潔人員素質(zhì)不同，工作質(zhì)量有所差異，所做的家政服務(wù)的效果也不同;另一方面，目前輪流作業(yè)的形式，也不便于人員的管理。外掛家政公司，在保證服務(wù)質(zhì)量，規(guī)范內(nèi)部管理的同時，我們還可以提取一定的服務(wù)費用。
5、建立一個垃圾中轉(zhuǎn)站。隨著業(yè)主入住的不斷增加，小區(qū)垃圾不斷增加，垃圾的清運、中轉(zhuǎn)、處理，是保潔工作的一個重要內(nèi)容。希望在集團領(lǐng)導(dǎo)的大力支持下，盡快建立一個中轉(zhuǎn)站。
6、保潔與綠化的統(tǒng)一整體性與不可分隔性。保潔、綠化都是小區(qū)環(huán)境管理的一部分，小區(qū)離開了保潔，就會出現(xiàn)臟、亂、差的現(xiàn)象;小區(qū)離開了綠化，就不會有花草樹木。如果兩者屬于不同的部門，就會出現(xiàn)年前兩者相互矛盾、相互推委、相互扯皮的現(xiàn)象。建議把兩者合并為環(huán)境部。
保潔主管工作計劃范文(二)
本人自今年5月18日入職擔(dān)任物業(yè)部保潔主管。工作職責(zé)為負(fù)責(zé)園區(qū)a、b、d日常保潔、定期消殺、垃圾清運工作，及和物業(yè)辦公區(qū)和年底接收的e、f、g組團開荒和日常衛(wèi)生保潔服務(wù)監(jiān)管管理。管理范圍較寬，人員分布較散，這些雖然給管理工作帶來很大難度，但并沒有改變我對工作的熱情，這既是挑戰(zhàn)也是難得的鍛煉機會。下面將今年以來工作情況匯報如下：
一、開荒工作
工作伊始，面臨的工作重點是abd組團的公共區(qū)域開荒，由于時間緊，維修工作多，這給開荒工作帶來了很大的困難，基本上整段時間內(nèi)是開荒工作和大規(guī)模維修工作同步進行，這就造成了完成的開荒區(qū)域存在著二次污染和重復(fù)清潔的問題。中水系統(tǒng)截止到業(yè)主集中辦理入伙前仍沒有開通，這對開荒工作來時無疑也是影響巨大的，但在物業(yè)部王經(jīng)理的協(xié)調(diào)下，經(jīng)過多方溝通，聯(lián)系總包方盡量將大塊施工垃圾清走，剩余部分少量施工垃圾由我安排開荒人員清理，另外通過協(xié)調(diào)暫時借用了消防水用做開荒使用。在業(yè)主辦理入伙手續(xù)前每日現(xiàn)場監(jiān)督檢查、整改返工、逐項進行，保證了開荒工作的順利完成。同樣在年底接管的efg組團時，天寒地凍，大部分時間無法用水的情況下，克服重重困難完成了開荒工作。
二、日常保潔工作管理
外判公司保潔作為基層工作者普遍存在著年紀(jì)偏大，文化水平低，人員流動性大等問題。因本項目為別墅項目，工作環(huán)境只有園區(qū)和車庫，條件比較惡劣，且每人所轄區(qū)域也很大任務(wù)重。物業(yè)公司除定期進行公司背景、管理制度、公司領(lǐng)導(dǎo)等深入的企業(yè)文化培訓(xùn)，同保潔公司自身工作制度的培訓(xùn)交叉、循環(huán)培訓(xùn)。并進行保潔公司內(nèi)部的保潔工具實操，清潔技巧知識等培訓(xùn)，定期組織逐個口頭考核，優(yōu)勝劣汰，確保每個人都能盡快的有所提高。同樣在保潔員工的日常工作期間，對于他們的休息、吃飯問題等多加關(guān)心，聯(lián)系工程部在車庫內(nèi)修建保潔休息室，在夏天高溫期間發(fā)放防暑降溫藥品，使大家能夠安心工作。在十月起，因施工方戶內(nèi)保潔撤場，我物業(yè)部在人員緊張的情況下，抽調(diào)人員在兩個月的時間內(nèi)累計入戶清潔施工后垃圾、入戶內(nèi)打掃達175次，清理維修期間公區(qū)亂堆施工垃圾超過200次，保證了施工結(jié)束后，業(yè)主入住前戶內(nèi)及公共區(qū)域的衛(wèi)生要求。
同時配合實際工作的細(xì)則我在日常工作中去總結(jié)和不斷修正各項保潔類規(guī)章制度。先后更新了公司的《保潔作業(yè)指導(dǎo)書》先后制定、修改了一系列管理規(guī)定細(xì)則和具體措施，使各項管理分工明確、責(zé)任到人。并根據(jù)現(xiàn)場情況擬定了保潔員工崗位區(qū)域劃分、工作流程、職責(zé)、安全操作規(guī)范、應(yīng)急預(yù)案等內(nèi)容。同樣為隨時檢查員工的工作情況，由外判公司主管填寫《工作日報表》和我每日填寫的《保潔巡視檢查表》雙重巡視檢查。我將每日員工工作表現(xiàn)，發(fā)現(xiàn)問題及整改，與其他部門的溝通配合及工作日志合并在一張紙上，減少了我很大的文案工作，也通過與保安主任、主管及綠化主管的溝通，相互監(jiān)督通報，用以彌補保潔部門只有我一個人巡視檢查的現(xiàn)狀。通過記錄和檢查表來了解他們的工作和質(zhì)量情況，做到心中有數(shù)，有據(jù)可查，并將其整理存檔備查。同客服部密切配合，上門處理兩起保潔問題投訴，并及時做好相應(yīng)的處理措施，舉一反三，避免再次出現(xiàn)同樣問題。同售樓處及會所工作人員交流配合，順利完成各次上級領(lǐng)導(dǎo)的參觀檢查接待任務(wù)。
三、定期消殺工作
在定期的消殺除四害工作中，公司提出自行采購藥品器械，安排人員進行通過搜集資料和咨詢專業(yè)人士，多方比較和摸索，整理出一套適合本項目現(xiàn)狀的操作流程及藥品器械清單，節(jié)約了成本，同時配合車庫安裝的滅蚊燈和每周一次的消殺頻率，達到了應(yīng)有的效果，并做好文字記錄存檔。逐步改善了園區(qū)車庫內(nèi)蚊蟲多的環(huán)境問題。
四、垃圾清運
垃圾清運公司自7月1日起正式進場，前期以生活垃圾為主，隨著業(yè)主入住量的增加，和裝修戶的增多，施工垃圾堆放與各戶的車庫內(nèi)，所以日常的工作中又多了一項垃圾的巡視。做好估量及時聯(lián)系清運車輛進場。部分裝修公司將施工物料和垃圾堆放在一起，為了防止出現(xiàn)誤清運，我設(shè)計了表格由清運人員與現(xiàn)場負(fù)責(zé)人簽字確認(rèn)，同時我另外通知前臺聯(lián)系業(yè)主，做到雙保險。
回顧這半年多來的工作，在上級領(lǐng)導(dǎo)的幫助和關(guān)心下雖然取得了一些成績，園區(qū)和會所前期保潔工作步入正軌。但與公司各級領(lǐng)導(dǎo)的要求還有一定差距，在管理水平、溝通能力上還有欠缺，遇事時有時不夠冷靜，有時急于求成往往事與愿違。這些不足之處都需要我去加強自身學(xué)習(xí)，用所學(xué)知識指導(dǎo)自己的工作，爭取用更好的成績來回報領(lǐng)導(dǎo)對我的信任。
在步入新的一年中我將已更為飽滿的熱情和積極的工作態(tài)度努力做到以下方面：
1.加強業(yè)務(wù)知識和公司企業(yè)文化的學(xué)習(xí)和提高，創(chuàng)新工作方法，完善各種管理規(guī)定。.
2.與外判公司主管加強溝通提高保潔服務(wù)質(zhì)量、工作效率，加強各方面的培訓(xùn)。
3.結(jié)合公司規(guī)定逐步建立和完善起對外判公司的考核管理制度，提高外判公司工作效率水平。
以上報告請領(lǐng)導(dǎo)給予監(jiān)督和指正。
保潔主管工作計劃范文(三)
我們在公司領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)與大力支持下，按照公司的工作要求，本著“您的滿意，是我們永遠的追求”的物業(yè)服務(wù)宗旨， “以人為本，以客為尊，以誠為源，以質(zhì)為先” 的公司管理理念，以“上水平，創(chuàng)效益，樹品牌”作為公司的發(fā)展目標(biāo)，“服務(wù)第一、客戶至上”作為每一位員工的信條。經(jīng)過部門全體員工的共同努力，開展了一系列的優(yōu)質(zhì)服務(wù)工作， 在此對一年的工作做以簡要總結(jié)?？偨Y(jié)經(jīng)驗和教訓(xùn)，找出不足，根據(jù)2014年的工作情況，依據(jù)公司的要求，深挖細(xì)化工作內(nèi)容，制定2017年的工作計劃、標(biāo)準(zhǔn)、目標(biāo)。
一、保潔工作標(biāo)準(zhǔn)化。
1、標(biāo)準(zhǔn)化培訓(xùn)員工。努力培養(yǎng)和造就一支專業(yè)技術(shù)強、作風(fēng)正、素質(zhì)高的隊伍。是做好保潔工作的前提，只有經(jīng)過專業(yè)訓(xùn)練的隊伍才能適應(yīng)捷特公司管理現(xiàn)代化和保潔專業(yè)化的要求。為建立良好的工作秩序，提高員工素質(zhì)及工作效率，我們將有計劃的組織員工進行全方位培訓(xùn)。針對新員工入職較多的實際情況實行班會講理論，在崗示范的方法進行培訓(xùn)。班長手把手教;老員工傳、幫、帶，發(fā)揮班長的業(yè)務(wù)技能，調(diào)動老員工的積極性。這樣新員工也容易接受和掌握。即提高了員工的技能又拉近了同事間的距離。嚴(yán)把培訓(xùn)關(guān)，講清操作要領(lǐng)要點，做到眼勤手快(即：眼勤看手快做);先粗后細(xì)、一步到位、人走物清(即：一次做徹底，人走垃圾、雜物、工具全帶走)。把員工培訓(xùn)工作作為日常工作的指標(biāo)任務(wù)，利用適當(dāng)?shù)臅r間每周一次，每次集中培訓(xùn)，培訓(xùn)內(nèi)容包括：《清潔基本技能》、《崗位職責(zé)》、《操作安全》、《清潔劑的性能和使用》、《機器設(shè)備的使用》等。同時在日常工作中不間斷的指導(dǎo)和培訓(xùn)，培訓(xùn)工作貫穿整個2017年度，培訓(xùn)完了要進行考核，考核標(biāo)準(zhǔn)：實際操考核100%合格，理論考核95%及格。
2、按標(biāo)準(zhǔn)化去做，定崗、定人、定樓層，責(zé)任到人、崗位到人、簽訂崗位責(zé)任書。讓員工心中有標(biāo)準(zhǔn)，日工作表上排列有順序，操作起來規(guī)范。整個工作區(qū)無死角，無遺漏。
3、按標(biāo)準(zhǔn)化去查，主管、班長在檢查工作中不走過場，要堅持按標(biāo)準(zhǔn)檢查，自查、互查、班長檢查、主管檢查、抽查等檢查制度相結(jié)合，將檢查結(jié)果切實與員工工資掛鉤。堅持每天巡查，督促保潔工作，發(fā)現(xiàn)問題及時糾正。
二、管理要素實施正規(guī)化
1、基礎(chǔ)設(shè)施管理的正規(guī)化。平時仔細(xì)檢查各種設(shè)施，發(fā)現(xiàn)問題及時報修，故障不過夜。
2、物料管理的正規(guī)化。領(lǐng)料過程及手續(xù)齊全，嚴(yán)格執(zhí)行審批制度，深挖保潔成本潛力，杜絕浪費，為公司節(jié)約成本，提高效益。
3、工作方法正規(guī)化。制定各崗位工作標(biāo)準(zhǔn)及流程，不斷完善存在漏洞的地方，確保用正確的工作方法來指導(dǎo)員工，讓所有工作處于受控狀態(tài)。根據(jù)實際情況制定各崗位的《崗位操作規(guī)程》及《檢查規(guī)程》、《培訓(xùn)規(guī)程》、《語言行為規(guī)范》及相關(guān)的工作技巧。并讓保潔員工熟記于心。
4、職業(yè)健康安全管理正規(guī)化。對保潔各崗位存在風(fēng)險進行識別，針對危險源制定措施，并對員工進行工作中的自我保護教育。高臺、高窗、室外、電氣設(shè)備使用、機械設(shè)備使用作為重點內(nèi)容進行教育和提示，確保安全無事故，做到安全服務(wù)。
5、月報、周評、周計、考勤正規(guī)化。及時做好各種報表，并使之正規(guī)化、程序化。
三、 人力資源管理規(guī)范化
1、 對員工進行不同層次的培訓(xùn)，為員工制定工作目標(biāo)，鼓勵員工自我學(xué)習(xí)和自我發(fā)展，努力提高自己的綜合素質(zhì)。
2、再度加強對保潔員的管理。針對于樓群、樓道分散、面積大、公共區(qū)域性質(zhì)復(fù)雜，人口流動較大等特點，2017年需要加大管理力度，使之系統(tǒng)化、標(biāo)準(zhǔn)化、良性化運作起來。
1)加強監(jiān)督工作質(zhì)量，精益求精。加強員工的服務(wù)意識、工作中處理問題的靈活性、主動服務(wù)等方面的管理。
2)重視對員工的培訓(xùn)教育，提高員工職業(yè)道德和服務(wù)意識。
3)加強班長的基礎(chǔ)管理能力。
4)工作標(biāo)準(zhǔn)量化、可操作性強。
5)日常培訓(xùn)，讓員工熟悉工作流程及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，升華服務(wù)質(zhì)量。
3、針對一些突發(fā)事件制定突發(fā)事件的應(yīng)急方案，并對員工進行培訓(xùn)，不斷完善提高滿意度。如水管爆裂、漏水、結(jié)冰等情況讓員工熟練掌握應(yīng)對自如，不驚慌失措。
4、 進一步提高保潔員的工作效率和工作質(zhì)量，精益求精，加強監(jiān)督檢查力度。對保潔員進行主動服務(wù)意識培訓(xùn)，調(diào)整員工思想，鼓勵員工養(yǎng)成主動自查習(xí)慣，學(xué)會發(fā)現(xiàn)問題，解決問題。只有善于計劃，工作才能按部就班，有條不紊地開展;只有善于總結(jié)，發(fā)現(xiàn)不足，工作績效才能良性循環(huán)。
5、2017年還要兼管太原街萬達地下室和北一路售樓處的管理，同樣和鐵西萬達的標(biāo)準(zhǔn)一樣，高標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)要求，做到業(yè)主滿意，甲方滿意。
四、業(yè)主、甲方檢查滿意化。
針對上級的檢查，高度重視，及時組織人力物力，搞好各項工作，讓甲方滿意，讓公司放心。
五、上下關(guān)系和諧化。
保潔員進場工作計劃 第2篇
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一、黨建工作計劃
1、積極做好入黨積極分子的培養(yǎng)工作，為黨組織培養(yǎng)后備力量。每個支部至少2名。
2、做好黨員發(fā)展對象的推薦、測評、培養(yǎng)、政審等工作，完成全年黨員發(fā)展計劃。
3、進一步完善基層黨支部考核標(biāo)準(zhǔn)和考核辦法，保證黨建工作再上新臺階。
4、抓好黨校建設(shè)，做好黨員培訓(xùn)工作。
5、“七、一”期間開展一次以歌頌黨、弘揚企業(yè)文化為主題的大型活動。
6、制定方案，開展好“黨員先鋒崗”活動。
二、宣傳工作計劃
1、 理順公司宣傳報道網(wǎng)絡(luò)，加強領(lǐng)導(dǎo)和管理，使宣傳內(nèi)容更加豐富，貼近員工，提高《xx新聞》的水平。
2、結(jié)合公司實際，強化公司形象宣傳工作。重點理順公司內(nèi)部的標(biāo)語、宣傳口號、標(biāo)牌、宣傳欄、公告欄等使用公司統(tǒng)一色、統(tǒng)一尺寸等。
3、通過專業(yè)協(xié)會和其他媒體等渠道做好產(chǎn)品、企業(yè)形象宣傳工作。
4、配合公司其他部門做好宣傳報道工作。如：公司重大活動、題材的新聞報道策劃；聯(lián)絡(luò)、接洽公司外新聞單位來公司采訪、選材；歸口管理各部門對外宣傳報道的宣傳口徑等。
三、群團工作計劃
1、制定計劃措施，以抓好基層組織建設(shè)為突破口，使工會、共青團、婦女工作上一個新臺階。
2、“三、八”、“五、四”、“十、一”期間各組織一次豐富多彩的文體活動。
3、結(jié)合公司生產(chǎn)經(jīng)營工作實際，制定方案，深入開展“崗位練兵”、“崗位先鋒”等活動，做到覆蓋面廣，效果顯著。
四、治安保衛(wèi)工作計劃
1、從進一步完善公司安全保衛(wèi)工作制度入手，結(jié)合公司實際，在組織好研究、探討的基礎(chǔ)上，成立公司治安保衛(wèi)大隊，健全、完善公司安全保衛(wèi)系統(tǒng)。
2、做好安全保衛(wèi)人員的培訓(xùn)工作，提高思想、業(yè)務(wù)素質(zhì)，維護好公司辦公秩序、生產(chǎn)秩序。
3、完善社會治安綜合治理工作制度，健全組織，開展好工作，加強綜合治理目標(biāo)管理，防止意外事故的發(fā)生。
4、做好重點要害部位、治安復(fù)雜場所的管理工作，定期檢查，注意發(fā)現(xiàn)治安隱患，要求有關(guān)部門限期整改。
5、認(rèn)真做好消防安全工作，制定消防器材的配備計劃，定期檢查、落實消防器材的使用、更新工作。
五、檔案管理 工作計劃
1、對檔案室及檔案管理工作進行整頓，完善檔案管理系統(tǒng)，健全檔案管理制度，使檔案管理工作更好地服務(wù)于生產(chǎn)經(jīng)營管理工作。
2、統(tǒng)一管理公司的文書、科技、會計等各類檔案，并督促、指導(dǎo)各歸檔部門按規(guī)定進行立卷歸檔。
3、組織學(xué)習(xí)檔案管理業(yè)務(wù)，不斷提高兼職檔案員的業(yè)務(wù)能力。
六、環(huán)境衛(wèi)生管理 工作計劃
1、重新 規(guī)劃公司綠化區(qū)域，并組織實施。做好公司內(nèi)綠化帶、青草、灌木和樹木的管理工作，定期澆水、施肥、噴藥及修剪樹木。
2、重新劃分公司內(nèi)衛(wèi)生區(qū)域，制定標(biāo)準(zhǔn)和考核辦法，按現(xiàn)場管理要求進行管理考核。確保公司內(nèi)公共場所清潔衛(wèi)生，保持地面清潔、無積水、無雜物、無堆積物。
七、后勤管理工作。
1、對衛(wèi)生室、伙房、招待所、水爐、宿舍等繼續(xù)進行改革，更好地服務(wù)于員工。
2、管理維護好公共設(shè)施，確保公共設(shè)施不被損壞。
3、加強車輛管理工作，對自行車、摩托車、及外來車輛等，實行定置管理，保持車棚衛(wèi)生清潔，車輛擺放整齊。
4、做好職業(yè)病防治工作。結(jié)合季節(jié)特點，對員工進行衛(wèi)生知識宣傳教育。
八、車輛管理工作計劃
辦公室主要負(fù)責(zé)公司公務(wù)用車的日常管理和調(diào)度工作，公司用貨物運輸車輛的租用工作。2005年主要做好一下幾項工作：
1、進一步加強車輛規(guī)范化管理，建全臺帳，合理調(diào)度，制定詳細(xì)的車輛使用消耗定額，并進行嚴(yán)格管理。
2、做好駕駛員的日常管理、教育工作，確保行車安全，文明駕駛。
3、做好公司貨物運輸車輛的租用工作。重點根據(jù)市場價格與物價部門修訂好租用運輸車輛價格，做到與市場接軌。
九、辦公室其它工作計劃
1、推行“5s”管理，制定標(biāo)準(zhǔn)和措施，按現(xiàn)場管理要求進行管理考核。
2、做好行政公文的編號、打印、復(fù)印及收發(fā)、登記、呈批、傳遞、催辦、清退、立卷、歸檔工作。
3、服務(wù)熱情，細(xì)心周到地搞好接待工作。保持辦公室、會議室衛(wèi)生清潔。
4、抓好通訊費用管理，根據(jù)公司具體情況修訂定額，落實到部門。
保潔員進場工作計劃 第3篇
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一、建立垃圾處理項目工作領(lǐng)導(dǎo)小組
由鄉(xiāng)黨委書記任組長，黨委、政府分管領(lǐng)導(dǎo)任副組長，有關(guān)職能部門主要負(fù)責(zé)人任成員，領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)立了辦公室，配備了專門的工作人員，制定了項目工作實施方案，確定一名副科級領(lǐng)導(dǎo)具體負(fù)責(zé)實施生活垃圾收運處理項目工程建設(shè)及生態(tài)鄉(xiāng)鎮(zhèn)創(chuàng)建工作。
二、加強宣傳
通過標(biāo)語、板報、會議、發(fā)放宣傳資料等形式，認(rèn)真開展垃圾無害化處理的宣傳工作，讓干部、群眾積極參與，形成全民齊心協(xié)力創(chuàng)省級生態(tài)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的積極向上風(fēng)氣。
三、配備衛(wèi)生保潔設(shè)施
鄉(xiāng)黨委政府高度重視生活垃圾無害化處理工作，自創(chuàng)建省級生態(tài)鄉(xiāng)鎮(zhèn)以來，投資30萬元在村3社建立了一小型垃圾處理場一座，購置垃圾桶100個，垃圾車1臺，新建垃圾池5個，在8個行政村建立了農(nóng)村垃圾收集點16個。
四、聘請衛(wèi)生保潔員，建立了衛(wèi)生保潔制度
聘用了5個衛(wèi)生保潔員，專門負(fù)責(zé)集鎮(zhèn)生活垃圾收運處理工作。保潔員聘用熱愛環(huán)衛(wèi)工作，責(zé)任心強的同志擔(dān)任，所用的工具由鄉(xiāng)政府組織購買。近年來我鄉(xiāng)衛(wèi)生保潔工作達到了以下要求：（1）每天上午、下午各一次定時沿街收集住戶、商戶、單位垃圾；垃圾池（箱）及時清理，做到無垃圾積留；（2）生活垃圾經(jīng)收集由保潔員分類，將垃圾及時送到指定地點，嚴(yán)禁運輸途中隨地拋灑、亂倒亂放；（3）督促沿線各戶做好自家附近區(qū)域的衛(wèi)生清潔及保持工作；（4）負(fù)責(zé)收取集鎮(zhèn)內(nèi)住戶、商戶、單位的垃圾清運費用；（5）協(xié)助保潔員清理集鎮(zhèn)內(nèi)的下水通水管道等公共設(shè)施的暢通和維修。
通過以上工作，現(xiàn)在我鄉(xiāng)集鎮(zhèn)達到了“街容整潔、環(huán)境優(yōu)美、人居和諧”建設(shè)目標(biāo)，提升了城鎮(zhèn)形象。經(jīng)縣環(huán)境保護局2012年4月對我鄉(xiāng)生活垃圾無害化處理達標(biāo)檢測的結(jié)果表明，我鄉(xiāng)生活垃圾無害化處理率達到了90%。
五、規(guī)劃設(shè)計了再建一座中型生活垃圾處理場的工作
2012年冬，在縣環(huán)保局的大力支持下，規(guī)劃設(shè)計了在村三社曹灣處（離街道2公里處）再高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)一座中型垃圾處理場。該項目由縣環(huán)保局設(shè)計，鄉(xiāng)人民政府具體實施，計劃總投資640萬元，占地面積600平方米，建設(shè)時間1年（2013年），2014年正式投入使用。該項目主體工程共分四大部分，一是道路硬化1000米，二是垃圾填埋場，三是堆肥場，四是滲濾處理場。到目前為止，完成了土地征用工作、場地規(guī)劃，開挖整理場地等工作。
六、今后工作打算
一、進一步加大省級生態(tài)縣、生態(tài)鄉(xiāng)創(chuàng)建活動具體內(nèi)容的宣傳力度，繼續(xù)營造創(chuàng)建工作的濃厚氛圍，使群眾真正了解到創(chuàng)建工作的重大意義。
二、按照實施方案繼續(xù)加強集鎮(zhèn)生活垃圾收運處理工作，完善各項制度和措施，及時發(fā)現(xiàn)并解決存在問題。
保潔員進場工作計劃 第4篇
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醫(yī)院保潔考評細(xì)則一江蘇省省級機關(guān)醫(yī)院衛(wèi)生保潔工作要求：
a、①號醫(yī)療綜合樓、②號急診樓、③號體檢樓、⑤號病案室樓、⑥號保健樓、⑦號行政樓、⑧號平房、龍江門診部等以上所有醫(yī)療、辦公及其他用房。
b、負(fù)責(zé)醫(yī)院服務(wù)范圍內(nèi)室內(nèi)及公共區(qū)域清潔衛(wèi)生;(包括：天花板、頂棚、房頂平臺、內(nèi)墻、玻璃、高處燈具、通風(fēng)口、地面、標(biāo)識、室內(nèi)家俱、醫(yī)療設(shè)備設(shè)施、樓梯、走廊、通道、窗戶、門、桌、椅、床、柜、水池、宣傳欄、洗手間、電梯間、公共通道、地下通道以及院內(nèi)、外環(huán)境等);大樓內(nèi)墻壁清潔無灰塵。
c、及時收集生活垃圾、醫(yī)療垃圾、廢報紙、紙盒，并送到院內(nèi)指定地點;醫(yī)療垃圾處理按照有關(guān)規(guī)定進行，必須達到環(huán)保局要求;
d、按時巡視、清潔各樓層洗手間，保持洗手間清潔、干燥、無異味;
e、所有病房室內(nèi)每天上午、下午干拖、濕拖地面各一次;
f、床單元的終末處理(處理步驟、內(nèi)容、要求需明細(xì));
g、擦拭消毒治療車，擦拭消毒平車，輪椅，擦拭消毒病歷車和病歷夾;
h、清潔平車和輪椅轱轆上的毛發(fā)并上潤滑油;
i、為避免塵土飛揚，地面干拖應(yīng)使用塵推加牽塵劑的方法進行處理，不得使用掃把;
j、要求對塵推頭和抹布用專門的洗衣機和烘干機進行洗滌和烘干，不能用手洗，以防止交叉感染;
k、為防止交叉感染，對不同區(qū)域的清潔工具按醫(yī)院感染科的要求實行嚴(yán)格分類擺放和使用，用顏色、字標(biāo)等方式進行區(qū)分，放置位置統(tǒng)一、規(guī)范，特殊感染病人保潔工具專人專用;
l、日常保潔工作7：00開始服務(wù);
m、急診晚班14：00-22：00，采取巡視保潔的方式且具體標(biāo)準(zhǔn)不低于日間要求;
n、24小時服務(wù)(夜間緊急需求服務(wù));采取科學(xué)環(huán)保的方式和設(shè)備進行服務(wù);
醫(yī)院保潔考評細(xì)則二衛(wèi)生要求高,專業(yè)性強,這是醫(yī)院物業(yè)管理的一大特點。清潔工作是重中之重,也是管理工作面臨的最大挑戰(zhàn)。醫(yī)院不同與一般住宅、寫字樓,清潔也不再是掃掃擦擦那么簡單,要消毒,要注意交叉感染。對保潔人員的素質(zhì)有較高的要求,并須注重學(xué)習(xí)醫(yī)院消毒隔離制度等知識。
一、服務(wù)原則
1. 清潔與養(yǎng)護相結(jié)合
2. 及時性與隱密性相結(jié)合
3. 分工協(xié)助與多重保障相結(jié)合
4. 計劃性與改良性、應(yīng)急性相結(jié)合
二、服務(wù)目標(biāo)
1. 衛(wèi)生清潔率達到100%;
2. 衛(wèi)生保潔率達到99%;
3. 垃圾做到日產(chǎn)日清,處理過程環(huán)?；?
三、服務(wù)內(nèi)容
1、 醫(yī)院內(nèi)公共場所、衛(wèi)生間及欄桿設(shè)施的清潔維護,保持該部位干凈、明亮,地面無灰塵。
2、電梯門、轎廂、玻璃、門窗等部位的清潔維護。
3、生活垃圾日產(chǎn)日清,垃圾桶擺放整齊、外觀干凈。
4、醫(yī)院垃圾集中收集處理及垃圾房中轉(zhuǎn)站的管理。
5、通信機房內(nèi)環(huán)境定期維護工作。
6、醫(yī)院外墻清洗和綠化地帶的清潔、維護。
7、醫(yī)院內(nèi)不銹鋼設(shè)施專業(yè)護理、拋光、上不銹鋼油。鋁合金等采用特用護理劑,定期擦試,保持光潔。
8、醫(yī)院內(nèi)大理石進行拋光、去蠟、上蠟護理等工作。
9、各接待廳環(huán)境的日常清潔維護工作。
四、清潔服務(wù)主要管理職責(zé)與要求
1. 醫(yī)院項目的清潔服務(wù)工作由環(huán)境管理部負(fù)責(zé),每周計劃由環(huán)境管理部負(fù)責(zé)制定并報物業(yè)服務(wù)中心批準(zhǔn)后實施;針對醫(yī)院保潔員普遍存在的責(zé)任心不強、服務(wù)意識差、消極怠工、出工不出力等容易出現(xiàn)的問題,為確保每一位清潔員都能按照服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),在規(guī)定時間內(nèi)滿負(fù)荷工作。如我們將對每一張臺、每一張床、每個病房都設(shè)定明確的清潔時間標(biāo)準(zhǔn),根據(jù)各清潔區(qū)總勞動量確定清潔員名額,合理調(diào)配人員,實行勞動定額管理。
2. 轄區(qū)安防員和樓層助理或其它管理人員對所轄區(qū)內(nèi)的清潔服務(wù)工作進行監(jiān)管、對作業(yè)規(guī)范性、安全性和作業(yè)質(zhì)量等進行檢查,協(xié)助完善安全措施和處理突發(fā)問題。
3. 物業(yè)服務(wù)中心負(fù)責(zé)客戶服務(wù)信息的收集、服務(wù)申報,作業(yè)信息的和緊急情況的調(diào)度,物業(yè)服務(wù)中心督察負(fù)責(zé)對每日清潔作業(yè)情況進行抽查考評。
4. 清潔作業(yè)人員的責(zé)任區(qū)由環(huán)境管理部負(fù)責(zé)劃分,并按照各片區(qū)物業(yè)特點,明確每個清潔作業(yè)人員的服務(wù)目標(biāo),作業(yè)要求與責(zé)任,編制《清潔責(zé)任區(qū)劃分表》,報分公司經(jīng)理審批后執(zhí)行。
5. 清潔作業(yè)人員的作業(yè)時間由環(huán)境管理部負(fù)責(zé)安排,并編制《日常清潔作業(yè)時間表》。清潔作業(yè)時間的安排以不應(yīng)影響醫(yī)院工作人員的正常工作與休息,不違犯醫(yī)院的相關(guān)規(guī)定和勞動法規(guī),并報分公司經(jīng)理審批。清潔作業(yè)用品計劃由環(huán)境管理部負(fù)責(zé)制定,并填寫每月部門
6. 《采購計劃》報醫(yī)院領(lǐng)導(dǎo)審批。物業(yè)服務(wù)中心行政組按照《采購控制程序》實施采購,并定期對保潔用品開展質(zhì)量評審,清潔作業(yè)材料實施定點、專項控制采購,環(huán)境管理部指定專人驗收保潔用品的質(zhì)量。
7. 清潔服務(wù)工作實施專業(yè)化分工作業(yè),嚴(yán)格資質(zhì)管理,未獲得相應(yīng)操作資格證或未經(jīng)授權(quán),不得使用與崗位不相符的工具、藥品,包括操作方式進行作業(yè),嚴(yán)格按照《崗位責(zé)權(quán)與操作程序》以及《清潔規(guī)程》進行操作。嚴(yán)格按照《日常清潔作業(yè)時間表》開展工作,未經(jīng)環(huán)境管理部部長或轄區(qū)管理人員的確認(rèn),不得隨意更換作業(yè)內(nèi)容影響醫(yī)院工作人員的工作。
8. 清潔材料、作業(yè)工具和設(shè)備的管理與維護由環(huán)境管理部負(fù)責(zé),機電工程部負(fù)責(zé)對作業(yè)工具和設(shè)備進行專業(yè)維護,嚴(yán)禁使用未經(jīng)批準(zhǔn)的清潔材料,或不按規(guī)定使用清潔材料;異常情況(包括出現(xiàn)的突發(fā)性火災(zāi)、污水、雨水井、管道嚴(yán)重堵塞、暴風(fēng)雨、施工作業(yè)等情況)的處理按照《異常情況處理應(yīng)急措施方案》實施。 突發(fā)公共衛(wèi)生事件按照《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急措施》實施;
9. 高空清潔作業(yè)嚴(yán)格按照《高空作業(yè)規(guī)程》進行操作,安全秩序部負(fù)責(zé)對高空作業(yè)的過程實施全程監(jiān)控,并按照《標(biāo)識樣本》的要求,做好相關(guān)安全隔離與安全標(biāo)識工作,物業(yè)服務(wù)中心負(fù)責(zé)相關(guān)警示通知。
10. 通信機房、變配電房、照明和其它機電設(shè)施設(shè)備的清潔作業(yè),由機電工程部負(fù)責(zé)按排相關(guān)持有效證件的專業(yè)人員作業(yè),若需安排清潔作業(yè)人員清理,需提前提出申請,報分公司經(jīng)理審批。清潔人員進入通信機房、變配電房作業(yè),或?qū)嵤φ彰骱推渌鼨C電設(shè)備的清潔作業(yè),需由機電工程部安排的專業(yè)人員進行現(xiàn)場監(jiān)督和指導(dǎo)或確認(rèn)無安全隱患方可由清潔作業(yè)人員進行操作,通信機房需由醫(yī)院工作人員部長部門批準(zhǔn),并派專業(yè)管理人員現(xiàn)場監(jiān)督。
11. 清潔服務(wù)實行多重交叉檢查制度,即采取清潔作業(yè)人員自查、部門部長與轄區(qū)安防員、樓層助理或其它管理人員的日檢查和分公司督察的周考核相結(jié)合的三級檢查制度。環(huán)境管理部部長、樓層事務(wù)助理和分公司督察根據(jù)《清潔作業(yè)規(guī)程》,分別對各個責(zé)任區(qū)的清潔工作進行檢查和考核,并填寫《清潔工作日檢表》、《清潔工作周考核表》、《清潔作業(yè)人員月考評表》。另外我們將倡導(dǎo)星級服務(wù),并制訂和實施《清潔員星級服務(wù)規(guī)范細(xì)則》以適應(yīng)醫(yī)院的發(fā)展。
五、日常清潔養(yǎng)護計劃及其作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
根據(jù)國家優(yōu)秀示范工業(yè)區(qū)、大廈物業(yè)管理標(biāo)準(zhǔn),結(jié)合醫(yī)院項目的物業(yè)特點與要求,制定醫(yī)院項目正常期清潔養(yǎng)護計劃及其作業(yè)標(biāo)準(zhǔn),其實施效果將通過質(zhì)量評審進行確認(rèn)與完善,確保達到清潔服務(wù)與管理目標(biāo)要求。
1、 室外場地達到六無(無沙土、無煙頭、無紙屑、無垃圾、無雜草、無塑料袋。)室內(nèi)場所做到三保(地板保潔、天面保光、門窗保亮)。
2、 衛(wèi)生間做到四無(無污垢、無臭味、無塵埃、無蛛網(wǎng))、五潔(洗手盆、蓄水池、尿池、廁坑等沖洗清潔)、二凈(門板、玻璃擦拭干凈)。
3、 溝渠定期清理,做到無淤泥、無堵塞、無垃圾,確保排水通暢。
4、 除四害(月尾檢查)。確保包干范圍的公共場所的的四害(鼠、蟑、蚊、蠅)的次數(shù)及消殺工作達標(biāo)。
具體清潔標(biāo)準(zhǔn)見下表: (略)
六、關(guān)于醫(yī)院保潔工作的重點分析:
醫(yī)院是病人密集的場所,醫(yī)院環(huán)境最容易被感染病原微生物污染,從而為疾病的傳播提供外部條件,促進醫(yī)院感染的發(fā)生。醫(yī)院、感染無論對社會及個人均帶來嚴(yán)重危害。鑒于此我們必須采取綜合性措施,確保每次消毒、滅菌、隔離到達預(yù)定的要求,以預(yù)防和控制醫(yī)院感染的發(fā)生。與此同時,有責(zé)任向社會進行人人講究衛(wèi)生、時刻保護環(huán)境的宣傳。
1、 做好消毒與滅菌處理。消毒與滅菌是控制醫(yī)院感染的一項有效措施。
2、 加強清潔衛(wèi)生工作。清潔衛(wèi)生工作報告包括灰塵、污垢的試擦和清除,也包括對蚊蟲、蒼蠅、蟑螂、鼠類等的防治。
3、 進行清潔衛(wèi)生工作時,必須注意不要揚起灰塵,避免播散污染。醫(yī)院內(nèi)不應(yīng)使用掃帚與撣子,拖布的頭最好能卸下 以便消毒。病房的清潔衛(wèi)生工作,宜在污染后立即進行。其順序應(yīng)由污染較輕的病房開始,逐步進入污染較重的區(qū)域,最后處理病人公共活動場所。醫(yī)護人員的工作地點也是清潔的重點。
4、 工作人員須穿工作服,戴工作帽,必要時穿隔離衣、膠鞋、戴口罩、手套,保持室內(nèi)清潔衛(wèi)生。每天對空氣、各種物體表面及地面進行常規(guī)消毒,避免污染、防止擴散,并視污染情況向上級匯報。指定地點收集污物,避免在病房消點,專車、專線運輸。運送車輛潔污分開。
5、 清潔被服專區(qū)存放。工作環(huán)境保持衛(wèi)生,每日清潔消毒,工作人員還應(yīng)做好個人防護,每日洗澡更衣,接觸污物后洗手。
6、 醫(yī)院內(nèi)的污物處理嚴(yán)格按照有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。廢棄物分類收集處理,感染性廢棄物置黃色塑料袋內(nèi)密閉運送,無害化處理。
醫(yī)院保潔考評細(xì)則三按照公司的具體部署，品質(zhì)部以新接管的a醫(yī)院項目為著手點，以保潔業(yè)務(wù)為切入點，展開了物業(yè)服務(wù)流程的再造工作。
在第一階段，主要從三個層面建立了醫(yī)院保潔服務(wù)流程。
1、6s方法的應(yīng)用
保潔作業(yè)不規(guī)范、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)不清晰、服務(wù)意識不到位，勞動量分配不均、局部勞動力過剩等現(xiàn)象，是各項目普遍存在的問題，嚴(yán)重影響了保潔服務(wù)質(zhì)量。針對這一情況，應(yīng)用6s方法，圍繞醫(yī)院后勤的功能特點和運作要求，按照整理、整頓、清掃、清潔、素養(yǎng)、安全六方面來規(guī)范保潔服務(wù)全過程。
從保潔員服務(wù)形象開始，制定崗位行為規(guī)范;劃分工作責(zé)任區(qū)域，確定工作職責(zé);制定關(guān)鍵環(huán)節(jié)作業(yè)指導(dǎo)書和崗位工作流程;修訂作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，明確服務(wù)目標(biāo);找出潛在的不安全點，建立應(yīng)急預(yù)案。
通過對現(xiàn)場作業(yè)的規(guī)范(如區(qū)分層流手術(shù)室限制區(qū)、半限制區(qū)、非限制區(qū)作業(yè)要求等)，以及對現(xiàn)物進行分類標(biāo)識(如制定醫(yī)院感染色別分類等)，建立清晰、簡單、標(biāo)準(zhǔn)化、實操性強的工作流程，創(chuàng)造、規(guī)范有序的工作環(huán)境，引導(dǎo)員工良好的工作習(xí)慣，提升崗位的服務(wù)品質(zhì)。
2、主動式服務(wù)，零干擾作業(yè)理念
針對醫(yī)院物業(yè)服務(wù)的特點，根據(jù)高端客戶群體的定位，我們提出了主動式服務(wù)，零干擾作業(yè)的服務(wù)理念。
⑴、主動式服務(wù)。員工要改接到指令再行動的被動慣性，樹立主動式服務(wù)意識保潔要勤快，服務(wù)態(tài)度好，協(xié)同意識強。
保潔要勤快。醫(yī)院人流量大，地面、洗手間等公用地方容易臟，要求保潔員主動發(fā)現(xiàn)存在的問題，做到隨時作業(yè)，消除衛(wèi)生死角。
服務(wù)態(tài)度好。前來就診的客戶大多行動不太方便或心情不太好。要求員工要有耐心、細(xì)心、虛心。同時按照首問責(zé)任制的要求，遇到客戶的提問，要耐心解答，忌一問三不知。
協(xié)同意識強。服務(wù)工作分工不分家，除做好本職工作外，在力所能及的范圍內(nèi)，主動協(xié)助其他崗位開展工作。如在對辦公室進行保潔時，發(fā)現(xiàn)照明系統(tǒng)出故障，應(yīng)及時反饋給維修人員。
⑵、零干擾作業(yè)。醫(yī)院的氛圍是安靜、舒適、溫馨的。保潔員作業(yè)過程中動作要輕快，不高聲說笑，不可干擾醫(yī)護人員工作和病人的休息。如手術(shù)室在進行手術(shù)時，切記不得進入或干擾手術(shù)的正常進行;根據(jù)病(產(chǎn))房的特點以及入住客戶的需求，安排保潔服務(wù)時間。
3、培訓(xùn)以實操為主，考核橫縱向結(jié)合
醫(yī)院物業(yè)管理對保潔員素質(zhì)有較高的要求，實操是培訓(xùn)的重點。管理處結(jié)合每周工作重點，制定有針對性的培訓(xùn)計劃。每天半小時培訓(xùn)，要求保潔主管對每個工作環(huán)節(jié)、每個崗位流程進行講解，以操作示范為主。培訓(xùn)結(jié)束后，抽取35名保潔員進行實操考核，對作業(yè)過程存在的不規(guī)范，進行現(xiàn)場點評。定期做好開展保潔培訓(xùn),培訓(xùn)教材選用清潔急救網(wǎng)提供的視聽教材和演示教學(xué)
同時，要加強對保潔服務(wù)的量化考核(清潔表格管理)。
保潔員進場工作計劃 第5篇
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一、公司開業(yè)籌備的任務(wù)與要求
公司開業(yè)前的準(zhǔn)備工作，主要是建立部門運營系統(tǒng)，并為開業(yè)及開業(yè)后的運營在人、財、物等各方面做好充分的準(zhǔn)備，具體包括：
(一)確定公司各部門的管轄區(qū)域及責(zé)任范圍
各部門負(fù)責(zé)人到崗后，首先要熟悉公司的平面布局，最好能實地察看。然后根據(jù)實際情況，確定公司的管轄區(qū)域及各部門的主要責(zé)任范圍，以書面的形式將具體的建議和設(shè)想呈報總經(jīng)理。公司最高管理層將召集有關(guān)部門對此進行討論并做出決定。在進行區(qū)域及責(zé)任劃分時，各部門管理人員應(yīng)從大局出發(fā)，要有良好的服務(wù)意識。按專業(yè)化的分工要求，公司的清潔工作最好歸口管理。這有利于標(biāo)準(zhǔn)的統(tǒng)一、效率的提高、設(shè)備投入的減少、設(shè)備的維護和保養(yǎng)及人員的管理。職責(zé)的劃分要明確，最好以書面的形式加以確定。
(二)設(shè)計公司各部門組織機構(gòu)
要科學(xué)、合理地設(shè)計組織機構(gòu)，公司各部門經(jīng)理要綜合考慮各種相關(guān)因素，如：公司的規(guī)模、檔次、建筑布局、設(shè)施設(shè)備、市場定位、經(jīng)營方針和管理目標(biāo)等。
(三)制定物品采購清單
公司開業(yè)前事務(wù)繁多，經(jīng)營物品的采購是一項非常耗費精力的工作，僅靠采購部去完成此項任務(wù)難度很大，各經(jīng)營部門應(yīng)協(xié)助其共同完成。無論是采購部還是公司各部門，在制定公司及部門采購清單時，都應(yīng)考慮到以下一些問題：
1.xx酒店的建筑特點:采購的物品種類和數(shù)量與建筑的特點有著密切的關(guān)系。例如，床單風(fēng)格是否適合包廂裝修風(fēng)格、窗簾的顏色及遮光度等等。
2.行業(yè)標(biāo)準(zhǔn):依據(jù)相關(guān)商務(wù)酒店行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，它是相關(guān)公司工作的主要依據(jù)。
3.xx酒店的設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)及目標(biāo)市場定位:我們應(yīng)從本公司的實際出發(fā)，根據(jù)設(shè)計的標(biāo)準(zhǔn)制作清單，同時還應(yīng)根據(jù)本公司的目標(biāo)市場定位情況，考慮目標(biāo)客源市場對酒店服務(wù)用品的需求，以及在消費時的一些行為習(xí)慣。
4.行業(yè)發(fā)展趨勢:我們應(yīng)密切關(guān)注本行業(yè)的發(fā)展趨勢，在物品配備方面應(yīng)有一定的超前意識，不能過于傳統(tǒng)和保守。例如，公司根據(jù)客人的需要在客房內(nèi)適當(dāng)減少不必要的客用物品就是一種有益的嘗試。
5.其它情況:在制定物資采購清單時，有關(guān)部門和人員還應(yīng)考慮其它相關(guān)因素，如：出租率、公司的資金狀況等。采購清單的設(shè)計必須規(guī)范，通常應(yīng)包括下列欄目：部門、編號、物品名稱、規(guī)格、單位、數(shù)量、參考供貨單位、備注等。此外，部門在制定采購清單的同時，就需確定有關(guān)物品的配備標(biāo)準(zhǔn)。
(四)協(xié)助采購
公司各部門經(jīng)理雖然不直接承擔(dān)采購任務(wù)，但這項工作對各部的開業(yè)及開業(yè)后的運營工作影響較大，因此，各部門經(jīng)理應(yīng)密切關(guān)注并適當(dāng)參與采購工作。這不僅可以減輕采購的負(fù)擔(dān)，而且還能在很大程度上確保所購物品符合要求。各部門經(jīng)理要定期對照采購清單，檢查各項物品的到位情況，而且檢查的頻率，應(yīng)隨著開業(yè)的臨近而逐漸增高。
(五)參與或負(fù)責(zé)制服的設(shè)計與制作
各部門參與制服的設(shè)計與制作，是公司行業(yè)的慣例。
(六)編寫公司各崗位的工作手冊
工作手冊，是部門的工作指南，也是員工培訓(xùn)和考核的依據(jù)。工作手冊包括崗位職責(zé)、工作程序、獎罰制度、規(guī)章制度及運轉(zhuǎn)表格等部分。
(七)參與員工的招聘與培訓(xùn)
公司的員工招聘與培訓(xùn)，需由公司經(jīng)理及主管負(fù)責(zé)。在員工招聘過程中，根據(jù)公司工作的一般要求，對應(yīng)聘者進行初步篩選，并把好錄取關(guān)。培訓(xùn)是開業(yè)前的一項主要任務(wù)，經(jīng)理需從本公司的實際出發(fā)，制定切實可行的培訓(xùn)計劃，督導(dǎo)培訓(xùn)計劃的實施，并確保培訓(xùn)工作達到預(yù)期的效果。
(八)建立公司各部門財產(chǎn)檔案
開業(yè)前，即開始建立公司各部門的財產(chǎn)檔案，對日后公司各部門的管理具有特別重要的意義、制定物品盤點工作計劃及物品報損及賠償制度。很多公司經(jīng)理就因在此期間忽視該項工作，而失去了掌握第一手資料的機會。
(九)跟進xx酒店裝飾工程進度并參與公司工程驗收
公司的驗收，由基建、工程、公司等共同參加。公司各部門參與驗收，能在很大程度上確保裝潢的質(zhì)量達到xx酒店所要求的標(biāo)準(zhǔn)。公司各部門在參與驗收前，應(yīng)根據(jù)xx酒店的情況設(shè)計一份公司各部門驗收檢查表，并對參與的部門人員進行相應(yīng)的培訓(xùn)。驗收后，部門要留存一份檢查表，以便日后的跟蹤檢查。
(十)負(fù)責(zé)全店的基建清潔工作
在全店的基建清潔工作中。公司各部門除了負(fù)責(zé)各自負(fù)責(zé)區(qū)域的所有基建清潔工作外，還負(fù)責(zé)大堂等相關(guān)公共區(qū)域的清潔。開業(yè)前基建清潔工作的成功與否，直接影響著對公司成品的保護。很多公司就因?qū)Υ隧椆ぷ鞯暮鲆暎粝掠谰玫倪z憾。經(jīng)理確定各部門的基建清潔計劃，然后對各部門員工進行清潔知識和技能的培訓(xùn)，為各部門配備所需的器具及清潔劑，并對清潔過程進行檢查和指導(dǎo)。
(十一)xx酒店的模擬運轉(zhuǎn)
xx酒店在各項準(zhǔn)備工作基本到位后，即可進行營業(yè)模擬運轉(zhuǎn)。這既是對準(zhǔn)備工作的檢驗，又能為正式的運營打下堅實的基礎(chǔ)。
二、xx酒店開業(yè)準(zhǔn)備計劃
制定xx酒店開業(yè)籌備計劃，是保證公司開業(yè)前工作正常進行的關(guān)鍵。開業(yè)籌備計劃有多種形式，公司通常采用倒計時法，來保證開業(yè)準(zhǔn)備工作的正常進行：根據(jù)xx酒店的進度：
(一)開業(yè)前一個半月
1.參與選擇制服的用料和式樣。
2.了解客房的數(shù)量、類別與床的規(guī)格等，確認(rèn)各類客房的方位等。
3.了解公司其它配套設(shè)施的配置。
5.熟悉所有區(qū)域的設(shè)計藍圖并實地察看。
6.了解有關(guān)的訂單與現(xiàn)有財產(chǎn)的清單(布草、表格、客用品、清潔用品等)。
7.了解所有已經(jīng)落實的訂單，補充尚未落實的訂單。
8.確保所有訂購物品都能在開業(yè)一個月前到位，并與相關(guān)部門商定開業(yè)前主要物品的貯存與控制方法，建立訂貨的驗收、入庫與查詢的丁作程序。
9.檢查是否有必需的家具、設(shè)備被遺漏，在補全的同時，要確保開支不超出預(yù)算。
10.如果公司不設(shè)洗衣房，則要考察當(dāng)?shù)氐南匆聢?，草簽店外洗滌合同?/p>
11.決定有哪些工作項目要采用外包的形式，如：蟲害控制，外墻及窗戶清洗，對這些項目進行相應(yīng)的投標(biāo)及談判。
12.設(shè)計部門組織機構(gòu)。
13.寫出部門各崗位的職責(zé)說明，制定開業(yè)前的培訓(xùn)計劃。
14.落實員工招聘事宜。
(三)開業(yè)前一個月
1.按照公司的設(shè)計要求，確定客房的布置標(biāo)準(zhǔn)。
2.制定部門的物品庫存等一系列的標(biāo)準(zhǔn)和制度。
3.制訂物品的使用和管理計劃。
4.制定公司的安全管理制度。配合消防衛(wèi)生等機關(guān)對公司的審批。
5.制定清潔劑等化學(xué)藥品的領(lǐng)發(fā)和使用程序。
6.制定公司設(shè)施、設(shè)備的檢查、報修程序。
7.制定制服管理制度。
8.建立公司服務(wù)和衛(wèi)生質(zhì)量檢查制度、投訴解決標(biāo)準(zhǔn)及流程。
9、制定遺失物品處理程序、客人及其物品安全管理制度。
10、制定待修房的有關(guān)規(guī)定。
11、建立"vip"房的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
12、制定客房的清掃程序。
13、確定物品損壞賠償價格及其流程并設(shè)計好相應(yīng)的表格。
14、設(shè)計部門運轉(zhuǎn)表格。
15、制訂開業(yè)前員工培訓(xùn)計劃。
(五)開業(yè)前二十天
1、審查洗衣房的設(shè)計方案。
2、與清潔用品供應(yīng)商聯(lián)系，使其至少能在開業(yè)前一個月將所有必需品供應(yīng)到位，以確保公司“開荒”工作的正常進行。
3、核定公司員工的工資報酬及福利待遇、薪酬晉升體系。
4、核定所有布件及物品的配備標(biāo)準(zhǔn)。
5、實施開業(yè)前員工培訓(xùn)計劃。
(六)開業(yè)前第十五天
1、對大理石和其它特殊面層材料的清潔保養(yǎng)計劃和程序進行復(fù)審。
2、制定客用物品和清潔用品的供應(yīng)程序。
3、制定其它地面清洗方法和保養(yǎng)計劃。
4、建立vip房的檢查與報告程序。
5、確定前廳與各樓層的聯(lián)系渠道。
6、制定員工激勵方案(獎懲條例)及員工手冊
7、制定有關(guān)客房計劃衛(wèi)生等工作的周期和工作程序(如翻床墊)。
8、制定所有前后臺的清潔保養(yǎng)計劃，明確各相關(guān)部門的清潔保養(yǎng)責(zé)任。
9、建立布草使用量的文檔管理程序。
10、繼續(xù)實施員工培訓(xùn)計劃。
(七)開業(yè)前第十天
1、與財務(wù)部合作，根據(jù)預(yù)計的需求量，建立一套布件、器皿、客用品的總庫存標(biāo)準(zhǔn)。
2、核定所有物品的交付、接收、盤點日期。
3、準(zhǔn)備足夠的清潔用品，供開業(yè)前清潔使用。
4、確定各庫房物品存放標(biāo)準(zhǔn)。
5、確保所有客房物品按規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)上架存放。
6、與相關(guān)部門一起重新審定有關(guān)家具、設(shè)備的數(shù)量和質(zhì)量，做出確認(rèn)和修改。
7、與財務(wù)一起準(zhǔn)備一份詳細(xì)的貨物貯存與控制程序，以確保開業(yè)前各項開支的準(zhǔn)確、可靠、合理。
8、如公司自設(shè)洗衣房，則要與社會商業(yè)洗衣場取得一定的聯(lián)系，以便在必要時可以得到必要的援助。
9、繼續(xù)實施員工培訓(xùn)計劃。
(八)開業(yè)前第七天
1、與工程部一起核實各區(qū)域設(shè)備及零配件是否已到。
2、正式確定公司的組織機構(gòu)。
3、根據(jù)工作和其它規(guī)格要求，制定出人員分配方案。
4、與工程負(fù)責(zé)人一起驗收公司，確保每一間房、每個角落都符合標(biāo)準(zhǔn)。
5、建立布草和制服的報廢程序。
6、根據(jù)店內(nèi)布草及工服使用的情況和要求，確立外聯(lián)選擇對象，以備不時之需。
7、著手準(zhǔn)備公司的第一次清潔工作（全面細(xì)節(jié)清理）。
(九)開業(yè)前第五天
1、開始逐個打掃客房、配備客用品，以備使用。
2、對所有布草進行使用前的洗滌。全面洗滌前必須進行抽樣洗滌試驗，以確定各種布件在今后營業(yè)中的最佳洗滌方法。
3、按照工程交付計劃，會同工程負(fù)責(zé)人逐個驗收和催交有關(guān)區(qū)域和項目。
4、開始清掃后臺區(qū)域和其它公共區(qū)域。
5、組織員工現(xiàn)場模擬培訓(xùn)，分析講解各類突發(fā)事件及解決應(yīng)對方法。
三、開業(yè)前的試運行
開業(yè)前的試運行往往是公司最忙、最易出現(xiàn)問題的階段。對此階段工作特點及問題的研究，有利于減少問題的出現(xiàn)，確保公司從開業(yè)前的準(zhǔn)備到正常營業(yè)的順利過渡。公司的管理人員在開業(yè)前試運行期間，應(yīng)特別注意以下問題：
(一)持積極的態(tài)度
在公司進入試營業(yè)階段，很多問題會顯露出來。對此，部分管理人員會表現(xiàn)出急躁情緒，過多地指責(zé)下屬。正確的方法是持積極的態(tài)度，即少抱怨下屬，多對他們進行鼓勵，幫助其找出解決問題的方法。在與其它樓層和部門的溝通中，不應(yīng)把注意力集中在追究誰的責(zé)任上，而應(yīng)研究問題如何解決。
(二)經(jīng)常檢查物資的到位情況
前面已談到了管理人員應(yīng)協(xié)助采購、檢查物資到位的問題。實踐中很多公司和公司往往會忽視這方面的工作，以至于在快開業(yè)的緊要關(guān)頭發(fā)現(xiàn)很多物品尚未到位，從而影響部門開業(yè)前的工作。常被遺忘的物品有：工作鑰匙鏈、抹布、報廢床單、云石刀片等。
(三)重視過程的控制
開業(yè)前的清潔工作量大、時間緊，雖然管理人員強調(diào)了清潔中的注意事項，但服務(wù)員沒能理解或“走捷徑”的情況普遍存在，如：用濃度很強的酸性清潔劑去除跡、用刀片去除玻璃上的建筑垃圾時不注意方法等等。這些問題一旦發(fā)生，就很難采取補救措施。所以，管理人員在布置任務(wù)后的及時檢查和糾正往往能起到事半功倍的作用。
(四)加強對成品的保護
對公司地毯、墻紙、家具等成品的最嚴(yán)重破壞，往往發(fā)生在開業(yè)前這段時間，因為在這個階段，店內(nèi)施工隊伍最多，大家都在趕工程進度，而這時的任務(wù)也是最重，容易忽視保護，而與工程單位的協(xié)調(diào)難度往往很大。盡管如此管理人員在對成品保護的問題上，不可出現(xiàn)絲毫的懈怠，以免留下永久的遺憾。為加強對公司成品的保護，管理人員可采取以下措施：
1、積極對空調(diào)、水管進行調(diào)試后再開始包廂的裝潢，以免水管漏水破壞墻紙，以及調(diào)試空調(diào)時大量灰塵污染客房。
2、加強與裝潢施工單位的溝通和協(xié)調(diào)。敦促施工單位的管理人員加強對施工人員的管理。管理人員要加強對尚未接管樓層的檢查，尤其要注意裝潢工人用強酸清除頑漬的現(xiàn)象，因為強酸雖可除漬，但對潔具的損壞很快就會顯現(xiàn)出來，而且是無法彌補的。
3、盡早接管樓層，加強對樓層的控制。早接管樓層雖然要耗費相當(dāng)?shù)木Γ珜菍拥谋Ｗo卻至關(guān)重要。一旦接管過樓層鑰匙，就要對包廂內(nèi)的設(shè)施、設(shè)備的保護負(fù)起全部責(zé)任，公司需對如何保護設(shè)施、設(shè)備做出具體、明確的規(guī)定。在樓層鋪設(shè)地毯后，公司需對進入樓層的人員進行更嚴(yán)格的控制，此時，要安排服務(wù)員在樓層值班，所有進出的人員都必須換上為其準(zhǔn)備的拖鞋。部門要在樓層及衛(wèi)生間洗浴間出人口處放些廢棄的地毯頭，遇雨雪天氣時，還應(yīng)放報廢的床單，以確保地毯不受到污染。
4、開始地毯的除跡工作。地毯一鋪上就強調(diào)保養(yǎng)，不僅可使地毯保持清潔，而且還有助于從一開始，就培養(yǎng)員工保護公司成品的意識，對日后的工作將會產(chǎn)生非常積極的影響。
(五)加強對鑰匙的管理
開業(yè)前及開業(yè)期間部門工作特別繁雜，管理人員容易忽視對鑰匙的管理工作，通用鑰匙的領(lǐng)用混亂及鑰匙的丟失是經(jīng)常發(fā)生的問題。這可能造成非常嚴(yán)重的后果。首先要對所有的丁作鑰匙進行編號，配備鑰匙鏈；其次，對鑰匙的領(lǐng)用制定嚴(yán)格的制度。例如，領(lǐng)用和歸還必須簽字、使用者不得隨意將鑰匙借給他人、不得使鑰匙離開自己的身體等。
(六)確定物品擺放規(guī)格
確定物品擺放規(guī)格工作，應(yīng)早在樣板房確定后就開始進行，在樣板房確定之后，就開始設(shè)計客房內(nèi)的物品布置，確定各類型號客房的布置規(guī)格，并將其拍成照片，進而對員工進行培訓(xùn)，把好客房質(zhì)量驗收關(guān)。
(七)公司質(zhì)量的驗收，往往由工程部和管理部共同負(fù)責(zé)
作為使用部門，公司的驗收對保證營業(yè)服務(wù)質(zhì)量至關(guān)重要。在驗收前應(yīng)根據(jù)本公司的實際情況設(shè)計驗收表，將需驗收的項目逐一列上，以確保驗收時不漏項。應(yīng)請被驗收單位在驗收表上簽字并留備份，以避免日后的扯皮現(xiàn)象。有經(jīng)驗的經(jīng)理在對客房驗收后，會將所有的問題按房號和問題的類別分別列出，以方便安排施工單位的返工，及本樓層對各房間狀況的掌握。公司還應(yīng)根據(jù)情況的變化，每天對以上的記錄進行修正，以保持最新的記錄。
(八)注意工作重點的轉(zhuǎn)移，使公司工作逐步過渡到正常運轉(zhuǎn)
開業(yè)期間公司工作繁雜，但各部門經(jīng)理應(yīng)保持清醒的頭腦，將各項工作逐步引導(dǎo)到正常的軌道。在這期間，各部門經(jīng)理應(yīng)特別注意以下的問題：
1、按規(guī)范要求員工的禮貌禮節(jié)、儀表儀容。由于樓層尚未接待客人、做基建清潔時灰塵大、制服尚未到位等原因，此時管理人員可能還未對員工的禮貌禮節(jié)、儀表儀容做較嚴(yán)格的要求，但隨著開業(yè)的臨近，應(yīng)開始重視這些方面的問題，尤其要提醒員工做到說話輕、動作輕、走路輕。培養(yǎng)員工的良好習(xí)慣，是做好服務(wù)工作的關(guān)鍵所在，而開業(yè)期間對員工習(xí)慣的培養(yǎng)，對今后工作影響極大。
2、建立正規(guī)的溝通體系：開始建立內(nèi)部會議制度、交接班制度，開始使用表格；使樓層間或班次間、部門內(nèi)的溝通逐步走上正軌。
3、注意后臺的清潔、設(shè)備和家具的保養(yǎng)。各種清潔保養(yǎng)計劃應(yīng)逐步開始實施，而不應(yīng)等問題變得嚴(yán)重時再去應(yīng)付。
(九)注意吸塵器的使用培訓(xùn)
做基建清潔衛(wèi)生時會有大量的垃圾，很多員工或不了解吸塵器的使用注意事項，或為圖省事，會用吸塵器去吸大的垃圾和尖利的物品，有些甚至吸潮濕的垃圾，從而程度不同地?fù)p壞吸塵器。此外，開業(yè)期間每天的吸塵量要比平時大得多，需要及時清理塵袋中的垃圾，否則會影響吸塵效果，甚至可能損壞電機。因此，應(yīng)注意對員工進行使用吸塵器的培訓(xùn)，并進行現(xiàn)場督導(dǎo)。
(十)確保提供足夠的、合格的客房
常出現(xiàn)的問題是營銷經(jīng)理帶顧客到所需的房間時卻發(fā)現(xiàn)，所要的客房存在著這樣或那樣的一時不能解決的問題，而再要換房，時間又不允許，以至于影響到服務(wù)質(zhì)量和客人的滿意度。管理人員應(yīng)及時檢查各包廂、客房使用、衛(wèi)生設(shè)備等情況。
(十一)使用電腦的同時，準(zhǔn)備手工開單收銀應(yīng)急流程培訓(xùn)。
開業(yè)前對使用電腦的人員進行及時、有效的培訓(xùn)，并培訓(xùn)手工開單收銀操作的應(yīng)急流程。
(十二)加強安全意識培訓(xùn)，嚴(yán)防各種事故發(fā)生
管理人員要特別注意火災(zāi)隱患，發(fā)現(xiàn)施工單位在樓層動用明火要及時匯報。此外，還須增強防盜意識，夜間加強各樓層客房的巡視，杜絕煙頭明火。
保潔員進場工作計劃 第6篇
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一、黨建工作計劃
1、積極做好入黨積極分子的培養(yǎng)工作，為黨組織培養(yǎng)后備力量。每個支部至少2名。
2、做好黨員發(fā)展對象的推薦、測評、培養(yǎng)、政審等工作，完成全年黨員發(fā)展計劃。
3、進一步完善基層黨支部考核標(biāo)準(zhǔn)和考核辦法，保證黨建工作再上新臺階。
4、抓好黨校建設(shè)，做好黨員培訓(xùn)工作。
5、“七、一”期間開展一次以歌頌黨、弘揚企業(yè)文化為主題的大型活動。
6、制定方案，開展好“黨員先鋒崗”活動。
二、宣傳工作計劃
1、 理順公司宣傳報道網(wǎng)絡(luò)，加強領(lǐng)導(dǎo)和管理，使宣傳內(nèi)容更加豐富，貼近員工，提高《xx新聞》的水平。
2、結(jié)合公司實際，強化公司形象宣傳工作。重點理順公司內(nèi)部的標(biāo)語、宣傳口號、標(biāo)牌、宣傳欄、公告欄等使用公司統(tǒng)一色、統(tǒng)一尺寸等。
3、通過專業(yè)協(xié)會和其他媒體等渠道做好產(chǎn)品、企業(yè)形象宣傳工作。
4、配合公司其他部門做好宣傳報道工作。如：公司重大活動、題材的新聞報道策劃；聯(lián)絡(luò)、接洽公司外新聞單位來公司采訪、選材；歸口管理各部門對外宣傳報道的宣傳口徑等。
三、群團工作計劃
1、制定計劃措施，以抓好基層組織建設(shè)為突破口，使工會、共青團、婦女工作上一個新臺階。
2、“三、八”、“五、四”、“十、一”期間各組織一次豐富多彩的文體活動。
3、結(jié)合公司生產(chǎn)經(jīng)營工作實際，制定方案，深入開展“崗位練兵”、“崗位先鋒”等活動，做到覆蓋面廣，效果顯著。
四、治安保衛(wèi)工作計劃
1、從進一步完善公司安全保衛(wèi)工作制度入手，結(jié)合公司實際，在組織好研究、探討的基礎(chǔ)上，成立公司治安保衛(wèi)大隊，健全、完善公司安全保衛(wèi)系統(tǒng)。
2、做好安全保衛(wèi)人員的培訓(xùn)工作，提高思想、業(yè)務(wù)素質(zhì)，維護好公司辦公秩序、生產(chǎn)秩序。
3、完善社會治安綜合治理工作制度，健全組織，開展好工作，加強綜合治理目標(biāo)管理，防止意外事故的發(fā)生。
4、做好重點要害部位、治安復(fù)雜場所的管理工作，定期檢查，注意發(fā)現(xiàn)治安隱患，要求有關(guān)部門限期整改。
5、認(rèn)真做好消防安全工作，制定消防器材的配備計劃，定期檢查、落實消防器材的使用、更新工作。
五、檔案管理 工作計劃
1、對檔案室及檔案管理工作進行整頓，完善檔案管理系統(tǒng)，健全檔案管理制度，使檔案管理工作更好地服務(wù)于生產(chǎn)經(jīng)營管理工作。
2、統(tǒng)一管理公司的文書、科技、會計等各類檔案，并督促、指導(dǎo)各歸檔部門按規(guī)定進行立卷歸檔。 3、組織學(xué)習(xí)檔案管理業(yè)務(wù)，不斷提高兼職檔案員的業(yè)務(wù)能力。
六、環(huán)境衛(wèi)生管理 工作計劃
1、重新 規(guī)劃公司綠化區(qū)域，并組織實施。做好公司內(nèi)綠化帶、青草、灌木和樹木的管理工作，定期澆水、施肥、噴藥及修剪樹木。
2、重新劃分公司內(nèi)衛(wèi)生區(qū)域，制定標(biāo)準(zhǔn)和考核辦法，按現(xiàn)場管理要求進行管理考核。確保公司內(nèi)公共場所清潔衛(wèi)生，保持地面清潔、無積水、無雜物、無堆積物。
七、后勤管理工作。
1、對衛(wèi)生室、伙房、招待所、水爐、宿舍等繼續(xù)進行改革，更好地服務(wù)于員工。
2、管理維護好公共設(shè)施，確保公共設(shè)施不被損壞。
3、加強車輛管理工作，對自行車、摩托車、及外來車輛等，實行定置管理，保持車棚衛(wèi)生清潔，車輛擺放整齊。
4、做好職業(yè)病防治工作。結(jié)合季節(jié)特點，對員工進行衛(wèi)生知識宣傳教育。
八、車輛管理工作計劃
辦公室主要負(fù)責(zé)公司公務(wù)用車的日常管理和調(diào)度工作，公司用貨物運輸車輛的租用工作。2011年主要做好一下幾項工作：
1、進一步加強車輛規(guī)范化管理，建全臺帳，合理調(diào)度，制定詳細(xì)的車輛使用消耗定額，并進行嚴(yán)格管理。
2、做好駕駛員的日常管理、教育工作，確保行車安全，文明駕駛。
3、做好公司貨物運輸車輛的租用.工作。重點根據(jù)市場價格與物價部門修訂好租用運輸車輛價格，做到與市場接軌。
九、辦公室其它工作計劃
1、推行“5s”管理，制定標(biāo)準(zhǔn)和措施，按現(xiàn)場管理要求進行管理考核。
2、做好行政公文的編號、打印、復(fù)印及收發(fā)、登記、呈批、傳遞、催辦、清退、立卷、歸檔工作。 3、服務(wù)熱情，細(xì)心周到地搞好接待工作。保持辦公室、會議室衛(wèi)生清潔。
4、抓好通訊費用管理，根據(jù)公司具體
情況修訂定額，落實到部門。
保潔員進場工作計劃 第7篇
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為確保我鎮(zhèn)農(nóng)村清潔工程順利開展，并取得實效，特制訂本方案。
指導(dǎo)思想
堅持以黨的十七屆三中全會精神和“三個代表”重要思想為指導(dǎo)，認(rèn)真貫徹落實科學(xué)發(fā)展觀，以文明創(chuàng)建為載體，深入開展農(nóng)村清潔工程，加快集鎮(zhèn)建設(shè)步伐，落實長效管理措施，徹底改善農(nóng)村環(huán)境，增強服務(wù)功能，提高居民的文明素質(zhì)和生活質(zhì)量，促進城鄉(xiāng)統(tǒng)籌和諧發(fā)展。
農(nóng)村清潔工程實施的意義
農(nóng)村清潔工程是一項惠民工程，是一項為民造福工程。多年來，農(nóng)村存在臟、亂、現(xiàn)象，特別是在皖北農(nóng)村，農(nóng)民沿襲千年舊習(xí)，不重視環(huán)境衛(wèi)生，垃圾隨處拋棄，牲畜糞便到處皆是，使得傳染病常見，嚴(yán)重危害了人民群眾的生命安全。為此，認(rèn)真做好農(nóng)村清潔工程，意義重大，可以說功在當(dāng)代，利在千秋。
任務(wù)和目標(biāo)
堅持以規(guī)劃為指導(dǎo)，加強清潔工程的基礎(chǔ)建設(shè)，按照縣委提出的“八個一”工程，認(rèn)真落實農(nóng)村集鎮(zhèn)清潔衛(wèi)生一體化工程，提高凈化、亮化和綠化水平，消除臟、亂、差現(xiàn)象。鎮(zhèn)直單位要以文明創(chuàng)建為基礎(chǔ)，認(rèn)真開展本單位的保潔工作，進一步美化辦公場所，提升服務(wù)水平。各村、居委會要以改廁改水為依托，搞好本村范圍內(nèi)的垃圾清理，并教育全體居民，提高居民保護衛(wèi)生的意識。通過創(chuàng)建，使鎮(zhèn)“鎮(zhèn)容整潔，環(huán)境衛(wèi)生，鄉(xiāng)風(fēng)文明，管理有序”。
清潔工程的內(nèi)容
1、建一座功能齊全的垃圾中轉(zhuǎn)站，計劃投入58萬元，該站建成后，能夠方便環(huán)衛(wèi)工作人員傾倒垃圾，也能加快垃圾裝載速度，提升垃圾處理效果。
2、購買一輛灑水車，計劃投入18萬元。裝備該灑水車后，可對集鎮(zhèn)范圍內(nèi)的街道每天噴灑兩次，從而起到凈化空氣的作用。
3、垃圾掩埋場的改進工程。鎮(zhèn)日產(chǎn)垃圾近40噸，現(xiàn)有的垃圾掩埋場遠遠不能容納這些垃圾，現(xiàn)有的垃圾掩埋場需要進一步擴大、改造，計劃投資40萬元。
4、裝備一輛垃圾運輸車，計劃投資3.2萬元。
5、再建20個垃圾投放點，計劃投資1.8萬元。
6、配備垃圾桶100個，計劃投資3.8萬元。
7、建一座公廁，計劃投資45萬元。
五、加強領(lǐng)導(dǎo)，成立組織
組長：潘立新（鎮(zhèn)長）
副組長：趙景連（黨委副書記）
程東智（宣傳委員）
成員：姜勇宋忠坤
程強馬鳳民
張立武張偉
胡凱鄭佩軍
工程序時進度
1、垃圾掩埋場擴建：3月25日——4月25日。
2、垃圾運輸車、垃圾桶的購買：5月底前。
3、公廁建設(shè)：解放一支部6月底建成使用，
民主居委會5月底建成使用，
保潔員進場工作計劃 第8篇
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計劃應(yīng)規(guī)定出在一定時間內(nèi)所完成的目標(biāo)、任務(wù)和應(yīng)達到要求。任務(wù)和要求應(yīng)該具體明確，有的還要定出數(shù)量、質(zhì)量和時間要求。制定計劃前，要分析研究工作現(xiàn)狀，充分了解下一步工作是在什么基礎(chǔ)上進行的，是依據(jù)什么來制定這個計劃。小編為大家準(zhǔn)備了精選保潔主管工作計劃范文，僅供大家查閱。
精選保潔主管工作計劃范文一
一、加大員工培訓(xùn)力度
保潔工作不只是簡單的打掃一下衛(wèi)生而已，更多是讓客人感到環(huán)境的舒適，這就不能用平常的保潔方法了，所以一定培訓(xùn)是要的，這不僅是讓保潔員更加的把環(huán)境清理干凈，而且還是讓保潔員有更好、更專業(yè)的技能，如此才會讓客人滿意，也會更加喜歡。從工具使用、文明行為、任務(wù)分配和高效清掃是個方面進行培訓(xùn)，要讓客人看到的保潔員是個認(rèn)可的職業(yè)，而且還要受人尊重，更好的做好衛(wèi)生打掃。
二、穩(wěn)定保潔員隊伍
從以往的工作看，我發(fā)現(xiàn)每一年就有很多的保潔員辭職，因此保潔員流失就很嚴(yán)重，每年培訓(xùn)新人也是一筆不小的花費，因此本年度，我作為主管，要努力分配好不同地方的保潔工作，盡量穩(wěn)定人數(shù)。一旦有人辭職，就要及時吸進新的保潔員，以保證保潔工作正常的運轉(zhuǎn)，避免發(fā)生人少導(dǎo)致無法平衡工作。如此就要適當(dāng)?shù)奶岣咚麄兊墓べY待遇，這樣才能把他們留下來繼續(xù)工作，不會總是有人往外走，讓整支隊伍處于失衡狀態(tài)。
三、加強自己的管理能力
我在管理方面的工作還不夠成熟，所以對于手下的員工的管理不是嚴(yán)，這樣于保潔的工作也是不利的，所以我想要加強自己在這方面的能力，讓員工對我有著敬畏，才能更好的去工作，不會產(chǎn)生偷懶的思想。管理嚴(yán)格一些，保潔員他們的工作才會盡力去做，不會放松和懈怠清掃工作。因此我就要去看這方面相關(guān)的書籍進行學(xué)習(xí)，同時也把握公司給的培訓(xùn)機會，努力把自己這主管的工作穩(wěn)定，為公司的保潔事業(yè)做貢獻，做一名好的管理人員。
精選保潔主管工作計劃范文二
（一）繼續(xù)鞏固成果。
新的一年，我局將進一步完善檢查考核體系，細(xì)化檢查內(nèi)容，量化檢查標(biāo)準(zhǔn)，創(chuàng)新檢查方法，提升檢查效果，完善長效管理機制，嚴(yán)格獎懲制度。不斷完善生產(chǎn)、費收、環(huán)管、機關(guān)等各項工作的考核體系，實現(xiàn)考核全覆蓋。我們將繼續(xù)發(fā)揚“特別能吃苦、特別能奉獻、特別能忍耐、特別能戰(zhàn)斗”的拼搏精神，鞏固我市“省級衛(wèi)生城市”、“省級文明城市”、“省級園林城市”創(chuàng)建成果，為爭創(chuàng)“國家園林城市”、“國家衛(wèi)生城市”、“全國文明城市”、“省級環(huán)保模范城市”盡己之責(zé)，創(chuàng)優(yōu)爭先。
（二）加大宣傳教育工作力度。
采取有力措施從源頭上解決清掃保潔的問題。借助新聞媒體力量，做到電臺有聲，報刊有字，以建設(shè)全國文明衛(wèi)生城市為目標(biāo)，以“環(huán)衛(wèi)是我家，衛(wèi)生靠大家”為主題，開辟宣傳欄，發(fā)放溫馨提示，大張旗鼓地進行宣傳，讓大家自覺養(yǎng)成良好文明的衛(wèi)生習(xí)慣，共同維護我們美麗的家園，從源頭上解決垃圾亂丟亂倒問題。
（三）加大安全生產(chǎn)管理力度。
進一步加大安全生產(chǎn)管理力度。認(rèn)真貫徹“安全第一，預(yù)防為主”的方針，堅持每月召開安全生產(chǎn)例會，教育大家嚴(yán)格遵守交通法規(guī)，做到文明行車、安全生產(chǎn)，增強所有駕駛員和各類操作員的社會責(zé)任感和安全意識。建立健全安全生產(chǎn)管理制度，繼續(xù)落實安全生產(chǎn)責(zé)任制。
（四）加大規(guī)費征收和爭取政府、財政等部門扶持力度。
為拓寬環(huán)衛(wèi)資金來源渠道，夯實我局經(jīng)濟基礎(chǔ)。一方面轉(zhuǎn)變工作作風(fēng)，提升服務(wù)意識，強化宣傳溝通，使市民深刻認(rèn)識繳納生活垃圾處理費的必要性和重要性，加大市區(qū)生活垃圾處理費的征收力度，保障環(huán)衛(wèi)有償服務(wù)費應(yīng)收盡收。嚴(yán)格貫徹落實市委、市政府關(guān)于招商引資、園區(qū)落戶工業(yè)企業(yè)優(yōu)惠政策；另一方面努力爭取政府支持，盡快解決職工住房問題；積極爭取財政、城投、人社部門的支持，力爭解決環(huán)衛(wèi)正式職工編制和財政全額供給問題；逐步提高環(huán)衛(wèi)工人工資待遇，努力改善“人難招、人難留”的現(xiàn)狀。
（五）加大環(huán)衛(wèi)設(shè)施建設(shè)力度，確保環(huán)衛(wèi)事業(yè)可持續(xù)發(fā)展。
20xx年擬計劃：購置280萬元環(huán)衛(wèi)設(shè)備（勾臂車、勾臂斗）、爭取700萬元建設(shè)大型中轉(zhuǎn)站（城東新區(qū)、禹王工業(yè)園各一座），建設(shè)環(huán)衛(wèi)工人休息間（集體宿舍）。為環(huán)衛(wèi)局持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展提供堅強后盾。
（六）穩(wěn)步推進環(huán)衛(wèi)作業(yè)市場化。
面對新形勢新要求，我們將進一步深化環(huán)衛(wèi)市場化改革工作。有條不紊地將環(huán)衛(wèi)作業(yè)與市場化機制接軌，促進環(huán)境衛(wèi)生管理水平再上新臺階。
（七）加強黨風(fēng)廉政建設(shè)和法制建設(shè)。
嚴(yán)格貫徹“一崗雙責(zé)、黨政同責(zé)”工作方針，依法公開辦事程序，簡化手續(xù)。轉(zhuǎn)作風(fēng)、除四風(fēng)，堅決杜絕不文明、不廉政現(xiàn)象發(fā)生，將權(quán)力關(guān)進制度的籠子，民主決策公平，公開選人用人。
（八）發(fā)揮工、青、婦群團組織橋梁紐帶作用。圍繞中心、服務(wù)大局，解放思想，創(chuàng)新工作方式，主動作為，充分發(fā)揮群團組織的橋梁紐帶和凝聚人心作用，廣泛開展各種形式、有益身心健康的活動，激發(fā)大家積極投身環(huán)衛(wèi)事業(yè)的熱情。
（九）做好環(huán)衛(wèi)項目申報工作。一是亞行貸款基礎(chǔ)項目申報立項；二是武漢城市圈環(huán)衛(wèi)城鄉(xiāng)一體化項目申報立項；三是國家“十三五”環(huán)衛(wèi)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)項目的申報立項；四是其它項目申報工作。
精選保潔主管工作計劃范文三
現(xiàn)在面對20xx年即將到來的工作，我感到自己肩上的責(zé)任重大。我們盡管是保潔人員，但是我們的工作，代表著xxx物業(yè)的服務(wù)。我們不能不能讓自己的錯誤損害公司的名譽，更要讓自己的成績，成為公司的榮耀。在此，我對自己在下一年的工作計劃規(guī)劃如下：
一、加強思想管理
在工作中，我們是保潔員，也是xxx的一份子，為了更好的為業(yè)主們帶來服務(wù)和幫助，我也要不斷的學(xué)習(xí)xxx物業(yè)的企業(yè)精神，向其方向不斷的靠攏。對于業(yè)主，我們要以服務(wù)的心態(tài)去盡力的幫助，對待自己的工作，我們要帶著的責(zé)任感去完成。
除了去學(xué)習(xí)公司的思想理念，對于社會的時事政治我也要加強了解。通過學(xué)習(xí)和關(guān)注國家大事，提高個人的價值觀和世界觀，提升自己的思想修養(yǎng)。
二、工作上更加仔細(xì)更加嚴(yán)格
保潔的工作并不負(fù)責(zé)，最重要的是，看自己能不能盡興盡力的去完成，去做好。反思過去的工作，我在很多的地方依舊沒能稱得上是非常的負(fù)責(zé)。一方面與自己的自我管理有關(guān)，另一方面，是自己的工作能力和效率的問題。
所以在今后的工作中，我不僅要提高自己的自我管理，提高自己的工作質(zhì)量，更要加強自我的能力，提高工作效率，這樣才能更好的跟上計劃，為業(yè)主們提供更加舒適的生活環(huán)境，為我們xxx物業(yè)的發(fā)展貢獻出自己的力量。
三、對自己做好管理和安排
每天的工作時間是有限的，但是小區(qū)這么大，想要圓滿的完成工作，還是非常的困難。所以在今后的工作里，我會通過在工作中累積的經(jīng)驗，對自己的工作做好計劃，嚴(yán)格的加強自我的管理，讓自己能更加科學(xué)有效的利用這段時間，提高自己的工作質(zhì)量。
四、結(jié)束語
保潔員進場工作計劃 第9篇
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今年是“十一五”發(fā)展的起步之年，實現(xiàn)建設(shè)“一強三優(yōu)”現(xiàn)代公司發(fā)展目標(biāo)的推進之年，21秘書世紀(jì)網(wǎng)尤其是國家科學(xué)技術(shù)部、國務(wù)院國資委、中華全國總工會將國家電網(wǎng)公司作為創(chuàng)新發(fā)展試點企業(yè)；8月2日上午泰州供電物資公司在三樓會議室組織各部門負(fù)責(zé)人和重點崗位人員傳達省公司2006年年中工作會議精神和泰州供電公司年中工作會議報告，并進行了認(rèn)真討論。
會議對物資公司上半年的工作成績進行了總結(jié)，認(rèn)為在廣大員工中開展學(xué)習(xí)社會主義榮辱觀、加強員工作風(fēng)建設(shè)、推進“愛心活動”“平安工程”十分必要，“十一五”時期，是我國全面建設(shè)小康社會的關(guān)鍵階段，是江蘇省實現(xiàn)“兩個率先”、泰州市實現(xiàn)“翻番、小康”的重要時期。省電力公司2006年工作會議明確提出：確保公司“十一五”初步建成“一強三優(yōu)”的現(xiàn)代公司。只有把員工的思想轉(zhuǎn)變到為“十一五”發(fā)展起步之年作貢獻；才能促進本單位各項工作和目標(biāo)任務(wù)的順利進行。
一、上半年我們著重抓了以下幾項工作；
一、強化員工作風(fēng)建設(shè)，規(guī)范工作行為與標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格執(zhí)行績效考核；開展確實有效的規(guī)章制度來規(guī)范工作責(zé)任；一是與經(jīng)銷單位簽行之有效的《廉政互保協(xié)議書》；二是重要崗位人員個人向組織訂立《廉潔從業(yè)承諾書》；三是建立《重要崗位人員廉潔從業(yè)檔案》；四是重要崗位人員都要進行季度、年度定期考廉，作為各種評比獎勵的重要依據(jù)。以此強化廉潔自律意識，形成以廉為榮、以貪為恥的文化氛圍，促進并確保企業(yè)和員工的政治平安。
二、不斷完善規(guī)章制度。一季度以來又修訂了7項本單位的內(nèi)部規(guī)章制度，堅持月、季度盤庫制度基礎(chǔ)上，通過對倉儲庫存物資進行帳、卡、物的檢查、合格率達到98.5%。
三、強化安全生產(chǎn)責(zé)任，落實安全生產(chǎn)措施。
1、是堅持安全活動制度。定期組織安全教育和召開經(jīng)營安全生產(chǎn)分析會，研究解決安全生產(chǎn)中存在的問題，消除安全隱患。
2、是加強消防安全管理。4月份，我們組織了防火消防責(zé)任人及防火安全重點部門全體員工，舉辦“消防知識培訓(xùn)班”，邀請我市消防支隊領(lǐng)導(dǎo)和專家，進行消防知識培訓(xùn)、現(xiàn)場指導(dǎo)消防器材的使用，還進行了滅火演練和反事故演習(xí)。
3、是對倉庫屋頂進行全面翻新維修，徹底解決了多年存在的漏雨問題。目前又在改進防盜保安監(jiān)控系統(tǒng)，切實保證倉儲物資的安全可靠。
4、是及時完成迎峰度夏和搶修搶險物資采供計劃。定期檢查庫存?zhèn)淦穫浼３謳齑嫖镔Y合格率。
四、強化以人為本、關(guān)愛員工理念，確保平安和諧、穩(wěn)定發(fā)展的大局。
1、是堅持“嚴(yán)格管理，友情操作”方針，在強調(diào)遵章守紀(jì)、規(guī)范考核的同時，又結(jié)合實際深入細(xì)致地做好思想政治工作。
2、是堅持愛心關(guān)懷困難職工，凝聚人心。今年以來已慰問職工9人次，組織愛心捐款6800元。老職工夏國柱的獨子因患有糖尿病被清退下崗，我們認(rèn)真做好關(guān)心慰問和思想穩(wěn)定工作，老夏非常感動，表示了理解支持公司工作大局。
3、是豐富職工精神文化生活，組織大家積極參加各項文體活動，努力營造團結(jié)和諧的氛圍，培育昂揚奮進的團隊精神。
二、采取切實有效的措施，解決工作中的差距
在電力物資采購工作中，我們也不同程度地存在一些問題，在管理工作上還不夠規(guī)范、精細(xì)，對于這些存在的不足問題，必須認(rèn)真正視和對待；在下半年工作中采取有效的措施盡快加以解決：
1、繼續(xù)落實檢查個人向組織訂立廉潔承諾、單位與供應(yīng)商訂立互保協(xié)議落實情況；進一步明確廉潔自律各項規(guī)定要求，營造反腐倡廉的工作和生活環(huán)境，時刻提醒黨員干部和重點崗位人員自重、自省、自警、自勵，嚴(yán)格防止違反廉政建設(shè)規(guī)定事件的發(fā)生，確?！叭齻€千萬不能發(fā)生”，確保單位在政治、經(jīng)濟、生活等方面的安全和穩(wěn)定。
2、完善和建立重點崗位人員廉潔檔案以及配套的報告、核查、考評、談話等監(jiān)督制度，現(xiàn)已開始實施。實施重點崗位人員廉潔檔案、核查、考評、談話等監(jiān)督制度，建立防治商業(yè)賄賂的有效機制。
3、主動把物資工作變成為對外聯(lián)系的窗口，“始于客戶要求，終于客戶滿意”成為工作的指導(dǎo)思想，不斷強化服務(wù)意識。以改革為動力，樹立用戶是上帝、靠服務(wù)贏得客戶的信任。繼續(xù)加強施耐特電器分銷專賣工作，搶占市場、擴大市場銷售份額。
三、完善工作成效，腳踏實地地做好下半年各項工作
在上半年的基礎(chǔ)上，公司下半年著重針對公司的薄弱環(huán)節(jié)，進一步強化基礎(chǔ)管理工作，
抓好物理經(jīng)營管理，確保全年銷售計劃的成功。
1、加強宣傳教育，筑牢思想防線。以樹立正確的世界觀、權(quán)力觀，增強宗旨意識、法制意識為重點，以依法行政、廉潔奉公、遵紀(jì)守法為目標(biāo)，廣泛開展“三個代表”重要思想教育、理想信念教育、權(quán)力觀教育、法制教育和典型案件警示教育等，使電力物資工作人員特別是領(lǐng)導(dǎo)干部重要崗位骨干堅定社會主義信念，筑牢拒腐防變的思想防線，堅持原則，分清是非，清正廉潔，依法辦事。
2、進一步落實監(jiān)督措施，對本地區(qū)的第三方物流客戶招標(biāo)項目、用戶工程、廢舊物資，招投標(biāo)拍賣中，實施“陽光工程”，繼續(xù)做好比質(zhì)、比價工作，把陽光工程落實到與客戶共同制定方案中去，在實施“陽光工程”中，實行“公開、公平、公正”的競爭方法，比價、比質(zhì)，計劃員定期核查市場價格；做到即時了解市場動態(tài)，加強監(jiān)督檢查與考核，提高公司決策層、執(zhí)行層和監(jiān)督層的公開、光明、透明度的可控、受控、在控度，保證權(quán)力在陽光下操作，在監(jiān)督下運行。
3、在物資招投標(biāo)工作中加強紀(jì)檢、監(jiān)察、審計等部門的聯(lián)系和合作，定期召開聯(lián)席會議，交流工作信息和經(jīng)驗，重點加強對工程建設(shè)、生產(chǎn)經(jīng)營、計劃、采購銷售等重點環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查。
4、強化安全責(zé)任，努力做到安全管理“四個凡事有”（凡事有人負(fù)責(zé)、凡事有章可循、凡事有據(jù)可查、凡事有人監(jiān)督）。進一步加強計劃員對所受理的計劃的責(zé)任心，從源頭上確保沒有差錯產(chǎn)生。確保編制采購計劃單的準(zhǔn)確性；業(yè)務(wù)流程和行為規(guī)范，定期對安全生產(chǎn)器具、起重、電氣設(shè)備、倉庫進行安全檢查，突出增強檢查考核的措施和力度。
保潔員進場工作計劃 第10篇
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一、衛(wèi)生監(jiān)督所創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市檔案資料要求
㈠食品衛(wèi)生工作規(guī)劃、人大、政府對食品衛(wèi)生執(zhí)法檢查活動
內(nèi)容：
1.每年人大、政府對食品衛(wèi)生執(zhí)法檢查活動有關(guān)文件
（2003年、2004年、2005年）；
2.政府的貫徹食品衛(wèi)生工作規(guī)劃；
（規(guī)劃范圍要涵蓋2003－2005年）
3.市、區(qū)領(lǐng)導(dǎo)對食品衛(wèi)生工作的講話；
（2003－2005年）
4.衛(wèi)生部門向人大、政府作的食品衛(wèi)生執(zhí)法情況匯報；
（2003－2005年）
參考樣板：
1．《關(guān)于召開××市食品衛(wèi)生工作會議的通知》－××市人民政府辦公室
2．《關(guān)于印發(fā)××市農(nóng)村2004—2010年初級衛(wèi)生保健實施方案的通知》－××市人民政府辦公室
3．《××市衛(wèi)生事業(yè)第十個五年計劃》－××市衛(wèi)生局
4．*副市長在2005年全市衛(wèi)生工作會議上的講話
㈡食品衛(wèi)生計劃總結(jié)
內(nèi)容：
1．食品衛(wèi)生工作年度計劃
（2003年、2004年、2005年）；
2．食品衛(wèi)生工作年度總結(jié)
（2003年、2004年、2005年上半年）：
3．近三年食品衛(wèi)生工作總結(jié)
近三年食品衛(wèi)生工作總結(jié)撰寫要求
⑴題目：“××市＊＊區(qū)食品衛(wèi)生工作匯報”
⑵內(nèi)容包括：
a.基本情況概述
b.對照《國家衛(wèi)生城市標(biāo)準(zhǔn)》，各項創(chuàng)衛(wèi)指標(biāo)的完成情況，注意采用的數(shù)據(jù)與《國家衛(wèi)生城市信息報表》一致；
c.采取的主要措施（突出亮點，如基層建設(shè)、量化、專項整治等）；
d.采取措施取得的成效；
e.當(dāng)前存在問題及下一步工作安排。
⑶食品衛(wèi)生工作匯報要包含以下內(nèi)容：人大、政協(xié)及其常委會每年對食品衛(wèi)生執(zhí)法檢查活動情況；每年開展食品衛(wèi)生知識宣傳活動情況；食物中毒趨勢、食物中毒原因查明率；食品衛(wèi)生監(jiān)督覆蓋率、食品從業(yè)人員體檢率、衛(wèi)生知識培訓(xùn)率、傳染病調(diào)離率；餐飲業(yè)、集體食堂、食品生產(chǎn)加工企業(yè)等食品門店的食具抽檢合格率、食品衛(wèi)生抽檢合格率等。
參考資料：××市＊＊區(qū)食品衛(wèi)生工作匯報（市衛(wèi)生局）
㈢食品衛(wèi)生技術(shù)規(guī)范文件
內(nèi)容：
1.食品衛(wèi)生管理工作實施方案、食品安全整治方案
（2003－2005年）
2.各類食品安全事件應(yīng)急預(yù)案
3.有關(guān)技術(shù)指導(dǎo)規(guī)范。
參考樣板：
1.《關(guān)于印發(fā)××市衛(wèi)生系統(tǒng)2005年食品專項整治工作方案的通知》－市衛(wèi)生局；
2.《轉(zhuǎn)發(fā)關(guān)于印發(fā)食品企業(yè)haccp實施指南的通知》－市衛(wèi)生局；
3.《關(guān)于印發(fā)熟肉制品專項整治衛(wèi)生要求的通知》－市衛(wèi)生監(jiān)督所
㈣食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理制度
內(nèi)容：
1.相關(guān)規(guī)范文件（含各類食品經(jīng)營單位評分表）
2.實施食品衛(wèi)生量化分級管理工作方案
3.量化分級管理工作培訓(xùn)情況
4.量化分級情況通報和總結(jié)
5.量化分級管理工作進度及進度表
（餐飲業(yè)實施食品衛(wèi)生管理量化分級管理≥95%）
6.宣傳資料
㈤食品衛(wèi)生監(jiān)督專項檢查資料
1.檢查方案、通知（2003－2005年）
2.檢查情況總結(jié)
3.年度健康相關(guān)產(chǎn)品衛(wèi)生監(jiān)督抽檢計劃和抽檢情況報告
參考樣板：
4.《關(guān)于印發(fā)2005年××市健康相關(guān)產(chǎn)品衛(wèi)生監(jiān)督抽檢工作計劃的通知》
㈥食物中毒控制和報告
1.食物中毒相關(guān)文件
―《關(guān)于進一步規(guī)范食物中毒事故報告制度的通知》
―《××市食物中毒應(yīng)急處理方案》
2.食物中毒事故報告登記表；注意數(shù)據(jù)要與《衛(wèi)生城市信息報表》相符（2003－2005年）
3.食物中毒調(diào)查報告；注意數(shù)據(jù)要與《衛(wèi)生城市信息報表》相符（2003－2005年）
4.預(yù)防食物中毒宣傳資料
㈦開展食品衛(wèi)生宣傳活動資料
1．食品衛(wèi)生宣傳簡報（2003－2005年）
2．宣傳周活動文件、圖片（2003－2005年）
3．報刊、電臺、電視臺報道
4．監(jiān)督所網(wǎng)站及網(wǎng)上報道
（含文字、圖片、影像等）
㈧食品從業(yè)人員健康管理和培訓(xùn)資料
1.從業(yè)人員體檢和培訓(xùn)資料（部分資料）
2.企業(yè)負(fù)責(zé)人、衛(wèi)生管理人員、采購人員培訓(xùn)資料（部分資料）
（含培訓(xùn)教材、培訓(xùn)記錄、考試試卷、培訓(xùn)證明等）
3.患“五病”的從業(yè)人員調(diào)離情況
√“五病”的從業(yè)人員體檢結(jié)果
√“五病”的從業(yè)人員調(diào)離通知書
√相關(guān)企業(yè)“五病”的從業(yè)人員調(diào)離情況報告
√現(xiàn)場核實“五病”人員調(diào)離情況的現(xiàn)場檢查筆錄
㈨食品衛(wèi)生報表
1.被監(jiān)督單位一覽表；注意數(shù)據(jù)要與《衛(wèi)生城市信息報表》相符。
2.衛(wèi)生城市信息報表（2003－2005）
㈩其他相關(guān)部門的食品衛(wèi)生管理情況
1．農(nóng)產(chǎn)品、獸藥及畜產(chǎn)品、水產(chǎn)品違禁藥物的專項治理。無藥物濫用情況，藥物殘留超標(biāo)得到有效控制。
（可向農(nóng)業(yè)部門了解相關(guān)資料）
2.生豬定點屠宰，無注水和病畜肉上市，已開展牛、羊、禽類定點屠宰。
（可向經(jīng)貿(mào)委和工商部門了解相關(guān)資料）
3.無證照生產(chǎn)加工食品、無固定加工、就餐場所的食品攤點的查處情況
（可向工商部門、行政執(zhí)法局等了解相關(guān)資料）
4.建筑工地食堂管理情況
（可向建委等了解相關(guān)資料）
(十一)隨機抽取食品生產(chǎn)經(jīng)營單位個案資料
每個單位的資料包括以下內(nèi)容：
1.衛(wèi)生許可證申請書
2.建設(shè)項目衛(wèi)生審查和竣工驗收資料
3.從業(yè)人員體檢和培訓(xùn)資料
4.每年至少2次的現(xiàn)場監(jiān)督筆錄
5.食品衛(wèi)生量化分級評分表；
6.五病人員體檢調(diào)離通知書（如無體檢不合格人員，不用填寫）。
注意事項：
1.衛(wèi)生許可證申請書、食品衛(wèi)生量化分級評分表、衛(wèi)生監(jiān)督意見書、五病人員體檢調(diào)離通知書等監(jiān)督文書無漏項、缺項；
2.衛(wèi)生許可證申請書中“經(jīng)辦監(jiān)督員意見”項監(jiān)督員必須簽名；必須有衛(wèi)生監(jiān)督所領(lǐng)導(dǎo)簽發(fā)；有衛(wèi)生等級評級結(jié)果。
注意事項：
1.提交資料的首頁要有資料目錄
2.資料收集要符合《××市全面創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市資料建檔工作指引》的要求
3.數(shù)據(jù)要認(rèn)真核實，特別注意各種數(shù)據(jù)、時間的合理性；與《國家衛(wèi)生城市信息報表》中的數(shù)據(jù)相應(yīng)、不能出現(xiàn)邏輯錯誤。
資料的規(guī)格與形式
1.表格：標(biāo)題用小二號宋粗體字，表格內(nèi)文字用小四號或五號字宋體
2.普通文檔：標(biāo)題用二號宋粗體，正文用三號仿宋體，行距25。
3.所送資料、報表要有紙質(zhì)材料和電子文檔。
二、創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市重點檢查單位現(xiàn)場衛(wèi)生要求
㈠中型以上餐飲業(yè)衛(wèi)生要求
1.硬件設(shè)施要求：
⑴周圍25米內(nèi)無開放式廁所、暴露性垃圾堆等污染源。
⑵加工場所(含輔助場所)面積與就餐人數(shù)和供應(yīng)品種相適應(yīng)，不少于1m2/人、且廚餐比≥1:2。
⑶加工場所按原料、半成品、成品的順序予以布局。
⑷墻壁鋪貼瓷磚1.8米以上，地面鋪貼地磚等便于沖洗材料，頂棚用扣板吊頂封閉。
⑸操作臺、灶臺面用不銹鋼材料制作或瓷磚貼面，設(shè)置排氣抽煙設(shè)備，正常使用。
⑹
設(shè)置專用粗加工間，加工肉類（包括水產(chǎn)品）與蔬菜的操作臺、用具和容器分開使用，并有明顯標(biāo)志;加工經(jīng)營場所內(nèi)不得圈養(yǎng)、宰殺活的禽畜類動物，在加工經(jīng)營場所外設(shè)立圈養(yǎng)、宰殺場所的，應(yīng)距離加工經(jīng)營場所25m以上。
⑺設(shè)置專用餐具洗消間，內(nèi)設(shè)餐具清洗池，配專用餐具消毒池，并明顯標(biāo)志，以熱力消毒為主，消毒方法張貼上墻，配置餐具保潔柜。
⑻
銷售熟食或涼菜必須設(shè)置專間，應(yīng)設(shè)置有洗手、消毒、更衣設(shè)施的通過式預(yù)進間，專人使用、專用工具、專用冷藏設(shè)備、專用消毒設(shè)施，并有明顯標(biāo)志。應(yīng)設(shè)置紫外線消毒燈，應(yīng)按功率不小于1.5w／m3設(shè)置，強度大于70μw/cm2，距離地面2m以內(nèi)。
⑼配備冷藏食品的冰箱，冷藏冷凍食品分類分層或分冰箱存放，必須生熟分開；庫房食品分類離地離墻20cm存放。
⑽
設(shè)置防蠅、防塵、防鼠設(shè)施和洗手、消毒、防潮、防霉設(shè)施，并正常使用，室內(nèi)無蠅、無鼠跡，配備帶蓋垃圾桶。防蠅設(shè)施包括：紗門、紗窗、風(fēng)簾機、滅蠅燈、排風(fēng)口不銹鋼窗紗等；防鼠設(shè)施包括：30
厘米高金屬防鼠擋板、離地門縫小于0.6厘米、下水道設(shè)置小于0.6厘米防鼠柵欄等。
（11）每人配有兩套工作衣帽，上崗時穿戴整潔，加工銷售直接入口食品佩戴口罩，個人衛(wèi)生符合要求。
（12）使用自來水，保持下水道通暢。
2.衛(wèi)生管理要求：
⑴按規(guī)定領(lǐng)取食品衛(wèi)生許可證，亮證經(jīng)營。
⑵從業(yè)人員100%持有效健康證和培訓(xùn)合格證，掌握基本的衛(wèi)生知識，“五病”調(diào)離率達到100%，并有調(diào)離記錄。
⑶建立完善的崗位衛(wèi)生制度，并張貼上墻，設(shè)兼職食品衛(wèi)生管理人員。
⑷各種食品標(biāo)識應(yīng)符合要求，不使用過期變質(zhì)食品。
⑸采購食品索取食品衛(wèi)生許可證、檢驗（檢疫）合格證明。
⑹保持內(nèi)外環(huán)境和物品用具整潔。
⑺禁止將食品與消殺藥品等混放。
⑻按核定的經(jīng)營項目和范圍經(jīng)營。
㈡小飲食店衛(wèi)生要求
1．硬件設(shè)施要求：
⑴周圍25米內(nèi)無開放式廁所、暴露性垃圾堆等污染源。
⑵總面積不得小于40平方米，廚餐比≥1:2，廚房內(nèi)設(shè)置烹調(diào)間與清洗間，推薦肉菜清洗加工與餐具清洗分間操作。
⑶設(shè)置專用粗加工間（區(qū)），至少配置兩個水池，葷素分開使用，并明顯標(biāo)志。
⑷
設(shè)置專用餐具清洗間（區(qū)），配置餐具清洗池，配專用餐具消毒池，并明顯標(biāo)志，推薦使用熱力消毒，藥物消毒者備有兩瓶以上消毒劑，消毒方法張貼上墻，在廚房與餐廳分別配置餐具保潔柜。
⑸操作臺、灶臺面用不銹鋼材料制作或瓷磚貼面，操作臺下設(shè)置離地20cm以上餐具保潔柜，設(shè)置排氣抽煙設(shè)備，正常使用。
⑹加工經(jīng)營場所內(nèi)不得圈養(yǎng)、宰殺活的禽畜類動物，在加工經(jīng)營場所外設(shè)立圈養(yǎng)、宰殺場所的，應(yīng)距離加工經(jīng)營場所25m以上。
⑺墻壁鋪貼瓷磚1.8米以上，地面鋪貼地磚等便于沖洗材料，頂棚用扣板吊頂封閉，墻壁制作吊柜。
⑻銷售熟食或快餐必須設(shè)置專間，砧板必須生熟分開，并有明顯標(biāo)志。
⑼配備冷藏食品的冰箱，冷藏冷凍食品分類分層或分冰箱存放，必須生熟分開；食品分類離地離墻20cm存放。
⑽
設(shè)置防蠅、防塵、防鼠設(shè)施和洗手、消毒、防潮、防霉設(shè)施，并正常使用，室內(nèi)無蠅、無鼠跡，配備帶蓋垃圾桶。防蠅設(shè)施包括：紗門、紗窗、風(fēng)簾機、滅蠅燈、排風(fēng)口不銹鋼窗紗等；防鼠設(shè)施包括：30
厘米高金屬防鼠擋板、離地門縫小于0.6厘米、下水道設(shè)置小于0.6厘米防鼠柵欄等。
（11）每人配有兩套工作衣帽，上崗時穿戴整潔，加工銷售直接入口食品佩戴口罩，個人衛(wèi)生符合要求。
（12）使用自來水，保持下水道通暢。
2．衛(wèi)生管理要求：
⑴按規(guī)定領(lǐng)取食品衛(wèi)生許可證，亮證經(jīng)營。
⑵從業(yè)人員100%持有效健康證和培訓(xùn)合格證，掌握基本的衛(wèi)生知識，“五病”調(diào)離率達到100%，并有調(diào)離記錄。
⑶建立完善的崗位衛(wèi)生制度，并張貼上墻，健全衛(wèi)生管理組織設(shè)兼職食品衛(wèi)生管理人員。
⑷各種食品標(biāo)識應(yīng)符合要求，不使用過期變質(zhì)食品。
⑸采購食品索取食品衛(wèi)生許可證、檢驗（檢疫）合格證明。
⑹保持內(nèi)外環(huán)境和物品用具整潔。
⑺禁止將食品與消殺藥品等混放。
⑻按核定的經(jīng)營項目和范圍經(jīng)營。
㈢集體食堂衛(wèi)生要求
1．硬件設(shè)施要求：
⑴周圍25米內(nèi)無開放式廁所、暴露性垃圾堆等污染源。
⑵
供餐人數(shù)100人以下食品處理區(qū)面積不小于30m2，100人以上每增加1人增加0.3m2，1000人以上超過部分每增加1人增加0.2m2。
⑶不使用燃煤爐灶，使用液化氣等清潔能源。
⑷墻壁鋪貼瓷磚1.8米以上，地面鋪貼地磚等便于沖洗材料，頂棚用扣板吊頂封閉。
⑸操作臺、灶臺面用不銹鋼材料制作或瓷磚貼面，設(shè)置排氣抽煙設(shè)備，正常使用。
⑹設(shè)置專用粗加工間（區(qū)），至少配置各兩個水池，葷素分開使用，并明顯標(biāo)志。
⑺設(shè)置專用餐具洗消間，內(nèi)設(shè)餐具清洗池，配專用餐具消毒池，并明顯標(biāo)志，以熱力消毒為主，消毒方法張貼上墻，配置餐具保潔柜。
⑻
必須設(shè)置專門的配餐間，應(yīng)設(shè)置有洗手、消毒、更衣設(shè)施的通過式預(yù)進間，專人使用、專用工具、專用冷藏設(shè)備、專用消毒設(shè)施，并有明顯標(biāo)志。應(yīng)設(shè)置紫外線消毒燈，應(yīng)按功率不小于1.5w／m3設(shè)置，強度大于70μw/cm2，距離地面2m以內(nèi)。
⑼配備冷藏食品的冰箱，冷藏冷凍食品分類分層或分冰箱存放，必須生熟分開；食品分類離地離墻20cm存放。
⑽
設(shè)置防蠅、防塵、防鼠設(shè)施和洗手、消毒、防潮、防霉設(shè)施，并正常使用，室內(nèi)無蠅、無鼠跡，配備帶蓋垃圾桶。防蠅設(shè)施包括：紗門、紗窗、風(fēng)簾機、滅蠅燈、排風(fēng)口不銹鋼窗紗等；防鼠設(shè)施包括：30
厘米高金屬防鼠擋板、離地門縫小于0.6厘米、下水道設(shè)置小于0.6厘米防鼠柵欄等。
（11）每人配有兩套工作衣帽，上崗時穿戴整潔，加工銷售直接入口食品佩戴口罩，個人衛(wèi)生符合要求。
（12）使用自來水，保持下水道通暢。
2．衛(wèi)生管理要求：
⑴按規(guī)定領(lǐng)取食品衛(wèi)生許可證，亮證經(jīng)營。
⑵從業(yè)人員100%持有效健康證和培訓(xùn)合格證，掌握基本的衛(wèi)生知識，“五病”調(diào)離率達到100%，并有調(diào)離記錄。
⑶建立完善的崗位衛(wèi)生制度，并張貼上墻，健全衛(wèi)生管理組織設(shè)兼職食品衛(wèi)生管理人員。
⑷各種食品標(biāo)識應(yīng)符合要求，不使用過期變質(zhì)食品。
⑸采購食品索取食品衛(wèi)生許可證、檢驗（檢疫）合格證明。
⑹保持內(nèi)外環(huán)境和物品用具整潔。
⑺禁止將食品與消殺藥品等混放。
⑻按核定的經(jīng)營項目和范圍經(jīng)營。
㈣小食品商店衛(wèi)生要求
1．硬件設(shè)施要求：
⑴周圍25米內(nèi)無開放式廁所、暴露性垃圾堆等污染源。
⑵設(shè)置與經(jīng)營規(guī)模相適應(yīng)的貨架柜臺。
⑶食品與百貨等其它物品分開存放。
⑷經(jīng)營冷飲等食品，配置冷藏設(shè)施。
⑸食品分類離地離墻20cm存放。
⑹設(shè)置紗門紗窗等防蠅、防塵設(shè)施和防潮、防霉、防鼠設(shè)施，并正常使用，室內(nèi)無蠅、無鼠跡，配備帶蓋垃圾桶。
⑺人配有兩套工作衣帽，上崗時穿戴整潔，加工銷售直接入口食品佩戴口罩，個人衛(wèi)生符合要求。
2．衛(wèi)生管理要求：
⑴按規(guī)定領(lǐng)取食品衛(wèi)生許可證，亮證經(jīng)營。
⑵從業(yè)人員100%持有效健康證和培訓(xùn)合格證，掌握基本的衛(wèi)生知識。
⑶建立完善的崗位衛(wèi)生制度，并張貼上墻，健全衛(wèi)生管理組織設(shè)兼職食品衛(wèi)生管理人員。
⑷各種食品標(biāo)識應(yīng)符合要求，不經(jīng)營過期變質(zhì)食品。
⑸采購食品索取食品衛(wèi)生許可證、檢驗（檢疫）合格證明。
⑹保持內(nèi)外環(huán)境和物品用具整潔。
⑺禁止將食品與消殺藥品等混放。
⑻按核定的經(jīng)營項目和范圍經(jīng)營。
㈤肉食、冷飲、糕點加工廠衛(wèi)生要求
1．硬件設(shè)施要求：
⑴周圍25米內(nèi)無開放式廁所、暴露性垃圾堆等污染源。
⑵生產(chǎn)場所與生活區(qū)分開，有原處理、食品加工、食品存放等生產(chǎn)用房。
⑶工藝流程按原料、配料、加工、包裝、成品一條龍設(shè)置，車間布局合理，無交叉污染。
⑷操作臺用不銹鋼材料制作或鋪貼貼瓷磚。
⑸墻壁鋪貼瓷磚到頂，地面鋪貼地磚等便于沖洗材料，頂棚用扣板吊頂封閉。
⑹車間內(nèi)不得存放與食品生產(chǎn)無關(guān)的物品。
⑺配料、灌裝、包裝車間設(shè)置空氣消毒設(shè)施。
⑻建立化驗室，由專業(yè)檢驗人員負(fù)責(zé)檢驗工作，檢驗資料齊全。
⑼配備冷藏食品的冰箱，冷藏冷凍食品分類分層或分冰箱存放，食品分類離地離墻20cm存放。
⑽
設(shè)置防蠅、防塵、防鼠設(shè)施和洗手、消毒、防潮、防霉設(shè)施，并正常使用，室內(nèi)無蠅、無鼠跡，配備帶蓋垃圾桶。防蠅設(shè)施包括：紗門、紗窗、風(fēng)簾機、滅蠅燈、排風(fēng)口不銹鋼窗紗等；防鼠設(shè)施包括：30
厘米高金屬防鼠擋板、離地門縫小于0.6厘米、下水道設(shè)置小于0.6厘米防鼠柵欄等。
(11)每人配有兩套工作衣帽，上崗時穿戴整潔，加工食品佩戴口罩，個人衛(wèi)生符合要求。
(12)使用自來水，自備水源每年進行檢測，保持下水道通暢。
2．衛(wèi)生管理要求：
⑴按規(guī)定領(lǐng)取食品衛(wèi)生許可證，亮證經(jīng)營。
⑵從業(yè)人員100%持有效健康證和培訓(xùn)合格證，掌握基本的衛(wèi)生知識，“五病”調(diào)離率達到100％，并有調(diào)離記錄。
⑶建立完善的崗位衛(wèi)生制度，和衛(wèi)生操作規(guī)程并張貼上墻，設(shè)兼職食品衛(wèi)生管理人員。
⑷各種食品標(biāo)識應(yīng)符合要求，不使用過期變質(zhì)食品。
⑸采購食品原料索取食品衛(wèi)生許可證、檢驗（檢疫）合格證明。
⑹保持內(nèi)外環(huán)境和物品用具整潔。
⑺禁止將食品與消殺藥品等混放。
⑻按核定的加工項目和范圍經(jīng)營。
⑼每批產(chǎn)品均有完整配料記錄，可追蹤溯源。
⑽得使用非食品添加劑和濫用、超范圍使用食品添加劑加工食品。
(11)所有食品檢驗合格方可出廠。
㈥集貿(mào)市場衛(wèi)生要求
1．集貿(mào)市場衛(wèi)生管理要求
⑴集貿(mào)市場25m內(nèi)不得有開放式廁所、暴露性垃圾堆等影響食品衛(wèi)生的污染源。
⑵集貿(mào)市場的建筑和設(shè)施應(yīng)當(dāng)符合以下要求：
ü具備與食品衛(wèi)生要求和經(jīng)營品種、規(guī)模相適應(yīng)的給排水設(shè)施;
ü采光和照明設(shè)施符合食品生產(chǎn)加工和經(jīng)營的需要;
ü有防塵、防蠅、防鼠和垃圾收集設(shè)施；
ü市場的地面應(yīng)當(dāng)平整結(jié)實、易于沖洗、排水通暢。
⑶
為避免交叉污染，同一區(qū)域的食品攤位設(shè)置要按照生熟分開的原則，合理劃定功能區(qū)域，分類設(shè)置攤位，并在不同區(qū)域作明顯標(biāo)示。攤位分區(qū)和分類應(yīng)當(dāng)符合以下要求：
ü食品經(jīng)營區(qū)域與非食品經(jīng)營區(qū)域分開設(shè)置；
ü經(jīng)營鮮活畜禽、水產(chǎn)的區(qū)域與其他食品生產(chǎn)、加工或經(jīng)營區(qū)域隔開，相互之間的距離不得小于5米；
ü生食品攤位與熟食品攤位分開;待加工食品和直接入口食品攤位相互分開；
ü經(jīng)營餐飲服務(wù)應(yīng)設(shè)置在專門區(qū)域，并相對集中；周圍不得有污水或其他污染源，25米范圍內(nèi)不得經(jīng)營鮮活畜禽。
⑷
集貿(mào)市場應(yīng)指定一名負(fù)責(zé)人為集貿(mào)市場食品衛(wèi)生責(zé)任人，負(fù)責(zé)市場食品衛(wèi)生管理工作，并配備專職食品衛(wèi)生管理員，負(fù)責(zé)對進入集貿(mào)市場的食品和集貿(mào)市場內(nèi)的食品生產(chǎn)經(jīng)營活動進行衛(wèi)生檢查。食品衛(wèi)生負(fù)責(zé)人和食品衛(wèi)生管理員應(yīng)當(dāng)接受衛(wèi)生知識和業(yè)務(wù)知識培訓(xùn)。食品衛(wèi)生管理員的數(shù)量應(yīng)當(dāng)與集貿(mào)市場食品生產(chǎn)、加工或經(jīng)營數(shù)量相適應(yīng)。
⑸集貿(mào)市場應(yīng)制定食品衛(wèi)生管理和檢查制度。制度的內(nèi)容應(yīng)包括以下方面：
ü對進場經(jīng)營者的經(jīng)營資格和經(jīng)營條件審查制度；
ü對進場食品的檢查和防止假冒偽劣食品進場管理制度；
ü日常食品衛(wèi)生檢查制度；
ü食品衛(wèi)生違規(guī)處理制度；
ü環(huán)境衛(wèi)生管理制度。
⑹
集貿(mào)市場應(yīng)當(dāng)配備快速檢測設(shè)備和檢測人員。配備的快速檢測設(shè)備和人員能夠開展對可疑受農(nóng)藥或其他污染物污染的蔬菜、農(nóng)副產(chǎn)品、食品原料和食品進行快速抽樣檢測。無檢測能力的，應(yīng)委托有檢測能力的機構(gòu)定期檢測。
⑺集貿(mào)市場內(nèi)應(yīng)當(dāng)配備衛(wèi)生保潔人員，保證市場內(nèi)的環(huán)境清潔，維護市場內(nèi)衛(wèi)生設(shè)施與設(shè)備正常使用。
⑻
集貿(mào)市場應(yīng)設(shè)立食品衛(wèi)生知識宣傳公示欄，建立食品衛(wèi)生公示制度，公布食品衛(wèi)生檢查、檢測情況，對檢查、檢測不合格的食品及進場經(jīng)營者應(yīng)在公示欄公告。
⑼集貿(mào)市場有符合衛(wèi)生要求的公廁和垃圾站。
⑽活禽宰殺場所應(yīng)與其它區(qū)域分開設(shè)置，宰殺場所應(yīng)集中、封閉，污水、垃圾及時收集、清理。
（11）集貿(mào)市場設(shè)集中粗加工間，粗加工間設(shè)水池、貨架、垃圾桶，食品凈菜上架銷售。
2．市場舉辦者衛(wèi)生管理要求
⑴
市場舉辦者應(yīng)當(dāng)做好市場食品衛(wèi)生管理工作，維護好市場的設(shè)施、設(shè)備和環(huán)境衛(wèi)生，對市場所生產(chǎn)、加工和經(jīng)營的食品進行檢查、指導(dǎo)。
⑵市場舉辦者應(yīng)對進場經(jīng)營者的經(jīng)營資格、經(jīng)營條件進行審查，建立進場經(jīng)營者的衛(wèi)生管理檔案。
⑶市場舉辦者應(yīng)當(dāng)與進場經(jīng)營者簽訂食品衛(wèi)生保證協(xié)議書，約定違法經(jīng)營的責(zé)任，加強對進場經(jīng)營者的教育、培訓(xùn)和管理。
⑷市場舉辦者應(yīng)對所有進場的食品進行檢查，對可疑受污染的食品進行快速抽樣檢測，禁止不符合食品衛(wèi)生要求的食品銷售。
⑸市場舉辦者及其食品衛(wèi)生管理員應(yīng)當(dāng)每天對進場經(jīng)營者的食品衛(wèi)生情況進行檢查，并將檢查情況進行記錄。檢查和記錄的內(nèi)容有：
ü是否按規(guī)定辦理衛(wèi)生許可證及經(jīng)營內(nèi)容與許可范圍是否一致；
ü經(jīng)營人員是否按規(guī)定接受健康檢查和食品衛(wèi)生知識培訓(xùn)；
ü是否落實進出貨臺賬制度；
ü禽畜肉類是否經(jīng)過獸醫(yī)衛(wèi)生檢疫，并查驗檢疫證明與肉類數(shù)量是否相符；
ü食品進貨是否按規(guī)定進行索證；
ü生產(chǎn)、加工或經(jīng)營過程是否符合衛(wèi)生要求；
ü
是否有禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品；尤其要對食品加工、經(jīng)營中使用的原料進行檢查，防止使用非食用物質(zhì)或法律、法規(guī)禁止使用的原料；
ü是否有其他違反市場食品衛(wèi)生管理制度的行為。
⑹
市場舉辦者對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，應(yīng)督促進場經(jīng)營者及時采取整改措施；對懷疑有禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品的，應(yīng)及時向當(dāng)?shù)匦l(wèi)生或工商行政管理部門報告；對發(fā)現(xiàn)禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品的，應(yīng)立即對該食品采取控制措施，并向有關(guān)部門報告。認(rèn)真處理群眾舉報投訴，必要時報告相關(guān)部門，積極配合有關(guān)部門調(diào)查處理市場內(nèi)的食品衛(wèi)生違法案件。
3．進場經(jīng)營者衛(wèi)生要求
⑴
進場經(jīng)營者按照規(guī)定需要向衛(wèi)生行政部門申請辦理衛(wèi)生許可證的，應(yīng)當(dāng)在取得衛(wèi)生許可證后方可開展食品生產(chǎn)經(jīng)營活動，其從業(yè)人員應(yīng)當(dāng)進行健康檢查并接受食品衛(wèi)生知識培訓(xùn)、掌握基本的衛(wèi)生知識，“五病”調(diào)離率達到100％，并有調(diào)離記錄。
⑵
進場經(jīng)營者應(yīng)建立進出貨臺帳制度，臺帳中應(yīng)注明所銷售食品的來源、數(shù)量、保質(zhì)期，并定期查驗所銷售食品的保質(zhì)期限。
⑶
銷售直接入口的散裝食品、定型包裝食品及加工半成品的進場經(jīng)營者均必須持有產(chǎn)品生產(chǎn)者的衛(wèi)生許可證（復(fù)印件）及產(chǎn)品檢驗合格證或檢驗結(jié)果報告單。
顧客需要了解產(chǎn)品生產(chǎn)日期和保質(zhì)期限的，銷售者必須保證能夠提供。
⑷
經(jīng)營食品，要設(shè)置與經(jīng)營規(guī)模相適應(yīng)的貨架柜臺，經(jīng)營定型包裝食品的，所銷售的食品包裝、標(biāo)識應(yīng)當(dāng)真實，符合食品標(biāo)簽、標(biāo)識的衛(wèi)生要求；經(jīng)營散裝食品，設(shè)置防塵罩，配備售貨工具和分裝食品袋；經(jīng)營聲稱具有保健功能的食品，必須具有衛(wèi)生部頒發(fā)的該產(chǎn)品的《保健食品批準(zhǔn)證書》（復(fù)印件）。
三、企業(yè)自身衛(wèi)生管理檔案要求
類別內(nèi)容餐飲業(yè)小食店小商店食堂加工廠
衛(wèi)
生
管
理
制
度食品衛(wèi)生管理小組機構(gòu)人員名單√√√√
食品衛(wèi)生管理人員職責(zé)√√√√
食品從業(yè)人員健康培訓(xùn)管理制度√√√√
衛(wèi)生檢查制度√√√√
從業(yè)人員個人衛(wèi)生要求√√√√√
預(yù)防食物中毒衛(wèi)生管理制度√√√
食品采購檢查驗收、索證管理制度√√√√√
過期食品退市制度√√√√√
崗
位
責(zé)
任
制烹調(diào)間崗位責(zé)任制√√√
粗加工間崗位責(zé)任制√√√
洗消間崗位責(zé)任制√√√
食品倉庫衛(wèi)生崗位責(zé)任制√√√√
熟食（涼菜）間衛(wèi)生崗位責(zé)任制√√
配餐間的衛(wèi)生崗位責(zé)任制√√
包裝（罐裝）間衛(wèi)生崗位責(zé)任制√
產(chǎn)品檢驗崗位責(zé)任制√
相
關(guān)
資
料衛(wèi)生許可證√√√√√
衛(wèi)生管理人員培訓(xùn)合格證√√√√
從業(yè)人員健康培訓(xùn)證明√√√√√
衛(wèi)生檢查記錄（每月至少一份）√√√√√
食品采購索證資料√√√√√
肉類購貨憑證√√√
倉庫物品進出貨臺賬√√√
倉庫物品記錄卡√√√
四、各區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所上報給市衛(wèi)生監(jiān)督所的創(chuàng)衛(wèi)資料
（資料上報時間：2005年9月20日前）
㈠食品衛(wèi)生計劃總結(jié)（2003、2004、2005）
1．食品衛(wèi)生工作年度計劃
（2003年、2004年、2005年）；
2．食品衛(wèi)生工作年度總結(jié)
（2003年、2004年、2005年上半年）：
3．近三年食品衛(wèi)生工作總結(jié)
㈡食品衛(wèi)生技術(shù)規(guī)范文件
1．食品衛(wèi)生管理工作實施方案；
（2003－2005年）
2．有關(guān)技術(shù)指導(dǎo)規(guī)范。
㈢實施食品衛(wèi)生量化分級管理工作方案；
㈣食品衛(wèi)生監(jiān)督專項檢查資料（2003－2005）
1.檢查方案、通知（2003－2005年）
2.檢查情況總結(jié)
㈤開展食品衛(wèi)生宣傳活動資料（2003－2005）
㈥衛(wèi)生城市信息報表（2003、2004、2005）
附件2：
創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市公共場所、生活飲用水部分工作指引
一、衛(wèi)生監(jiān)督所創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市檔案資料要求
公共場所部分
㈠公共場所的相關(guān)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)（對應(yīng)創(chuàng)衛(wèi)標(biāo)準(zhǔn)5.1）
內(nèi)容：
1.《公共場所衛(wèi)生管理條例》
2.《公共場所衛(wèi)生管理條例實施細(xì)則》
3．全國衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)工作規(guī)范》（2001版）公共場所衛(wèi)生監(jiān)督部分
4．《公共場所衛(wèi)生監(jiān)督工作程序》
5．《公共場所集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)衛(wèi)生規(guī)范》
6．
各類型公共場所國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)（gb9663--9673－1996，gb16153－1996，gb/t17220－1998，ws205－2001）
7．國家標(biāo)準(zhǔn)《商業(yè)、服務(wù)業(yè)經(jīng)營場所傳染性疾病預(yù)防措施》（gb19085－2003）
㈡××市、區(qū)政府相關(guān)的工作規(guī)劃、領(lǐng)導(dǎo)講話、工作匯報等文件（2003－2005年）
參考樣板：
1．《關(guān)于印發(fā)××市農(nóng)村2004—2010年初級衛(wèi)生保健實施方案的通知》－××市人民政府辦公室
2．《××市衛(wèi)生事業(yè)第十個五年計劃》－××市衛(wèi)生局
3．*副市長在2005年全市衛(wèi)生工作會議上的講話
4．關(guān)于做好公共場所衛(wèi)生工作的通知――××市衛(wèi)生監(jiān)督所
㈢××市＊＊區(qū)三年來的工作計劃和總結(jié)（對應(yīng)創(chuàng)衛(wèi)標(biāo)準(zhǔn)5.1）
內(nèi)容：
1.××市＊＊區(qū)近三年公共場所衛(wèi)生工作總結(jié)。
2.2003年公共場所衛(wèi)生監(jiān)督工作計劃、總結(jié)
3.2004年公共場所衛(wèi)生監(jiān)督工作計劃、總結(jié)
4.2005年上半年公共場所衛(wèi)生監(jiān)督工作計劃、總結(jié)。
近三年公共場所衛(wèi)生工作總結(jié)撰寫要求
題目：“××市＊＊區(qū)公共場所衛(wèi)生工作匯報”
內(nèi)容包括：
a.基本情況概述
b.對照《國家衛(wèi)生城市標(biāo)準(zhǔn)》，各項創(chuàng)衛(wèi)指標(biāo)的完成情況，注意采用的數(shù)據(jù)與《國家衛(wèi)生城市信息報表》一致；
c.采取的主要措施（突出亮點，如基層建設(shè)、專項整治等）；
d.采取措施取得的成效；
e.當(dāng)前存在問題及下一步工作安排。
公共場所衛(wèi)生工作匯報要包含以下內(nèi)容：7類28種公共場所的體檢率、茶具、用品用具、空氣質(zhì)量監(jiān)測及達標(biāo)情況等。
參考資料：××市公共場所衛(wèi)生工作匯報（市衛(wèi)生局）
㈣每年上級布置和自己制訂的公共場所專項檢查計劃和總結(jié)（對應(yīng)創(chuàng)衛(wèi)標(biāo)準(zhǔn)5.1）
參考樣板：
1.2005年××市健康相關(guān)產(chǎn)品抽檢計劃和總結(jié)
2.2003年＊＊區(qū)游泳場所衛(wèi)生監(jiān)督抽檢計劃和總結(jié)
㈤各類型公共場所衛(wèi)生監(jiān)督技術(shù)指導(dǎo)規(guī)范。（對應(yīng)創(chuàng)衛(wèi)標(biāo)準(zhǔn)5.1）
參考樣板：
1．××市＊＊類公共場所衛(wèi)生要求
2．××市旅業(yè)客房衛(wèi)生操作規(guī)程
㈥從業(yè)人員體檢培訓(xùn)資料（對應(yīng)創(chuàng)衛(wèi)標(biāo)準(zhǔn)5.2）
1．從業(yè)人員體檢和培訓(xùn)資料（部分資料）
2．企業(yè)負(fù)責(zé)人、衛(wèi)生管理人員、采購人員培訓(xùn)資料（部分資料）
（含培訓(xùn)教材、培訓(xùn)記錄、考試試卷、培訓(xùn)證明等）
㈦患“五病”的從業(yè)人員調(diào)離情況（對應(yīng)創(chuàng)衛(wèi)標(biāo)準(zhǔn)5.2）
1.“五病”的從業(yè)人員體檢結(jié)果（復(fù)印部分資料）
2.“五病”的從業(yè)人員調(diào)離通知書
3.相關(guān)企業(yè)“五病”的從業(yè)人員調(diào)離情況報告
4.現(xiàn)場核實“五病”人員調(diào)離情況的現(xiàn)場檢查筆錄
㈧公共場所單位一覽表（與衛(wèi)生城市信息報表數(shù)字相符、包括單位名稱、電話、地址、負(fù)責(zé)人、從業(yè)人員數(shù)）（對應(yīng)創(chuàng)衛(wèi)標(biāo)準(zhǔn)5.2）
1．××區(qū)2003年公共場所單位一覽表。版權(quán)所有
2．××區(qū)2004年公共場所單位一覽表。
3．××區(qū)2005年公共場所單位一覽表。
4．××區(qū)《衛(wèi)生城市信息報表》公衛(wèi)表1－3（2003年－2005年）
㈨隨機抽取公共場所單位個案10個（對應(yīng)創(chuàng)衛(wèi)標(biāo)準(zhǔn)5.2）。
每個單位的資料資料包括以下內(nèi)容：
1.建設(shè)項目衛(wèi)生審查和竣工驗收資料
2.各年衛(wèi)生許可證申請資料
3.從業(yè)人員體檢和培訓(xùn)資料
4．自身衛(wèi)生管理體系（衛(wèi)生管理小組、衛(wèi)生管理制度、檢查記錄等）
5．每年至少2次的現(xiàn)場監(jiān)督筆錄
6．發(fā)證前衛(wèi)生監(jiān)測資料
7．“五病”調(diào)離資料
生活飲用水部分
㈠生活飲用水相關(guān)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)（對應(yīng)創(chuàng)衛(wèi)標(biāo)準(zhǔn)5.4）
1．《傳染病防治法》
2．《生活飲用水衛(wèi)生監(jiān)督管理辦法》
3．《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（gb5749－85）
4．《生活飲用水水質(zhì)衛(wèi)生規(guī)范》
5．《生活飲用水集中式供水單位衛(wèi)生規(guī)范》
6．《二次供水設(shè)施衛(wèi)生規(guī)范》（gb17051－1997）
㈡××市、區(qū)政府的相關(guān)文件（對應(yīng)創(chuàng)衛(wèi)標(biāo)準(zhǔn)5.4）
參考樣板：
1．關(guān)于印發(fā)《××市區(qū)城市供用水管理規(guī)定》的通知－－××市人民政府文件（*府﹝1997）132號）
2．關(guān)于加強市區(qū)生活飲用水二次供水衛(wèi)生管理的通知――××市人民政府文件（*府﹝1995）098號）
3．關(guān)于印發(fā)《××市市區(qū)生活飲用水二次供水管理和衛(wèi)生監(jiān)督規(guī)定》的通知――××市城市建設(shè)局（*城建字﹝1998）90號）
4．××市實施《廣東省珠江三角洲水質(zhì)保護條例》辦法――1999年12月28日××市人大通過
㈢××市××區(qū)三年來的工作計劃和總結(jié)（對應(yīng)創(chuàng)衛(wèi)標(biāo)準(zhǔn)5.4）
1．××市××區(qū)近三年生活飲用水衛(wèi)生工作總結(jié)。
2．2003年生活飲用水衛(wèi)生監(jiān)督工作計劃、總結(jié)
3．2004年生活飲用水衛(wèi)生監(jiān)督工作計劃、總結(jié)
4．2005年生活飲用水衛(wèi)生監(jiān)督工作計劃和上半年工作總結(jié)。
近三年生活飲用水衛(wèi)生工作匯報撰寫要求
題目：“××市＊＊區(qū)生活飲用水衛(wèi)生工作匯報”
內(nèi)容包括：
⑴基本情況概述
⑵對照《國家衛(wèi)生城市標(biāo)準(zhǔn)》，各項創(chuàng)衛(wèi)指標(biāo)的完成情況，注意采用的數(shù)據(jù)與《國家衛(wèi)生城市信息報表》一致；
⑶采取的主要措施（突出亮點，如基層建設(shè)、專項整治等）；
⑷采取措施取得的成效；
⑸當(dāng)前存在問題及下一步工作安排。
生活飲用水衛(wèi)生工作匯報要包含以下內(nèi)容：直接從事供水人員體檢率、衛(wèi)生知識培訓(xùn)率、傳染病調(diào)離率、水源水及出廠水每年兩次水質(zhì)全分析項目數(shù)和合格率，管網(wǎng)水各指標(biāo)（渾濁度、色度、臭和味、余氯、細(xì)菌總數(shù)、總大腸菌群、
codmn。(管網(wǎng)末梢點))每月一次監(jiān)測的布點情況和合格率、二次供水監(jiān)測情況等。
㈣每年生活飲用水專項檢查計劃和總結(jié)（對應(yīng)創(chuàng)衛(wèi)標(biāo)準(zhǔn)5.4）
1．上級布置的抽檢計劃和總結(jié)
2．各區(qū)自己制訂的專項工作計劃和總結(jié)
㈤從業(yè)人員體檢培訓(xùn)資料（對應(yīng)創(chuàng)衛(wèi)標(biāo)準(zhǔn)5.4）版權(quán)所有
從業(yè)人員體檢和培訓(xùn)資料（部分資料）
㈥患“五病”的從業(yè)人員調(diào)離情況（對應(yīng)創(chuàng)衛(wèi)標(biāo)準(zhǔn)5.4）
1.“五病”的從業(yè)人員體檢結(jié)果（復(fù)印部分資料）
2.“五病”的從業(yè)人員調(diào)離通知書
3.企業(yè)“五病”的從業(yè)人員調(diào)離情況報告
4.現(xiàn)場核實“五病”人員調(diào)離情況的現(xiàn)場檢查筆錄
㈦集中式供水企業(yè)檔案（抽取部分企業(yè)檔案）
每個單位的資料包括以下內(nèi)容：
1.建設(shè)項目衛(wèi)生審查和竣工驗收資料
2.各年衛(wèi)生許可證申請資料
3.從業(yè)人員體檢和培訓(xùn)資料
4.自身衛(wèi)生管理體系（衛(wèi)生管理小組、衛(wèi)生管理制度、檢查記錄各崗位工作規(guī)程等）、
5.每年至少2次的現(xiàn)場監(jiān)督筆錄，
6.“五病”調(diào)離資料。
㈧二次供水設(shè)施的登記表
*＊區(qū)＊＊街道二次供水設(shè)施的登記表（數(shù)量較多時可選取部分街道）。
㈨××區(qū)疾病預(yù)防控制中心的水質(zhì)檢測報告（對應(yīng)創(chuàng)衛(wèi)標(biāo)準(zhǔn)5.4）
1、2003年－2005年××水廠出廠水水質(zhì)全分析結(jié)果（每年2次）
2、末梢水7項水質(zhì)指標(biāo)（渾濁度、色度、臭和味、余氯、細(xì)菌總數(shù)、總大腸菌群、
codmn。(管網(wǎng)末梢點)）結(jié)果，檢測頻率為每月1次，采樣點按每2萬人1個點設(shè)置。
3、對二次供水設(shè)施的水質(zhì)抽檢結(jié)果。
㈩水質(zhì)全分析檢測報告
2003－2005年××水廠出廠水水質(zhì)全分析檢測結(jié)果（每月一份）。
注意事項：
1．提交資料的首頁要有資料目錄
2．資料收集要符合《××市全面創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市資料建檔工作指引》的要求
3．
數(shù)據(jù)要認(rèn)真核實，特別注意各種數(shù)據(jù)、時間的合理性；與《國家衛(wèi)生城市信息報表》中的數(shù)據(jù)相應(yīng)、不能出現(xiàn)邏輯錯誤。
資料的規(guī)格與形式
1．表格：標(biāo)題用三號宋粗體字，表格內(nèi)文字用小四號或五號字宋體
2．普通文檔：標(biāo)題用三號宋粗體，正文用四號仿宋體，1.5倍行距。
3．所送資料、報表要有紙質(zhì)材料和電子文檔。
二、創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市重點單位現(xiàn)場衛(wèi)生要求
公共場所
㈠小型旅店衛(wèi)生要求
基礎(chǔ)衛(wèi)生設(shè)施
1.消毒間：客房每層樓設(shè)獨立的洗滌消毒間（小于30個床位的旅店，可以集中設(shè)立），地面鋪地磚、墻面貼瓷磚、頂?shù)跛芰峡郯?，?nèi)接給排水管道，設(shè)立帶蓋垃圾桶、漂洗池、洗滌池、熱力消毒柜，裝排氣扇、紫外線消毒燈、茶具保潔柜，保潔柜容量能放置正常茶具配置數(shù)量的3倍，并有明顯標(biāo)記。
2.草間：每層設(shè)置獨立布草間、每層樓客房數(shù)少于10間可隔層設(shè)立，內(nèi)裝排氣扇、紫外線消毒燈、密閉布草柜，布草柜容量能放置正常配置數(shù)量的3倍。
3.洗消池：無衛(wèi)生間或使用公用拖鞋、臉腳盆的旅店分設(shè)拖鞋、臉腳盆清洗和消毒池，并標(biāo)識明確。
4.客房衛(wèi)生間洗滌消毒設(shè)施：配備面盆、浴盆和恭桶二套清洗消毒用具（不同顏色的洗刷用具），分別用二個獨立容器盛裝清潔液、消毒藥，另備二副不同顏色的橡膠手套和干凈抹布。
5.配備足夠數(shù)量的防蠅、防鼠、防蟑螂和衛(wèi)生保潔設(shè)施。
6.客房內(nèi)衛(wèi)生間配備獨立排風(fēng)裝置。
衛(wèi)生管理
1.《衛(wèi)生許可證》懸掛在大廳（堂）醒目處（亮證經(jīng)營），每年向衛(wèi)生監(jiān)督部門申請年度復(fù)核和換證，無超范圍經(jīng)營。
2.衛(wèi)生檔案按要求建立(見衛(wèi)生管理檔案要求)。
3.衛(wèi)生管理人員、所有從業(yè)人員持有效健康培訓(xùn)合格證明。
4.各項衛(wèi)生管理制度上墻。
5.各項操作規(guī)程上墻，從業(yè)人員嚴(yán)格按操作規(guī)程進行操作。
6.布草車符合要求，物品分類存放，干凈布草與污物分開，有兩套工具（手套、桶、刷等各2套）。
7.設(shè)有清洗消毒被套枕套（巾）、床單等床上用品登記本。（床上用品做到一客一換，長住客人每周一換）
8.客房內(nèi)空調(diào)器濾網(wǎng)或風(fēng)扇清潔無塵。
9.設(shè)有使用消毒藥品登記本，從業(yè)人員掌握消毒藥物使用方法。
10.從業(yè)人員能基本掌握公共場所衛(wèi)生知識。
11.客房無衛(wèi)生間的旅店配有易于分辨，標(biāo)識清楚的臉盆和腳盆。
12.室內(nèi)外環(huán)境整潔、地面無垃圾、毛發(fā)、無污跡。
㈡小理發(fā)、美容店衛(wèi)生要求
基礎(chǔ)衛(wèi)生設(shè)施
1、消毒設(shè)施
毛巾浸泡消毒桶、洗滌池（或洗衣機），使用蒸汽消毒柜或含氯消毒制劑對毛巾、面巾進行消毒；
紫外線消毒柜或臭氧消毒柜：針對理發(fā)用刀、剪、梳子等的消毒；
搪瓷或不銹鋼滅菌缸：用醫(yī)用戊二醛浸泡消毒痤瘡針、眉夾等美容工具。
2、
皮膚病患者專用工具：備有專門理發(fā)用具箱，存放供患頭皮癬等皮膚傳染病顧客專用的齊全理發(fā)工具，用后即時消毒，并單獨存放。有明顯標(biāo)志。
3、機械性通風(fēng)裝置：燙發(fā)、染發(fā)工作區(qū)應(yīng)相對獨立，燙發(fā)場所設(shè)有機械性通風(fēng)裝置。
4、配備足夠數(shù)量的防蠅、防鼠、防蟑螂和衛(wèi)生保潔設(shè)施。
衛(wèi)生管理
1.《衛(wèi)生許可證》懸掛在大廳（堂）醒目處（亮證經(jīng)營），每年向衛(wèi)生監(jiān)督部門申請年度復(fù)核和換證，無超范圍經(jīng)營。
2.衛(wèi)生檔案按要求建立(見衛(wèi)生管理檔案要求)。
3.衛(wèi)生管理人員、所有從業(yè)人員持有效健康培訓(xùn)合格證明。
4.各項衛(wèi)生管理制度上墻。
5.各項操作規(guī)程上墻，從業(yè)人員嚴(yán)格按操作規(guī)程進行操作。（操作時應(yīng)穿工作服，清面時需戴口罩）。
6.理發(fā)刀具、胡刷用后及時消毒，毛巾做到一客一換一消毒。
7.空調(diào)器濾網(wǎng)或風(fēng)扇清潔無塵。
8.設(shè)有使用消毒藥品登記本，從業(yè)人員掌握藥物使用方法。
9.室內(nèi)外環(huán)境整潔、地面無毛發(fā)、無污跡。
㈢小公共浴室衛(wèi)生要求
基礎(chǔ)衛(wèi)生設(shè)施
1.有更衣室、淋浴室、衛(wèi)生間。
2.
獨立的茶具洗滌消毒間，地面鋪地磚、墻面貼瓷磚、頂?shù)跛芰峡郯?，?nèi)接給排水管道，設(shè)立帶蓋垃圾桶、漂洗池、洗滌池、熱力消毒柜，裝排氣扇、紫外線消毒燈、茶具保潔柜，保潔柜容量能放置正常茶具配置數(shù)量的3倍，并有明顯標(biāo)記。
3.設(shè)置獨立布草間，內(nèi)裝排氣扇、紫外線消毒燈、密閉布草柜，布草柜容量能放置正常配置數(shù)量的3倍。
4.洗消池：使用公用拖鞋設(shè)拖鞋清洗和消毒池，并標(biāo)識明確。
5.
果盤制作間：要有更衣（預(yù)進）、洗滌消毒和保潔制作間，地面鋪地磚、墻面貼瓷磚、頂?shù)跛芰峡郯?，?nèi)接給排水管道，設(shè)立帶蓋垃圾桶、洗滌池、消毒池，裝排氣扇、紫外線消毒燈；無條件設(shè)置者，不得制售水果盤。
6.紫外線消毒箱：針對梳頭用具。
7.浸泡修腳工具設(shè)施：用搪瓷或不銹鋼滅菌缸使用醫(yī)用戊二醛浸泡消毒修腳工具。
8.配備足夠數(shù)量的防蠅、防鼠、防蟑螂和衛(wèi)生保潔設(shè)施。
9.排風(fēng)裝置：有獨立的抽排風(fēng)系統(tǒng)或有換氣扇（進風(fēng)口應(yīng)設(shè)室外，有防蟲網(wǎng)）。
10.門口有禁止禁止皮膚病和傳染病人進入的標(biāo)志。
衛(wèi)生管理
1.《衛(wèi)生許可證》懸掛在大廳（堂）醒目處（亮證經(jīng)營），每年向衛(wèi)生監(jiān)督部門申請年度復(fù)核和換證，無超范圍經(jīng)營。
2.衛(wèi)生檔案按要求建立(見衛(wèi)生管理檔案要求)。
3.衛(wèi)生管理人員、所有從業(yè)人員持有效健康培訓(xùn)合格證明。
4.各項衛(wèi)生管理制度上墻。
5.各項操作規(guī)程上墻，從業(yè)人員嚴(yán)格按操作規(guī)程進行操作。
6.設(shè)有清洗消毒被套枕套（巾）、床單等床上用品和拖鞋、茶杯的登記本。（一客一換一消毒）
7.空調(diào)器濾網(wǎng)或風(fēng)扇清潔無塵
8.設(shè)有使用消毒藥品登記本，從業(yè)人員掌握藥物使用方法。
9.從業(yè)人員能基本掌握公共場所衛(wèi)生知識。
10.室內(nèi)外環(huán)境整潔、地面無垃圾、無污跡。
㈣小歌舞廳衛(wèi)生要求
基本衛(wèi)生設(shè)施
1.設(shè)獨立的茶具洗滌消毒間，地面鋪地磚、墻面貼瓷磚、頂?shù)跛芰峡郯?，?nèi)接給排水管道，設(shè)立帶蓋垃圾桶、洗滌池、消毒池，裝排氣扇、紫外線消毒燈、消毒柜及茶具保潔柜，保潔柜容量能放置正常茶具配置數(shù)量的3倍，并有明顯標(biāo)記。
2.吸煙室：設(shè)專門吸煙室，內(nèi)有獨立的抽排風(fēng)系統(tǒng)或有換氣扇。
3.公共廁所：應(yīng)設(shè)為蹲廁，如用坐廁須配一次性坐墊，設(shè)置獨立排放到室外的排風(fēng)系統(tǒng)。
4.果盤制作間：要有更衣（預(yù)進）、洗滌消毒和保潔制作間，地面鋪地磚、墻面貼瓷磚、頂?shù)跛芰峡郯?，?nèi)接給排水管道，設(shè)立帶蓋垃圾桶、洗滌池、消毒池，裝排氣扇、紫外線消毒燈；無條件設(shè)置者，不得制售水果盤。
5.排風(fēng)裝置：有獨立的抽排風(fēng)系統(tǒng)或有換氣扇（進風(fēng)口應(yīng)設(shè)室外，有防蟲網(wǎng)）。
6.配備足夠數(shù)量的防蠅、防鼠、防蟑螂和衛(wèi)生保潔設(shè)施。
7.含有食品制作的其衛(wèi)生設(shè)施符合相關(guān)衛(wèi)生要求。
衛(wèi)生管理
1.
《衛(wèi)生許可證》懸掛在大廳（堂）醒目處（亮證經(jīng)營），每年向衛(wèi)生監(jiān)督部門申請年度復(fù)核和換證，無超范圍經(jīng)營。
2.衛(wèi)生檔案按要求建立(見衛(wèi)生管理檔案要求)。
3.衛(wèi)生管理人員、所有從業(yè)人員持有效健康培訓(xùn)合格證明。
4.各項衛(wèi)生管理制度上墻。
5.各項操作規(guī)程上墻，從業(yè)人員嚴(yán)格按操作規(guī)程進行操作。
6.茶杯一客一換一消毒。
7.空調(diào)器濾網(wǎng)或風(fēng)扇清潔無塵。
8.設(shè)有使用消毒藥品登記本，從業(yè)人員掌握藥物使用方法。
9.從業(yè)人員能基本掌握公共場所衛(wèi)生知識。
10.室內(nèi)外環(huán)境整潔、地面無垃圾、無污跡。
㈤小網(wǎng)吧衛(wèi)生要求
基本衛(wèi)生設(shè)施
1.設(shè)獨立的茶具洗滌消毒間，地面鋪地磚、墻面貼瓷磚、頂?shù)跛芰峡郯?，?nèi)接給排水管道，設(shè)立帶蓋垃圾桶、洗滌池、消毒池，裝排氣扇、紫外線消毒燈、消毒柜及茶具保潔柜，保潔柜容量能放置正常茶具配置數(shù)量的3倍，并有明顯標(biāo)記。（使用一次性杯具可不設(shè)）
2.洗手設(shè)施：設(shè)有供顧客洗手的水龍頭，水龍頭為非接觸式，并提供洗手消毒液。
3.排風(fēng)裝置：有獨立的抽排風(fēng)系統(tǒng)或有換氣扇（進風(fēng)口應(yīng)設(shè)室外，有防蟲網(wǎng)）。
衛(wèi)生管理
1.《衛(wèi)生許可證》懸掛在大廳（堂）醒目處（亮證經(jīng)營），每年向衛(wèi)生監(jiān)督部門申請年度復(fù)核和換證，無超范圍經(jīng)營。
2.衛(wèi)生檔案按要求建立(見衛(wèi)生管理檔案要求)。
3.衛(wèi)生管理人員、所有從業(yè)人員持有效健康培訓(xùn)合格證明。
4.各項衛(wèi)生管理制度上墻。
5.各項操作規(guī)程上墻，從業(yè)人員嚴(yán)格按操作規(guī)程進行操作。
6.茶杯一客一換一消毒。
7.空調(diào)器濾網(wǎng)或風(fēng)扇清潔無塵。
8.設(shè)有使用消毒藥品登記本，從業(yè)人員掌握藥物使用方法。
9.從業(yè)人員能基本掌握公共場所衛(wèi)生知識。
10.室內(nèi)外環(huán)境整潔、地面無垃圾、無污跡。
㈥各項衛(wèi)生操作規(guī)程
客房清潔衛(wèi)生操作規(guī)程
客房的衛(wèi)生清潔按以下步驟進行：
1.備齊各類布草、客用品、清潔消毒工具等，分類擺放，潔污分開。
2.進房后拉開窗簾，開啟空調(diào)或排氣系統(tǒng)或開窗通風(fēng)。
3.撤去杯具、開水瓶、盆桶、拖鞋、煙灰盅及已使用過的布草，倒垃圾，清理完畢后洗手。
4.按規(guī)定整理床鋪，檢查有否污跡和頭發(fā)，換上干凈布草，鋪上床罩。
5.
分別用干濕兩塊抹布按從上到下的原則清潔進出風(fēng)口、排風(fēng)扇、電器表面、窗臺、家具、門等房內(nèi)物品；用消毒水抹拭電話；清掃地面或進行地毯吸塵(硬底地面采用濕式清掃。注意清除床底和死角的雜物)；清洗空調(diào)機濾網(wǎng)(每周一次)、換洗窗簾、床罩和毛毯(不少于兩周一次)。
6.清洗垃圾桶、煙灰盅，抹干后放回原處；
7.按衛(wèi)生間清潔操作規(guī)程清洗消毒衛(wèi)生間“三缸”。
8.補充應(yīng)配備杯具、食品、文具、日常用品。
9.對房間整體進行自查，防止疏漏，讓房間通風(fēng)一定時間后關(guān)門關(guān)窗。
10.對顧客使用過的布草，杯具，臉(腳)盆(桶)、拖鞋進行清洗消毒后備用。
布草清洗和保管工作規(guī)程
一、布草(床上用品、毛巾、衣褲)的清洗消毒必須有專人負(fù)責(zé)，布草必須有足夠周轉(zhuǎn)數(shù)量。
二、布草清洗必須做到一洗滌、二消毒、三漂洗晾干、四保潔。一洗滌顧客用過的布草及時收集，清洗干凈。
二消毒將洗滌完的布草用配制好的消毒藥水浸泡(必須嚴(yán)格按照消毒藥物的有效濃度和浸泡時間來進行)。
三漂洗晾干用水將已消毒布草漂洗干凈并放在干凈衣架中晾干。
四保潔干凈布草存放在有門衣柜內(nèi)，由專人保管。
三、如送到干洗店清洗的，必須選擇衛(wèi)生狀況較好的干洗店，并與其簽訂干洗合同。保證干洗后的毛巾達到消毒的效果。
四、清洗消毒后的布草必須潔凈，無污漬。無異味。并應(yīng)做到抽檢合格。
五、干凈的布草不得與用過的存放在一起，不能將用過的布草拿給顧客使用。
六、布草存放必須有專間、專柜、保持干凈，做到無雜物、無蒼蠅、無蟑螂活動。
茶具洗滌消毒及保管工作規(guī)程
一、茶具的清洗消毒必須有專人負(fù)責(zé)，茶具必須有足夠周轉(zhuǎn)數(shù)量。
二、茶具清洗要做到一洗滌、二浸、三消毒、四保潔。
一洗滌將顧客用過的茶具及時收集，清洗。
二浸洗有茶漬的茶具用藥水浸泡并漂洗干凈。
三消毒洗凈的茶具放在遠紅外線消毒柜經(jīng)過120℃20分鐘進行消毒。
四保潔干凈茶具存放在保潔柜內(nèi)，由專人保管。
三、清洗完的茶具必須無污垢，無茶漬。
四、消毒后的茶具應(yīng)該無水干爽，無污垢，無茶漬，無異味。并應(yīng)做到抽檢合格。
五、干凈的茶具不得與用過的茶具存放在一起，不能將用過的茶具拿給顧客使用。
六、茶具洗滌消毒必須有專間、兩個專用的茶具洗滌消毒池。
七、保潔柜必須每天用消毒水清潔一次，做到無雜物、無蒼蠅、無蟑螂活動。
八、使用一次性杯具的門店要將杯具保管好，不得重復(fù)使用。
旅業(yè)客房衛(wèi)生間“三缸”清洗消毒工作規(guī)程
一、旅業(yè)客房衛(wèi)生間“三缸”指的是洗面盆、浴缸、馬桶?！叭住鼻逑聪颈仨氁袑Ｈ素?fù)責(zé)。
二、清洗消毒“三缸”要配備二套不同的工具（包括手套、抹布、刷、洗滌劑、消毒藥），二套工具之間要有明顯的識別并將工具放于不同的桶。并標(biāo)明使用對象。一套工具用于洗滌消毒洗面盆、浴缸，另一套用于洗滌消毒馬桶。
三、“三缸”清洗消毒程序（洗滌消毒時使用各自的工具）：
四、清洗：用洗滌劑將洗面盆、浴缸、馬桶的污垢清洗干凈
五、消毒：用配制好的消毒藥水抹拭“三缸”，5分鐘后用清水沖洗干凈。
六、清洗消毒后的“三缸”表面必須干爽無水、無污垢、無異味。
七、消毒藥要嚴(yán)格按照藥效來配制，配制好的藥物使用時間不得超過12小時。洗滌工具要經(jīng)常清洗消毒，保持干凈。
理發(fā)美容工具清潔工作規(guī)程
一、供顧客使用的理發(fā)美容工具必須保持清潔，干凈。
二、理發(fā)工具、圍布必須每天進行清洗，清洗干凈的工具無污漬、無頭發(fā)。
三、理發(fā)工具必須做到每客用后消毒。消毒方法可用有效消毒劑擦拭或采用無臭氧紫外線消毒柜消毒。清洗消毒后的工具應(yīng)分類存放。
四、配備一套頭癬病人專用理發(fā)工具，使用后所有工具清洗消毒后再單獨存放，有明顯標(biāo)志。
五、美容用具應(yīng)一客一換，并用戊二醛進行浸泡消毒，保持干凈整潔。
空調(diào)器、排氣扇清潔工作規(guī)程
一、為了保持室內(nèi)空氣清新，必須加強通風(fēng)換氣。
二、在搞衛(wèi)生時，如有可開啟的窗戶，先將窗戶打開。
三、在使用空調(diào)器的季節(jié)，每月檢查空調(diào)器一次，保證其正常運轉(zhuǎn)，及時清洗空調(diào)器濾塵網(wǎng)，每月至少一次，空調(diào)器濾塵網(wǎng)不得有明顯積塵。
四、每周檢查和清潔排氣扇、送風(fēng)扇一次，保證其正常運轉(zhuǎn)和無明顯積塵。
五、經(jīng)常檢查設(shè)在室外的新風(fēng)口，防止異物阻塞新風(fēng)口。
生活飲用水
㈠集中式供水企業(yè)衛(wèi)生要求
基本衛(wèi)生設(shè)施
符合《生活飲用水集中式供水企業(yè)衛(wèi)生規(guī)范》的衛(wèi)生要求
衛(wèi)生管理
1.有《衛(wèi)生許可證》，每年向衛(wèi)生監(jiān)督部門申請年度復(fù)核和換證，無超范圍經(jīng)營。
2.衛(wèi)生檔案按要求建立(見衛(wèi)生管理檔案要求)。
3.衛(wèi)生管理人員、所有從業(yè)人員持有效健康培訓(xùn)合格證明。
4.各項衛(wèi)生管理制度上墻。
5.各項操作規(guī)程上墻，從業(yè)人員嚴(yán)格按操作規(guī)程進行操作
6.從業(yè)人員能基本掌握生活飲用水衛(wèi)生知識。
7.室內(nèi)外環(huán)境整潔、地面無垃圾、無污跡。
8.
水質(zhì)實驗室檢測資料齊全，能出示2003年－2005年的水源水、出廠水、管網(wǎng)水的水質(zhì)檢測資料，檢測項目、檢測頻率、采樣點數(shù)、檢測結(jié)果符合衛(wèi)生部《生活飲用水水質(zhì)衛(wèi)生規(guī)范》（2001年）和建設(shè)部《城市供水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)》（2005年6月）的要求。
㈡二次供水設(shè)施
基本衛(wèi)生設(shè)施
符合《生活飲用水二次供水設(shè)施衛(wèi)生規(guī)范》的衛(wèi)生要求
衛(wèi)生管理
1.二次供水設(shè)施管理單位有建立衛(wèi)生檔案(見衛(wèi)生管理檔案要求)。
2.衛(wèi)生管理人員、所有從業(yè)人員持有效健康培訓(xùn)合格證明。
3.各項衛(wèi)生管理制度上墻。
4.各項操作規(guī)程上墻，從業(yè)人員嚴(yán)格按操作規(guī)程進行操作
5.從業(yè)人員能基本掌握生活飲用水衛(wèi)生知識。
6.室內(nèi)外環(huán)境整潔、地面無垃圾、無污跡。
7.每年對二次供水設(shè)施進行清洗消毒，清洗消毒后有水質(zhì)檢測報告。
三、企業(yè)自身衛(wèi)生管理檔案要求
公共場所衛(wèi)生管理檔案目錄
1.成立衛(wèi)生管理組織(小組)的文件。
2.衛(wèi)生管理制度、公共場所危害健康事故報告制度、疫情報告制度。
3.各崗位責(zé)任制及各崗位的衛(wèi)生操作規(guī)程。
4.顧客用物品的清洗消毒記錄。
5.衛(wèi)生管理小組進行衛(wèi)生檢查、檢查考評、獎懲記錄的書面記錄簿。
6.從業(yè)人員名單，含健康檢查、衛(wèi)生培訓(xùn)情況。
7.衛(wèi)生監(jiān)督部門的監(jiān)督意見書。
8.疾病預(yù)防控制中心的監(jiān)測記錄。
9.其他部門在檢查中發(fā)現(xiàn)或者顧客、消費者反映的衛(wèi)生問題記錄簿。
10、化妝品、消毒產(chǎn)品的衛(wèi)生許可證和檢驗合格報告。
生活飲用水衛(wèi)生管理檔案目錄
1.成立衛(wèi)生管理組織(小組)的文件。
2.衛(wèi)生管理制度、生活飲用水污染事故報告制度、疫情報告制度。
3.各崗位責(zé)任制及各崗位的衛(wèi)生操作規(guī)程。
4.衛(wèi)生管理小組進行衛(wèi)生檢查、檢查考評、獎懲記錄的書面記錄簿。
5.從業(yè)人員名單，含健康檢查、衛(wèi)生培訓(xùn)情況。
6.衛(wèi)生監(jiān)督部門的監(jiān)督意見書。
7.疾病預(yù)防控制中心的監(jiān)測記錄。
8.涉水產(chǎn)品的衛(wèi)生許可證和檢驗合格報告。
二次供水設(shè)施生活飲用水衛(wèi)生管理檔案目錄
1.成立衛(wèi)生管理組織(小組)的文件。
2.衛(wèi)生管理制度、生活飲用水污染事故報告制度、疫情報告制度。
3.各崗位責(zé)任制及各崗位的衛(wèi)生操作規(guī)程。
4.二次供水設(shè)施清洗消毒記錄（每年二次）。
5.清洗消毒后水質(zhì)檢測結(jié)果。
6.衛(wèi)生管理小組進行衛(wèi)生檢查、檢查考評、獎懲記錄的書面記錄簿。
7.從業(yè)人員名單，含健康檢查、衛(wèi)生培訓(xùn)情況。
8.衛(wèi)生監(jiān)督部門的監(jiān)督意見書。
9.疾病預(yù)防控制中心的監(jiān)測記錄。
10.涉水產(chǎn)品的衛(wèi)生許可證和檢驗合格報告。
四、各區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所上報市所的上報資料內(nèi)容
1、各區(qū)公共場所單位、集中式供水企業(yè)、二次供水設(shè)施一覽表(2003-2005年)
2、各區(qū)衛(wèi)生城市信息報表（2003－2005年公衛(wèi)表1－5）
3、××市＊＊區(qū)公共場所和生活飲用水工作總結(jié)（2003－2005年）
附件3.
創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市傳染病衛(wèi)生監(jiān)督部分工作指引
一、衛(wèi)生監(jiān)督所創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市檔案資料要求
㈠傳染病衛(wèi)生監(jiān)督工作規(guī)劃、人大、政府對食品衛(wèi)生執(zhí)法檢查活動
內(nèi)容：
1.每年人大、政府對傳染病衛(wèi)生執(zhí)法檢查活動有關(guān)文件
（2003年、2004年、2005年）；
2.政府的貫徹穿染病衛(wèi)生監(jiān)督工作規(guī)劃；
（規(guī)劃范圍要涵蓋2003－2005年）
3.市、區(qū)領(lǐng)導(dǎo)對傳染病衛(wèi)生監(jiān)督工作的講話；
（2003－2005年）
4.衛(wèi)生部門向人大、政府作的傳染病衛(wèi)生執(zhí)法情況匯報；
（2003－2005年）
參考樣板：
1．《關(guān)于印發(fā)××市農(nóng)村2004—2010年初級衛(wèi)生保健實施方案的通知》－××市人民政府辦公室
2．《××市衛(wèi)生事業(yè)第十個五年計劃》－××市衛(wèi)生局
3．冼瑞倫副市長在防控非典工作會議上的講話
㈡?zhèn)魅静⌒l(wèi)生監(jiān)督計劃總結(jié)
內(nèi)容：
1.傳染病衛(wèi)生監(jiān)督工作年度計劃
（2003年、2004年、2005年）；
2.傳染病衛(wèi)生監(jiān)督工作年度總結(jié)
（2003年、2004年、2005年上半年）：
㈢傳染病衛(wèi)生監(jiān)督技術(shù)規(guī)范文件
內(nèi)容：
1.有關(guān)法律法規(guī)、規(guī)范
2.各類傳染病衛(wèi)生監(jiān)督應(yīng)急預(yù)案
3.有關(guān)技術(shù)指導(dǎo)規(guī)范。
參考樣板：
1.《中華人民共和國傳染病防治法》；
2.《消毒管理辦法》；
3.《××市衛(wèi)生監(jiān)督所重大傳染病衛(wèi)生監(jiān)督應(yīng)急工作預(yù)案》－市衛(wèi)生監(jiān)督所
4.××市衛(wèi)生監(jiān)督索傳染病防治監(jiān)督檢查制度-市衛(wèi)生監(jiān)督所
5.醫(yī)院感染流行爆發(fā)的調(diào)查處理規(guī)程-市衛(wèi)生監(jiān)督所
㈣衛(wèi)生監(jiān)督所傳染病防治執(zhí)法監(jiān)督（專題）相關(guān)文件（2003-2005年度）
參考樣板：
1．轉(zhuǎn)發(fā)關(guān)于開展流感和人禽流感等重大傳染病防治工作督察的通知-××市衛(wèi)生局
2．《關(guān)于全市開展2004年法定傳染病疫情報告系統(tǒng)質(zhì)量監(jiān)督檢查的通知》》－××市疾病預(yù)防控制中心、××市衛(wèi)生監(jiān)督所
㈤開展傳染病衛(wèi)生監(jiān)督宣傳活動資料
1.傳染病衛(wèi)生監(jiān)督宣傳簡報（2003－2005年）
2.宣傳周活動文件、圖片（2003－2005年）
3.報刊、電臺、電視臺報道
4.監(jiān)督所網(wǎng)站及網(wǎng)上報道
（含文字、圖片、影像等）
㈥衛(wèi)生城市信息報表
衛(wèi)生城市信息報表（2003－2005）：
傳染病防治基本情況統(tǒng)計表傳染病防治表1
傳染病防治經(jīng)費投入情況統(tǒng)計表傳染病防治表4
傳染病防治執(zhí)法情況統(tǒng)計表傳染病防治表5
注意事項：
1.提交資料的首頁要有資料目錄
2.資料收集要符合《××市全面創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市資料建檔工作指引》的要求
3.數(shù)據(jù)要認(rèn)真核實，特別注意各種數(shù)據(jù)、時間的合理性；與《國家衛(wèi)生城市信息報表》中的數(shù)據(jù)相應(yīng)、不能出現(xiàn)邏輯錯誤。
資料的規(guī)格與形式
1.表格：標(biāo)題用小二號宋粗體字，表格內(nèi)文字用小四號或五號字宋體
2.普通文檔：標(biāo)題用二號宋粗體，正文用三號仿宋體，行距25。
3.所送資料、報表要有紙質(zhì)材料和電子文檔。
二、創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市重點檢查單位現(xiàn)場衛(wèi)生要求
醫(yī)療機構(gòu)衛(wèi)生監(jiān)督要求
1．硬件設(shè)施要求：
⑴醫(yī)院中心供應(yīng)室
供應(yīng)室周圍環(huán)境清潔、無污染源，形成相對獨立區(qū)域；
供應(yīng)室分污染區(qū)、清潔區(qū)、無菌區(qū)和生活區(qū)，物品運行路線采取強制通過方式，不準(zhǔn)逆行；
供應(yīng)室內(nèi)清潔與污染物品，消毒與未消毒物品必須嚴(yán)格分開放置，標(biāo)有明顯標(biāo)記，設(shè)發(fā)物和收物二個窗口；
清潔區(qū)和無菌區(qū)應(yīng)有空氣消毒設(shè)備；
供應(yīng)室內(nèi)物體表面應(yīng)光滑，不積灰，便于清洗和消毒。
輸血器具、敷料、注射器等制作應(yīng)在專用室內(nèi)進行。
⑵醫(yī)院血液透析室
血透室選址、設(shè)計合理，周圍無污染源，符合設(shè)置衛(wèi)生學(xué)要求；
血液透析室應(yīng)設(shè)置在相對獨立區(qū)域，并開設(shè)hbv、hcv陽性患者專室；
血透室內(nèi)有足夠的空間和場地，劃分清潔區(qū)、半污染區(qū)和污染區(qū)并無交叉，各區(qū)門口應(yīng)設(shè)置浸濕消毒液的擦腳墊并經(jīng)常保持濕潤；
新開設(shè)的血透室應(yīng)包括：
污染區(qū)：患者更衣室、休息室、血透室、洗滌消毒室
半污染區(qū)：治療室
清潔區(qū)：工作人員更衣室、工作人員休息室、水處理室、清潔庫房
血透室內(nèi)的地面、墻面應(yīng)光潔、平整，便于消毒和清潔；
血透室內(nèi)應(yīng)配備基本消毒設(shè)備和措施。
⑶隔離門診（肝、腸道）
選址、設(shè)計合理，應(yīng)盡量與普通門診分開；
隔離門診應(yīng)有足夠的業(yè)務(wù)用房，以滿足醫(yī)療活動的需要；
腸道門診與肝炎門診應(yīng)分開設(shè)置，不能合用，不得在腸道門診內(nèi)診治其他科的病人；
醫(yī)務(wù)人員和病人應(yīng)分門進出；
掛號、化驗、配藥、注射、收費等均應(yīng)在門診內(nèi)完成，做到“五不出門”；
門診內(nèi)有足夠的空間和場地，劃分清潔區(qū)、半污染區(qū)和污染區(qū)并無交叉，各區(qū)門口應(yīng)設(shè)置浸濕消毒液的擦腳墊并經(jīng)常保持濕潤；
新開設(shè)的隔離門診應(yīng)包括：
污染區(qū)：診療室、二三級醫(yī)院觀察室、化驗、廁所、洗滌消毒室
半污染區(qū)：掛號收費、注射治療等
清潔區(qū)：醫(yī)務(wù)人員更衣室、休息室、庫房、藥房等
室內(nèi)的地面、墻面應(yīng)光潔、平整，便于消毒和清潔；
⑷計劃免疫接種門診
接種門診應(yīng)設(shè)立在底層或二層清潔區(qū)內(nèi)，遠離肝腸門診及普通門診，并有醒目標(biāo)志。
接種面積不少于25平方米，做到分門進出，門診內(nèi)應(yīng)有候診、預(yù)檢、登記、接種、留觀場所和宣傳欄等，并有明確標(biāo)志。各項規(guī)章制度上墻。
接種門診設(shè)備配備：冰箱、冷背包、操作臺、登記臺、接種器械、椅子、紫外線消毒燈、腳踏式或感應(yīng)式水龍頭等必需物品。
⑸醫(yī)院檢驗科（血庫）、手術(shù)室、內(nèi)窺鏡室、產(chǎn)房、母嬰同室等選址、設(shè)計合理
室內(nèi)布局應(yīng)分為清潔區(qū)和檢查區(qū)，區(qū)域劃分清楚，不得交叉
區(qū)域內(nèi)應(yīng)配備必要的消毒和基本衛(wèi)生設(shè)施
區(qū)域工作流程應(yīng)符合消毒隔離要求
污水污物或其他醫(yī)院廢棄物應(yīng)得到妥善處理,并應(yīng)遵循有關(guān)規(guī)定。
2．衛(wèi)生管理要求：
⑴設(shè)有負(fù)責(zé)傳染病管理的專門部門和人員
⑵有健全的控制院內(nèi)感染制度
⑶有健全的疫情登記制度和報告制度、門診日志齊全
⑷
計劃免疫實行周門診制度，接種規(guī)范，安全注射率100%。有流動人口計劃免疫管理辦法，居住期限3個月以上流動人口兒童建卡、建證率95%。兒童計劃免疫單苗、四苗及乙肝疫苗全程接種率〉95%。
⑸臨床用血100%來自無償獻血，其中自愿無償獻血〉90%。無有償獻血。
⑹醫(yī)療廢棄物、醫(yī)源性污水的處理排放符合國家有關(guān)要求。
三、醫(yī)療衛(wèi)生機構(gòu)自身衛(wèi)生管理檔案要求
⑴基本資料：醫(yī)院名稱、診療科目及科室設(shè)置、人員情況、主要消毒設(shè)施、預(yù)防院內(nèi)感染設(shè)施、衛(wèi)生監(jiān)督部門衛(wèi)生監(jiān)督意見書等
⑵傳染病防控相關(guān)制度
⑶醫(yī)療衛(wèi)生單位傳染病預(yù)防控制管理機構(gòu)及人員組成名單
⑷醫(yī)療衛(wèi)生單位傳染病預(yù)防控制管理機構(gòu)及人員的職責(zé)
⑸醫(yī)療衛(wèi)生單位制定的傳染病預(yù)防控制的相關(guān)制度。如：傳染病疫情報告制度、院感消毒制度等。
⑹院感、消毒專業(yè)人員的組成及職責(zé)。
⑺醫(yī)護人員傳染病預(yù)防控制知識、院感消毒知識的培訓(xùn)制度及培訓(xùn)紀(jì)錄。
⑻醫(yī)院使用的消毒劑、醫(yī)療衛(wèi)生用品采購的索證制度。
⑼醫(yī)療廢棄物、醫(yī)源性污水的無害化處理制度
四、各區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所上報給市衛(wèi)生監(jiān)督所創(chuàng)衛(wèi)資料目錄
（資料上報時間：2005年9月20日前）
㈠傳染病衛(wèi)生監(jiān)督計劃總結(jié)（2003、2004、2005）
1.傳染病衛(wèi)生監(jiān)督工作年度計劃
（2003年、2004年、2005年）；
2.傳染病衛(wèi)生監(jiān)督工作年度總結(jié)
（2003年、2004年、2005年上半年）：
㈡?zhèn)魅静⌒l(wèi)生監(jiān)督技術(shù)規(guī)范文件
1.傳染病衛(wèi)生監(jiān)督工作實施方案；
（2003－2005年）
2.有關(guān)技術(shù)指導(dǎo)規(guī)范。
㈢衛(wèi)生監(jiān)督所傳染病防治執(zhí)法監(jiān)督（專題）相關(guān)文件（2003-2005年度）
