2025年8月大學(xué)生酒店實(shí)習(xí)報(bào)告怎么寫（精選6篇）

【第1篇】2025年8月大學(xué)生酒店實(shí)習(xí)報(bào)告怎么寫1500字

工商管理0501班學(xué)號(hào)：05021xxx

實(shí)習(xí)地點(diǎn):漢陰金鑫大酒店

實(shí)習(xí)目的:通過(guò)實(shí)地實(shí)習(xí)，了解酒店經(jīng)營(yíng)管理過(guò)程，酒店的服務(wù)及文化，加強(qiáng)管理理論與實(shí)踐的結(jié)合.

實(shí)習(xí)時(shí)間:2025-02-1——2025-02-10

一、漢陰金鑫大酒店總體介紹

漢陰金鑫大酒店是由漢陰金鑫實(shí)業(yè)有限公司投資，于2025年始建的目前漢陰規(guī)模較大的酒店。 酒店坐落于安康市城關(guān)鎮(zhèn)北大街，比漢陰名勝古跡菩薩泉，憑樓遠(yuǎn)眺，山水洲城盡收眼底，酒店距火車站10分鐘車程;距城中心5分鐘車程;距縣政府3公里，5分鐘車程，交通十分便利。 酒店擁有上百套客房，其中包括總統(tǒng)套房;擁有可容納400多人同時(shí)就餐的中、西餐廳，咖啡廳;還擁有29間包房的豪華ktv歌舞廳和可容納100多人的休閑桑拿中心及酒吧書苑等。融現(xiàn)代風(fēng)格和湘湖文化內(nèi)涵的先進(jìn)設(shè)計(jì)與合理的功能布局使舊點(diǎn)設(shè)備設(shè)施完善、先進(jìn)，裝修裝飾豪華、典雅。酒店集住宿、餐飲、會(huì)議、寫字樓出租、購(gòu)物、休閑娛樂(lè)為一體。相對(duì)較大的規(guī)模使天璽大酒店成為賓客旅游觀光、商務(wù)活動(dòng)、會(huì)議展覽、娛樂(lè)修仙的最佳選擇。 我實(shí)習(xí)所在的客房部分為客務(wù)部和房務(wù)部。房務(wù)部又由三個(gè)部分組成：樓層、洗衣部和pa部。樓層服務(wù)主要是由客房組成?？头糠?wù)設(shè)施及服務(wù)項(xiàng)目：獨(dú)立控制中央空調(diào)、私人衛(wèi)浴、彩色遙控電視機(jī)及衛(wèi)星頻道節(jié)目、國(guó)內(nèi)及國(guó)際直撥電話、冰箱及迷你酒吧、室內(nèi)私人保險(xiǎn)箱、寬帶上網(wǎng)及數(shù)據(jù)接口、語(yǔ)音留言、擦鞋服務(wù)、喚醒服務(wù)、托嬰服務(wù)、24小時(shí)送餐服務(wù)、洗衣服務(wù)、醫(yī)療服務(wù)、兒童活動(dòng)室、地下車庫(kù)、酒店車隊(duì)服務(wù)、商務(wù)服務(wù)中心等。

二、作為一個(gè)合格的房務(wù)員，必須對(duì)自己的工作負(fù)責(zé)，應(yīng)熟知工作流程及服務(wù)流程。 首先，房務(wù)員的職責(zé)： 1.整理客房的睡房和浴室，并吸塵 2.每日更換住客的床單和毛巾 3.適當(dāng)補(bǔ)充客房?jī)?nèi)易耗品(免費(fèi)贈(zèng)送的礦泉水、咖啡、茶葉包) 4.配合服務(wù)中心、前臺(tái)查退房情況，迷你吧的操作 5.必須接待好vip的客人，熱情周到 6.每日清理工作車，保持常新狀態(tài) 7.保持及整理樓層工作間、茶水間、衛(wèi)生間，愛(ài)護(hù)清潔工具 8.提供酒店訂下的多有服務(wù)給入住客人 9.迅速回答入住客人的問(wèn)題，斟酌滿足客人的要求，介紹酒店服務(wù)和設(shè)施設(shè)備以供客人參考 10.報(bào)告領(lǐng)班每日退房遺留情況 11.報(bào)告領(lǐng)班每日住客特殊情況 12.填寫工作報(bào)表(日期、姓名、班次、進(jìn)房時(shí)間和出房時(shí)間等)交班注意或重要事項(xiàng) 13.報(bào)告領(lǐng)班客房維修、損壞、遺失及安全事項(xiàng) 客房部的班次有四種： 早班a班：7∶15——15∶30

d班：8∶45——17∶30

中班b班：15∶15——23∶30

晚班c班：23∶30——7∶30 早班的工作流程：

1.7∶15準(zhǔn)時(shí)到崗

1.1整理儀容儀表，到房務(wù)中心簽到，領(lǐng)取鑰匙、房卡、通訊工具和房態(tài)。

1.2了解房態(tài)，熟知vip房號(hào)、住客房號(hào)、預(yù)退房號(hào)、空房狀態(tài)和維修房狀態(tài)。

1.3主任召開例會(huì)。

2.7∶45上樓層

2.1巡樓，關(guān)走廊燈，開空調(diào)，查門上是否掛有洗衣派、早餐牌、請(qǐng)即打掃牌等異常情況

2.2對(duì)公共區(qū)域維修問(wèn)題的檢查及跟進(jìn)

2.3檢查煙盅，電梯口煙盅，樓梯及走道清潔

2.4仔細(xì)看交班，將特殊事項(xiàng)記錄在工作報(bào)表上

2.5先做空房和維修房的衛(wèi)生

3.8∶45打掃住客及退房衛(wèi)生

3.1完成服務(wù)中心傳達(dá)的指令和服務(wù)

3.2查退房的消費(fèi)情況

3.3做房間衛(wèi)生的順序：趕房-vip房-請(qǐng)即打掃房-走房

3.4第二批早班接班，與領(lǐng)班交班

4.9∶00d班接班

4.1d班早班接a班的鑰匙、房卡、通訊工具、房態(tài)和交班特殊事項(xiàng)

4.2報(bào)告領(lǐng)班特殊事項(xiàng)

4.3清理房間

5.10∶00

5.1收洗衣(12∶00am之前除dnd/dl的房間，均須先打電話征詢客人是否有衣服送洗，若無(wú)人接聽電話則敲門進(jìn)房詢問(wèn))報(bào)告領(lǐng)班洗衣情況

5.2補(bǔ)充迷你吧的住客房?jī)?nèi)的消費(fèi)物品，報(bào)告領(lǐng)班其情況

5.3清理房間

6.11:00-11:30a班房務(wù)員用午餐，與相互的樓層房務(wù)員交接(鑰匙、房卡、通訊工具、房態(tài)和交班特殊事項(xiàng))

7.11:30-12:00d班房務(wù)員用午餐，與相互的樓層房務(wù)員交接(鑰匙、房卡、通訊工具、房態(tài)和交班特殊事項(xiàng))

【第2篇】xxxx年大學(xué)生酒店實(shí)習(xí)報(bào)告2000字怎么寫5150字

實(shí)習(xí)報(bào)告范文

兩個(gè)月的實(shí)習(xí)已經(jīng)結(jié)束了不管過(guò)程如何在實(shí)習(xí)的這兩個(gè)月中真的學(xué)到了好多東西，學(xué)到了好多課堂上學(xué)不到的東西，這次實(shí)習(xí)時(shí)間雖短暫，但收獲頗多.

在實(shí)習(xí)之前，同學(xué)們對(duì)實(shí)習(xí)充滿了這樣那樣的猜想，但大家肯定都沒(méi)有猜到實(shí)際的情況，社會(huì)上的復(fù)雜性真的給我們這些在校的大學(xué)生好好的上了一課.在實(shí)習(xí)剛開始的時(shí)候，同學(xué)們多少的有點(diǎn)不適應(yīng)，心理有些波動(dòng)，我覺(jué)得這都是非常正常的現(xiàn)象，因?yàn)榇蠖鄶?shù)同學(xué)都沒(méi)有這種實(shí)踐的經(jīng)歷，突然間干些重活累活是有些吃不消，好在同學(xué)們都在積極的調(diào)整大家都很快的適應(yīng)了崗位.

在實(shí)習(xí)過(guò)程中，同學(xué)們表現(xiàn)出了吃苦耐勞的精神，表現(xiàn)出了集體主義精神，在工作過(guò)程中大家都表現(xiàn)出良好的職業(yè)道德，在與員工的交往中大家都表現(xiàn)得非常熱情，結(jié)交了好多的朋友.這次實(shí)習(xí)中最讓我感到高興的事就是增進(jìn)了同學(xué)們之間的距離，加強(qiáng)了班級(jí)的凝聚力，大家在一起不再像是以前那種死氣沉沉的感覺(jué)了而是有說(shuō)有笑非常的熱鬧，有什么事情大家一起解決，誰(shuí)需要幫助大家都積極的向前，實(shí)習(xí)過(guò)程中正是有了同學(xué)們的陪伴才把枯燥的工作變得有了色彩.其實(shí)實(shí)習(xí)是每個(gè)大學(xué)生必須擁有一段經(jīng)歷，是從青蔥校園走向繁復(fù)社會(huì)的一個(gè)過(guò)渡，它會(huì)教給我很多在校園里面無(wú)法從書本中學(xué)習(xí)的知識(shí)，也是我成長(zhǎng)過(guò)程的一個(gè)重要階段.

通過(guò)這次實(shí)習(xí)，讓我比較全面地了解了酒店的組織架構(gòu)和經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)，接觸了形形色色的客人，同時(shí)還結(jié)識(shí)了很好的同事和朋友，他們讓我更深刻地了解了社會(huì)，他們拓寬了我的視野，也教會(huì)了我如何去適應(yīng)社會(huì)融入社會(huì).

這次實(shí)習(xí)使我們的專業(yè)知識(shí)得到鞏固和開拓，使我們更容易將所學(xué)與實(shí)踐聯(lián)系起來(lái);實(shí)習(xí)使我們認(rèn)識(shí)到自身知識(shí)的缺漏，必須重拾書本，虛心請(qǐng)教老師，彌補(bǔ)自身的不足;實(shí)習(xí)使我們更加明確自己的努力的方向，必須充分利用好現(xiàn)有的資源來(lái)加深自己的專業(yè)涵養(yǎng).這次實(shí)習(xí)還讓我懂得如何將理論和實(shí)際結(jié)合起來(lái).我們要經(jīng)常跟蹤專業(yè)新技術(shù)，新動(dòng)態(tài)，時(shí)刻走在時(shí)代的前列;還要注重積累經(jīng)驗(yàn)，增長(zhǎng)自己的見識(shí).還要注重養(yǎng)成終身的學(xué)習(xí)習(xí)慣，擴(kuò)大自己的知識(shí)面，才能促進(jìn)自己不斷進(jìn)步.

這次實(shí)習(xí)也讓我認(rèn)識(shí)到處理好人際關(guān)系的重要性，讓我鍛煉了自己與人交往的能力，讓我學(xué)會(huì)了忍耐.很多工作都是很普通的事，不需要特別的才能，唯獨(dú)不能沒(méi)有交際能力.在實(shí)習(xí)過(guò)程中，交到了好多的朋友，員工大都都是那樣的熱情友好，他們并沒(méi)有因?yàn)槲覀兪菍?shí)習(xí)生而對(duì)我們冷漠生硬，在勞累之余，同事們的一個(gè)甜美的微笑，一句再普通不過(guò)的'辛苦了'都會(huì)讓人感動(dòng).通過(guò)這次實(shí)習(xí)讓我感受到做人不要太高傲不要太氣盛，要虛心，要平心靜氣的接受別人的長(zhǎng)處和優(yōu)點(diǎn)以及建議，這樣你的頭腦才時(shí)刻是清醒的，這樣你才能在不斷的競(jìng)爭(zhēng)中取得自己的成功和收獲.實(shí)習(xí)過(guò)程中，我們不會(huì)因?yàn)檫€是本科在讀生而受到特別的禮遇，和其他心員工一樣，從酒店基本知識(shí)和本職工作開始了解，偶爾做錯(cuò)事，也不會(huì)有人偏袒.

這次實(shí)習(xí)還讓我體會(huì)到了英語(yǔ)的重要性，在接待的顧客中，有很大一部分是外國(guó)人，于他們溝通交流需要的就是英語(yǔ).以前身邊生活的都是中國(guó)人，沒(méi)覺(jué)得英語(yǔ)有什么用處，通過(guò)這次實(shí)習(xí)可是有很深的體會(huì)了，讓我認(rèn)識(shí)到了自己的不足，給了我努力學(xué)習(xí)的動(dòng)力.

這次實(shí)習(xí)讓我明白了無(wú)論做什么一定要用心，要負(fù)責(zé)任，要?jiǎng)幽X子.要正確認(rèn)識(shí)自己的長(zhǎng)處和不足，虛心學(xué)習(xí)他人成功的工作經(jīng)驗(yàn)，踏踏實(shí)實(shí)地做好實(shí)習(xí)工作;在實(shí)習(xí)的過(guò)程中，多思考，多比較，用心體會(huì)，多嘗試把所學(xué)的書本知識(shí)應(yīng)用于工作實(shí)際;要認(rèn)真及時(shí)地總結(jié)實(shí)習(xí)經(jīng)驗(yàn)和心得，尤其是對(duì)實(shí)習(xí)中遇到的問(wèn)題，要多分析，多請(qǐng)教，找出問(wèn)題的癥結(jié)所在，并努力克服.在實(shí)習(xí)過(guò)程中大家表現(xiàn)的都非常的有責(zé)任心，既然選擇留下了，大家在崗位上表現(xiàn)的都非常的盡職盡責(zé)，認(rèn)真的干好本職工作，不偷懶，沒(méi)有為班級(jí)和學(xué)校摸黑.

通過(guò)這次實(shí)習(xí)加深了我們對(duì)社會(huì)復(fù)雜現(xiàn)象的認(rèn)識(shí)，增長(zhǎng)了見識(shí).實(shí)習(xí)給了我們這些身處象牙塔的人一次緩沖的機(jī)會(huì)，明白了社會(huì)是與校園完全不同的.我們要學(xué)習(xí)的還有很多，我們要思考的還有很多，我們要想通的也有很多.

這次實(shí)習(xí)使我對(duì)就業(yè)形勢(shì)有了進(jìn)一步的認(rèn)識(shí).總體的就業(yè)形勢(shì)不容樂(lè)觀，我們必須不於余力的去提升自己，不斷的充實(shí)自己，才有能力迎接社會(huì)給我們的一次次的挑戰(zhàn).

這次實(shí)習(xí)過(guò)程，給自己敲響了警鐘，為今后的學(xué)習(xí)指明了方向.更震撼了自己的心靈，使自己的心態(tài)回到現(xiàn)實(shí)中，用現(xiàn)實(shí)的眼光去看待自己與社會(huì).

這次實(shí)習(xí)真的帶給了我很多，有經(jīng)歷總會(huì)有收獲.

最后，我得感謝學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和老師給我們這次機(jī)會(huì)，我們會(huì)更加努力，不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)和老師對(duì)我們的期望！

實(shí)習(xí)報(bào)告范文

一、前言

轉(zhuǎn)眼間又到期末，大三上學(xué)期，對(duì)于個(gè)人而言，是一個(gè)很大的挑戰(zhàn)。今天，當(dāng)把9門專業(yè)課全部考完的時(shí)候，松了一口氣，度過(guò)這“煎熬”的半個(gè)學(xué)年了?；厥走^(guò)去的這半年，時(shí)光匆匆，而我一直在朝自己努力的方向緩緩的爬行著。大二的時(shí)候受到一位老師的影響，對(duì)國(guó)際貿(mào)易異常感興趣，于是毅然選擇了修讀經(jīng)濟(jì)學(xué)院的雙學(xué)位。當(dāng)僅僅只是看著自己課程表時(shí)，似乎并不覺(jué)得有何艱巨。但真正堅(jiān)持上課、做作業(yè)，一路走來(lái)，的確感觸頗多，當(dāng)然收獲也不少。期間，選修了這門《法律服務(wù)實(shí)踐》，更是從中所獲良多。做為一門專業(yè)實(shí)踐課程，它讓我初窺法律在實(shí)踐中所呈現(xiàn)的面貌。特別是當(dāng)劉飆老師把一個(gè)個(gè)弱勢(shì)群體所周遭的法律問(wèn)題帶給我們的時(shí)候，當(dāng)老師讓我們分析具體現(xiàn)實(shí)的案例以及當(dāng)我們要解決所負(fù)責(zé)跟進(jìn)的小組案例時(shí)，我看到了一個(gè)個(gè)有血有肉的法律故事，深深地體會(huì)到法律的實(shí)在性、社會(huì)存在意義。從前只是在法學(xué)教材上看到一個(gè)個(gè)抽象化后的案例，所學(xué)之程序法也為各個(gè)抽象化概念構(gòu)造而成，真實(shí)的案例之接觸少之又少，對(duì)于法學(xué)的體驗(yàn)僅僅停留在一種文字化、空洞化的理解。通過(guò)這個(gè)學(xué)期本門課程的修讀，把從前之法學(xué)知識(shí)得以有機(jī)會(huì)轉(zhuǎn)化為法律實(shí)踐，并且?guī)椭跽?、服?wù)社會(huì)。我感到是本次選修的最大收獲。

二、周五的專業(yè)輔導(dǎo)

周五的專業(yè)輔導(dǎo)課程是劉飆老師為我們?cè)谶M(jìn)行法律實(shí)踐前所專門進(jìn)行的，時(shí)間持續(xù)了半個(gè)學(xué)期有余。由劉飆老師每周五晚從7點(diǎn)鐘開始進(jìn)行輔導(dǎo)，一直持續(xù)到晚上9：40分左右。為我們系統(tǒng)的講授在實(shí)務(wù)中的具體操作細(xì)則，以及各類常見案件類型的通常處理方式，許多很小的細(xì)節(jié)如今我還記憶猶新。而在這個(gè)輔導(dǎo)課程中，劉飆老師不僅僅傳授了他的實(shí)務(wù)經(jīng)驗(yàn)，而且，老師還教授了許多法律從業(yè)規(guī)則，以及做人原則。最為印象深刻的是老師的一句“口頭禪”——法律無(wú)小事。老師在授課期間時(shí)常提醒我們，對(duì)于當(dāng)事人而言，法律無(wú)小事。當(dāng)事人正是因?yàn)橛辛藱?quán)益(權(quán)利)救濟(jì)的需要才會(huì)訴諸法律，拿起法律作為武器。而當(dāng)我們?cè)谶M(jìn)行法律援助的時(shí)候，切記以當(dāng)事人之利益為重，應(yīng)該認(rèn)真負(fù)責(zé)地對(duì)待。

比較深刻的一個(gè)案例是老師所接受的一個(gè)標(biāo)的額比較大的案例，案例中涉及到對(duì)于國(guó)有銀行的ccc級(jí)債務(wù)的處理引起我的興趣。案情中涉及到中國(guó)銀行業(yè)在改制期間一些垃圾級(jí)債務(wù)的處理方。之前我只是在金融學(xué)課程中學(xué)習(xí)到相關(guān)程序的內(nèi)容，對(duì)于華融、長(zhǎng)城、東方和信達(dá)四家金融資產(chǎn)管理公司ccc級(jí)債務(wù)的處理最終流向不是很理解，通過(guò)老師的案子，大概明白了其處理的最后程序，頗有收益。

另外，老師在講授一個(gè)公司股票買賣合同糾紛的案例，印象也頗為深刻。大概案情是一家軟件科技股份公司的董事長(zhǎng)以自己的名義于當(dāng)事人簽訂了原始股的買賣合同，承諾該公司會(huì)前往美國(guó)納斯達(dá)克上市，如果上市不成功，則由公司對(duì)其股份進(jìn)行回購(gòu)。在這個(gè)案件中，如果認(rèn)定其約定違反了公司法強(qiáng)制性規(guī)定的話，則將導(dǎo)致合同自始的無(wú)效。(其實(shí)，在這個(gè)案件中，實(shí)際的情況也有可能涉及欺詐，但是證據(jù)無(wú)法充分證明之。)為了避免這種認(rèn)定，我們有必要從另外一個(gè)角度切入，才能維護(hù)當(dāng)事人的利益。于是，老師讓我們想方法，我開始是從期限等角度考慮，當(dāng)然是行不通的。后來(lái)，在老師的幫助下，我才找到《合同法》九四條第四款：當(dāng)事人一方遲延履行債務(wù)或者有其他違約行為致使不能實(shí)現(xiàn)合同目的可解除合同。解除合同以后，當(dāng)事人有權(quán)利追究對(duì)違約者的違約責(zé)任，要求其返還股款價(jià)金。

從這個(gè)案例中，我學(xué)到有時(shí)候法條的靈活運(yùn)用會(huì)對(duì)當(dāng)事人產(chǎn)生更強(qiáng)的權(quán)利保護(hù)。對(duì)于當(dāng)事人之間的約定，雖然違反公司法的強(qiáng)制性規(guī)定，但是，仍然不是必然的會(huì)導(dǎo)致合同自始的絕對(duì)無(wú)效。而且，從這個(gè)案例當(dāng)中，我也看到了合同目的的強(qiáng)大適用性。不過(guò)，其合同目的的證明應(yīng)該也是一件不易之事。法律的適用，某種程度上由人的主觀意識(shí)所決定，一名好的律師能夠在疑難情形曲徑通幽，達(dá)到凡人所達(dá)不到、意想不到的效果。這需要不斷的模范、學(xué)習(xí)，最終有所超越。

二、法律援助實(shí)訓(xùn)

在接受完老師系統(tǒng)常見法律問(wèn)題培訓(xùn)后，我們正式接受實(shí)踐的考驗(yàn)——前往南山圖書館“星期日法律咨詢?nèi)铡狈?wù)中心，為公眾提供普通的法律咨詢服務(wù)。這是我期待已久的，作為一個(gè)學(xué)習(xí)法律的大學(xué)生而言，最值得驕傲的，便是能把自己所學(xué)知識(shí)學(xué)以致用，幫助弱勢(shì)群體，服務(wù)社會(huì)，證明自己的價(jià)值。

周日早上，我和恬恬師姐早早的約好不行至南山圖書館。由于南山圖書館正在重新裝修，所以，我們只能在一個(gè)比較簡(jiǎn)易的臨時(shí)工作室中提供服務(wù)，也由此，前來(lái)進(jìn)行法律咨詢的人數(shù)并不多。在我和恬恬師姐服務(wù)期間，共有4位女士及1位男士前來(lái)咨詢法律問(wèn)題。涉及的糾紛分別為：一起離婚糾紛、一起債務(wù)糾紛、合伙型企業(yè)合伙人溫先生與溫先生關(guān)于商業(yè)秘密的問(wèn)題、一則勞動(dòng)仲裁程序的咨詢。債務(wù)糾紛中涉及到的問(wèn)題有關(guān)于錄音證據(jù)能否成為訴訟時(shí)效中斷的問(wèn)題，離婚糾紛則是關(guān)于如何分配婚后財(cái)產(chǎn)的問(wèn)題。關(guān)于勞動(dòng)仲裁程序及關(guān)于商業(yè)秘密糾紛的具體內(nèi)容則是由律所派駐的律師邱律師解答的。

關(guān)于勞動(dòng)仲裁程序咨詢的當(dāng)事人，比較神秘，不委托律師進(jìn)行勞動(dòng)仲裁，而由自己進(jìn)行，每次有程序問(wèn)題就過(guò)來(lái)這邊咨詢，但是在咨詢期間也不肯告訴人其單位、工作，對(duì)于仲裁結(jié)果不滿意，其實(shí)僅僅是因?yàn)橛?jì)算的上的一些問(wèn)題，但是據(jù)當(dāng)事人所言，是要給單位一些麻煩事。據(jù)周哥(圖書館負(fù)責(zé)法律咨詢項(xiàng)目的工作人員)說(shuō)，這個(gè)當(dāng)事人在心理上有些偏執(zhí)，已經(jīng)來(lái)過(guò)許多次但卻不肯暴露身份。由于這兩年來(lái)修讀了一些經(jīng)濟(jì)學(xué)課程，經(jīng)濟(jì)學(xué)思維告訴我，對(duì)于她的行為從經(jīng)濟(jì)學(xué)而言是不經(jīng)濟(jì)的，但是根據(jù)正態(tài)分布曲線，這樣的人的存在又是合理且有益的。在法律實(shí)訓(xùn)期間，與邱律師的交流，也使我獲益良多。

三、小組案件

我們小組所接手的是一起離婚案件，其中涉及到了財(cái)產(chǎn)糾紛的問(wèn)題。

案件當(dāng)事人為李美香與羅其東為夫婦，羅湖蓮塘人士。于1988年結(jié)婚，育有一兒一女。羅東其的父母于1998年和李美香商量籌款建房，并且提出給一棟樓給李美香用作出租和收租金。羅東其夫婦分別從四個(gè)人那里借來(lái)2萬(wàn)，5萬(wàn)，1.5萬(wàn)，7萬(wàn)(利息每年18200)，加上李美香自己的積蓄共29萬(wàn)給了羅東其父母。因?yàn)槔蠲老阈湃嗡麄?，并沒(méi)有要求他們寫收款證明。之后在李美香要求羅東其父母返還他們所借的錢時(shí)，羅東其父母不承認(rèn)并且從來(lái)沒(méi)有讓李美香收過(guò)房租。至于建好的出租房，羅東其父母一直讓羅東其充當(dāng)看門人的角色，讓他睡在出租房樓下保安亭一年多，羅東其因別人的言語(yǔ)打擊而產(chǎn)生精神異常。最后，由于羅其東父母的迫使之下，羅其東與李美香離了婚，而李美香由于沒(méi)有生活上的特殊技能而只能做一些零散工，以償還其承擔(dān)的巨額債務(wù)的利息。根據(jù)我們所掌握的證據(jù)看來(lái)，李美香所承擔(dān)的債務(wù)確實(shí)應(yīng)為夫妻共同債務(wù)，至少有證據(jù)證明債務(wù)的金額是105000元，如果只讓李美香承擔(dān)所有債務(wù)這顯然是不公平的。因此，幫助她擺脫債務(wù)以維護(hù)李美香的權(quán)利，是我們這次對(duì)她進(jìn)行援助的最終目的。

老師的提示，開始我們并不甚清楚，不過(guò)后來(lái)我在把案件材料全部看完之后明白了老師的意思，書寫了以李美香債權(quán)人為原告以李美香夫婦為被告主張償還債務(wù)的民事起訴狀。后來(lái)，繼強(qiáng)靈機(jī)一動(dòng)，說(shuō)何不采取支付令呢？我認(rèn)為，支付令在這里符合適用條件，而且，能夠達(dá)到更為簡(jiǎn)便的效果。不過(guò)，支付令的程序、效果如何，沒(méi)有嘗試過(guò)，不甚清楚。

另外一個(gè)案件是一個(gè)丈夫外遇后與第三者一同購(gòu)置房產(chǎn)。而丈夫因癌癥死亡，產(chǎn)生的遺產(chǎn)糾紛問(wèn)題。在這個(gè)案件中，可圈可點(diǎn)的東西也很多，可是由于當(dāng)事人過(guò)于急躁，已經(jīng)委托他人提起訴訟，我們就無(wú)法再進(jìn)行建議了。

四、結(jié)語(yǔ)與心得

這次有幸參加法律援助站并得到劉飆老師的指導(dǎo)，使得我對(duì)于法律的實(shí)踐有了進(jìn)一步了解，為從前只知書本內(nèi)容而不懂得生活而深感懊悔，對(duì)于寒假期間能夠再次去南山圖書館法律服務(wù)感到無(wú)比期待。

這次參與法律援助工作，我第一次接觸到真實(shí)發(fā)生在身邊的案件、真實(shí)的當(dāng)事人，第一次接觸到案件材料、卷宗、公證書等法律材料，都讓我興奮不已。而老師所給的，幾乎都是一些為弱者伸張法律正義，為其排憂解難的社會(huì)性服務(wù)案件，即使，社會(huì)不盡完美，但老師的努力讓我們懂得了法律實(shí)踐的應(yīng)然價(jià)值。我通過(guò)這個(gè)學(xué)期的法律援助實(shí)踐，也慢慢開始理解到法律的精義不在于理論而在于實(shí)踐中;大概能隱隱約約地體會(huì)到為何美國(guó)做為以實(shí)證主義、實(shí)用主義立國(guó)的法律制度為何要遠(yuǎn)遠(yuǎn)領(lǐng)先于諸國(guó)，那是有充分的理由支持的。最后，再次感謝劉飆老師，還有我們可愛(ài)的組員。

【第3篇】大學(xué)生畢業(yè)酒店實(shí)習(xí)報(bào)告怎么寫1100字

一、山西大酒店概況

山西大酒店于1989年5月8日開業(yè)，至今已經(jīng)有16年的歷史了，酒店在1994年評(píng)為全國(guó)三星級(jí)酒店，1997年2月通過(guò)四星級(jí)酒店的驗(yàn)收。大酒店始終領(lǐng)先山西酒店通行，創(chuàng)新是酒店永保青春的靈魂，酒店先后在1995-1996，2025進(jìn)行了2次大的裝修。

山西大酒店是山?省首家四星級(jí)豪華型涉外飯店，地處太原市迎澤大街和新建南路交匯處，交通方便，地理位置優(yōu)越。飛機(jī)場(chǎng)有專車接預(yù)訂客人。酒店設(shè)有客房166套，其中有豪華四套間，豪華雙套間，商務(wù)標(biāo)間，普通標(biāo)準(zhǔn)間，設(shè)有先進(jìn)的電話通訊設(shè)備idd，ddd程控系統(tǒng)，科學(xué)高效的語(yǔ)音信箱系統(tǒng)和中央空調(diào)以及免費(fèi)寬帶（30兆）上網(wǎng)。商務(wù)樓層豪華方便舒適，與其配套的有：全天24小時(shí)服務(wù)的中，西餐廳，大堂酒，歐美風(fēng)格的中世紀(jì)酒吧高雅溫馨，設(shè)備先進(jìn)的商務(wù)中心可為您代理復(fù)印，傳真，電傳，打字及文秘業(yè)務(wù)。中西餐廳和卡拉ok包間是您享受世界名吃，國(guó)內(nèi)佳肴和浪漫情懷的好去處，而具有多功能的錦繡廳和翠巖廳是您舉辦宴會(huì)及大型自助餐會(huì)的理想場(chǎng)所。酒店內(nèi)有先進(jìn)組合音箱的迪斯科舞廳，乒乓球俱樂(lè)部，標(biāo)準(zhǔn)英式臺(tái)球室，豐富多彩的娛樂(lè)設(shè)施為您的旅居生活增添****。室內(nèi)游泳池，健身房，按摩室，桑拿浴室，美容室將使您擁有健康的體魄和青春煥發(fā)的容顏。購(gòu)物中心為您提供日用百貨，工藝品，絲織品，食品煙酒等。

在山西大酒店的歷史上有許多榮耀：1995年獲全國(guó)百家優(yōu)秀星級(jí)飯店稱號(hào)；1996年獲全國(guó)星級(jí)飯店五十佳稱號(hào)；1997年，獲西班牙世界商貿(mào)企業(yè)最佳形象獎(jiǎng)。山西大酒店在發(fā)展歷程中創(chuàng)造了許多個(gè)第一：它是山西第一家四星級(jí)飯店；山西第一家使用計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行經(jīng)營(yíng)管理的飯店；中國(guó)第一批旅游標(biāo)志性飯店之一；他們?cè)谏轿黠埖曛械谝患揖幾霭媪孙埖旯芾頃渡轿鞔缶频旯芾砟Ｊ脚c務(wù)實(shí)》；他們第一家創(chuàng)辦了企業(yè)刊物《山西大酒店報(bào)》。

二、預(yù)訂中心工作內(nèi)容簡(jiǎn)介

客房銷售是酒店銷售工作的中心?？头渴杖氲亩嗌?，客房出租率的高低是評(píng)判一個(gè)星級(jí)飯店效益的重要指標(biāo)。預(yù)訂工作是酒店銷售客?的主要途徑。在山西大酒店預(yù)訂中心的日子里，我系統(tǒng)的學(xué)習(xí)了預(yù)訂的程序，預(yù)訂中心的工作項(xiàng)目，主要有下面幾個(gè)方面：

（一） 預(yù)訂客房

客房的預(yù)訂工作主要可以分為散客預(yù)訂，團(tuán)體預(yù)訂。散客是高價(jià)格人群，客房?jī)r(jià)格較高，團(tuán)體客人是酒店與旅行社或者公司簽訂協(xié)議后設(shè)置的團(tuán)隊(duì)，團(tuán)隊(duì)客人是好多酒店的主要收入，但是團(tuán)隊(duì)價(jià)格相對(duì)較低。山西大酒店客房有166間（套），山西大酒店瞄準(zhǔn)的是散客商務(wù)客人，客人檔次相對(duì)高。預(yù)訂工作針對(duì)商務(wù)客人要做的工作很多，特別是針對(duì)回頭的商務(wù)客人，好多客人的喜好，來(lái)店次數(shù)都是需要統(tǒng)計(jì)的。針對(duì)新的商務(wù)散客做的工作就是要注意如何推薦客人使用商務(wù)客房，讓他們感受房間，讓他們有深臨其境的感覺(jué)。

【第4篇】xxxx年大學(xué)生酒店實(shí)習(xí)報(bào)告怎么寫4800字

實(shí)習(xí)報(bào)告范文

一、準(zhǔn)備工作

雖然我們只在酒店進(jìn)行為期幾個(gè)月的實(shí)習(xí)，但酒店還是按正規(guī)的實(shí)習(xí)生對(duì)我們進(jìn)行了系統(tǒng)的培訓(xùn)，培訓(xùn)工作分為三大塊：一是人事部的崗前培訓(xùn)，進(jìn)行了四個(gè)課時(shí)的室內(nèi)培訓(xùn)和游覽培訓(xùn)，主要是介紹酒店的概況，同時(shí)也對(duì)我們進(jìn)行了員工素養(yǎng)及酒店管理制度的培訓(xùn)，這讓我們對(duì)工作有了大概的了解;第二是消防安全意識(shí)培訓(xùn)，酒店特別安排了工程部的經(jīng)理助理為我們現(xiàn)場(chǎng)講解授課，讓我們對(duì)酒店安全和消防常識(shí)有了更深入系統(tǒng)的了解;第三是業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)，這一培訓(xùn)貫穿著我們實(shí)習(xí)的一個(gè)月，由部門負(fù)責(zé)人員為我們進(jìn)行不間斷的技能指導(dǎo)，一個(gè)月的實(shí)習(xí)讓我們對(duì)部門工作有了基本的了解，這也得益于酒店系統(tǒng)而全面的培訓(xùn)。這些培訓(xùn)對(duì)于我們以后的學(xué)習(xí)和工作都是非常有用的。

二、實(shí)習(xí)過(guò)程

中餐廳是酒店餐飲部門中最為辛苦的部門，因?yàn)榫频瓴](méi)有給服務(wù)員們制定具體的崗位職責(zé)和工作描述，在剛剛走進(jìn)工作崗位的幾天，我們就像無(wú)頭蒼蠅，完全不能領(lǐng)會(huì)工作的流程和要領(lǐng)，只是聽從領(lǐng)班和老員工的安排和他們手把手的教導(dǎo)。慶幸的是基本所有的老員工對(duì)我們都特別的友好，主管還專門為我們每人安排了兩名師傅，負(fù)責(zé)引導(dǎo)我們的工作。在后面的日子里，我們基本都能熟練各項(xiàng)工作了。

我們的工作除了迎賓、擺臺(tái)、折口布、傳菜、上菜、撤臺(tái)外，也得兼職勤雜工，扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活。我們實(shí)習(xí)生的上班時(shí)間是7小時(shí)工作制，每周休息一天，主管根據(jù)我們的需要，為我們排了兩頭班，即上午上3個(gè)半小時(shí)和晚上3個(gè)半小時(shí)，這樣我們中午就有了休息的時(shí)間。但往往下班的具體時(shí)間是不確定的，經(jīng)常根據(jù)實(shí)際情況加班加點(diǎn)，但是加班時(shí)間都有記錄，適當(dāng)?shù)臅r(shí)候會(huì)有補(bǔ)休，雖然沒(méi)有加班費(fèi)，但我覺(jué)的這種制度還是很靈活合理的。

酒店員工都是穿著工作服的，由酒店統(tǒng)一發(fā)放換洗，但我認(rèn)為酒店的服務(wù)員制服太過(guò)簡(jiǎn)單而且比較陳舊，常有破損的現(xiàn)象。不過(guò)令我欣慰的是：酒店的員工大都是熱情友好的，不管哪個(gè)部門，他們并沒(méi)有因?yàn)槲覀兪菍?shí)習(xí)生而對(duì)我們冷漠生硬;在勞累之余，同事們的一個(gè)甜美的微笑，一句再普通不過(guò)的“辛苦了”都會(huì)讓人分外感動(dòng);在休息和飯?zhí)眠M(jìn)餐的時(shí)候，我們都會(huì)聚在一起聊天，分享彼此的感受，就像一家人;而管理層中的幾位經(jīng)理也很和藹，沒(méi)有什么架子，但偶爾還的會(huì)對(duì)沒(méi)有做好工作的下屬發(fā)發(fā)脾氣。

在服務(wù)過(guò)程中，我們接觸到了形形色色的客人，在工作中既受到過(guò)客人的嘉獎(jiǎng)，也曾招受客人的投訴，由于桂林賓館是一所老牌的涉外星級(jí)酒店，擁有極為豐富的海外客源，所有餐廳的大半數(shù)客人都是外國(guó)人，在服務(wù)的過(guò)程中，我們提高了英語(yǔ)口語(yǔ)水平，增長(zhǎng)了見識(shí)，開闊了視野。

三、心得看法

以上是我在實(shí)習(xí)過(guò)程中的一些感受，進(jìn)而也談?wù)勗谶@一個(gè)月來(lái)我對(duì)桂林賓館的經(jīng)營(yíng)管理過(guò)程中出現(xiàn)的一些問(wèn)題的個(gè)人看法：

一、各項(xiàng)規(guī)章制度落實(shí)不是特別到位。所有高星級(jí)酒店的管理制度其實(shí)是大同小異的，關(guān)鍵是要看誰(shuí)落實(shí)的怎么樣，效果怎樣。桂林賓館的各項(xiàng)規(guī)章制度也很完善，但我個(gè)人認(rèn)為貫徹的就不是很好，比如酒店規(guī)定在酒店公共區(qū)域員工一定要用普通話交流，但是實(shí)際情況是桂柳話還是員工的主要交流方式，甚至是在有客人的情況下，使用桂柳話的員工大有人在，畢竟桂林賓館是一個(gè)涉外的高星級(jí)酒店，服務(wù)需要標(biāo)準(zhǔn)化，所以我覺(jué)得建立一套規(guī)范的服務(wù)執(zhí)行和監(jiān)督機(jī)制是酒店管理的一個(gè)當(dāng)務(wù)之急。

二、加強(qiáng)對(duì)餐廳衛(wèi)生的管理和監(jiān)督。曾經(jīng)在網(wǎng)上看過(guò)一個(gè)調(diào)查，有70%的人對(duì)酒店的餐飲衛(wèi)生不放心。在餐廳實(shí)習(xí)的一個(gè)月的時(shí)間里，通過(guò)自己的切身體會(huì)，也確實(shí)感受到了其中的問(wèn)題。據(jù)我觀察，餐飲部門并沒(méi)有一個(gè)明確的對(duì)與員工個(gè)人衛(wèi)生要求的條例，而且員工的衛(wèi)生意識(shí)也并不是很強(qiáng)，如沒(méi)有養(yǎng)成經(jīng)常洗手的習(xí)慣。

三、建立一套公開透明的激勵(lì)機(jī)制和晉升制度。據(jù)我了解，很多老員工工作的時(shí)間已經(jīng)很長(zhǎng)了，個(gè)人服務(wù)意識(shí)和技能也達(dá)到了非常高的水平，但是由于酒店的相關(guān)機(jī)制的限制，他們并沒(méi)有獲得什么激勵(lì)和晉升，而個(gè)別員工表現(xiàn)的并不是很好卻能依舊留在原職;另外酒店的激勵(lì)機(jī)制中也過(guò)多的注重于物質(zhì)上的激勵(lì)(最多也只是發(fā)錢)，事實(shí)上，除了傳統(tǒng)的獎(jiǎng)懲激勵(lì)外，還有很多的激勵(lì)方式值得我們管理者借鑒。

四、樹立一種能夠凝聚人心的精神性的企業(yè)文化。一個(gè)民族有它自己的民族文化，一個(gè)企業(yè)同樣也需要有它自己的企業(yè)文化。在一個(gè)月的實(shí)習(xí)過(guò)程中，我發(fā)現(xiàn)桂林賓館似乎并沒(méi)有一個(gè)深入人心的文化核心(可能是我工作的時(shí)間太短了)，即員工在里面沒(méi)有一個(gè)統(tǒng)一的堅(jiān)定的信念，似乎很多員工純粹是為了自己的生活而工作，工作的積極性不夠，而且工作缺少創(chuàng)造性。

四、總結(jié)

酒店實(shí)習(xí)的日子結(jié)束了，這次酒店實(shí)習(xí)也是本人的第一次專業(yè)見習(xí)?？偟膩?lái)說(shuō)，在這些日子里自己確學(xué)到了不少的東西：除了了解到餐飲的服務(wù)程序和技巧，也學(xué)會(huì)了如何調(diào)整自己的心態(tài)，如何處理好自己的利益和酒店的利益，如何處理好同事之間的人際關(guān)系，如何與顧客打交道;同時(shí)，更讓我認(rèn)識(shí)到作為一個(gè)服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí);更為重要的是，在一個(gè)月的工作中，我深刻地體會(huì)到了酒店行業(yè)的艱辛，也看到酒店發(fā)展的前景，更加明白了自己以后學(xué)習(xí)的方向和側(cè)重點(diǎn)。

最后感謝老師的幫助，感謝桂林賓館能給我們提供這樣難得的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)，在此祝愿桂林賓館能夠越辦越好，學(xué)院越辦越好。

以上就是我此次暑期社會(huì)實(shí)踐的一些感受和想法，請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)審閱

心得

下半年，酒店的生意一般都很好，特別是婚宴和接待更是做的頻繁.對(duì)于我們新員工主管更是幾次抽時(shí)間給我們培訓(xùn)做婚宴的一些相關(guān)知識(shí)，別看講的內(nèi)容很簡(jiǎn)單，但真的做起來(lái)，一些細(xì)節(jié)的東西也就不那么容易了，因?yàn)榛檠鐣r(shí)，新人兩方親戚素質(zhì)不等，身份不同，經(jīng)歷有別，所以在一些事情的想法，看法，做法也就讓你難以招架.

十月的一天，酒店的婚宴接待量達(dá)到最大.人數(shù)達(dá)到歷史最膨脹點(diǎn)，可以說(shuō)能接的地方都拉出來(lái)接了，再加上我們江南食府的人相比其他區(qū)域來(lái)說(shuō)是最多的，這就決定了我們區(qū)域有人要外調(diào)其他區(qū)域幫忙，很“容幸選中了我和另外兩位同事，因?yàn)橐郧皬那皼](méi)有接觸過(guò)，再加上是去別的區(qū)域，有些陌生，我的心里還是很擔(dān)心，怕自己做不好.去之后，發(fā)現(xiàn)一人看三桌，難度不大也不小，看了一下菜單，基本沒(méi)什么問(wèn)題，心里的一塊石頭才落了地，但是就在快結(jié)束的時(shí)候，主管走到我的面前嚴(yán)厲的對(duì)我說(shuō)，你為什么要把撤下來(lái)的菜直接倒掉，有沒(méi)有經(jīng)過(guò)客人的允許？我愣愣地望著主管，不知道說(shuō)什么，其他兩位同事也不知道發(fā)生了什么事，大氣也不敢出.眼淚開始在我眼眶里打轉(zhuǎn)，主管接著說(shuō)，在婚宴中，有的菜客人是要打包的，而你在沒(méi)有征求客人同意的前提下就把菜給倒了，比較在意的客人是會(huì)不高興的，一不高興，投訴起來(lái)，就要求打折，而一場(chǎng)婚宴做下來(lái)，辛辛苦苦，最重要的就是買單了，在最后關(guān)后出現(xiàn)了問(wèn)題，全場(chǎng)打折，酒店的損失是很大的，大家的努力也打了折扣，是很不劃算的！主管的一席話驚醒了我們，也給我們上了很深的一課，也讓我看到了自己在對(duì)做婚宴的不成熟，它決不僅僅停留在上菜，收臺(tái)上，更緊緊圍繞著其它因素！ 慢慢地，不管是做本區(qū)域的服務(wù)還是到其它區(qū)域做婚宴，或者是以重要客人的格外關(guān)注，更或者是在自己不忙時(shí)協(xié)助其它同事工作，這一切都變的簡(jiǎn)單而且熟練起來(lái)，在面對(duì)客人的一些小的投訴時(shí)，自己也可以較好的解決，膽子變大了，人也變的比以前有耐心了，細(xì)心了，在酒店做了一段時(shí)間后，發(fā)現(xiàn)自己的個(gè)人素質(zhì)也有所提高，知道什么話該說(shuō)，什么事該做，該怎么做，怎樣更好的與交流。

八個(gè)月的實(shí)習(xí)就這樣結(jié)束了，這些日子里我學(xué)天了不少的東西.除了學(xué)到中式餐飲的服務(wù)流程和技巧外，更學(xué)到了一些課堂上很難學(xué)到的東西，如何處理好自己的利益和酒店的利益，如何處理好同事之間的人際關(guān)系，如何調(diào)整好自己的心態(tài)，更讓我了解到做為一個(gè)員工應(yīng)該具有的執(zhí)行力.

餐飲部經(jīng)理特地到別處參加有關(guān)執(zhí)行力的培訓(xùn)，然后回來(lái)抽休息時(shí)間經(jīng)我們餐飲部的全體員人培訓(xùn)他所領(lǐng)悟到的內(nèi)容.執(zhí)行力反映一個(gè)人能力的強(qiáng)弱，放大到一個(gè)團(tuán)隊(duì)中，就更能體現(xiàn)出來(lái)了，也可以看到一個(gè)團(tuán)隊(duì)的精神，這個(gè)團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)者的能力和素質(zhì).執(zhí)行力與制度，工資無(wú)關(guān).后來(lái)他把我們分成幾個(gè)小組，做了一個(gè)游戲，但輸?shù)哪且唤M的組長(zhǎng)必須接受相應(yīng)的懲罰，其他組員不能分擔(dān)，這是很殘酷的一個(gè)結(jié)果，我們都在心里暗暗祈禱著，我們組由于失誤導(dǎo)致組長(zhǎng)要做一百二十個(gè)俯臥撐，當(dāng)我們的組長(zhǎng)做到八十個(gè)的時(shí)候，我們大家一起喊加油，直到組長(zhǎng)做完最后的幾十個(gè)，看到組長(zhǎng)因堅(jiān)持而通紅的臉，我們的組員都流下了感動(dòng)的淚水.像經(jīng)理說(shuō)的，作為一個(gè)領(lǐng)導(dǎo)者，他就要承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任，雖然大家還有能完全接受，但絲毫不影響他的道理，只有做到這樣，你才能成為一個(gè)真正的管理者！

實(shí)習(xí)報(bào)告范文

“鄭師好”，每天這熟悉的聲音在耳邊響起，由剛聽到時(shí)的溫暖與新奇到現(xiàn)在的常溫與習(xí)慣，我的頂崗實(shí)習(xí)工作已經(jīng)進(jìn)行了三個(gè)多月，在這三個(gè)月里我經(jīng)歷了由陌生到熟悉，由緊張到自然，由空虛到充實(shí)的轉(zhuǎn)變。

實(shí)習(xí)中期被大家普遍認(rèn)為是實(shí)習(xí)疲憊期。因?yàn)檫@段時(shí)間，大家對(duì)實(shí)習(xí)學(xué)校的環(huán)境已經(jīng)熟悉，與學(xué)生和老師的關(guān)系也都比較融洽，都步入了講課的正常軌道。這種安逸舒心的環(huán)境很容易使我們安于現(xiàn)狀，出現(xiàn)“當(dāng)一天和尚撞一天鐘”的疲憊心理狀態(tài)。

剛進(jìn)入中期的時(shí)候，我也存在這種狀態(tài)。自己獨(dú)立帶一個(gè)普通班，兩個(gè)實(shí)驗(yàn)班我跟我指導(dǎo)老師一人上一星期。那時(shí)覺(jué)得，既給普通班上課又給實(shí)驗(yàn)班上課，平均一星期至少8節(jié)課，鍛煉的機(jī)會(huì)也不少。于是就從心理放松了對(duì)自己的要求，備課沒(méi)有以前用心了，做課件沒(méi)有以前精心了，慢慢的我覺(jué)得我的講課效果不如以前好了。察覺(jué)到這些后，我開始反省自己，慶幸的是，對(duì)學(xué)生們負(fù)責(zé)的責(zé)任心使我重新找回了認(rèn)真?zhèn)湔n的感覺(jué)，因此我的課堂又煥發(fā)了生機(jī)與活力，我很高興，學(xué)生們也很高興。

隨著這種疲憊狀態(tài)的改變，我積極工作的熱情又被激起。在這段時(shí)間，我們?cè)诙袑?shí)習(xí)的所有實(shí)習(xí)生以及我們的駐縣老師，還有我們高一的所有政治老師都聽了我的課，并且對(duì)我的課進(jìn)行了點(diǎn)評(píng)與指導(dǎo)。雖然大家都說(shuō)我的課講的不錯(cuò)，但是我也很清楚自己的不足。在實(shí)習(xí)的最后一個(gè)月，我會(huì)盡力的彌補(bǔ)自己的不足，虛心的向其他老師請(qǐng)教，爭(zhēng)取創(chuàng)造出新的優(yōu)點(diǎn)。遺憾的是沒(méi)能讓我們河北師范大學(xué)來(lái)威縣廣宗做教學(xué)指導(dǎo)的王文強(qiáng)老師和夏曉燁老師聽評(píng)我的課，由于時(shí)間的倉(cāng)促我也很能夠理解，我相信以后一定會(huì)有機(jī)會(huì)的。

在實(shí)習(xí)中期，我們高一年級(jí)還組織了開學(xué)以來(lái)的第一次考試也就是期中考試。我參加了出題、監(jiān)考、獨(dú)立閱卷及閱完卷以后的涂卡讀卡工作。這次考試檢測(cè)了老師們的教學(xué)效果和學(xué)生們的學(xué)習(xí)效果。在這次考試中，我獨(dú)立帶的普通班高一三班的政治成績(jī)?cè)谌昙?jí)排名第二，第一名是我任課的實(shí)驗(yàn)班高一一班，第三名是我任課的實(shí)驗(yàn)班高一二班?？荚嚦煽?jī)得到了指導(dǎo)老師及年級(jí)主任的認(rèn)可，我自己也覺(jué)得付出總會(huì)有回報(bào)。

11月中下旬，我跟實(shí)習(xí)生高富斌，組織策劃了高一年級(jí)全體學(xué)生參加的“感恩二中，歌唱祖國(guó)”歌詠比賽。從開始制定活動(dòng)方案到具體的人員分工、領(lǐng)導(dǎo)嘉賓的出席、評(píng)委老師的評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)和評(píng)分表格還有賽前各班的排練，我都全身心投入。最后，比賽的順利進(jìn)行及圓滿成功，得到了學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)及年級(jí)主任的贊揚(yáng)。同時(shí)也激勵(lì)了高一年級(jí)的氣勢(shì)，增強(qiáng)了各班的凝聚力，取得了意想不到的良好效果。比賽中我擔(dān)任主持人，沒(méi)有主持經(jīng)驗(yàn)的我，憑借自己的從容與淡定，勤勞與付出，得到了校長(zhǎng)的夸獎(jiǎng)，比賽當(dāng)晚就決定讓我作為教師代表在全體學(xué)生面前做國(guó)旗下講話。這使得我又高興又覺(jué)得有壓力。那幾天我一直在鼓勵(lì)自己，既然領(lǐng)導(dǎo)讓我去就說(shuō)明我有一定的實(shí)力，好好準(zhǔn)備，一定不能辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)們的期望。后來(lái)的國(guó)旗下講話還算順利(音響設(shè)備出現(xiàn)了點(diǎn)問(wèn)題)

我心里也比較滿意。

就這樣，中期的工作說(shuō)多也多，說(shuō)不多還真是多，在忙忙碌碌中結(jié)束了。對(duì)于中期的工作，我有一點(diǎn)感觸，那就是，在工作中少一些抱怨，多一些勤奮，要盡力參與到學(xué)校工作的每一個(gè)環(huán)節(jié)中去，把做每一件事情當(dāng)作一次鍛煉一次經(jīng)歷，做到問(wèn)心無(wú)愧，心態(tài)永葆樂(lè)觀。這樣對(duì)我們以后參加工作也是一種經(jīng)驗(yàn)，我們的頂崗實(shí)習(xí)工作才會(huì)更加有意義。

朋友們，讓我們集聚力量快樂(lè)的度過(guò)在二中的最后一個(gè)月，珍惜與二中所有人的每一天！

【第5篇】大學(xué)生工商管理專業(yè)的酒店實(shí)習(xí)報(bào)告怎么寫1900字

大學(xué)生工商管理專業(yè)的酒店實(shí)習(xí)報(bào)告

通過(guò)這次為期一個(gè)月的走訪實(shí)習(xí)，使我比較全面地直觀地了解了企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程，認(rèn)識(shí)到管理實(shí)踐的重要性。為今后的理論學(xué)習(xí)進(jìn)一步打下堅(jiān)實(shí)礎(chǔ)。同時(shí)，在實(shí)習(xí)的過(guò)程中，也結(jié)識(shí)了很多同事和朋友。

雖然有部分飯店是以接待商務(wù)、會(huì)議等客人為主，對(duì)旅游業(yè)的依賴并不十分明顯，但總的來(lái)說(shuō)，飯店業(yè)的發(fā)展是離不開旅游業(yè)的發(fā)展的，而旅游業(yè)的發(fā)展離不開環(huán)境的保護(hù)，同時(shí)飯店業(yè)也為旅游業(yè)提供支撐。飯店對(duì)旅游業(yè)的支撐作用表現(xiàn)在兩個(gè)方面：一是飯店為旅游業(yè)提供了必要的基礎(chǔ)設(shè)施，滿足旅游者住宿、餐飲等的基本需要;二是為旅游業(yè)的發(fā)展而維持和改進(jìn)環(huán)境質(zhì)量，滿足旅游者觀賞、休閑、娛樂(lè)的需要。從目前的發(fā)展看，飯店業(yè)對(duì)旅游業(yè)的支撐在第一個(gè)層面上表現(xiàn)得比較明顯，而在第二個(gè)層面的支撐上則不夠有力，有許多飯店不但沒(méi)有起支撐作用，反而由于建設(shè)和經(jīng)營(yíng)造成景區(qū)環(huán)境污染，使景區(qū)風(fēng)景質(zhì)量驟降。而環(huán)境的破壞，最終也是對(duì)破壞飯店業(yè)自身的破壞！所以，我們呼喚保護(hù)環(huán)境，不僅是呼喚意識(shí)的覺(jué)醒，更是呼喚堅(jiān)實(shí)的行動(dòng)。

對(duì)于酒店等服務(wù)行業(yè)來(lái)講，服務(wù)質(zhì)量無(wú)疑是企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力之一，是企業(yè)的生命線。高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠?，為其再次光臨打下基礎(chǔ)。而且能夠使顧客倍感尊榮，為企業(yè)樹立良好的品牌和形象。在xx我們看到，酒店領(lǐng)導(dǎo)十分重視服務(wù)質(zhì)量的提高，即使對(duì)于我們短期實(shí)習(xí)生，也必須經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的禮儀培訓(xùn)后才能上崗。對(duì)老員工進(jìn)行跟蹤培訓(xùn)和指導(dǎo)，不斷提高和改善他們的業(yè)務(wù)素質(zhì)和水平。部門經(jīng)理和主管經(jīng)常對(duì)我們說(shuō)：”你的一舉一動(dòng)都代表了我們 xx，你的形象就是我們xx的形象”?！笨腿擞肋h(yuǎn)不會(huì)錯(cuò)，錯(cuò)的只會(huì)是我們?！薄！敝挥姓嬲\(chéng)的服務(wù)，才會(huì)換來(lái)客人的微笑。”

飯店里無(wú)所不在的'是服務(wù)文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解困文化等等，在飯店里所有的工作人員都是主人，所有的賓客來(lái)到飯店都會(huì)對(duì)飯店和飯店人產(chǎn)生或多或少的依賴，除了在接受服務(wù)的過(guò)程中接收文化或知識(shí)，他們還在遇到困難時(shí)向飯店人尋求幫助。因此，我們可以說(shuō)，飯店是一個(gè)到處充斥著文化和知識(shí)的場(chǎng)所。于是，在這里工作的人們必須更有知識(shí)、文化和涵養(yǎng)。賓客在品嘗一道菜式，而耳邊是服務(wù)員小姐用甜美的聲音介紹有關(guān)菜式的知識(shí)，包括起源、流傳、特色、新意等等，不僅更增添了品菜的樂(lè)趣，也讓客人接收到一些新的知識(shí)和信息，讓他們從另一個(gè)層面上覺(jué)得不虛此行。

在飯店的任何一個(gè)角落都是彬彬有禮的服務(wù)人員，規(guī)范的操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài)，讓客人無(wú)時(shí)無(wú)刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會(huì)中的個(gè)人永遠(yuǎn)都在受著周邊人的影響，所謂人以群分，禮儀文化不僅使飯店人素質(zhì)提高，也在有益地影響著客人，提升著整個(gè)社會(huì)的素質(zhì)與涵養(yǎng)。新到一處，客人落腳飯店，總是迫不及待地想要多了解當(dāng)?shù)氐牡赜蛭幕?、風(fēng)土人情、景觀特色。飯店人對(duì)此都應(yīng)非常熟悉，飯店只是一個(gè)單體的建筑，只有在地域的大背景下，他才有了厚重的底蘊(yùn)，有了文化的背景。對(duì)于外地客人而言，他們來(lái)到這里或者為了這個(gè)地方的景觀特色，或者為了商務(wù)辦公，基本上不會(huì)沖著一也要與客人在酒店親眼看到的一致，甚至超出他們的期望。酒店在互聯(lián)網(wǎng)上公布的價(jià)格要與在其它各個(gè)途徑的報(bào)價(jià)保持一致，讓客人對(duì)酒店產(chǎn)生信任感。

它為酒店增加了一種富有競(jìng)爭(zhēng)力的營(yíng)銷手段。酒店的網(wǎng)站，是酒店在互聯(lián)網(wǎng)上的一個(gè)窗口，類似于傳統(tǒng)名片的作用，但又是一個(gè)比傳統(tǒng)的雜志、電視、報(bào)紙和其它廣告形式更有成本效益的廣告方式。酒店集團(tuán)的網(wǎng)站，可以讓客人在網(wǎng)站上看到集團(tuán)不同地區(qū)各個(gè)酒店的情況，了解每個(gè)酒店的客房及價(jià)格信息，進(jìn)行網(wǎng)上預(yù)訂，為集團(tuán)提供的“一站式服務(wù)”而感到滿意，集團(tuán)各酒店更是可以達(dá)到網(wǎng)上資源共享?；ヂ?lián)網(wǎng)營(yíng)銷對(duì)單體酒店的幫助更大。在沒(méi)有互聯(lián)網(wǎng)之前，連鎖酒店有分布在全球各地的銷售網(wǎng)絡(luò)，有其獨(dú)立的訂房系統(tǒng)，在客源上有一定范圍的壟斷優(yōu)勢(shì)。此時(shí)，單體酒店缺乏競(jìng)爭(zhēng)力，但有了互聯(lián)網(wǎng)，單體酒店可以通過(guò)跟各訂房網(wǎng)合作，同樣實(shí)現(xiàn)資源共享，利益共享。另外，單體酒店能在面對(duì)市場(chǎng)變化時(shí)表現(xiàn)得更靈活，能根據(jù)市場(chǎng)的變化快速調(diào)整應(yīng)對(duì)策略。相對(duì)連鎖酒店雖然有整體的營(yíng)銷模式和策略，能形成轟動(dòng)效應(yīng)，但它不可能適合所有的市場(chǎng)，往往容易患“水土不服綜合癥”。

它讓酒店看到很多新的機(jī)會(huì)?；ヂ?lián)網(wǎng)的到來(lái)，給酒店帶來(lái)了很多便利。它效率更高、成本更低、信息更準(zhǔn)確、溝通變得更互動(dòng)。互聯(lián)網(wǎng)有利于酒店拓展?jié)撛诳蛻羰袌?chǎng)，使全球營(yíng)銷成為可能?；ヂ?lián)網(wǎng)打破了時(shí)間和空間的限制，覆蓋了整個(gè)世界。酒店通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)可以將自己的信息迅速傳送到世界各地。世界各地的客戶也可以通過(guò)網(wǎng)上瀏覽，馬上獲得酒店的所有信息，甚至立即完成網(wǎng)上購(gòu)買?；ヂ?lián)網(wǎng)營(yíng)銷擴(kuò)大了酒店的市場(chǎng)范圍，大大提高了酒店的營(yíng)銷能力。

【第6篇】大學(xué)生酒店實(shí)習(xí)心得實(shí)習(xí)報(bào)告怎么寫3200字

廣西大學(xué)社會(huì)科學(xué)與管理學(xué)院旅游管理2025級(jí)

實(shí)習(xí)單位：廣西南寧明園新都大酒店

實(shí)習(xí)時(shí)間：2025年9月2025年11月

序言

終于等到了實(shí)習(xí)的時(shí)候了，很早以前就從師兄那里打聽到了大三的上半學(xué)期有實(shí)習(xí)，那時(shí)候可以說(shuō)是急切地期盼著這一天的到來(lái)，因?yàn)榇蠹以僖矡o(wú)法忍受當(dāng)前這日以繼夜的填鴨式的教學(xué)，盡管從師兄們那里了解到實(shí)習(xí)并非像想象中的那樣是一件快樂(lè)的事情。

綜合自己的總體計(jì)劃，去我決定選擇酒店實(shí)習(xí)，并且經(jīng)過(guò)抽簽選到了一家五星級(jí)的酒店，那是我所希望了解和學(xué)習(xí)的一家比較理想的酒店。這是南寧市唯一的一家五星級(jí)酒店明園新都大酒店（the majestic hotel）， 名字對(duì)于南寧市民甚至是整個(gè)廣西都是如雷貫耳的了，巧合的是該酒店的總經(jīng)理陳曉為先生經(jīng)邀請(qǐng)?jiān)诒拘Ｗ髁艘淮螆?bào)告，才了解到原來(lái)明園新都大酒店建于1995年，是一家“九星級(jí)”的飯店由一座四星級(jí)的明園飯店和一座五星級(jí)的新都酒店組成的。陳總的報(bào)告生動(dòng)有力，這更加激發(fā)出我想好好了解一下這所飯店的欲望他們所說(shuō)的和他們所做的是一致的嗎？或者是還存在著什么問(wèn)題有待解決呢？我甚至開始盤算起我能在這個(gè)飯店學(xué)到什么嗎？

那么這座酒店到底怎么樣呢？有什么值得我們借鑒的呢？還有什么需要改進(jìn)的呢？給我的感受是怎么樣的呢？那么且聽我慢慢道來(lái)。

第一部分：中餐部

明園新都的餐飲部大致分成如下幾個(gè)部門：中餐部（包括廣東軒、多功能廳和6個(gè)包廂）、西餐部（包括花園餐廳和自助餐廳）和酒水部（包括大堂吧、樂(lè)怡吧、中餐吧、西餐吧和自助吧）。我們10人被分成了3個(gè)組，分別在不同的部門，并且每20天換一次部門，這樣能讓我們比較全面的了解整個(gè)餐飲業(yè)的服務(wù)、銷售與管理。酒店的這一做法讓我們感到挺滿意的，這也正和我們的心意。

我們組的4個(gè)人首先被分到了中餐廳“這是酒店餐飲部門中最辛苦的部門！”還沒(méi)有開始工作，就聽到旁邊有人在私下這么向我們告誡著。看來(lái)，我得真的要做好思想準(zhǔn)備才是??！

中餐廳的工作確實(shí)如前人所說(shuō)“辛苦！”酒店沒(méi)有給服務(wù)員們制定自己的崗位職責(zé)和工作描述，盡管這是現(xiàn)代企業(yè)人力資源管理中最關(guān)鍵的一環(huán)，在員工的印象中，自己的工作就是每天聽從領(lǐng)班的下達(dá)任務(wù)，隨時(shí)準(zhǔn)備著聽從領(lǐng)導(dǎo)的指揮，沒(méi)有固定的活干，或者說(shuō)只要有需要，服務(wù)員什么都能干！擺臺(tái)、折口布、傳菜、上菜、撤臺(tái)這些所謂的必須做的本職工作外還得兼職勤雜工，什么扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活、累活都是我們男服務(wù)員們的事情。更讓人不可理解的是該酒店的上班時(shí)間是9小時(shí)工作制，而且每天還得加班1個(gè)小時(shí)左右（沒(méi)有加班費(fèi)），我不知道這樣的作息制度有沒(méi)有違反《勞動(dòng)法》，可是作為一名有血有肉的人來(lái)說(shuō)都有自己的一個(gè)最低的底線，因?yàn)槿水吘共皇且慌_(tái)機(jī)器，可以用來(lái)隨心所欲地使用。剛開始工作的那三天確實(shí)令人叫苦不迭啊，每天除了干活還是干活，最受委屈得要算是腳了，每天9小時(shí)的站立使得雙腳產(chǎn)生了嚴(yán)重抗議，下班的第一件事就是想找個(gè)地方坐下了休息一下。令人向往的人性化管理和殘酷的實(shí)際之間的差距由此可見一斑。

另一件令我感到尷尬的事是廣東軒的服務(wù)員制服真是簡(jiǎn)單得可以，由于酒店沒(méi)有空余的服裝供我這樣“高大威猛”的男生穿，所以他們索性讓我穿西褲和白襯衫，連馬甲和領(lǐng)結(jié)也省了，這身打扮使得我這個(gè)服務(wù)員和客人幾乎沒(méi)有區(qū)別，以至于有一次我正準(zhǔn)備為一個(gè)會(huì)議提供服務(wù)時(shí)，卻被對(duì)方認(rèn)為是來(lái)參加會(huì)議的嘉賓向我致以親切的問(wèn)候！

員工代表著整個(gè)酒店的形象，這是酒店vi設(shè)計(jì)中的一個(gè)很重要的方面，好的員工制服不但能使得員工更加精神從而提高工作效率同時(shí)員工制服更體現(xiàn)出一個(gè)企業(yè)的一種內(nèi)在的文化，沒(méi)有文化的企業(yè)如同一個(gè)人沒(méi)有了靈魂，那只不過(guò)是一具行尸走肉罷了，缺少了士氣的企業(yè)又何來(lái)效益呢？

不過(guò)令我感到高興的是，酒店的員工大都都是那樣的熱情友好，他們并沒(méi)有因?yàn)槲覀兪菍?shí)習(xí)生而對(duì)我們冷漠生硬，在勞累之余，同事們的一個(gè)甜美的微笑，一句再普通不過(guò)的“辛苦了”都會(huì)讓人感動(dòng)，看來(lái)還是員工自己最能夠了解大家的心情，因?yàn)樗麄兡苷驹趩T工自己角度來(lái)看問(wèn)題，因?yàn)樗麄冎v述的是“老百姓的心里話。”這也是酒店上層領(lǐng)導(dǎo)所最缺乏的素質(zhì)之一！

中餐廳的日子就這樣一天天結(jié)束了，在這些日子我的確學(xué)到了不少的東西：除了能學(xué)到中式餐飲的服務(wù)程序和技巧、粵菜的特點(diǎn)和種類等課堂上所能學(xué)到的東西外，更能學(xué)到一些課堂上很難學(xué)到的東西：如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調(diào)整自己的心態(tài)，更讓我了解到的是作為一個(gè)服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí)。在一次與某部門經(jīng)理聊天時(shí)，該經(jīng)理提到了服務(wù)意識(shí)，我非常贊同他的觀點(diǎn)：“服務(wù)意識(shí)不但是要求服務(wù)員有著向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的觀念和愿望，同時(shí)應(yīng)該對(duì)自己的同事也具有同樣的意識(shí)?！笔前?，這才是“服務(wù)意識(shí)”的真正的含義，這才是一個(gè)服務(wù)員真正的素質(zhì)的體現(xiàn)。

第二部分：西餐部

明園新都的西餐廳名字叫做“花園餐廳garden restaurant”，我想可能是由于餐廳外面有一個(gè)小型的人工花園吧。餐廳的環(huán)境布置得挺舒適的，是一個(gè)典型的西式餐廳，餐廳分成吸煙區(qū)和非吸煙區(qū)。不過(guò)如果能在適當(dāng)?shù)奈恢梅派弦恍┚哂形鞣剿囆g(shù)的工藝品或壁畫這樣可 能能更加吸引客人，讓遙遠(yuǎn)的異鄉(xiāng)客人有一種有回到故國(guó)的感覺(jué)。

西餐廳的管理相對(duì)于中餐廳來(lái)說(shuō)可謂是截然不同，從服

“大學(xué)生酒店實(shí)習(xí)心得”版權(quán)歸所有；請(qǐng)注明出處！

務(wù)程序到員工的管理都比中餐廳規(guī)范和嚴(yán)格多。剛來(lái)到西餐廳感覺(jué)好像是卸下了一個(gè)很重的包袱似的，因?yàn)槲鞑蛷d的工作實(shí)在是太輕松啦！你幾乎什么都不用干，即使干也是最簡(jiǎn)單的活：擦餐具、撤臺(tái)、擺臺(tái)等，這比起中餐廳簡(jiǎn)直是相差太遠(yuǎn)了。不過(guò)在西餐廳你即使什么不做也得站著，這使人感覺(jué)時(shí)間過(guò)得特別慢，雙腳又開始抗議起來(lái)了。有些時(shí)候，餐廳的服務(wù)員比客人還多，大家一齊看著客人用餐，讓客人感到非常別扭。因此，建議西餐廳的管理人員能夠靈活地安排一下，譬如讓員工輪流休息，在人少的時(shí)候只要有兩個(gè)服務(wù)員就足夠了，讓大家輪換休息不但能使得員工減輕雙腳的疲勞，還能創(chuàng)造一種和諧的環(huán)境，這樣做又何樂(lè)而不為呢？

西餐的服務(wù)與中餐的服務(wù)大相庭徑，這常使得我們這些實(shí)習(xí)生不知道該做些什么好，該怎么做好。可是讓我們不解的是我們?cè)趯?shí)習(xí)的時(shí)候剛好酒店在為一些新員工進(jìn)行培訓(xùn)，但酒店就是不讓我們參加培訓(xùn)。這使得我們大為不滿，為什么不給我們進(jìn)行培訓(xùn)呢？我們雖然在酒店只是進(jìn)行短期的實(shí)習(xí)，可是我們正是為了到酒店學(xué)習(xí)而來(lái)的啊。酒店是不是應(yīng)該多為我們實(shí)習(xí)生考慮一下呢？

第三部分：酒水部

最后我們來(lái)到了實(shí)習(xí)的最后一站：酒水部門，由于國(guó)慶長(zhǎng)假以及提前一周結(jié)束實(shí)習(xí)的的緣故，使得我們的最后一站的時(shí)間格外地短暫，大概加起來(lái)才剛一個(gè)星期而已吧。

第一天來(lái)到酒水部門竟然不知道自己該干什么。一個(gè)大白天過(guò)去了，我們幾個(gè)人就像幾只無(wú)頭蒼蠅不知如何是好。終于，過(guò)來(lái)一個(gè)同事吩咐我們?nèi)ゲ辆票?，這才算找到了一點(diǎn)事情做?？墒遣镣昃票笥植恢撊ズ翁幜?。唉，看來(lái)被人遺棄的感覺(jué)果然不是那么好受的。

酒水部門最忙的時(shí)候我想大概就是晚上的時(shí)候。由于當(dāng)時(shí)正是酒店的旺季，所以幾乎每天晚上都有客人包廂或者大桌大桌的婚宴，于是我們這些無(wú)頭蒼蠅總算有了去處了，那就是去為客人倒酒，時(shí)間一長(zhǎng)我們漸漸地明白我們的工作主要就是幫忙擦擦酒杯、擺酒杯、看臺(tái)為客人倒酒，不過(guò)對(duì)于如何調(diào)制雞尾酒、如何磨制一杯上好的咖啡，我們一無(wú)所知，這的確讓人感到遺憾。

在酒吧的時(shí)間的確是過(guò)于短暫，再此不對(duì)其進(jìn)行過(guò)多的品頭論足，不過(guò)有一點(diǎn)我可以毫無(wú)保留的說(shuō)，不僅僅是這個(gè)部門，其他部門也同樣讓我有這樣的感受：那就是酒店缺少一種能夠凝聚人心的企業(yè)文化，一個(gè)將自己卻別于其他酒店、其他餐廳的一種文化，這使得每一座酒店都給人一種似曾相識(shí)的感覺(jué)，一種克隆的感覺(jué)，而這種文化卻足以支撐起整個(gè)酒店！

第四部分：總結(jié)

以上是我在實(shí)習(xí)過(guò)程中的一些感受，從總體上來(lái)看這個(gè)酒店的經(jīng)營(yíng)管理，從我的這兩個(gè)月的實(shí)習(xí)中可以大體總結(jié)出如下幾個(gè)方面的不足：

一、 應(yīng)該改變傳統(tǒng)的對(duì)待員工的態(tài)度。人是管理中的主體，這是所有的管理者都小、應(yīng)該把握住的。管理中的上下