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客房部的實習報告怎么寫(精選6篇)

發(fā)布時間:2025-06-19 10:40:03 查看人數(shù):39

客房部的實習報告

【第1篇】客房部的實習報告怎么寫750字

關于客房部的實習報告

客房部實習報告

駒過隙,一轉眼,半年的實習生活就快要結束了。很榮幸能有機會在貴酒店實習,尤其是在客房這樣重要的工作崗位。能夠擺脫在學校填鴨式的教學方式,把所學知識理論與實踐相結合。

一、實習酒店單位及簡介

北京西直門總政賓館的照明根據(jù)功能區(qū)域的不同設計了不同的`燈光環(huán)境。宴會廳、豪華餐廳的燈光設計大氣氣派,給人以尊貴豪華的榮耀感;康體中心、休閑場所的燈光柔和,營造一種放松逍遙的氣氛;文化藝術展廳通過重點照明恰如其分地還原藝術品的精美;整體照明結合裝飾環(huán)境,體現(xiàn)總政西直門賓館的地位和檔次。

二、部門及介紹

第一部分:工作概述

職務名稱:客房服務員

部門名稱:客房部

分部:樓層

直接上級:樓層主管

督導下級:無

其他關系:酒店客人/工程部/送餐部/行李部

工作內容/職責:清潔及檢查客房/為客人提供服務補充物品

主要工作內容:清潔并檢查客房補充用品/為客人提供服務/清潔用品使用及保養(yǎng)/檢查客人遺留物及客房內貴重物品/確保工作區(qū)域的安全

擬草:人力資源經(jīng)理

批準:總經(jīng)理

第二部分:具體工作內容

1、清潔并檢查客房、補充用品。

a負責客房高標準的服務及清潔工作。

b根據(jù)樓層主管的指導,清掃空房,客人已離店房間及入住房間。

c將無行李、少行李及外宿房間報告客房部辦公室或樓層領班。

d檢查房間,準備“房間狀態(tài)匯報”。

e補充客房供應品,包括小酒吧用品。

f上報客房設施的丟失和損壞情況,及時下單維修。

2、為客人提供服務:

a以愉快、微笑、樂于相助和真誠的態(tài)度向客人提供服務。

b收集客人待洗衣物,注意特殊要求,告之客房辦公室并通知洗衣房服務員去走。

3、清潔用品使用及保養(yǎng):

a準備服務車、吸塵器及清潔用品并保管好。

b正確使用清潔用品及工具,負責保持工作間、工作車、走廊和通道的干凈和整潔。

c負責清理垃圾并倒入垃圾房。

寫報告經(jīng)驗56人覺得有用

在寫客房部的實習報告前,得先明確一點,這可不是那種簡單的流水賬。要用專業(yè)術語和具體事例來說話。比如,你在描述工作流程的時候,不能光說每天打掃房間,得說清楚具體的步驟,像整理床鋪時要注意哪些細節(jié),清潔衛(wèi)生間時使用的清潔劑種類,還有檢查房間設施是否完好等等。

記得要把自己的職責范圍交代清楚。比如你是負責樓層清掃的,那就要提到一天內需要完成多少間房,遇到特殊情況怎么處理。如果參與過特別的活動,比如大型會議后的客房調整,也得提一下。最好能附上一些數(shù)據(jù)支撐,像是平均每天清理多少房間,客人滿意度調查的結果之類的。

寫報告時,別忘了加入一些個人感受。不是那種抒情式的,而是結合實際工作的體會。比如,剛開始覺得每天重復同樣的事情挺枯燥的,后來發(fā)現(xiàn)每個細節(jié)都關乎服務質量,慢慢就認真對待了。這樣的敘述能讓報告顯得真實可信。

有時候寫報告會涉及到團隊合作的部分,這部分也很關鍵。可以寫寫和同事之間的配合,比如遇到緊急情況時大家怎么分工協(xié)作。不過這里有個小提醒,寫的時候盡量避免說某個人表現(xiàn)如何,畢竟這可能涉及隱私問題。

關于格式,標題要醒目,正文分段落寫就好。每一段圍繞一個中心思想展開,不要東拉西扯。開頭部分簡要介紹實習的時間地點背景什么的,中間詳細敘述工作內容和心得,最后可以展望一下未來的職業(yè)規(guī)劃,當然這個不是必須的。

有時候寫報告容易忽略時間線的重要性,其實按照事情發(fā)生的先后順序來寫比較好理解。不過要是有些事情特別重要,即使不在時間線上,也可以單獨拎出來重點說說。比如某個突發(fā)事件的處理過程,哪怕它發(fā)生在整個實習期的中間階段。

書寫注意事項:

報告里的語言要正式一些,但也不要太過死板。適當用點幽默感能讓讀者放松,但前提是得把握好分寸,別讓人覺得不嚴肅。像在描述一次培訓經(jīng)歷時,可以說“培訓老師講得頭頭是道,我們聽得也是津津有味”,這樣既生動又不失專業(yè)性。

小編友情提醒:

檢查報告的時候要仔細,尤其是數(shù)字和人名這類容易出錯的地方。有時候打字快了,字母順序顛倒了,或者少了個標點符號,都是需要注意的小地方。

【第2篇】2025年暑假客房部實習報告怎么寫1500字

白駒過隙,一轉眼,半年的實習生活就快要結束了。很榮幸能有機會在貴酒店實習,尤其是在客房這樣重要的工作崗位。能夠擺脫在學校填鴨式的教學方式,把所學知識理論與實踐相結合。

一、實習酒店單位及簡介

北京西直門總政賓館的照明根據(jù)功能區(qū)域的不同設計了不同的燈光環(huán)境。宴會廳、豪華餐廳的燈光設計大氣氣派,給人以尊貴豪華的榮耀感;康體中心、休閑場所的燈光柔和,營造一種放松逍遙的氣氛;文化藝術展廳通過重點照明恰如其分地還原藝術品的精美;整體照明結合裝飾環(huán)境,體現(xiàn)總政西直門賓館的地位和檔次。

二、部門及介紹

第一部分:工作概述

職務名稱:客房服務員

部門名稱:客房部

分部:樓層

直接上級:樓層主管

督導下級:無

其他關系:酒店客人/工程部/送餐部/行李部

工作內容/職責:清潔及檢查客房/為客人提供服務補充物品

主要工作內容:清潔并檢查客房補充用品/為客人提供服務/清潔用品使用及保養(yǎng)/檢查客人遺留物及客房內貴重物品/確保工作區(qū)域的安全

擬草:人力資源經(jīng)理

批準:總經(jīng)理

第二部分:具體工作內容

1、清潔并檢查客房、補充用品。

a負責客房高標準的服務及清潔工作。

b根據(jù)樓層主管的指導,清掃空房,客人已離店房間及入住房間。

c將無行李、少行李及外宿房間報告客房部辦公室或樓層領班。

d檢查房間,準備“房間狀態(tài)匯報”。

e補充客房供應品,包括小酒吧用品。

f上報客房設施的丟失和損壞情況,及時下單維修。

2、為客人提供服務

a以愉快、微笑、樂于相助和真誠的態(tài)度向客人提供服務。

b收集客人待洗衣物,注意特殊要求,告之客房辦公室并通知洗衣房服務員去走。

3、清潔用品使用及保養(yǎng)

a準備服務車、吸塵器及清潔用品并保管好。

b正確使用清潔用品及工具,負責保持工作間、工作車、走廊和通道的干凈和整潔。

c負責清理垃圾并倒入垃圾房。

在泰來縣第二小學,一個月的實習,讓我體驗了許多、感受了許多、成長了許多。也是我的一份美好回憶。實習第一天,帶著期待,帶著不安,我見到了我的實習指導老師,同時也是我的實習班主任老師,一位年輕、有魄力的女老師孟老師。...

一、實習目的:通過對安南高速公路的實地實習認識,使我對高速公路的瀝青路面的施工、道路的設計以及其它公路相關設施的設計與布置,有了一次全面的感性認識,加深了我們對所學課程知識的理解,使學習和實踐相結合。

一、 加強政治業(yè)務學習,不斷提高自身素質。一年來,能夠積極參加醫(yī)院組織的各項學習活動,比較系統(tǒng)地學習了鄧小平理論、xx大和xx屆三中、四中全會精神,做到思想上、政治上時刻同___保持高度一致。

時光飛逝,自xx年4月進入天津市無縫鋼管廠以來已經(jīng)一年多了,這段時間我始終都是在專用管分廠進行實習的。在這里我學習到了很多東西。在領導的安排下我先是在電工工段實習,然后于今年3月份調入電氣組。

有幸在中國建設銀行(江岸球場支行)進行了兩個月的實習,學到不少實用的財務知識和技能。這次實習所涉及的內容主要是個人銀行業(yè)務,對會計業(yè)務(對公業(yè)務)、銀行卡業(yè)務也有一般了解。

自踏入醫(yī)學殿堂的那一刻起,我便深刻的認識到,精醫(yī)術,懂人文,有理想,能創(chuàng)新是新時期下的醫(yī)生所應具備的素質。校訓健康所系,性命相托時刻提醒我刻苦學習奮發(fā)向上。理論學習中,我克己求嚴,勤奮認真,順利完成了必修課程。

今年暑假我深入到護士的日常工作中,親身體會了做護士的酸甜苦辣,這才發(fā)現(xiàn)做護士并沒想像的那么容易。做護士的確很辛苦,一會兒是輸液、抽血,一會兒是打針給藥,一會兒又得中藥灌腸。

社會實踐報告寫作注意事項1.標題工作報告的標題一般情況下都采用完整式的公文標題,即由發(fā)文機關、事由、文種構成。2.正文工作報告的正文一般由報告緣由、報告事項、報告結語組成。報告緣由通常是交代報告的起因、目的、主旨或基本情況。

寫報告經(jīng)驗50人覺得有用

2025年暑假客房部實習報告怎么寫

今年夏天我到一家酒店實習,主要負責客房部的工作。剛開始的時候真有點手忙腳亂,畢竟以前沒接觸過這行。每天要打掃房間、整理床鋪、補充客用品,還要檢查房間設施是否正常運作。一開始覺得挺簡單的,但做起來才發(fā)現(xiàn)有不少門道。

記得有一次客人投訴說房間里的空調不制冷,當時心里特別緊張,不知道該怎么處理。后來主管過來幫忙,教我先檢查電源插座是不是插好了,再看看遙控器電池有沒有電。結果發(fā)現(xiàn)是遙控器的問題,換了個新電池就恢復正常了。這件事讓我明白,遇到問題別急著下結論,得一步步排查。

整理房間時也有不少講究。比如說床單要拉平,枕頭要擺正,毛巾疊得整齊點才顯得專業(yè)。有時候趕時間,想快點完成任務,結果床單皺巴巴的,被子也塞得亂七八糟。領導過來檢查時一眼就看出來了,說這樣不行,得重做。從那以后我就知道,細節(jié)決定成敗,哪怕再忙也不能馬虎。

報告里最好把具體工作內容寫清楚,像我這次實習,每天要完成多少間房的清潔,參與過哪些大型活動的布置,這些都可以記下來。另外,跟同事之間的溝通也很重要,有時候需要協(xié)調資源,有時候需要互相幫忙。如果能寫出一些合作的小故事,會讓報告更生動。

寫報告的時候要注意條理清晰,但也不必太死板。比如可以先寫實習的基本情況,包括時間地點什么的,接著談談自己的工作職責,然后舉幾個具體的例子,最后說說學到的東西。當然,寫的時候不要想著一口氣全搞定,可以先列出提綱,再慢慢填充內容。

有時候寫著寫著會發(fā)現(xiàn)材料不夠用了,這就得靠平時多留心。像我實習期間,每次碰到新情況都會記下來,像客人提出的建議,設備維修的小技巧,這些都能充實到報告里去。還有就是拍照,有些東西光靠文字不好描述,拍張照片就一目了然了。

不過,寫報告時得注意格式,尤其是標題和編號。有的時候為了省事,就把標題弄得太大太花哨,正文字號又太小,看著就很不舒服。還有字體的選擇也要慎重,宋體看起來比較正式,但楷體就有點隨意了。要是字體大小不統(tǒng)一,整個報告看起來就會很凌亂。

【第3篇】客房部實習報告怎么寫750字

客房部實習報告

駒過隙,一轉眼,半年的實習生活就快要結束了。很榮幸能有機會在貴酒店實習,尤其是在客房這樣重要的工作崗位。能夠擺脫在學校填鴨式的教學方式,把所學知識理論與實踐相結合。

一、實習酒店單位及簡介

北京西直門總政賓館的照明根據(jù)功能區(qū)域的不同設計了不同的燈光環(huán)境。宴會廳、豪華餐廳的燈光設計大氣氣派,給人以尊貴豪華的榮耀感;康體中心、休閑場所的燈光柔和,營造一種放松逍遙的氣氛;文化藝術展廳通過重點照明恰如其分地還原藝術品的精美;整體照明結合裝飾環(huán)境,體現(xiàn)總政西直門賓館的地位和檔次。

二、部門及介紹

第一部分:工作概述

職務名稱:客房服務員

部門名稱:客房部

分部:樓層

直接上級:樓層主管

督導下級:無

其他關系:酒店客人/工程部/送餐部/行李部

工作內容/職責:清潔及檢查客房/為客人提供服務補充物品

主要工作內容:清潔并檢查客房補充用品/為客人提供服務/清潔用品使用及保養(yǎng)/檢查客人遺留物及客房內貴重物品/確保工作區(qū)域的安全

擬草:人力資源經(jīng)理

批準:總經(jīng)理

第二部分:具體工作內容

1、清潔并檢查客房、補充用品。

a負責客房高標準的服務及清潔工作。

b根據(jù)樓層主管的指導,清掃空房,客人已離店房間及入住房間。

c將無行李、少行李及外宿房間報告客房部辦公室或樓層領班。

d檢查房間,準備“房間狀態(tài)匯報”。

e補充客房供應品,包括小酒吧用品。

f上報客房設施的丟失和損壞情況,及時下單維修。

2、為客人提供服務:

a以愉快、微笑、樂于相助和真誠的態(tài)度向客人提供服務。

b收集客人待洗衣物,注意特殊要求,告之客房辦公室并通知洗衣房服務員去走。

3、清潔用品使用及保養(yǎng):

a準備服務車、吸塵器及清潔用品并保管好。

b正確使用清潔用品及工具,負責保持工作間、工作車、走廊和通道的干凈和整潔。

c負責清理垃圾并倒入垃圾房。

寫報告經(jīng)驗36人覺得有用

做一份合格的客房部實習報告,需要先把基本框架理清楚。一開始得把實習單位的情況交代一下,像是單位的名字、規(guī)模、主要業(yè)務什么的,這都是背景資料。接著就該說說自己在實習期間的具體工作內容了,比如每天負責哪些房間的清潔整理,還有參與過哪些大型活動的服務保障。

在描述工作內容的時候,最好能結合具體的事例,這樣顯得真實可信。比如說有一次接到緊急任務,要趕在客人入住前完成幾間vip房的深度清潔,當時團隊怎么分工協(xié)作的,最后又是怎樣按時完成任務的,把這些細節(jié)都寫進去,能讓報告更有說服力。當然,除了日常工作,也要提到一些特別的經(jīng)歷,比如學到的新技能或者遇到的問題。

關于格式,標題這部分可以稍微花點心思,要是能有點創(chuàng)意就更好了。正文部分的話,記得每一部分之間要有過渡,不然讀起來會顯得突兀。比如說從日常保潔轉到特殊任務時,可以用“除此之外”之類的詞連接,讓行文更順暢。

寫報告的時候千萬別忘了檢查數(shù)據(jù)準確性。前幾天有個同事就因為記錯了某個月份的客流量,結果被領導發(fā)現(xiàn)了,雖然不是大錯,但也挺尷尬的。所以平時做記錄的時候就要細心點,尤其是涉及到數(shù)字的地方,寧可多核對幾次。

書寫注意事項:

語言表達上也要注意,盡量用專業(yè)術語,這樣不僅顯得正式,還能展示自己的專業(yè)素養(yǎng)。像“床品更換頻率”、“清潔劑選用標準”這些詞,都是客房部常用的術語,用起來會讓報告增色不少。不過有時候寫作者可能會不小心用錯詞,比如把“清潔劑”寫成“清洗劑”,雖然意思差不多,但還是會被細心的人發(fā)現(xiàn)。

小編友情提醒:

別忘了附上自己的心得體會。這部分不用太長,主要是談談自己對這份工作的感受,以及對未來職業(yè)規(guī)劃的影響。如果能結合個人成長經(jīng)歷來寫,效果會更好。比如這次實習讓我意識到團隊合作的重要性,也鍛煉了我的抗壓能力,這些都是很寶貴的經(jīng)驗。

【第4篇】客房部前臺實習報告怎么寫4200字

一.酒店介紹:

山海關山海假日酒店系河北省建設投資公司投資興建,由河北省首家五酒店河北世紀大飯店經(jīng)營管理,是集商住、會議、旅游、培訓、餐飲、娛樂、購物、演出于一體的四庭院式酒店,也是在全國極其罕見的仿古綜合性酒店。山海關山海假日酒店緊鄰“天下第一關”,占位特殊優(yōu)越,交通便利,距山海關飛機場10分鐘車程,距火車站8分鐘車程。

山海假日酒店占地30畝,建筑面積12000平方米,擁有100間設計舒適和溫馨古樸的客房,其中包括王爺府四合院2套、豪華典雅的套房10套。所有房間均配有現(xiàn)代化設施,多頻道衛(wèi)星電視接收系統(tǒng)、國際/國內直撥電話、adsl寬帶互聯(lián)網(wǎng)接口、迷你酒吧、私人保險箱等。 前臺快捷的個性化登記入住以及退房服務令您隨時感受無微不至的關懷。設備齊全的商務中心提供專業(yè)秘書服務和上網(wǎng)服務,另設有禮賓服務、機場和火車站接送服務、當日洗衣、貴重物品保險箱、豪華轎車出租等,為您提供全方位的服務。

山海假日酒店擁有裝飾古樸高雅、文化色彩濃厚的中餐廳、西餐廳、韓餐廳及法式鐵板鏟,精選中外美食奉獻賓客。餐廳可同時容納500人就餐,其中中餐包間8個、法式鐵板鏟包間2個。另外酒店設有大小不同的會議室5個,同時還設有可容納200人的多功能廳,是舉行各式宴會、冷餐酒會、歌舞晚會及大中小型會議的理想場所。酒店還設有ktv包房、聚賢酒吧、茶藝室、健身房等娛樂設施,是顧客舒展身心追憶古風的休憩之處。山海假日酒店能滿足您多種需求,古色古香,韻味悠長,住在山海假日酒店,在山海之間享受假日的悠閑。

經(jīng)營理念:以人為本;顧客至上!

企業(yè)精神:求實創(chuàng)新;開拓進??!

員工精神:愛崗敬業(yè);積極奉獻!

服務宗旨:您的滿意是我們的永恒追求!

企業(yè)文化:惠顧大眾,賓至如歸;以德為本,誠信和諧,科學管理,奮發(fā)向上!

二.實習崗位與內容:

實習部門:房務部前臺

實習目的:掌握了一些酒店行業(yè)方面的知識,拓展了個人的知識面,增強了個人在應對酒店內人際交往方面的能力。結合理論知識加酒店經(jīng)營過程中的實操鍛煉,以達到鞏固理論知識和提高自己,加強畢業(yè)就業(yè)實力的目的。

前臺接待前臺作為酒店的第一接待部門,是最先對客人產(chǎn)生影響并做出服務的部門。一家酒店的效率以及利潤的創(chuàng)造,基本上都是從這里開始的。

1.早班(早8:00—中午15:00)工作流程:換工服,化妝,簽到——了解住宿情況及重要事項——交接班(了解房態(tài)、清點帳目及小賣部商品,仔細閱讀交班本)——接待賓客(辦理入住、退房、續(xù)房、換房、預訂、問訊、查詢、行李寄存、處理基本投訴等各種手續(xù),給客人提供各種力所能及的服務。隨時與樓層保持聯(lián)系,掌握房態(tài)變化,合理分配房間)——配合收銀向詢問客人是否續(xù)住,關注客人消費情況,保證房間帳戶有足夠押金,幫助客人辦理續(xù)房手續(xù)——接待賓客(以退房為主)——工作午餐——檢查、更新房態(tài),確保房態(tài)準確,接待賓客(重點催收房費)——做交接班準備。

2.中班(中午15:00—晚上22:00)工作流程:交接班,清點帳目,了解白天住宿情況以及預訂情況,掌握押金余額不足的房間,跟進上班未進事宜——接待賓客(重點催收房費)——工作晚餐——協(xié)助前臺收銀催房費,并跟進餐券發(fā)放事宜——檢查、更新房態(tài),確保房態(tài)準確,整理預訂——接待賓客(辦理入住、退房、續(xù)房、換房、預訂、問訊、查詢、行李寄存、處理基本投訴等各種手續(xù),給客人提供各種力所能及的服務。隨時與樓層保持聯(lián)系,掌握房態(tài)變化,合理分配房間),18:00以前完成押金催收工作——做交接班準備。

3.夜班(晚上22:00—次日早8:00)工作流程:交接班,清點帳目,了解白天住宿情況,掌握押金余額不足的房間——接待賓客(辦理入住、退房、續(xù)房、換房、預訂、問訊、查詢、行李寄存、處理基本投訴等各種手續(xù),給客人提供各種力所能及的服務,隨時與樓層保持聯(lián)系,掌握房態(tài)變化,合理分配房間)跟進上班未進事宜——檢查、更新房態(tài),確保房態(tài)準確。提取房費、注明余額,處理手工帳目,按類別填寫繳款單,保證一天的營業(yè)收入全部上交財務。電腦過帳,打印制做報表——對前臺日常單據(jù)及表格進行整理、歸檔和補充,整理和補充小賣部商品,做好話務監(jiān)控和相關記錄,打掃前臺內部及大廳的衛(wèi)生——檢查叫醒服務記錄,為當日預訂進行排房并及時與樓層溝通——檢查、更新房態(tài),確保房態(tài)正確,并做好交接班準備。

三.實習心得總結:

1.服務行業(yè)之潛規(guī)則

(1).“客人永遠是對的”這句服務行業(yè)周知的經(jīng)營格言,在這里被發(fā)揮到了極致。

酒店為了達到一定的財務目標,不但要客人的物質需求得到滿足更要滿足客人的精神需求。所以在做為酒店的經(jīng)營者,往往對客人的要求,只要在不觸犯法律和違背道德的前提下,都會化滿足客人。這也許就是“金鑰匙”理論在實踐中的境界!所以從入職培訓就會為員工灌輸:“客人永遠不會錯,錯的只會是我們”,“只有真誠的服務,才會換來客人的微笑”。

(2).服從上級安排與決策:從決策的角度來說“領導不可能永遠是對的”。身為上司經(jīng)理,哪怕能力再強,經(jīng)驗再豐富,信息量再多,也難免會犯決策性錯誤,大不了是犯錯的概率比普通人少一些而已。不過,這句話是針對執(zhí)行而言的。

舉個例子來說明:如果把企業(yè)比喻成茫茫商海中的一條船,上司、經(jīng)理便是船長,負責決策、掌舵,員工是船員,負責執(zhí)行劃船。假設劃船者能力很強,劃船的工具很先進,但是當船長命令向東走的時候,有人認為應該向西,有人認為向南,更有些人認定了北面,于是各自只按自己認為正確的方向劃,最終的結果就是在原地打轉;如果大家都樹立了“船長永遠是對的”的觀念,當船長向東的時候,大家目標一致,齊心協(xié)力,哪怕沒有工具,只用手劃,也會慢慢靠近既定的目標;萬一中途發(fā)現(xiàn)方向錯了,迅速調頭,迎頭趕上也不會很難。服務過程是一個很煩瑣的過程,“一致通過,全體擁護”是不容易的事,也是不可能完成的事,除非是全體加薪。當決策制定之后,選擇就是執(zhí)行,否則只好選擇離開。酒店是不會容忍一個不知道服從的員工。

2.人際關系處理

溝通是一個雙向的行為。從你進入一個集體開始,每一個眼神和表情、每一個動作和行為、每一句話甚至玩笑都是你處好人際關系的關鍵。

(1)與上司的溝通。酒店是一個分工很明確的地方,所以相對的“等級”也比較分明。與上司的溝通要注意以下幾個方面:第一是低調。不要把自己是大學生掛在嘴邊。否則便會招致反感。對于一個新的工作,尤其是實踐性強的工作,剛走出校園的我們肯定是做不好的。就目前酒店的人才結構,我們無疑是學歷比較高的,理論知識比較扎實的。好多的理論上司是沒有自己熟悉的,甚至他自己總結的是錯的。但是他的實操是沒一點問題的。所以在與上司聊到有關理論的東西時,要做的就是聽,不要提出異議甚至打斷。讓你的上司得到的滿足。第二是謙虛。對于一個新的工作,只要沒有親自做過,肯定是做不好的。所以請教別人是必須的。從心理上說,人是渴望得到教別人的這種滿足的。而這也是你的上司的職責。所以不要怕別人不告訴你,不要怕大學生問這種問題丟人。第三是服從。決策的過程你的意見是寶貴的,但是執(zhí)行的時候,不要問為什么,只需要問怎么做。要么沒時間跟你解釋,要么解釋不清楚,要么根本沒有理由,但是作為執(zhí)行命令的發(fā)出著,他會為自己的命令負責任,所以不要問。只要高質量的完成,便會得到上司的認可。一定不能和領班產(chǎn)生任何語言沖突。踏上社會的感覺真的很奇妙,學校里我們從未不敢發(fā)表自己的意見,老師有時候錯了我們也都會挑出來??墒窃谕饷妫霞売肋h是對的。這樣真的很需要我們適應。

(2)與同事的溝通。在我實習的前廳部門,大家就象一家人,關系很和諧。記得很清楚第一天上班,前廳部經(jīng)理親自指導培訓我。對我很有耐心,臉上始終洋溢著甜美的微笑,使我開始有些膽怯的心很快得到了緩解。值班的同事也都很有耐心地解答我的疑惑問題。于是我懂得了服務行業(yè)的員工的外在表情以及親和的氣質是至關重要的,不僅僅是對客人,還有同事之間!在工作和生活中充分表達自己的幽默感,這樣會讓同伴們很自然的接受你。

(3)與客人的溝通。也就是一個角色的問題,或者是心態(tài)。想想自己在消費時的一些行為,可能就會寬容的接受客人的行為了。自己工作的目的是得到更多的利益。而客人便是這些利益的源頭。另外就是一個語言問題,相信每個人都會重視,最主要的是克服恐懼心理,只有不敢到敢,才能做到不會到會的旨的飛躍。有天早班時見到幾個外國人,使得英語專業(yè)的我有了一次展示自己的機會,我上前和他們交談并為他們順利地訂到一間他們滿意的客房,這受到了領班表揚。

3.酒店文化

“的一半是文化”酒店文化是酒店無形價值的體現(xiàn),只有將這種無形資產(chǎn)轉化到具體實踐的過程中,才能使酒店的凝聚力和向心力不斷加強,成為酒店共同價值觀的核心。才能更好的完成酒店的目標?;葙e的企業(yè)文化從其名稱就能找出些許:“惠顧大眾,賓至如歸”。正如前面提到的例子,強調服務大眾消費者。酒店要提高競爭力,各個要素(環(huán)境、服務、硬件設施等)之間是相互聯(lián)系、相互依存的,很難單獨形成一種競爭優(yōu)勢,它必須在酒店內部與酒店文化管理系統(tǒng)進行有機的整合,并與酒店文化融為一體,只有這樣,才能形成酒店獨特的核心競爭力。一個酒店要有自己的特色,必須要有自己獨具特色的酒店文化和精神底蘊,因為,健康、優(yōu)秀的酒店文化才是形成酒店競爭力不可或缺的關鍵因素。每個飯店注重的企業(yè)文化都不樣,而這些我們在學校是學不到。

四.實例體驗與感受

在上海假日酒店期間,八月份17號到21號,接待國資委會議。這次會議的接待可謂是全酒店出動,配合他們的工作,我們要做到的是滿足客人的一切要求。

在其間我又做得好的一面也有做得不足的一面,做得好就是在我上夜班期間,幫助國資委的工作人員弄房態(tài)圖,一晚上沒歇著,第二天得到國資委客人的表揚,并且在我們山海假日酒店張總的面前表揚我了。為此我感到很欣慰,不管再苦再累都認了。但不足的一面就是,由于我的小小疏忽,在交班的時候沒說清,弄得我們房務部的全體工作人員都忙了半天,不過,幸好我們的經(jīng)理及早確定了信息,使大家松了一口氣。

從這里我明白了,要做好一件事真的不容易,你做了一半的好事,在別人眼里根本就看不到。大家看到的就是你在工作中做得不足的一面。所以我們做就要做得,盡量減少工作中的失誤。并且,我感覺最重要的就是在做事情的時候不要想著別人怎么看你,做自己的,認為正確的。這樣一來,我才可以集中精力來做好這件事。

五.結束語

將近四個月的實習終于告一段落了,離開讓我有些須的不舍,也許從那一刻開始,已經(jīng)標志著我真正的成熟了,準備成為一名社會人。我確實應該認真思考自己的未來了!

寫報告經(jīng)驗43人覺得有用

在酒店行業(yè),寫好一份前臺實習報告很重要,這不僅是對自己工作的總結,也是向領導展示能力的一種方式。報告的內容應該圍繞自己的工作經(jīng)歷展開,既要真實又要專業(yè)。

一開始,要簡明扼要地介紹自己實習的基本情況,比如所在部門、時間跨度等。這部分不必太復雜,只要能讓讀者了解背景即可。記得提到每天的工作內容,像接待客人、處理預訂信息、協(xié)助解決突發(fā)狀況之類的細節(jié)都得涵蓋進去。如果能具體描述一些成功的案例,比如成功調解了客戶投訴,這樣的例子會讓報告更有說服力。

接下來談談遇到的問題。剛入行的時候難免會手忙腳亂,比如說有一次我負責登記入住,因為疏忽把客人的身份證號碼輸錯了,結果導致后續(xù)流程出了點麻煩。這種事情雖然不大,但也提醒了自己做事要細心。還有一次,客人需要幫忙聯(lián)系出租車,我一時找不到最近的停車場位置,只能打電話問同事才搞定。這類事情其實挺多的,關鍵是要學會從中學到東西。

除了問題之外,也要分享學到的經(jīng)驗。比如學會了如何快速查詢房間狀態(tài),熟悉了各種軟件的操作方法。特別是那些平時看起來不起眼的小技能,實際上在工作中都非常實用。比如掌握了一種新的excel函數(shù),可以大大提升工作效率。另外,跟同事相處也是個重要環(huán)節(jié),大家互相幫助才能共同進步。

在報告中,還可以加入一些對行業(yè)的看法。比如現(xiàn)在越來越多的人喜歡在網(wǎng)上提前預訂酒店,這對前臺的工作提出了新挑戰(zhàn)。我們需要不斷更新知識,了解最新的市場動態(tài),這樣才能更好地服務顧客。此外,我覺得微笑服務特別重要,無論面對什么樣的客人,始終保持熱情的態(tài)度,這樣不僅能贏得客戶的信任,也能讓自己心情愉快。

小編友情提醒:

別忘了對自己的表現(xiàn)做一個簡單的評估??梢哉f說自己有哪些地方做得不錯,哪些還需要改進。比如我在溝通技巧上還有待加強,以后會多參加培訓來提高這方面的能力。同時也可以表達對未來工作的期待,希望能在實踐中積累更多寶貴的經(jīng)驗。

寫報告的時候,要注意語言得體,避免使用過于口語化的表達。畢竟這是正式文件,需要用專業(yè)的語氣來呈現(xiàn)。不過有時候也會不小心用錯詞,比如把“確認”寫成了“確定”,雖然意思差不多,但還是會被細心的人發(fā)現(xiàn)。所以寫完后最好仔細檢查一遍,確保沒有明顯的錯誤。

【第5篇】xxxx年賓館客房部實習報告目的怎么寫1300字

本次實習主要是為了讓我們對所學的專業(yè)理論知識在實踐中得到更高一層的、深刻的認識!從而輔佐我們將酒店管理課堂上所學的理論知識與實際相結合,為日后課程的進修打下優(yōu)良的根底,更有益于對專業(yè)根底和專業(yè)課的進修、理解和掌握。同時這次南戴河實習的經(jīng)歷也將有助于日后就業(yè)。

剛到南戴河的時分覺得什么事情都很新鮮,究竟分開學校步入社會,這是第一次!每個人心中都挺“沖動”的,總覺得有一股使不完的勁兒,都把這兒看成是發(fā)揮我們才學的大舞臺,想把本人的理論學問和本人的想法付諸理論中,創(chuàng)造一個屬于年輕人、屬于我們的奇跡!但是理想和現(xiàn)實究竟是有差別的。當我們正式走上工作崗位之后,發(fā)覺很多事情并不是我們原先設想的那樣簡單,那樣純碎!漸漸地我們的熱情被日復一日格式化的生活所淹沒了。

我在客房部實習,在上崗之前是要經(jīng)過(簡單)培訓的。而培訓的主要方式就是怎樣鋪一張床。教我們鋪床的是我們的領班阿姨,鋪床的每一步都有要求,而整個鋪床過程包括甩單、套被子并鋪平、三線合一和套枕套等都必須在最短時間內完成。首先的甩單就很艱難,普通要求是一次完成,并且保證床單的中線要和整張床的中線重合。然后是給床單包角,即把床單四角有模有樣的放到床墊之下,這里要的不能讓床單和床墊之間有空隙,否則床單將不能保持平整。接下來開始套被子,這個也很講究,也很有技巧性,即只需把被子和被套的角相對應然后用力甩幾下就行,其它可以通過細節(jié)拾掇,這里有一個要求就是被子的中線要和床、被單的中線重合,這就是鋪床過程中的“三線合一”。做完了這些,最后一步是把枕頭放進枕套里,要保持枕套開口的一面朝向墻壁(內壁),這樣做也是為了美觀。當我們正式到客房部實習之后才發(fā)覺客房部的工作還不只僅是鋪床那么簡單。我們每天的工作第一步就是清算客房。清算客房也是有規(guī)定的標準可尋的。我們進房間要先敲門,進門之后第一步是打開窗戶,然后拾掇渣滓,倒掉。接上去就開端拾掇床,要撤下已經(jīng)被客人用過的被子、床單和枕套等,按照鋪床依次換上。這一切結束之后開始打掃衛(wèi)生,要留意的是這里用濕布擦木制家具,干布則擦金屬和玻璃制的家具,每一個小地方都不能放過,整個進程中還要把各種家具、器皿歸回原位,還有檢查房間里耗費了的日常用品并補齊,假如有喪失的物品,則要記載并上報領班。在整個清理進程中要細心、仔細。打掃過之后要用拖把拖地板,在拖好地板之后再次檢查房間有沒有缺少物品,確定房間里一切齊備之后關閉窗戶、退出房間。

實習讓我們對社會有了一個嶄新的概念,閑暇之余,我走在南戴河的街頭,穿越于這蕓蕓眾生之中,我覺得本人真的似乎九牛一毛,小的不能再小了,這個社會是如此的繁雜,有時分讓人覺得到身心疲憊。在芙蓉公園實習,沒過一段時間我就變得越發(fā)沉默了,由于我發(fā)覺面對這樣的大千世界,我的想法和觀念是如此的幼稚與無知,我的知識儲備不夠廣闊、不夠充分,我只有靜靜地去觀察,在實踐中感受,去錘煉。讓我感到興奮的是我還有兩年在學校的工夫,這兩年就像一個緩沖器,讓我這個被現(xiàn)實社會打擊的身心俱疲的身居茅廬的學子,調養(yǎng)生息,重新整裝出發(fā)。

寫報告經(jīng)驗89人覺得有用

賓館客房部實習報告的目的主要是為了通過實際工作了解賓館運營的基本流程,尤其是客房服務這一塊的具體操作。作為一個實習生,我需要熟悉從接待客人到房間整理再到處理客人的各種需求的整個過程。這不僅有助于理論知識的實際應用,也能讓我更好地理解賓館內部各部門之間的協(xié)作方式。

在實習期間,我還希望提升自己的溝通能力和解決問題的能力。賓館工作往往需要面對形形色色的客人,他們可能有不同的需求甚至是投訴。這就要求我們不僅要快速響應,還要保持耐心和專業(yè)態(tài)度。通過這次實習,我想學會如何妥善處理這些問題,同時積累一些處理突發(fā)事件的經(jīng)驗。

賓館的客房管理涉及很多細節(jié),比如清潔標準、布草更換頻率以及維護設施設備正常運轉等。這些都需要細致入微的工作態(tài)度。作為實習生,我會特別關注這些方面的執(zhí)行情況,看看實際工作中是如何確保服務質量達到預期標準的。另外,我也想了解賓館在節(jié)能減排方面采取了哪些措施,畢竟現(xiàn)在環(huán)保意識越來越強,這可能是未來行業(yè)發(fā)展的一個趨勢。

有時候,賓館還會舉辦一些活動或者推出新的服務項目,這時就需要團隊成員積極配合完成相關任務。比如布置場地、準備物資或是協(xié)助宣傳等。我希望通過參與這樣的活動,能夠學到更多跨部門合作的知識,并且鍛煉自己的組織協(xié)調能力。當然,這一切的前提是要保證日常工作的順利進行,所以時間管理和優(yōu)先級排序也非常重要。

每個賓館都有自己的規(guī)章制度和服務特色,所以具體的操作細節(jié)可能會有所不同。比如有的賓館強調個性化服務,鼓勵員工根據(jù)客人的喜好提供定制化的體驗;而有的則更加注重效率,強調快速響應和標準化流程。無論哪種模式,我覺得最重要的是始終保持積極主動的態(tài)度,勇于承擔責任,并且愿意接受反饋不斷改進。

在整個實習過程中,我也會記錄下每天的工作內容和心得體會。這樣不僅能幫助自己回顧總結,也可能為今后的職業(yè)規(guī)劃提供參考。畢竟,誰也不能保證將來一定會從事這個行業(yè),但這段經(jīng)歷肯定會對個人成長有所幫助。而且,如果以后有機會進入酒店管理領域,這些第一手資料將會是非常寶貴的資源。

【第6篇】客房部服務員實習報告怎么寫1700字

客房部服務員的工作還不僅僅是鋪床那么簡單。客房服務員的首要任務是清理客房??头糠譃樽】头亢屯丝头?,退客房的一切棉織品都要更換,長住客的一般一周更換一次。清理客房也是有一定規(guī)范可尋的。實習期間了解到,服務員進房間要先敲門,并報名中文客房服務員英文“housekeeping”。進門之后第一步是打開窗戶,然后收拾垃圾,倒掉。接下來就開始整理床,要撤下已經(jīng)被客人用過的被子、床單和枕套等,按照鋪床程序一一換上。這一切結束之后開始打掃衛(wèi)生,要注意的是這里濕布一般擦木制家具,干布則是用來擦金屬和玻璃制的家具,每一個小地方都不能放過,整體上擦拭次序呈環(huán)形,整個過程中還要把各種家具、器物歸回原位,還有檢查房間里消耗了多少日常用品。很細節(jié)的事情如電話應該擺放在床頭柜中間、放在便條紙上的筆頭如何朝向和擦鏡子時應注意斜著看幾眼來檢查鏡子是否干凈等等,在整個清理過程中都需要認真對待。打掃過之后要用吸塵器清理地毯,這里還要讓吸塵器的吸口順著地毯的紋理移動,這樣就既不會損壞地毯又能打掃干凈地毯。最后一步就是把房間消耗掉的物品補上。

在客房工作中還有一項比較有挑戰(zhàn)性的工作就是查房。就是在客人去前臺退房的短短幾分鐘內到客房去檢查有無客人遺落的物品,有無客房非一次性用品的丟失及損壞。這樣不僅可以防止客人遺落物品還可以減少酒店不必要的損失。當有客人遺落物品我們要及時歸還,有物品的丟失或者損壞是需要客人歸還或者賠償。查房必須在5分鐘內完成并將查房結果如實上報。這就要求客房服務員要熟練地掌握客房內物品的種類和數(shù)量。有很多時候客人損壞或者拿走的東西在經(jīng)過提醒之后能及時的賠償或歸還,但也有的人并不承認,這就需要我們有足夠的信心和耐心去跟客人溝通。在實習期間就發(fā)生過一件客人拿走房間茶業(yè)筒的事情,當時幸好發(fā)現(xiàn)及時并報告給主管,由主管報給前臺,經(jīng)過前臺服務員的委婉暗示客人才將茶杯歸還。還有一次是客人把涼水杯弄壞了,據(jù)我們估計是往里倒開水激破的。這時我們在收拾住客房時發(fā)現(xiàn)了這個問題,久及時委婉的詢問了客人,在經(jīng)過一番交流之后客人心情愉悅的賠償了這個涼水杯。我們在防止酒店財產(chǎn)損失的同時又保住了這個客人。這時作為一個酒店工作人員應該做到的。如果客房服務員在查房時沒有查出客人帶走或者損壞的物品,那就只有自己賠償了。所以我每次去查房都特別小心,不敢有一點疏忽。我們一樓有33間客房,一套豪華套,兩套普通套,六個單間,二十四個標準間。在維護空房時,每一個動作可能要重復三十多遍。優(yōu)勢感到非常無聊。如果遇到有會議或者是旅游高峰期,客房天天爆滿,甚至還得加床。在“十一”期間,往往是早上三十多個房間全退了晚上接著全住上。我們就得抓緊時間保質保量的把房間全都收拾出來,飯都沒時間吃??头抗ぷ魇且患芗氈碌幕睿桓^發(fā)一個污點都不能放過。酒店還讓每個服務員了解一般的消防安全知識。我們利用下了班的時間學習校方知識。每天早上開例會的時候,主管都會進行對我們提問。比如說各種滅火器的使用方法,使用時的注意事項。發(fā)生火災時樓層服務員該怎么辦等等。市里消防部門的工作人員也會不定期的到酒店里對下屬員工進行消防知識突擊檢查。我們還舉行了一次消防知識的專門考試。由于平時很認真積極地準備了,所以大的也和很好。

實習總結

為期四個月的實習,使我比較全面地直觀地了解了企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營過程,認識到管理實踐的重要性,對自己的專業(yè)有了更為詳盡而深刻的了解,也是對這幾年大學里所學知識的鞏固與運用,為今后的理論學習進一步打下堅實礎.中國的酒店普遍還存在問題,學習管理知識是必不可少的。從這次實習中,我體會到了實際的工作與書本上的知識是有一定距離的,并且需要進一步的再學習。同時,在實習的過程中,也結識了很多同事和朋友.,對于處理人際關系又有了新的認識。鍛煉了自己初步踏入社會的部分經(jīng)驗和一些應該明白的社會問題,做事要懂得變通不要過于固執(zhí)和呆板。在酒店這樣的服務性行業(yè)所需要的人才不僅是要有一定的專業(yè)知識,還需要你懂得如何為人處事和接人帶物,以及對顧客的耐心以及責任心。另外英語真的很重要,中國已面向全世界了,交流不僅限于國內,對于英語還有待加強。

寫報告經(jīng)驗36人覺得有用

在酒店行業(yè)里,寫好一份實習報告可不是件輕松的事兒。尤其是客房部的服務員,這份報告既要體現(xiàn)自己的工作態(tài)度,又要展示學到的東西,還得讓領導覺得靠譜。所以,咱們得從頭到尾理清楚思路。

一開始,得有個明確的主題。比方說,這次實習的主要目的是什么,是熟悉流程,還是提升服務技能?這個主題就像路標一樣,能幫你確定方向。記得開頭部分要把實習的時間、地點、參與人員都交代清楚,這樣顯得正式。不過有時候,剛入行的新手可能容易忽略這些細節(jié),只想著快點進入正題,這就有點欠妥了。

接著,就該談談具體的工作內容了。比如每天打掃房間的步驟,處理客人投訴的方法,還有和同事之間的配合情況。這部分最好結合實際例子來說,別光空談理論。但這里有個小問題,有些人在描述過程中喜歡用一些比較模糊的說法,像“大致就是這樣”或者“差不多吧”,這會讓報告顯得不夠嚴謹。

然后,就是總結自己的收獲。這部分不是單純地說學到了什么技能,而是要深入一點,談談這些技能對自己的影響。比如說學會了如何應對突發(fā)狀況,這對以后的職業(yè)發(fā)展會有幫助。只是有時候,有些人會在這塊寫得太空泛,像是“我覺得自己成長了很多”,這樣的表達就稍顯籠統(tǒng),缺少具體的支撐。

小編友情提醒:

還可以提一下未來的目標。可以是希望進一步提高某項技能,或者是想?yún)⑴c到更多的項目中去。當然,這一步不一定非得寫得很詳細,畢竟大家都知道,未來的事情誰也說不準。不過有時候,有人會在這里犯個小小的疏忽,比如忘記檢查一下語法,導致句子不通順,這可是很不應該的。

寫報告的時候,語言要盡量專業(yè)一些,畢竟這是給領導看的。但也不能太死板,偶爾穿插些自己的感受,能讓報告更有溫度。另外,格式也很重要,標題、正文、結尾都要有條不紊地排布好。要是格式混亂,給人的感覺就不夠認真了。

客房部的實習報告怎么寫(精選6篇)

在寫客房部的實習報告前,得先明確一點,這可不是那種簡單的流水賬。要用專業(yè)術語和具體事例來說話。比如,你在描述工作流程的時候,不能光說每天打掃房間,得說清楚具體的步驟,像整理床鋪時要注意哪些細節(jié),清潔衛(wèi)生間時使用的清潔劑種類,還有檢查房間設施是否完好等等。記得要把自己的職
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