【第1篇】2025年6月酒店個人述職報告怎么寫1200字
酷貓寫作精心整理了《2025年6月酒店個人述職報告》，望給大家?guī)韼椭?/p>
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、親愛的各位同仁：
大家下午好！
20xx年，對我來說是不平凡的一年。隨著公司組織機(jī)構(gòu)的調(diào)整，我來到了行政綜合部。
一、初步工作。
行政部是公司管理中起承上啟下、溝通內(nèi)外、協(xié)調(diào)左右、聯(lián)系八方的樞紐，工作內(nèi)容千頭萬緒，有文書處理、人員招聘、檔案管理、文件批轉(zhuǎn)、會議安排、迎來送往及用車管理等等諸多事宜?，F(xiàn)在，酒店用品的采購、倉庫管理也歸入了行政綜合部。有一句話：“每個人，都是一座山，世界上最難攀越的山其實是自已。按我個人的理解，高度不同，視野就不同，思考問題的角度也不同。為了適應(yīng)新的工作環(huán)境，我以歸零的心態(tài)來接收這里的每一項工作。
首先、將所有檔案資料進(jìn)行整理歸檔。
其次、組織各部門進(jìn)行物資盤點，摸清家底。
第三、整理公司變更材料。
第四、進(jìn)行人員招聘。
第五、對酒店供貨渠道重新篩選、核價，降低了餐飲成本。
二、作為行政人員應(yīng)具備的素質(zhì)。
作為行政綜合部經(jīng)理，不僅要具備做人的基本素質(zhì)，還要有勝任“重要崗位”的特殊能力，具體講就是忠誠可靠、公道正派、甘于奉獻(xiàn)、知識全面、業(yè)務(wù)精湛。對人虛懷若谷、寬厚容人，俗話說：“有容乃大，無欲則剛”，我們要容人勝己，來源于：甘為他人做嫁衣。在處理各類工作矛盾、問題時，一定要相互理解，相互支持，換位思考，求同存異，不在非原則問題上較真，不在細(xì)枝末節(jié)上糾纏。作為行政人員，處事要謹(jǐn)慎，說話辦事一定要言之有據(jù)、行之有序、動之有規(guī)。切忌口無遮攔、隨意表態(tài)。
三、不足及下一步的工作打算。
在近一個月的行政工作中，我還存在許多不足及待改進(jìn)之處。
1、深入基層，跟員工溝通的少。這是我下一步工作首要加以改善的。
2、行政工作事多面廣，有時考慮問題不夠周全，處理問題不夠細(xì)致。在下一步工作中盡量做到耐心、細(xì)致、杜絕情緒化。不斷改進(jìn)行政部對其他部門的支持能力、服務(wù)水平。
3、人力資源的儲備不夠?，F(xiàn)在有的部門人員緊缺，行政部要加大宣傳和招聘力度，以減輕各部門用工壓力。
4、員工活動組織較少，培訓(xùn)系統(tǒng)不夠健全。員工活動是放松緊張工作狀態(tài)的有效調(diào)節(jié)劑，是增加團(tuán)隊凝聚力的途徑，員工培訓(xùn)是提升員工素質(zhì)、統(tǒng)一認(rèn)識、統(tǒng)一思想、統(tǒng)一行動的有效方法，因此，下一步我們要多組織員工活動，比如：技能比賽、乒乓球比賽、拔河比賽等。還要制定下半年詳細(xì)的培訓(xùn)計劃，如執(zhí)行力培訓(xùn)、技能培訓(xùn)等項目。
行政綜合部既是監(jiān)督部門，也是服務(wù)部門。做好行政部工作離不開兄弟部門的配合與支持。承上啟下，上傳下達(dá)，為各部門提供良好的服務(wù)，配合各部門的工作，是行政綜合部義不容辭的責(zé)任。
在以后的工作中，我將不斷加強(qiáng)自身學(xué)習(xí)，改進(jìn)工作方法，并向各位領(lǐng)導(dǎo)、同事們學(xué)習(xí)，提高組織管理能力、綜合分析能力、協(xié)調(diào)辦事能力和文字言語表達(dá)能力，以達(dá)到公司的要求并保證各項工作的正常運(yùn)行。在此，也希望大家一如既往的支持、配合行政綜合部的工作，謝謝。
寫報告經(jīng)驗84人覺得有用
在撰寫2025年6月的酒店個人述職報告時，得先把整體框架理清楚。述職報告的內(nèi)容一般包括工作業(yè)績、存在的不足以及未來的規(guī)劃三部分，但具體寫法還得結(jié)合實際情況。比如，對于酒店這類服務(wù)行業(yè)來說，業(yè)績部分可以詳細(xì)列出本月接待了多少客戶，完成了多少預(yù)定任務(wù)，還有那些特別重要的活動保障情況。
提到業(yè)績時，不妨用一些專業(yè)術(shù)語，像“入住率提升至87%”，“VIP客戶滿意度達(dá)到95%以上”。不過這里有個小地方需要注意，有時候數(shù)字可能不是特別精準(zhǔn)，畢竟統(tǒng)計口徑不同，但大致能反映整體趨勢就行。另外，關(guān)于不足之處，這一步很重要，不能避重就輕，比如提到員工培訓(xùn)不到位導(dǎo)致的服務(wù)投訴次數(shù)增加，這雖然是個小問題，但反映出管理上的疏漏。
接下來就是規(guī)劃部分了，這部分要具體實在。比如說下個月計劃加強(qiáng)員工禮儀培訓(xùn)，提高服務(wù)水平，或者優(yōu)化客房清潔流程，減少客戶反饋的問題。當(dāng)然，也可以結(jié)合酒店的長遠(yuǎn)目標(biāo)，比如打造區(qū)域內(nèi)的高端品牌，這就需要從細(xì)節(jié)入手，逐步實現(xiàn)。
寫報告的時候，語言要平實，不能太花哨，畢竟述職報告主要是給領(lǐng)導(dǎo)看的，他們更關(guān)心的是實際成效。不過這里有個小問題，有時候為了顯得更有分量，可能會堆砌一些不太必要的形容詞，這樣反而會讓內(nèi)容顯得空洞。所以，寫的時候最好多用動詞和實詞，少用修飾性的詞匯。
另外，報告里的邏輯順序也很關(guān)鍵。業(yè)績部分可以按時間順序排列，把最重要的放在前面，次要的放在后面。而不足之處則可以根據(jù)類別劃分，比如服務(wù)質(zhì)量、人員管理、設(shè)施維護(hù)等。至于未來規(guī)劃，最好是針對現(xiàn)有問題提出解決方案，這樣顯得更有針對性。
最后，記得檢查一下格式。一般來說，報告開頭要寫明姓名、職務(wù)、日期這些基本信息，正文部分分段清晰，結(jié)尾處簡單總結(jié)即可。不過有時候會忽略檢查標(biāo)點符號，比如逗號和句號的位置，這雖然不算大問題，但會影響閱讀體驗。
【第2篇】酒店管理班長的個人述職報告怎么寫1100字
酒店管理班長的個人述職報告
尊敬的老師親愛的同學(xué)們：
大家好！我叫小明，來自10級酒店管理四班。今天很榮幸能夠站在這里，同時也很感謝老師與同學(xué)們給予我的這次機(jī)會，我對自己此次述職充滿信心，希望能夠繼續(xù)擔(dān)當(dāng)班長這一職務(wù)。
自20*年11月份開始，通過大家選舉，我很榮幸被推舉為酒店管理四班的班長。在這個班長職務(wù)的考察期間，我深深地得到了鍛煉，并且也認(rèn)清了自己的長處與不足之處。
起初，競選班長一職，我是懷有鍛煉自己、考驗自己的目的參加選舉的。當(dāng)我幸運(yùn)的被推選為班長之后，自己也確實得到了鍛煉，在與人交際、怎樣處理問題方面得到了深深的體驗。在這考察期間，我能嚴(yán)于律己，由于本院紀(jì)律嚴(yán)明，同學(xué)們剛剛?cè)雽W(xué)，都能夠遵守規(guī)章制度。因此，在遲到、曠課、逃課方面現(xiàn)象很少，這方面減少了我的壓力。
剛剛面對這個班級的時候，真的不知從何做起？我們只能不斷的去探索。因此，很多次都是我不斷的組織開班委會，而在這班委會之中，我不斷地想用各種辦法來面對問題，來總結(jié)上一周的工作情況和本周的計劃。
大學(xué)的上半學(xué)期，我很幸運(yùn)的是我們每周都能夠開一次導(dǎo)師見面會，這樣不斷的交流，能夠增強(qiáng)班級的和諧氣氛。每一次，我都主持，主持不同的內(nèi)容，而在這主持的過程中，我會把每周發(fā)現(xiàn)的問題，作為這次的主題，讓大家能夠警醒，能夠認(rèn)識到我們的問題。
期末到來的時候，我們班委決定，上課的時候為大家占座，而每一次的占座，我都是很早去，害怕同學(xué)們做不到前排，我努力了。
在當(dāng)上班長的這段時間里，我深深地體會到大學(xué)的班長與高中的班長真的是差別巨大，什么事情都要依靠自己獨(dú)立的去想，然后與班委會交談之后再去做。考察期間里，我遇到了最大的挑戰(zhàn)，也是最大的'問題，一個班級如何能夠走到一起？我想了好多方法，但是沒有一個能夠去實際應(yīng)用成功，我想過大家一起出去玩！每次早操大家能夠在一起玩耍！每個月能夠班級聚一次會，但是沒有一次我得到滿意的結(jié)果。剛剛開始大一的下學(xué)期，我也看到大家的變化，遲到、曠課、逃課的現(xiàn)象明顯增加，自習(xí)課的紀(jì)律不是很好。
當(dāng)我經(jīng)歷了上學(xué)期失敗的經(jīng)驗之后，如果我還能夠繼任班長這一職務(wù)，我決定不再同情任何人，也不再包庇任何人，我會不斷的嚴(yán)格要求自己，也要嚴(yán)格管理這個班級。并且，在這學(xué)期，我也堅定自己的想法，盡量幫助這個班級變得更加團(tuán)結(jié)、更加強(qiáng)大。自私點說，從今以后我要嚴(yán)格管理大家，也是在要求我，也是在塑造我;讓這個班級變得更加優(yōu)秀，也是在鍛煉我的組織協(xié)調(diào)能力。因此，從今以后，如有得罪，請大家包涵;如有犯錯，也請老師、同學(xué)指明。我會繼續(xù)與大家一往直前。
以上是我的個人述職報告，請老師同學(xué)們指正。
寫報告經(jīng)驗99人覺得有用
作為一名酒店管理班長，述職報告的撰寫是一項重要的工作。這不僅是為了向上級匯報過去一段時間的工作情況，也是自我反思和提升的機(jī)會。不過，很多人在寫這類報告時會感到頭疼，不知道從哪里下手。其實，關(guān)鍵在于抓住幾個核心要點。
首先要明確的是，報告的內(nèi)容應(yīng)該涵蓋日常工作的方方面面。比如，近期完成的主要任務(wù)有哪些，遇到了哪些困難，又是如何解決的。這些都需要具體描述，而不能只是泛泛而談。例如，你可以提到某次接待大型活動時，團(tuán)隊成員如何協(xié)作，最終順利完成了任務(wù)。這樣的例子會讓報告顯得生動具體。
另外，對于工作中存在的問題也要如實反映。比如，有一次因為人手不足導(dǎo)致服務(wù)效率下降，后來通過調(diào)整班次和加強(qiáng)培訓(xùn)解決了這個問題。這樣既體現(xiàn)了問題意識，也展示了解決問題的能力。但要注意，這里不能一味地抱怨，而是要帶著改進(jìn)的態(tài)度去闡述。
還有一些細(xì)節(jié)需要注意。比如，語言要簡潔明了，避免冗長復(fù)雜的句子。有時候一個簡單的表格或者圖表就能更好地表達(dá)某些數(shù)據(jù)信息。此外，報告中最好能穿插一些行業(yè)術(shù)語，這會讓內(nèi)容看起來更有專業(yè)性。當(dāng)然，術(shù)語不宜過多，否則容易讓人覺得晦澀難懂。
還有就是，報告里的數(shù)字一定要準(zhǔn)確無誤。如果涉及到客流量、營業(yè)額之類的指標(biāo)，最好核對清楚后再寫上去。畢竟，這是衡量工作成效的重要依據(jù)之一。如果不確定的話，可以多咨詢一下財務(wù)部門或者其他相關(guān)部門。
不過，有時候也會遇到一些特殊情況。比如，某個項目進(jìn)展緩慢，但又不能完全歸咎于自身原因。這時就需要客觀分析內(nèi)外部因素的影響，而不是單純?yōu)樽约洪_脫。同時，也要提出下一步的改進(jìn)措施，表明自己對未來工作的信心和決心。
【第3篇】星級酒店房務(wù)部個人述職報告怎么寫1250字
星級酒店房務(wù)部個人述職報告
我非常榮幸能夠成為嘉海酒店的一員，承蒙各位領(lǐng)導(dǎo)的信任，對我委以重任，我雖然在酒店行業(yè)積累了點滴的工作經(jīng)驗，但自從來到嘉海以來，感謝林總、王總及各部門領(lǐng)導(dǎo)對我工作的指導(dǎo)與支持，我覺得自己還要不斷學(xué)習(xí)，不斷進(jìn)步，不斷充實自己，才能夠不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的期望與厚愛。
以上總結(jié)出的不足之處，我將一一逐步改正，同時根據(jù)我們酒店的自身特點，針對以后的客房工作做以下幾點工作思路及主攻策略，不足之處，請領(lǐng)導(dǎo)給予指點：
1.提高員工服務(wù)質(zhì)量，強(qiáng)化員工服務(wù)意識，對新員工和后進(jìn)員工做好輔助工作，并協(xié)同各領(lǐng)班制定培訓(xùn)計劃，做好員工的技能培訓(xùn)工作，并督導(dǎo)落實情況。確保使每位員工掌握工作所需技能的同時，并且對客服務(wù)做到：熱情，主動，禮貌，耐心，周到，同時加強(qiáng)個性化服務(wù)與超值化服務(wù)。
2. 提高客房的衛(wèi)生質(zhì)量，加大客房衛(wèi)生質(zhì)量的督導(dǎo)力度，務(wù)必保證每間客房保持最佳狀態(tài)，實行逐級負(fù)責(zé)制：員工對所清潔的房間負(fù)責(zé);主管領(lǐng)班對所管轄樓層房間的衛(wèi)生質(zhì)量及物品配備情況逐一嚴(yán)格檢查;對當(dāng)值每位員工清掃的房間全面的督導(dǎo)和檢查;堅決杜絕因衛(wèi)生質(zhì)量問題而引起客人投訴，影響酒店聲譽(yù)。
3. 由于酒店開張已三年，設(shè)施設(shè)備已顯老化，需有針對性的對客房進(jìn)行維護(hù)和保養(yǎng)，提高客房設(shè)施設(shè)備的使用壽命，加強(qiáng)家具維護(hù)，地毯的去漬，合理安排地毯洗滌。
4. 控制物資、開源節(jié)流：強(qiáng)化員工節(jié)約意識，提倡控制水、電等能源浪費(fèi)的同時，實施物資管理責(zé)任制，設(shè)立易耗品臺帳，控制成本費(fèi)用。
5.加強(qiáng)對房務(wù)中心的管理，應(yīng)提升其的服務(wù)質(zhì)量，多培訓(xùn)普通話及禮貌用語，確保話務(wù)服務(wù)質(zhì)量。
6.繼續(xù)落實“五?！惫芾矸?，做好各項服務(wù)檢查工作。
7.設(shè)立有效管理機(jī)制，量化考核，及時分析解決問題。
8.在房務(wù)部經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo)下，協(xié)同房務(wù)部領(lǐng)班，對先進(jìn)員工的工作給予肯定和表揚(yáng);對后進(jìn)員工耐心的給予輔導(dǎo)與鼓勵，督導(dǎo)員工的`工作質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量，留意員工的工作態(tài)度及表現(xiàn)，發(fā)現(xiàn)員工有任何情緒問題及時的與其進(jìn)行當(dāng)面協(xié)調(diào)溝通，并妥善解決;調(diào)動員工的工作積極性，降低員工流動性，樹立團(tuán)隊意識，增加凝聚力，全力以赴，做的更好。
以上報告，敬請領(lǐng)導(dǎo)給予審議，歡迎對我的工作多提寶貴意見，并借此機(jī)會，向各位領(lǐng)導(dǎo)對我的關(guān)心和支持表示誠摯的謝意！我將一如既往，不負(fù)眾望，為嘉海酒店的發(fā)展奉獻(xiàn)綿薄之力。
房務(wù)部作為酒店的一個重要部門，其工作質(zhì)量的優(yōu)劣，將直接影響酒店的外在形象與經(jīng)濟(jì)效益。在此感謝領(lǐng)導(dǎo)的信任，任命我為客房部主管一職，在感覺壓力的同時而動力十足。
xx年的上半年已過去，客房工作在全體客房員工的努力下還算順利，但仍然存在著許多問題，在這里做以下總結(jié)：
1.在日常的對客服務(wù)過程中，個性化服務(wù)開展不夠，員工的服務(wù)技巧不夠到位，有待提高。
2.本人作為部門培訓(xùn)員專業(yè)知識不夠，加上缺少經(jīng)驗，需要加強(qiáng)自身學(xué)習(xí)，鍛煉，以傳授服務(wù)員更多服務(wù)技能及知識，逐步提高員工素質(zhì)。
3.在節(jié)約能耗上還未做的更好，員工節(jié)能意識有待加強(qiáng)。
4. 上半年員工流動性較大，說明平時缺少與員工的溝通和交流，造成員工的穩(wěn)定性不夠。
5.客房衛(wèi)生的檢查制度仍需加強(qiáng)，多落實走動式管理。
寫報告經(jīng)驗103人覺得有用
星級酒店房務(wù)部個人述職報告怎么寫
做述職報告的時候，得先把這段時間的工作梳理一下。房務(wù)部，主要就是客房服務(wù)這一塊兒的事兒，還有就是衛(wèi)生管理什么的。我手頭有一些資料，比如每月的檢查記錄，客人反饋表之類的，這些都是寫報告的基礎(chǔ)。
在寫報告前，我覺得得把一些關(guān)鍵的數(shù)據(jù)整理出來，像是客房出租率、入住率、顧客滿意度調(diào)查結(jié)果啥的。這些東西能直觀反映部門工作的情況。不過有時候數(shù)據(jù)可能會有些偏差，比如有個同事統(tǒng)計的時候可能記錯了幾個數(shù)字，這就需要仔細(xì)核對一下。
接著就該寫具體的工作內(nèi)容了。比如說我們部門最近搞了個新的清潔流程，這個流程挺有效的，能讓房間打掃得更快也更干凈。不過當(dāng)時實施的時候也有點小問題，有位新員工不太適應(yīng)，導(dǎo)致剛開始那幾天效率有點低，后來慢慢就好了。
還有就是跟其他部門的合作情況。房務(wù)部跟前臺關(guān)系挺密切的，客人要是有什么特殊需求，比如加床、換房間之類的，我們就得及時響應(yīng)。但有時候也會遇到些麻煩事，比如客人投訴說房間沒準(zhǔn)備好，其實是因為交接班的時候出了點誤會。
說到服務(wù)質(zhì)量，我覺得培訓(xùn)很重要。我們每個月都會組織一次培訓(xùn)，教大家新的服務(wù)技巧，或者是處理突發(fā)狀況的辦法。不過培訓(xùn)的效果有時候也不太理想，有些人參加完就跟沒學(xué)一樣，這事兒得想辦法改進(jìn)。
最后這部分可以寫寫個人感受吧。我覺得干房務(wù)部這份工作挺有成就感的，看到客人滿意地離開酒店，心里特別高興。當(dāng)然也有壓力，尤其是節(jié)假日的時候，任務(wù)量大，人手又緊張，只能加班加點了。
寫報告的時候要注意用詞準(zhǔn)確，別含糊其辭。像“效果不錯”這樣的表述就太籠統(tǒng)了，最好能給出具體的例子。另外，報告里提到的數(shù)據(jù)一定要真實可靠，不然領(lǐng)導(dǎo)看了會懷疑工作的可信度。
【第4篇】酒店員工個人工作述職報告怎么寫5650字
1.酒店員工個人工作述職報告
來到酒店工作也有足足三個月了，在這三個月當(dāng)中，我每天都在成長，這段時間的工作表現(xiàn)告訴我，我選擇的這份服務(wù)員的工作沒有錯，至少這是我想干的事。短短三個月的時間，我能成長到這個程度，我個人已經(jīng)是心滿意足了，但是領(lǐng)導(dǎo)對我的期望是很大的，特別是經(jīng)理，他覺得我是他這兩年以來見過工作最為認(rèn)真的一個服務(wù)員，對此我不會有任何驕傲自滿的情緒，反而我覺得初來酒店，我就做到了這個地步，那么我今后也再怎么樣，也不能差于現(xiàn)在。為此我對自己這段時間的工作，做出了一個總結(jié)。
一、嚴(yán)格遵守酒店規(guī)章制度
這并不是我的第一份工作，在這之前我干過很多份工作，所以我清楚的知道領(lǐng)導(dǎo)想要一個什么樣的員工。目無紀(jì)律的員工肯定是沒辦法得到領(lǐng)導(dǎo)的好看的，所以我三個月工作到現(xiàn)在，一次錯誤都沒犯，一次都沒請假。這本來就是非常不容許的事情了，酒店的領(lǐng)導(dǎo)也是跟我說，我們酒店對員工的管理守則比較多，犯錯的可能還是很大，但是在我看來，只要都記下了，然后自制力強(qiáng)一點，就不會有任何觸犯紀(jì)律的可能。
二、領(lǐng)導(dǎo)的工作安排，無條件服從
酒店是一個服務(wù)行業(yè)的工作，而我作為一個服務(wù)員，更是要明白這點。如果在領(lǐng)導(dǎo)給我安排工作的時候，我還存在這質(zhì)疑，在我詢問之際，那么這份工作可能就沒辦法完成了，就算就疑問覺得不可行，也要等到工作做完之后再來問，但是一般我都為做到無條件服從，因為這是保證工作效率的重要手段。我的'心里非常明白，領(lǐng)導(dǎo)自然是有領(lǐng)導(dǎo)的想法吧，作為員工就只需要履行好自己的工作職責(zé)即可，這三個月我從來都沒跟經(jīng)理發(fā)生過任何的不愉快。
三、清楚的認(rèn)識自己的工作
何為服務(wù)員，就是保證能及時的給來到酒店的消費(fèi)的客人，得體的服務(wù)，我經(jīng)常在進(jìn)行服務(wù)工作的時候，會換位思考，如果我是面前的職位客人，他會想得到什么樣的服務(wù)。彎腰鞠躬、微笑服務(wù)、禮貌用語等等，我都會一一的用在服務(wù)的過程中，然后在每次服務(wù)結(jié)束后，又會開始想自己在服務(wù)過程中，有沒有哪個步驟是不是可以改正的，要做我就要做到，我來這可不是混子日的。
酒店真的就是一個非常適合我的工作單位，如果不出意外的話，我想我會愿意一直在就酒店工作下去，就在這發(fā)展，在這里我工作，我的感覺是舒適的，是不累的，是能感受到同事們之間的那份愛的，我相信我一定可以成為酒店非常出色的員工。
2.酒店員工個人工作述職報告
時間過得很快，一年工作結(jié)束了。在酒店，每天都過得很充實，自己也覺得找到了自己需要的工作，力求每天完成好任務(wù)，給顧客，給酒店一個滿意的答復(fù)。
為了提升我們工作服務(wù)質(zhì)量，我們經(jīng)理給我們安排了專門的禮儀培訓(xùn)，我們酒店除了飯菜好吃，還有就是服務(wù)非常周到，但因為很多時候新入職的新人，對于工作不了解，容易在工作中與客戶沖突，為了減少類似的情況，在一年內(nèi)安排了五次培訓(xùn)，首先從說話方面，讓我們與客戶溝通時用敬語，然后是手勢方面，與客戶溝通不但要能說，還要有肢體語言，這樣才能夠讓客戶感覺自然。之后就是著裝禮儀，穿著得體，整潔好看，才能夠顯示我們酒店衛(wèi)生，并且尊重客戶，個方面都需要注重。這也是我們必須掌握的。
在平時工作中，我們需要站在各自崗位上，如果有客戶進(jìn)入酒店，我們就必須要給客戶更多的尊敬，比如歡迎光臨等日常用語，不能少，為客戶開門是必須掌握的?？蛻粼诰频暧貌蜁r，需要點菜，需要第一時間送上，同時要準(zhǔn)確的說清楚我們酒店需要多久能夠按時上菜。這些方面說好才能避免出現(xiàn)糾紛，需要掌握客戶的心里，當(dāng)客戶等待時，我們可以給客戶贈送一些贈品，讓客戶打發(fā)時間等待上菜。
因為我們主要任務(wù)是負(fù)責(zé)餐廳服務(wù)。所以一般客戶想要住酒店，我們只需要聯(lián)系前臺，帶領(lǐng)客戶一起去辦理手續(xù)就行，對于客戶提出的問題及時解答，客戶就是我們必須要重視的人，他們的任何事情，我們不能怠慢，在過去工作中，我按照酒店培訓(xùn)的工作方式工作，避免了很多糾紛，備受客戶夸贊，這樣的服務(wù)讓客戶感到滿意，我們也感到高興。
以前我認(rèn)為服務(wù)很簡單，就是為客戶點菜，傳達(dá)客戶要求，然而工作并不是如此，更多的是要鍛煉我們的能力考驗我們實力。要有耐心，不管客戶的回答是不是禮貌，但是我們必須要做好不能失禮，讓客戶感受到我們的真誠服務(wù)，就足夠了，當(dāng)然缺點還是有的，就是每次接待客戶時，都有些忐忑，擔(dān)心自己做的不好被客戶責(zé)怪。
其實工作并沒有如此麻煩，只要在服務(wù)工作中不犯錯，一般客戶也不會找我們的麻煩，任何時候都應(yīng)該注意細(xì)節(jié)，比如上菜是，要注意衣袖不能太長，不要觸碰到飯菜，同時要保持個人衛(wèi)生，這些都是必須做好的工作。服務(wù)工作只要掌握了最基本的禮儀做好日常工作，就不會犯大錯，就可以讓客戶滿意。
雖然這一年中我做的成績還不錯，但是還需要繼續(xù)提高，依然還要加強(qiáng)，爭取在下一年工作中做的更好，打響我們酒店的服務(wù)，同時展現(xiàn)我們酒店的不同。
3.酒店員工個人工作述職報告
一年的時間漸漸的過去了，我來x酒店作為一名客房服務(wù)員的時間也已經(jīng)有了x月之久。自從去年x月的時候進(jìn)入酒店以來，自己一直在工作中收到了大家的照顧。真的很感謝大家的幫助，是大家的熱情和鼓勵，才讓我學(xué)會了在工作中如何去做好自己的職責(zé)，如何更好的融入x酒店這個大集體！
回望過去這一年里的工作，盡管在很多方面都還不盡人意，但是對比下來，自己一直都在一步步的成長，提升。現(xiàn)在一年的時間過去，我在此對過去一年自己的工作做總結(jié)，希望自己能從中吸取經(jīng)驗和教訓(xùn)，在下一年的工作中繼續(xù)努力！
一、工作前的教導(dǎo)
作為一名新人，在這工作前期的這段時間里，我受到了同事們不少的照顧，以及領(lǐng)導(dǎo)在工作中培訓(xùn)和鍛煉。
在學(xué)習(xí)和培訓(xùn)中，我跟著前輩一起工作，學(xué)著如何完成自己的工作，如何做好自己的工作。短短x周的時間，我努力的跟著前輩的腳步，做到不懂就問，嚴(yán)格的要求自己的工作，不在工作中偷懶和馬虎，嚴(yán)格的按照酒店的規(guī)定完成自己的客房整理工作。
在努力的完成了自己的工作之后，我終于得到了領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可，有了自己負(fù)責(zé)的客房區(qū)域。但是在工作中我并沒有因此放松，反而因為自己獨(dú)自負(fù)責(zé)，更加嚴(yán)格的要求自己，力求在最短的時間里將工作完成的。
二、從思想上提升自己
在過去的工作中，我一直努力的學(xué)習(xí)工作的核心服務(wù)理念，以此為中心，不斷的完善自己的服務(wù)思想。在工作的時候，為顧客著想，以顧客的心態(tài)去看待自己的工作，不斷的提高自我要求。
在思想的學(xué)習(xí)中，我提高了自己的服務(wù)意識，提升了自己的服務(wù)態(tài)度，得到了領(lǐng)導(dǎo)和顧客的鼓勵。在今后的工作中，我也會緊跟酒店的發(fā)展，不斷的更新自己的思想。
三、個人的不足
在這一年中，自己的不足也非常的明顯。對工作的不夠熟悉，以及對酒店的情況不夠了解，導(dǎo)致我在工作中常常找不到地方，或找不到人。這些導(dǎo)致在工作中耽誤了不少的時間，在下一年的工作中，我會更加努力的去了解酒店，不會再犯下這樣的錯誤。
過去一年的工作終將成為歷史，未來還有無限的前路在等著我，我會努力的學(xué)習(xí)和提升，讓自己成為一名出色的客房服務(wù)員。
4.酒店員工個人工作述職報告
在這里我學(xué)到并且提倡如何搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù)，掌握幾大要素：
1、微笑
在酒店日常經(jīng)營過程中，要求每一位員工對待客人，都要報以真誠的微笑，它應(yīng)該是不受時間、地點和情緒等因素影響，也不受條件限制。微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡迎詞。
2、精通
要求員工對自己所從事工作的每個方面都要精通，并盡可能地做到完美。員工應(yīng)熟悉自己的業(yè)務(wù)工作和各項制度，提高服務(wù)技能和技巧。“千里之行，始于足下”，要想使自己精通業(yè)務(wù)，上好培訓(xùn)課，并在實際操作中不斷地總結(jié)經(jīng)驗，取長補(bǔ)短，做到一專多能，在服務(wù)時才能游刃有余，這對提高ktv的服務(wù)質(zhì)量和工作效率、降低成本、增強(qiáng)競爭力都具有重要作用。
3、準(zhǔn)備
即要隨時準(zhǔn)備好為客人服務(wù)。也就是說，僅有服務(wù)意識是不夠的，要有事先的準(zhǔn)備。準(zhǔn)備包括思想準(zhǔn)備和行為準(zhǔn)備，作為該準(zhǔn)備的提前做好。如在客人到達(dá)之前，把所有準(zhǔn)備工作作好，處于一種隨時可以為他們服務(wù)的狀態(tài)，而不會手忙腳亂。
4、重視
就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人。員工有時容易忽視這一環(huán)節(jié)，甚至產(chǎn)生消極服務(wù)現(xiàn)象。這是員工看他們穿戴隨便，消費(fèi)較低，感覺沒有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的。而現(xiàn)實生活中，往往越有錢的人，對穿戴方面都特別隨便，這是他們自信；而衣服根本不能代表財富的多少。我們在這一環(huán)節(jié)上，千萬不能以貌取人，而忽略細(xì)微服務(wù)，要重視和善待每一個客人，讓他們心甘情愿地消費(fèi)。我們應(yīng)當(dāng)記住“客人是我們的衣食父母”。
5、細(xì)膩
主要表現(xiàn)于服務(wù)中的善于觀察，揣摸客人心理，預(yù)測客人需要，并及時提供服務(wù)，甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到，使客人倍感親切，這就是我們所講的超前意識。
6、創(chuàng)造
為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛，關(guān)鍵在于強(qiáng)調(diào)服務(wù)前的環(huán)境布置，友善態(tài)度等等，掌握客人的嗜好和特點，為客人營造“家”的感覺，讓客人覺得住在酒店就像回到家里一樣。
7、真誠
熱情好客是中華民族的美德。當(dāng)客人離開時，員工應(yīng)發(fā)自內(nèi)心的、并通過適當(dāng)?shù)恼Z言真誠邀請客人再次光臨，以給客人留下深刻的印象?，F(xiàn)在的競爭是服務(wù)的競爭，質(zhì)量的競爭，特別酒店業(yè)尤為激烈。服務(wù)的重要性是不言而喻的，我們運(yùn)用各種優(yōu)質(zhì)服務(wù)，形成自身的服務(wù)優(yōu)勢，以期其在激烈的市場競爭中創(chuàng)造更高的客人滿意度，使酒店立于不敗之地！每個職業(yè)都需要講求團(tuán)隊精神，在快樂迪也一樣。生意比較忙時，同事間都能互相諒解并齊心分擔(dān)遇到的麻煩。平時也有遇到比較刁鉆的顧客，一人有難，其他同事也會及時上去調(diào)節(jié)紛爭，使情形不再惡劣。每個人員分工明確、工作積極，真正在行動上做到了一個好漢三個幫的效果。
平時，我也會和顧客談天，了解他們所喜歡的歌曲并推薦新曲讓顧客滿意而歸。這樣就多了幾個回頭客，讓顧客推薦朋友提高了消費(fèi)率。之后我也會做一些小結(jié)，這樣日積月累，使我的服務(wù)更能為顧客所接受和喜歡。
作為一名服務(wù)人員，也會碰到一些挫折和無奈。有些人會覺得小小的一名后勤人員是微不足道的，有些人認(rèn)為我這個職業(yè)是低下而不為人尊重的，可是我要說的是：條條道路通羅馬，我為服務(wù)別人而快樂，我為能在這里工作而幸福！我能為這個集體工作而自豪。我認(rèn)為我的職業(yè)就像一個表，表面轉(zhuǎn)動的時針能給大家?guī)頃r間和歡樂，而里面轉(zhuǎn)動的微小的零部件則是大家難以看到的，但卻是必不可少的。
當(dāng)然學(xué)無止境，學(xué)到還得運(yùn)用到以后的工作中，希望領(lǐng)導(dǎo)能多加督促，同事能互相學(xué)習(xí)，在以后的工作中提高服務(wù)效率，努力做到一名優(yōu)秀的服務(wù)工作人員。讓顧客在“銀都酒店世界”感受到不一般的快樂。
5.酒店員工個人工作述職報告
光陰似箭，歲月如歌，不知不覺在這個賓館已經(jīng)做了有半年時間，從剛開始對前臺一去所知到現(xiàn)在獨(dú)擋一面，我相信這里面除了我自己的付出與努力，更離開賓館給我所帶來的培訓(xùn)，以及老員工和領(lǐng)導(dǎo)對我支持。半年時間里我學(xué)到了好多，'客人永遠(yuǎn)是對的'這句服務(wù)行業(yè)周知的經(jīng)營格言，在這里被發(fā)揮到了極致。
賓館為了達(dá)到一定的財務(wù)目標(biāo)，不但要客人的物質(zhì)需求得到滿足更要滿足客人的精神需求。所以在做為賓館的經(jīng)營者，往往對客人的要求，只要在不觸犯法律和違背道德的前提下，都會化滿足客人。所以從入職培訓(xùn)就會為員工灌輸：'客人永遠(yuǎn)不會錯，錯的只會是我們'，'只有真誠的服務(wù)，才會換來客人的微笑'。我一直堅信顧客就是上帝的道理，總是在盡可能的把我自己的服務(wù)做到極致。賓館前臺的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費(fèi)用結(jié)算，當(dāng)然，這當(dāng)中也包括了為客人答疑，幫客人處理服務(wù)要求，電話轉(zhuǎn)接等服務(wù)。賓館的前臺，工作半次分為早班、中班和通宵班三個班，輪換工作，其中一人為專職收銀，另外兩人按照實際工作量情況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松，既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀，一人登記推銷，另一人負(fù)責(zé)其他服務(wù)和聯(lián)系工作。而且還可以緩解收銀的壓力，讓收銀可以做到頭腦清明，不出錯。最重要的是，這樣的工作方式，可以很快讓新人獲得經(jīng)驗，在工作量小的時候由帶班同事指導(dǎo)，工作量大的時候又可以更多的吸收經(jīng)驗，迅速成長。在這半年我主要做到以下工作：
一、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高自身素質(zhì)
前廳部作為賓館的門面，每個員工都要直接的面對客人，員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個賓館的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平，因此對員工的培訓(xùn)是我們賓館的工作重點。我們定期會進(jìn)行接聽電話語言技巧培訓(xùn)，接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn)，以及外語培訓(xùn)。只有通過培訓(xùn)才能讓我在業(yè)務(wù)知識和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高，才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
二、加強(qiáng)我的銷售意識和銷售技巧，提高入住率
前廳部根據(jù)市場情況，積極地推進(jìn)散客房銷售，今年來賓館推出了一系列的客房促銷方案，接待員在賓館優(yōu)惠政策的同時根據(jù)市場行情和當(dāng)日的入住情況靈活掌握房價，前臺的散客有了明顯的增加，入住率有所提高，強(qiáng)調(diào)接待員：'只要到前臺的客人，我們都要想盡辦法讓客人住下來'的宗旨，爭取更多的入住率。
三、注重各部門之間的協(xié)調(diào)工作
賓館就像一個大家庭，部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生磨擦，協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個賓館的中樞部門，它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系，如出現(xiàn)問題，我們都能主動地和該部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決，避免事情的惡化，因為大家的共同目的都是為了賓館，不解決和處理好將對賓館帶來一定的負(fù)面影響。
四、考慮如何彌補(bǔ)同事及部門工作的失誤
保證客人及時結(jié)帳，令客人滿意。前臺收銀處是客人離店前接觸的最后一個部門，所以通常會在結(jié)帳時向我們投訴賓館的種種服務(wù)，而這些問題并非由收銀人員引起，這時，最忌推諉或指責(zé)造成困難的部門或個人，'事不關(guān)已，高高掛起'最不可取的，它不但不能彌補(bǔ)過失，反而讓客人懷疑整個賓館的管理，從而加深客人的不信任程度。所以，應(yīng)沉著冷靜發(fā)揮中介功能，由收銀向其他個人或部門講明情況，請求幫助。在問題解決之后，應(yīng)再次征求客人意見，這時客人往往被你的熱情幫助感化，從而改變最初的不良印象，甚至?xí)⒂H密和相互信任的客我關(guān)系。劍雖利，不礪不斷'、'勤學(xué)后方知不足'。
只有學(xué)習(xí)才能不斷磨礪一個人的品行，提高道德修養(yǎng)，提高服務(wù)技巧。讓我們邁著矯健的步伐，不斷的向前走，才能走我們的一片可以展翅高飛的天空！名雅的兄弟姐妹們，為了我們的明天而努力吧。
寫報告經(jīng)驗59人覺得有用
酒店員工個人工作述職報告怎么寫
在酒店工作一段時間后，難免會遇到需要提交述職報告的情況。這類報告既要體現(xiàn)工作成果，又要反映個人成長，還得讓領(lǐng)導(dǎo)看到你的價值。說實話，很多人覺得述職報告難寫，但其實只要掌握幾個要點，就能寫出不錯的報告。
述職報告得先把工作業(yè)績說清楚。比如這段時間負(fù)責(zé)了多少房間的清潔，接待過多少客人，處理過哪些突發(fā)情況。這些都是實打?qū)嵉臄?shù)據(jù)，能證明你這段時間沒閑著。當(dāng)然，光列數(shù)字也不行，得結(jié)合具體事例，比如某天晚上有位客人突然暈倒，當(dāng)時你是怎么冷靜應(yīng)對的，又是怎么協(xié)調(diào)醫(yī)護(hù)資源的。這種細(xì)節(jié)能讓報告生動起來，也更容易打動領(lǐng)導(dǎo)。
另外，報告里頭也要談?wù)劰ぷ髦杏龅降膯栴}。比如說有段時間客人投訴增多，你覺得可能是因為什么？是不是服務(wù)流程出了問題，還是員工培訓(xùn)不到位？接著要提出解決辦法，比如增加夜班巡查頻率，加強(qiáng)新員工培訓(xùn)力度。這樣顯得你不是光發(fā)現(xiàn)問題，而是帶著方案來的，領(lǐng)導(dǎo)會覺得你靠譜。
不過，有時候?qū)憟蟾嬉矔龅揭恍顩r。比如有的同事喜歡把工作描述得很夸張，這其實不太好。畢竟領(lǐng)導(dǎo)也不是傻子，他們心里清楚事情的真實情況。還有些人喜歡用特別復(fù)雜的句子，想顯得自己很專業(yè)，但反而讓人看不懂，這就有點畫蛇添足了。
寫報告的時候，最好把重點放在最近的工作上，前面的業(yè)績可以簡略帶過。如果把所有事情都寫進(jìn)去，不僅篇幅太長，還容易讓領(lǐng)導(dǎo)抓不住重點。而且要注意語氣，別一副居功自傲的樣子，哪怕成績再好，也得謙虛一點。
還有一個小地方需要注意，就是報告里的格式。雖然領(lǐng)導(dǎo)不會太在意這些，但格式亂七八糟的還是會給人留下不專業(yè)的印象。所以段落之間要空開，字體大小盡量統(tǒng)一，必要的時候還可以加點小標(biāo)題，方便領(lǐng)導(dǎo)閱讀。
【第5篇】酒店美食廣場的主管個人述職報告怎么寫2200字
酒店美食廣場的主管個人述職報告
尊敬的酒店領(lǐng)導(dǎo)及同仁：
大家好！我是**華天大酒店美食廣場的主管***，新春即至，萬象更新，在這迎新辭舊之即，感謝各位領(lǐng)導(dǎo)對我的關(guān)心和指導(dǎo)，也感謝各位同仁對我的支持，回顧2025年的點點滴滴，歷歷在目。9個月來，本人忠于職守，勤奮工作，較好地完成了各項任務(wù)?，F(xiàn)將今年9個月來的工作情況和明年的工作思路作如下匯報:
一、履行職責(zé)情況
從2025年3月4日任職后，前幾個月(3、4、5月)主要擔(dān)任金閣副主管職務(wù)，負(fù)責(zé)班組排班排休、餐具管理和預(yù)訂部的管理工作，后幾個月(6--12月)因工作的需要及領(lǐng)導(dǎo)的信任和自身發(fā)展的需要，調(diào)至美食廣場擔(dān)任主管職務(wù)，9月份開始兼任部門培訓(xùn)工作。回顧這幾個月來的工作，主要有以下幾個方面：
1、抓學(xué)習(xí)教育，激勵奮發(fā)向上
從任職以后，在做管理工作時，我了解到餐廳員工多數(shù)來于湖南各市的不同地區(qū)，文化水平和綜合素質(zhì)有很大差異，業(yè)務(wù)水平及服務(wù)意識不高，針對此種狀況，我把自己所看到的不足一一列出病單，進(jìn)行全面性的培訓(xùn)匯報和現(xiàn)場督導(dǎo)。糾正錯誤的管理方法，進(jìn)行理論的講解及實踐的練習(xí)操作。從賓客一進(jìn)店的規(guī)范禮貌用語、微笑服務(wù)以及職業(yè)道德的觀念、菜品搭配，規(guī)范餐飲六大技能實踐操作程序，通過學(xué)習(xí)，使員工加強(qiáng)服務(wù)質(zhì)量，提高業(yè)務(wù)服務(wù)水平，
當(dāng)賓客進(jìn)店時有迎聲，迎賓員能主動、熱情地上前服務(wù)，介紹餐廳的特色菜，
當(dāng)賓客準(zhǔn)備點煙或點起煙時，服務(wù)員應(yīng)及時點火或呈上煙缸等。
在11月份時，酒店舉行了技能大比武系列活動，美食廣場班組成員獲得了托盤接力賽團(tuán)體第一名的好成績。其他員工通過本次比賽活動，養(yǎng)成了一個好的習(xí)慣，不懂就問，不懂就學(xué)，相互求教，也學(xué)到了很多知識，精神風(fēng)貌也越來越好，提高了工作效率，不足的是操作細(xì)節(jié)還有待改善。
2、抓管理建章立制的執(zhí)行度
前期，美食廣場很多工作存在問題，主要的毛病存在于規(guī)范的制度沒有按章執(zhí)行，員工不明確制度，一些制度沒有具體的負(fù)責(zé)人進(jìn)行落實等。通過班組各管理人員悉心探討，我把獎懲制度、電源的開關(guān)時間及負(fù)責(zé)人以及各崗位的服務(wù)流程、個人衛(wèi)生要求標(biāo)準(zhǔn)、收尾工作的注意事項張貼在辦公室內(nèi)，并及時更換宣傳欄文件，每天進(jìn)行現(xiàn)場督導(dǎo)檢查，對員工加強(qiáng)工作意識，明確工作責(zé)任有很大幫助。
3、抓內(nèi)部客戶的溝通
真誠地與客戶溝通，聽取他們的寶貴意見，不斷改進(jìn)并協(xié)調(diào)，利用每天的班后會及時將客戶反饋的信息反饋給廚房，如，有時客戶反饋“小炒肉”分量不足，“水煮活魚”不夠香，菜肴味道偏咸等等，通過客戶的真誠反饋，再加上我們認(rèn)真的討論、修改，不斷地提高菜肴的質(zhì)量，令顧客滿意，并及時將客戶信息進(jìn)行記錄，在節(jié)日或紀(jì)念日及餐廳最新活動經(jīng)營時及時發(fā)將信息傳達(dá)給客戶，以爭取更多的回頭客。
4、做好會議餐及團(tuán)隊用餐的接待及管理宣傳工作
餐廳接待了多場大型會議用餐，會議餐的要求主要求速度快，效率高，班組特針對此點，將客人的心里需求牢牢放在工作的第一位，通過優(yōu)良的產(chǎn)品和周到的服務(wù)來滿足客人的要求，在各項會議餐接待過程中，未出現(xiàn)較大投訴，也為對外宣傳酒店規(guī)模等起到了良好的作用。
5、深入市場調(diào)查，抓市場經(jīng)濟(jì)
班組成立市場調(diào)查小組，班組要求其每周針對**市內(nèi)較好的餐飲營業(yè)場所進(jìn)行針對性的調(diào)查，及時掌握市場需求，并及時跟進(jìn)菜肴及策劃餐廳各項經(jīng)營活動，以取得更高的.經(jīng)濟(jì)效益
總之，在這平凡而又不平凡的9個月里，我感受很深，同時也深感自己的不足。
三、 工作中存在的問題
1、 協(xié)調(diào)平衡工作不理想，有些事情協(xié)調(diào)的不全面、不到位，平衡的不盡合理，影響了工作質(zhì)量。
2、 起草函件擬的內(nèi)容不夠嚴(yán)謹(jǐn)，周全。
3、 工作中細(xì)節(jié)問題處理不到位，應(yīng)加強(qiáng)改進(jìn)。
4、經(jīng)營缺乏務(wù)實性
作為班組主管，我的一言一行對班組人員的精神面貌、工作水平及工作做作風(fēng)都起著置關(guān)重要的作用，所以工作中我將不斷加強(qiáng)學(xué)習(xí)，不斷提高自己的管理水平，文化專業(yè)知識和業(yè)務(wù)能力，不斷改進(jìn)自己工作方法和工作作風(fēng)，努力提高工作效率，從而帶動本班組員工共同提高。
上述工作我只是摘其重點進(jìn)行了匯報，不可避免有許多疏漏，還有許多不盡事宜請領(lǐng)導(dǎo)及同事多提寶貴意見，如果說取得一些成績，也是在酒店領(lǐng)導(dǎo)關(guān)懷下，各班組支持以及外部門等全體成員共同努力工作的成果。
四、 下步工作設(shè)想
目前，外面的市場還沒有完全打開，需要我們繼續(xù)努力，我將朝這幾個方面努力：
1、 總結(jié)經(jīng)驗，進(jìn)一步明確部門的指導(dǎo)思想，緊緊圍繞酒店的經(jīng)營理念，牢固樹立服務(wù)思想，為班組員工做好信息及時傳遞服務(wù)工作。
2、不斷學(xué)習(xí)，提高自己，加強(qiáng)銷售的業(yè)務(wù)知識及各方面的知識學(xué)習(xí)。
3、認(rèn)真做好本崗位工作的同時，不斷認(rèn)識新的客戶，穩(wěn)定老客戶，通過自己及班組全員的努力，留住客戶，做好內(nèi)部客戶的維護(hù)及溝通工作。
4、有計劃性地安排好餐廳各項工作。
5、及時掌握員工動態(tài)，多了解心理學(xué)，做好員工的心里輔導(dǎo)老師，并做好員工的職業(yè)生涯規(guī)劃
6、 結(jié)合實際，提高班組的整體工作水平，以服務(wù)、求實、高效為原則。嚴(yán)格執(zhí)行酒店各項規(guī)章制度，做好員工檔案管理、加強(qiáng)員工宿舍的管理及創(chuàng)造班組良好風(fēng)氣，增強(qiáng)學(xué)習(xí)氛圍等工作。
7、密切配合酒店完成各月不同的經(jīng)營任務(wù)
8、 努力提高溝通與協(xié)調(diào)工作，深刻領(lǐng)會領(lǐng)導(dǎo)思想，進(jìn)一步做好監(jiān)督、檢查酒店各項函件、決定、指示下達(dá)到班組后的落實與執(zhí)行情況。
9、 及時做好酒店領(lǐng)導(dǎo)部門領(lǐng)導(dǎo)臨時交辦的事宜，按領(lǐng)導(dǎo)要求及時處理好突發(fā)事件。
10、緊跟市場，做好各項經(jīng)營工作，在年初準(zhǔn)備做好餐廳早茶開業(yè)！
以上是我的述職報告，請予審議，希望各位領(lǐng)導(dǎo)、同事們提出寶貴意見，謝謝大家！
寫報告經(jīng)驗185人覺得有用
酒店美食廣場的主管個人述職報告怎么寫
作為酒店美食廣場的主管，述職報告是你向管理層匯報工作成果的重要方式。這份報告不僅是總結(jié)過去一段時間的工作，更是展現(xiàn)自己管理能力和專業(yè)水平的機(jī)會。如何寫出一份高質(zhì)量的述職報告？
首先要明確報告的目標(biāo)，就是讓領(lǐng)導(dǎo)了解你在崗位上的表現(xiàn)。在動筆前，不妨回顧一下這段時間的主要工作內(nèi)容，把重要的事情列出來。比如新菜品的開發(fā)情況，員工培訓(xùn)的效果，還有顧客反饋的處理結(jié)果。把這些關(guān)鍵點梳理清楚，報告就有了核心骨架。
接下來，要注意報告的格式。開頭部分可以簡要介紹自己的職責(zé)范圍，這能讓閱讀者快速理解你的工作背景。中間部分詳細(xì)闡述各項工作的進(jìn)展，這里可以用數(shù)字說話，比如銷售額提升了百分之多少，客流量增加了多少人次。這樣不僅顯得直觀，也更有說服力。
不過有時候，光靠數(shù)據(jù)還不足以全面反映實際情況。在這種情況下，適當(dāng)?shù)拿枋鼍惋@得尤為重要了。比如說某次活動的成功舉辦，除了列出參與人數(shù)和收入增長外，還可以分享一些背后的故事，像是團(tuán)隊協(xié)作時遇到的小插曲，以及最終是如何克服困難的。這樣的細(xì)節(jié)會讓報告更加生動有趣。
當(dāng)然，寫報告的時候也可能會出現(xiàn)一些小狀況。有時候為了趕時間，草草寫完后才發(fā)現(xiàn)有些地方?jīng)]說清楚；或者因為疏忽漏掉了重要的數(shù)據(jù)。這就提醒我們，在正式提交之前一定要反復(fù)檢查幾遍，確保沒有遺漏。
另外，語言表達(dá)也很關(guān)鍵。既要保證用詞準(zhǔn)確，又要避免過于生硬。比如，“近期我們加大了對員工的服務(wù)技能培訓(xùn)力度”，這句話雖然清晰明了，但如果能稍微調(diào)整一下，比如改成“近階段著重強(qiáng)化了員工的服務(wù)技能訓(xùn)練”，會不會感覺更自然一點？
最后，記得將報告打印出來仔細(xì)校對一遍。畢竟打印出來的紙質(zhì)版和電子文檔看起來會有些差異，提前發(fā)現(xiàn)并修正這些問題，有助于提升整體效果。而且，親手拿著報告遞給上級時，也會增添幾分莊重感。
【第6篇】月酒店房務(wù)部個人述職報告怎么寫1250字
月酒店房務(wù)部個人述職報告
我非常榮幸能夠成為嘉海酒店的一員，承蒙各位領(lǐng)導(dǎo)的信任，對我委以重任，我雖然在酒店行業(yè)積累了點滴的工作經(jīng)驗，但自從來到嘉海以來，感謝林總、王總及各部門領(lǐng)導(dǎo)對我工作的指導(dǎo)與支持，我覺得自己還要不斷學(xué)習(xí)，不斷進(jìn)步，不斷充實自己，才能夠不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的期望與厚愛。。
以上總結(jié)出的不足之處，我將一一逐步改正，同時根據(jù)我們酒店的自身特點，針對以后的客房工作做以下幾點工作思路及主攻策略，不足之處，請領(lǐng)導(dǎo)給予指點：
1.提高員工服務(wù)質(zhì)量，強(qiáng)化員工服務(wù)意識，對新員工和后進(jìn)員工做好輔助工作，并協(xié)同各領(lǐng)班制定培訓(xùn)計劃，做好員工的`技能培訓(xùn)工作，并督導(dǎo)落實情況。確保使每位員工掌握工作所需技能的同時，并且對客服務(wù)做到：熱情，主動，禮貌，耐心，周到，同時加強(qiáng)個性化服務(wù)與超值化服務(wù)。
2. 提高客房的衛(wèi)生質(zhì)量，加大客房衛(wèi)生質(zhì)量的督導(dǎo)力度，務(wù)必保證每間客房保持最佳狀態(tài)，實行逐級負(fù)責(zé)制：員工對所清潔的房間負(fù)責(zé);主管領(lǐng)班對所管轄樓層房間的衛(wèi)生質(zhì)量及物品配備情況逐一嚴(yán)格檢查;對當(dāng)值每位員工清掃的房間全面的督導(dǎo)和檢查;堅決杜絕因衛(wèi)生質(zhì)量問題而引起客人投訴，影響酒店聲譽(yù)。
3. 由于酒店開張已三年，設(shè)施設(shè)備已顯老化，需有針對性的對客房進(jìn)行維護(hù)和保養(yǎng)，提高客房設(shè)施設(shè)備的使用壽命，加強(qiáng)家具維護(hù)，地毯的去漬，合理安排地毯洗滌。
4. 控制物資、開源節(jié)流：強(qiáng)化員工節(jié)約意識，提倡控制水、電等能源浪費(fèi)的同時，實施物資管理責(zé)任制，設(shè)立易耗品臺帳，控制成本費(fèi)用。
5.加強(qiáng)對房務(wù)中心的管理，應(yīng)提升其的服務(wù)質(zhì)量，多培訓(xùn)普通話及禮貌用語，確保話務(wù)服務(wù)質(zhì)量。
6.繼續(xù)落實“五?！惫芾矸?，做好各項服務(wù)檢查工作。
7.設(shè)立有效管理機(jī)制，量化考核，及時分析解決問題。
8.在房務(wù)部經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo)下，協(xié)同房務(wù)部領(lǐng)班，對先進(jìn)員工的工作給予肯定和表揚(yáng);對后進(jìn)員工耐心的給予輔導(dǎo)與鼓勵，督導(dǎo)員工的工作質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量，留意員工的工作態(tài)度及表現(xiàn)，發(fā)現(xiàn)員工有任何情緒問題及時的與其進(jìn)行當(dāng)面協(xié)調(diào)溝通，并妥善解決;調(diào)動員工的工作積極性，降低員工流動性，樹立團(tuán)隊意識，增加凝聚力，全力以赴，做的更好。
以上報告，敬請領(lǐng)導(dǎo)給予審議，歡迎對我的工作多提寶貴意見，并借此機(jī)會，向各位領(lǐng)導(dǎo)對我的關(guān)心和支持表示誠摯的謝意！我將一如既往，不負(fù)眾望，為嘉海酒店的發(fā)展奉獻(xiàn)綿薄之力。
房務(wù)部作為酒店的一個重要部門，其工作質(zhì)量的優(yōu)劣，將直接影響酒店的外在形象與經(jīng)濟(jì)效益。在此感謝領(lǐng)導(dǎo)的信任，任命我為客房部主管一職，在感覺壓力的同時而動力十足。
xx年的上半年已過去，客房工作在全體客房員工的努力下還算順利，但仍然存在著許多問題，在這里做以下總結(jié)：
1.在日常的對客服務(wù)過程中，個性化服務(wù)開展不夠，員工的服務(wù)技巧不夠到位，有待提高。
2.本人作為部門培訓(xùn)員專業(yè)知識不夠，加上缺少經(jīng)驗，需要加強(qiáng)自身學(xué)習(xí)，鍛煉，以傳授服務(wù)員更多服務(wù)技能及知識，逐步提高員工素質(zhì)。
3.在節(jié)約能耗上還未做的更好，員工節(jié)能意識有待加強(qiáng)。
4. 上半年員工流動性較大，說明平時缺少與員工的溝通和交流，造成員工的穩(wěn)定性不夠。
5.客房衛(wèi)生的檢查制度仍需加強(qiáng)，多落實走動式管理
寫報告經(jīng)驗26人覺得有用
在撰寫月度述職報告的時候，需要考慮一些關(guān)鍵點，尤其是房務(wù)部這種服務(wù)性質(zhì)較強(qiáng)的部門。首先要明確的是，述職報告不是簡單的流水賬，它需要反映你的工作成果、遇到的問題以及解決方案。開頭部分可以簡述一下本月的工作目標(biāo)，比如提升客房清潔效率或者改善客戶反饋滿意度。這部分不必太復(fù)雜，但得讓上級明白你工作的重點在哪里。
接著，要詳細(xì)描述具體措施。例如，為了提高清潔效率，可能采取了調(diào)整人員排班的方式，或者引入新的清潔設(shè)備。這里可以提到一些具體的數(shù)字，比如通過新設(shè)備的應(yīng)用，清潔時間縮短了多少百分比。不過要注意，數(shù)字不是越多越好，挑幾個關(guān)鍵的說清楚就行。有時候，過多的數(shù)據(jù)反而會讓報告顯得啰嗦。
在講到解決問題的部分時，可能會涉及到一些細(xì)節(jié)。比如，某段時間內(nèi)客人投訴增多，原因可能是清潔標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行不到位。這時候就需要具體說明是如何發(fā)現(xiàn)這個問題的，又是怎樣一步步改進(jìn)的。如果過程中有試錯的情況，也可以稍微提一下，這樣顯得真實可信。不過，這里有個小問題需要注意，有些時候可能會因為表述不清而讓人產(chǎn)生誤解，所以在敘述過程中要盡量用清晰的語言，避免含糊其辭。
另外，關(guān)于團(tuán)隊管理方面的內(nèi)容也不能忽略?？梢哉?wù)勅绾握{(diào)動員工的積極性，有沒有開展什么培訓(xùn)活動。如果有成效的話，最好能給出一些案例支撐，這樣更有說服力。當(dāng)然，這里可能會出現(xiàn)一個小小的疏忽，就是有時候會忘記提到某些重要的事情，所以寫完后最好能回頭檢查一遍，確保沒有遺漏。
最后，記得附上一些相關(guān)的表格或者圖片資料，這會讓報告更加直觀。比如清潔進(jìn)度表、員工培訓(xùn)記錄之類的，都能很好地輔助說明情況。不過，在選擇材料的時候要有所取舍，只挑選那些最能體現(xiàn)工作成績的部分。要是什么都放進(jìn)去，反而會分散注意力。
